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十年“徽”煌 | 安徽蚌埠:打造家门口幸福食堂,老人吃出健康好味道

类别:国内 发布时间:2023-12-20 16:27:00 来源:人民资讯

本文转自:人民网-安徽频道

胡雨松 陈若天

“阿姨,今天来点什么菜?”

“来份洋葱猪肝,再来份杏鲍菇青菜,一份米饭。”

11点刚过,位于蚌埠市龙子湖区和煦幸福城小区内的社区食堂立刻热闹起来,服务员将一盆盆热气腾腾、各式各样的菜品放进档口,即使隔着三五排桌子也能闻见诱人香味。原本在下棋闲聊、消磨时间的大爷大妈们,收拾好东西加入助餐点排队队伍中。

十年“徽”煌 | 安徽蚌埠:打造家门口幸福食堂,老人吃出健康好味道

11点刚过,社区食堂立刻热闹起来。人民网记者 陈若天摄

陈阿姨是社区食堂常客,孩子结婚搬出去之后,家里剩下陈阿姨和老伴两人。“平常在家准备两个人的饭比较麻烦,经常容易烧多。”陈阿姨介绍,自从社区食堂2020年10月开门营业,自己和老伴就经常来“下馆子”,“两个人买四小份菜,一餐就完全足够,一顿不用20块,很划算。”

目前,蚌埠市60周岁以上老人约有60万人,占全市总人口的18.1%,蚌埠市发改委作为暖民心行动牵头抓总部门,会同市民政部门摸排发现,老年群体有着较高的助餐需求。为帮助老年群体在家门口吃上健康暖心餐,蚌埠市引导多元主体参与,探索符合实际的多种助餐形式。

和煦幸福城小区是蚌埠市最大的保障房项目之一,近8000户住户中,保障房住户占到一半,而在保障房住户里绝大多数又都是老年人和低保户。为了让老人安心吃上一口热乎饭,在蚌埠市民政局的指导下,2020年以来,和煦社区联合小区物业,设立和煦幸福城老年食堂,通过集中用餐和上门送餐、电话订餐等形式,打通老年人就餐“最后一公里”。

十年“徽”煌 | 安徽蚌埠:打造家门口幸福食堂,老人吃出健康好味道

社区食堂菜色多样、物美价廉,深受周边居民喜爱。人民网记者 陈若天摄

一荤两素8元、两荤一素10元,60岁以上老人凭有效证件可以再享餐饮9折优惠,80岁以上老人半价优惠,再加上每天都有大厨变着花样烹饪菜品,还贴心地在菜品中减油减盐,老年食堂很快赢得社区居民的欢迎。作为老年食堂经营者,单中华没少在提升服务质量和食堂环境上费心思,除了研究菜品、聘请大厨,老单对食堂进行适老化改造,细心地在地面贴上防滑垫,还统计出小区80岁以上老年人名单,“都是街坊邻居,遇到刮风下雨天,打个电话提前问下,可以给他们送家里去。”单中华说。

“以前老人在社区食堂办卡,就只能在单一一家社区食堂就餐,现在可不一样了。”蚌埠市民政局相关负责人介绍,蚌埠市正在搭建一体化智慧养老服务信息助餐平台,平台升级后,社区食堂可以使用统一的刷卡机进行消费,还开发出刷脸享补助、老年助餐电子地图等功能,持续优化老年助餐精细服务,“符合条件的老年人办卡之后,可在享受原有政策补贴的基础上,再享有一些优惠。”该负责人说。

目前,蚌埠市已完成全市六区26个骨干食堂结算系统平台对接,累计发放老年助餐卡23000余张,下一步,将持续推进三县助餐系统的对接和助餐卡发放工作,让全市所有老年人早日实现“一卡通吃”。

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信息原文地址:

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