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大厨同烹一道菜赛手艺,厨王得奖后说了两个字
...等标准,评委现场打分,来自广水市马坪万景源大酒店的大厨罗鑫获得青睐,夺得厨王称号。他说,应山滑肉是广水当地代表菜,做好这道菜的诀窍只有两个字:用心!(来源:极目新闻) ……更多
...新春福满满。为营造欢乐、喜庆、祥和的节日气氛,嘉德社区爱卫办联合辖区物业、居民开展新春大扫除、品尝花饽饽服务活动,共同享受健康“嘉”社区的浓浓年味。居民忙活小家,物业忙活大家。嘉德社区红色物业不断强化...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
...届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第三届山东省“...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
...的帮忙摆碗筷,有的帮忙洗菜……下午5点左右,在掌勺大厨们热火朝天的翻炒中,一道道用猪肉烹饪的美味佳肴陆续出锅,居民们围坐一起,边吃饭边聊天,整个小区一派其乐融融的景象。龙坪社区负责人说:“被认可是一种...……更多
...日报□记者 曹儒峰 报道本报泰安讯 为进一步强化对村(社区)领办物业公司的监督,提升为民服务水平,泰安市泰山区泰前街道纪检工委对村(社区)领办物业公司开展专项监督检查。通过看账目、查流水、盘现金、个别谈话...……更多
炒茄子时,要不要先“放油”?30年大厨:茄子不黑不油腻有诀窍
...原有的紫色光泽,接下来,我们就来揭秘那位经验丰富的大厨是如何巧妙避免这两个问题的,保证每次炒茄子都能大获全胜。 首先,我们来看看最常见的两种做法:先放油和后放油。先放油的做法这是最传统的做法,也是大多...……更多
和食堂大厨一较高下 东城实验学校劳动周举行厨神争霸赛
...周之“厨神争霸赛”,赢得前三名的孩子还有机会和食堂大厨一较高下。为了赢得本次名额,三年级的吴桐可是下足了功夫。她说,赛前自己在家和妈妈学习了如何包饺子。本次比赛光有速度是不行的,饺子的形状、质量都要考...……更多
...水饺马上就要出锅了,欢迎大家品尝……”正在下饺子的大厨刘亮城大声吆喝道。不一会儿,一碗碗色彩鲜艳的水饺新鲜出锅,围观群众争相品尝。对于利民社区居民们来说,芦蒿是开启致富之门的绿钥匙,通向社区居民们的美...……更多
无人厨房“智慧助餐” 让顾客吃出了“科技感”
...商务有限公司运营总监 范艳萍:更多解放了我们后厨的大厨,有经验的大厨可以做研发,转型为研发厨师,怎么样提升整体菜品的色、香、味,怎么样来优化烹饪工艺。熟练制餐的“智慧无人厨房”,让顾客们吃出了“科技感...……更多
十三香和五香粉有什么区别?听大厨一说,才发现这30年都放错了
...不时之需,却不知道它们之间的区别,以及具体用法,听大厨一说,才发现这30年来,我一直都放错了,难怪做出来的菜总是不如饭店的好吃,要么成色不佳,要么口感不香。十三香和五香粉有什么区别?听大厨一说,才发现这3...……更多
外国留学生中国当学徒 跟着大厨学做素食
...桂素食体验中心,一起打卡品尝双桂素食宴,还跟着中国大厨学做了双桂素食。本文图片均为主办方供图外国留学生点赞中国“素食”“食材真的好新鲜!”“这味道,我好喜欢!”……5日上午,外国留学生们打卡了梁平双桂...……更多
陈奕迅意外受伤引关注,拆线后仍进食困难,米其林大厨精心照料
...的恢复期,陈奕迅得到了一位特别人物的关照——米其林大厨郑永麒。据悉,郑大厨不仅是香港顶尖餐厅的掌门人,还是陈奕迅的超级铁粉。在得知偶像受伤的消息后,他特地为陈奕迅熬制了一种特别的营养汤,以确保这位歌王...……更多
炒粉条为何总是粘成一团?大厨:多加这步,粉条根根分明,不粘锅
...很多人都不明白炒粉条的时候,为何粉条总是粘成一团?大厨:多加这步,粉条根根分明,不粘锅!生活在北方的人都知道,北方人非常的喜欢吃大锅菜,将所有的食材放在一起,然后再加入粉条炒出来,别提有多么美味了,很...……更多
...收之际,农户的白菜出现滞销,销售陷入困顿之中。嘉德社区辖区宝龙国际小区物业了解农户困境之后,联合社区、幸福合伙人发起了“爱心助农回馈业主”免费送活动。他们将从农户处购买的700多棵白菜,免费分发到300多户业...……更多
泰安市泰山区泰前街道社区卫生服务中心:集采惠民生 服务暖群众
...展以来,受到了广大群众的好评。泰安市泰山区泰前街道社区卫生服务中心以群众无小事为宗旨,将集采惠民政策宣传至每一位患者,把质量好,疗效足的集采药品送到患者身边,节省就诊费用的同时,保障了正常的用药,点亮...……更多
厨房小白的救星!热狗的华丽变身,让你瞬间成为家中大厨
...变身!只要掌握几个小技巧,你就能轻松变身成为家中的大厨,让家人朋友赞不绝口。首先,咱们来聊聊青椒炒热狗这道菜。这可是懒人福音啊!准备工作超简单,只需要切几根热狗,再配上些青椒就行。炒的时候,先把蒜爆香...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制作鱼的方法来炒猪肉,味道竟然也十分美味,于是就有了这道鱼香肉丝。如今,鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴,深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
提升治理动力 办好百姓身边事
...日报提升治理动力 办好百姓身边事湖里区殿前街道高殿社区探索分片管理治理模式,让群众幸福感和获得感满溢本组文/本报记者 叶舒扬通讯员 陈鉴武本组资料图/殿前街道 提供社区是巩固党的执政基础的重要基石,是创新社会...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
... 桑月颖《 人民日报海外版 》( 2024年02月08日 第 05 版)大厨老徐 受访者供图列车有点晃动,沸腾的汤锅里,奶白色的汤汁时而晃出一圈波纹,打开盖儿,香气扑鼻而来。“这汤重点是少盐,少油,小火炖,海米少量,提鲜即可...……更多
夏天煮绿豆,煮很久都不烂,饭店大厨教我一招,五分钟煮开花!
...不仅时间长,还费气力。幸运的是,一位经验丰富的饭店大厨揭秘了快速煮绿豆的高效方法,不仅能在短时间内让绿豆煮“开花”,还能最大程度地保留其营养和口感。对于爱好烹饪的你来说,这位饭店大厨的独家秘诀能彻底解...……更多
春天吃韭菜:牢记别用清水洗,等于吃“农药”,大厨教你正确洗法
...间摄入残留的农药,影响健康。接下来,让我们一起学习大厨推荐的正确洗韭菜方法,确保每一口韭菜都是安全、健康、美味的。 说到为什么不能只用清水洗韭菜,这里头很有讲究。韭菜生长的过程中可能会接触到各种各样的...……更多
“80后”大厨的乡情“湘”味
...他选择和当地许多“80后”一样背井离乡,成为一名湘菜大厨。为了心中的梦想,他在厨师行业坚守了16年,先后辗转了十几家饭店,还在星级酒店任过大厨,薪资一度十分可观。“可能是年龄到了,有了落叶归根的想法。”彭...……更多
厨房小白变身大厨!豆皮炒肉秘籍大公开
...名字朴实无华,但这可是一道能让你瞬间从厨房小白变身大厨的神奇美食哦!首先,咱们得准备好“武器”。主角当然是豆皮和肉啦!豆皮呢,干的新鲜的都行,不过新手建议用新鲜的,省事儿。肉嘛,最好选梅花肉,肥瘦相间...……更多
多家长者饭堂变街坊“心水饭堂”
...要有好出品,而在一个公益普惠的饭堂里请一名有水平的大厨做下去其实很不容易。现在社区饭堂引入炒菜机器人,就相当于引入了发挥稳定的大厨,厨工在智能设备的赋能下也能实现稳定出品。” “请了炒菜机器人并不意味...……更多
东方甄选停播,股价蒸发75亿港元,俞敏洪如何应对危机?
...道:图片来源:豆瓣读书“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店,老板花了很多钱进行装修,但是他自己不会做菜,所以就请了一个大厨,由于这个大厨的水平特别高,所以顾客如云。这时,大厨意识到,顾客来不...……更多
...的爱情观、婚恋观、家庭观。近日,泰山区泰前街道向阳社区在新时代文明实践站开展“爱在七夕节 传承好家风”主题宣讲活动。“七夕”被赋予了牛郎织女的美丽爱情传说,使其成为了象征爱情的节日,从而被认为是中国最...……更多
成本不超5元的家常菜,不信你去试试!美味又实惠,让你秒变大厨
...款成本不超过5元的家常菜,不仅美味可口,让你轻松变大厨!首先,我们来说说酱香鸡蛋。这道菜简单易做,成本低廉,但是味道却非常棒!鸡蛋炒熟后,加入酱汁(酱汁:2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、半勺白糖、1勺辣椒面、1...……更多
建邺15所中学食堂厨师比拼“大锅菜”
...乐享幸福“食”光建邺15所中学食堂厨师比拼“大锅菜”大厨们在PK。 建邺区教育局供图南报网讯(记者李花通讯员谢伟侯翰林)11月2日,一场别开生面的校园厨艺大比拼在南京市建邺初级中学举行,来自建邺区15所中学的食堂...……更多
大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”
本文转自:生活报给咱家的年夜饭加个菜吧大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”文/摄 生活报记者 孟薇薇春节,让一年到头忙忙碌碌的一家人,终于有时间围坐在餐桌旁,吃上一顿团圆饭。团圆饭的菜品总是要丰富、精致...……更多
大厨教你1道家常菜“杏鲍菇炒肉丝”,集鲜嫩香辣于一身,超下饭
杏鲍菇炒肉丝食材:杏鲍菇,里脊肉,青椒,大蒜,老姜步骤:1、杏鲍菇切粗丝,里脊肉切肉丝,青椒斜刀切片,大蒜切片,老姜切丝。2、里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱(不喜欢可不加)抓匀,加生粉再次...……更多
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“生活有乐,常得自在” 当心理学遇见“咖啡香”
大众网记者 魏俊怡 窦永瀚 济南报道“生活有乐,常得自在。” 2月19日,在融汇济南老商埠的砖墙上,晨光掠过“有乐心理”的木质招牌
2025-02-20 16:03:00
入地10910米!我国首口超万米科探井完钻 “深地”领域获重大突破
新华社讯 2月20日,中国石油集团宣布,我国首口超万米科探井——深地塔科1井日前在地下10910米胜利完钻,成为亚洲第一
2025-02-20 16:07:00
中新网北京2月20日电 阿布贾消息:据尼日利亚《抨击报》当地时间20日报道,尼日利亚联邦税务局向阿布贾联邦高等法院提起诉讼
2025-02-20 16:12:00
孕妇在动车上被行李砸中致孩子早产离世,责任归谁?律师解读→
近日,网友张女士在社交媒体上反映,1月22日自己在D3702次列车上被突然掉落的行李箱砸中腹部,导致孩子早产离世。此事经过媒体报道后
2025-02-20 16:12:00
中新社北京2月20日电 (记者 李晓喻)中国商务部副部长兼国际贸易谈判副代表凌激20日称,中国稳外资依然具备坚实基础,投资中国未来可期
2025-02-20 16:12:00
中新网北京2月20日电(记者 张素 邢翀)中国外交部发言人郭嘉昆20日主持例行记者会。有记者提问:据了解,此前中方专家参与采集的海洋生物样本已运抵中国
2025-02-20 16:12:00
中新社北京2月20日电 (记者 夏宾)一位“年轻”的中国“新玩家”,坐上了全球人工智能产业的牌桌。威灵顿投资管理董事总经理
2025-02-20 16:12:00
央广网北京2月20日消息 刚刚过去的2024年堪称“低空经济”元年——从《政府工作报告》到地方经济政策,从社交平台热搜到媒体新闻报道
2025-02-20 16:12:00
“心相聚 梦同圆”共享体育文化盛宴
2月14日至16日,“心相聚 梦同圆”江苏体彩新春市集在盐城宝龙广场圆满举行。本次活动贯穿体育与非遗体验,市集现场热闹非凡
2025-02-20 16:12:00
字字显真情 句句赞医心——青岛市即墨区北安卫生院精神四科全体医护人员收获患者家属表扬信
鲁网2月20日讯(记者 于胜涛 通讯员 赵静 李淑峰)日前,青岛市即墨区北安卫生院精神四科医护团队收到了一封由患者家属亲笔书写的感谢信
2025-02-20 16:14:00
临沂市罗庄区傅庄街道店子小学举行创意花灯展评活动
鲁网2月20日讯花灯,自古便承载着团圆、希望与祝福。新学期伊始,它们载着满满的期许,再次点亮校园。让我们一同走进临沂市罗庄区傅庄街道店子小学新学期的花灯展
2025-02-20 16:15:00
【宅男财经|律师面对面】近日,孕妇在动车上被突然掉落的行李箱砸中,导致孩子早产离世,引发关注。该事件责任在谁?北京中银律师事务所高级合伙人杨保全认为
2025-02-20 16:15:00
【宅男财经|专家面对面】京东、美团19日发布消息,将逐步为外卖骑手缴纳社会保险,提高社会保障水平。对外经济贸易大学国家对外开放研究院教授李长安认为
2025-02-20 16:16:00
客户突然晕倒 农行临沭青云支行紧急救助显担当
鲁网2月20日讯近日,农行临沭青云支行营业厅内发生了既惊心又暖心的一幕。一位男性客户在办理业务时突然晕倒在地,农行员工冷静果断
2025-02-20 16:18:00
近日,湖北襄阳警方破获了一起诈骗案,并悉数追回了10万元被骗资金。钱,失而复得,当报案人李女士特意带着锦旗到派出所感谢警方办案神速时
2025-02-20 16:19:00