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...张琴、通讯员王津乔)近日,第五届楚菜美食博览会、楚大厨争霸赛在汉开幕。市商务局、市烹饪协会组织玉明随厨餐饮代表随州市参加了此次比赛,并在活动中荣获第二名的好成绩。 第五届楚菜美食博览会以“楚宴天下,健康...……更多
《中餐厅8》再次爆单 国潮表演秀古筝武术刚柔并济
...、姜妍合力制作创意员工餐“辣条摊饼”引众人围观,林大厨开发新菜极力“争宠”;合伙人们集体复盘今日营业问题,纷纷提出针对性方案,“述巍克星”虞书欣强势输出硬控林大厨,巧妙缓解紧张气氛。 国潮游园会“古...……更多
...收季。海胆刺身、海胆炒饭、海胆蒸饭……一只只海胆从大厨的手中生出百种美食花样,让这份“天赐美味”的唇齿留鲜。值得称道的南澳海胆粽,传承至今逾200年历史。紫海胆营养丰富,肉质金黄,口感浓郁,搭配上好的五花...……更多
你心目中的大厨是谁?那一道菜让你至今都难以忘记?
很多人心中的大厨是妈妈,但我想说的是我心目中的大厨是婆婆,过年回家给做了太多太多的美味,都是我爱吃的。给大家晒一下。鲤鱼炖蛋,这个鸡蛋真的号嫩滑,先把鱼蒸煮,然后放在鸡蛋液中再继续蒸鸡蛋,就变成鲤鱼...……更多
《中餐厅7》中明星八九点起不了床惹争议,网友:看来他们不装了
...话题,引发了广泛的讨论。在餐厅关门之后,特邀主厨林大厨与大家一起总结当天的营业情况,并安排第二天的工作准备。不料,当他提议早上八九点去买菜备菜时,所有明星们集体沉默,表达了他们的不情愿之情。林大厨察觉...……更多
15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”
...自:大连日报副省级城市党报迎新春大联动15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”本报讯 临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起,由全国...……更多
现在的炒菜机器人有多厉害?
...等六大模块进行着重磅升级,使烹制出的菜品更能1:1复刻大厨的手艺。而M1智能明档大炒炉的问世,则着眼于明档餐厅的“厨房展示”需求,用科技提升效率,既实现了一键烹饪,又满足了明档餐厅的烹饪烟火气需求,又降低了...……更多
热爱烹饪,享受创造,老板电器《听说很好吃4》完美收官
...和观众4年的品牌,老板电器用数字烹饪科技助力嘉宾和大厨顺利完成每个美食任务,“让厨房变成进来就不想走的地方,让下厨的人像游戏玩家一样上头。”老板电器首席数字及营销官童晶菁在节目中表示,老板电器推出《听...……更多
五星级酒店大厨师长交给我鸡蛋的三种神仙吃法,总有你喜欢的一种
五星级酒店大厨师长交给我的鸡蛋的三种神仙吃法,不仅口感独特,更是色香味俱佳。今天,就让我带你领略一下这些令人垂涎欲滴的鸡蛋美食。第一种吃法:滑嫩蛋羹蛋羹是一道家常菜,但五星级酒店的蛋羹却有着与众不同...……更多
...”活动持续开展——“孝心年货”送上门 老人点赞“准大厨”近日,在本报“党报学习站”栏目开展的新春走基层“党报家访送温暖”活动中,有一名特殊的志愿者——17岁的黄顺杰是个“准大厨”,利用在校所学技能,在家掌...……更多
社区大厨 各显神通
本文转自:海西晨报社区大厨 各显神通湖里殿前街道9个社区、共建单位等40名选手比拼厨艺社区大厨制作各自最拿手的美味佳肴。记者 王世伟 摄晨报记者 柯小娇 通讯员 郑谊雅煎炒炸蒸,香气四溢;互动品尝,热闹非凡……3...……更多
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”!中华上下五千年的文化真的是源远流长,其中文学文化,建筑文化,科学文化等等,这些都曾经处于世界领先的地位,那么今天跟大家说的是5000年沉淀出来...……更多
香菜放冰箱保存就错了,大厨教你一招,放多久都新鲜,真管用!
...,但这种方法其实是错误的。下面,我把一位经验丰富的大厨教我的保存方法分享一下,教你如何正确保存香菜,放多久都保持新鲜。为什么将香菜放入冰箱是错误的?香菜是一种非常敏感的蔬菜,它对温度和湿度的变化非常敏...……更多
...的饭菜,我的心里不由得涌出了一个想法——今天我想当大厨。我准备做一道营养又美味的番茄炒鸡蛋。我系上围裙,挽起袖子,拿起锅铲,“嗬!真像餐厅里的大厨啊!”妈妈笑着说。我要开始做大餐喽!首先,我...……更多
2022-12-15 09:02大厨,老师,推荐
(新春走基层)新春添新意 “沈阳家宴”年味浓
...同承办的2023“沈阳家宴”线上推广活动此间正在进行。大厨烹制的“沈阳家宴”菜品——葱烧鸡柳。宫旭 摄据沈阳市饮食文化研究会秘书长马骁介绍,本次“沈阳家宴”线上推广活动重点推介年夜饭、招牌菜、年货礼盒等,为...……更多
葛厨娘是谁,《中餐厅》惊现神秘大厨!葛厨娘以热爱征服全场
...听说了吗?在热门综艺《中餐厅》的第七季中,一个神秘大厨惊艳了全场,让无数观众为之疯狂,纷纷表示“想吃她做的菜”!这个大厨,就是葛厨娘葛家璧。葛厨娘,这个名字在之前的餐饮界并不算响亮,但在《中餐厅》的舞...……更多
用大厨的方式 开启赤水竹笋的味觉之旅
赤水拥有一百三十多万亩竹林,被誉为“中国竹都”。今天大厨为我们带来了“竹升富贵”这道菜,让我们跟着大厨一起学习制作。来源 赤水市融媒体中心贵州日报天眼新闻记者罗玉青编辑李芳芳二审 刘方鑫三审 徐海婴 ……更多
...转自:扬州日报扬子江文旅与江苏旅院校企合作师资互聘大厨进学校 教师进企业本报讯(通讯员 扬子江 记者 屠明娟) 昨天,扬州扬子江集团与江苏旅游职业学院校企合作仪式在西园饭店举行,双方进行合作签约、师资互聘,...……更多
《中餐厅》林大厨爆改《永夜星河》慕子期 虞书欣调侃:谢谢老林,已吓晕
搜狐娱乐讯 11月13日,《中餐厅》的林大厨晒出爆改慕子期的视频,为虞书欣新剧《永夜星河》打call,并配文“炸火花,破!不管是老林还是子期,都希望妙妙平安健康”。随后,虞书欣现身评论区调侃:“谢谢老林,已吓晕...……更多
房县黄酒替代红酒,法国蓝带大厨东湖边烹制新楚菜
...绿道边的阿玛塔花园酒店,来自乡野的时蔬,在法国蓝带大厨的主理下,变成一道道精致美味的菜肴,惊艳了在场嘉宾。大厨与优质食材的“碰撞”当日下午3时许,该酒店联合创始人陈心懿就和其他工作人员一道,将刚从田间...……更多
本文转自:绵阳日报大厨竞技“圈粉”无数绵阳米粉职业技能大赛举行本报讯(绵报融媒记者李锦辉)起锅烧油、切菜烫粉,厨师们的精湛厨艺“圈粉”无数。12月24日,绵阳米粉职业技能大赛在仙海区举办,30余名米粉行业的...……更多
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!芝麻酱是我们日常生活中,必不可少的一种调味料了,虽然芝麻酱都是用芝麻做出来的,但是大家出去吃饭的时候就会发现,你一下饭店的芝麻酱味道都是不...……更多
八所高校派出大厨到厦门大学交流 每所分享3-6道当地美食
高校大厨正在制作当地特色美食。前来用餐的同学们享受佳肴。(本组图/本报记者 林铭鸿 摄)高校厨师在美食制作上精益求精。厦门网讯(厦门日报记者 佘峥)昨天起,厦门大学举办“八闽特色美食(小吃)展示交流活动”...……更多
中国大妈在英国用两道家常菜,打败其他对手,征服米其林大厨!
...国大妈在英国用两道家常菜,打败其他对手,征服米其林大厨!英国的黑暗料理,可以说是世界出名,如果说世界上最难吃的食物在哪里,大部分应该都是在英国了,所以英国人对外卖的需求量是非常高的。英国人民每年花在外...……更多
白酒+老鹰茶入火锅有啥作用?看留学生沉浸式学重庆火锅
...火气中,来自不同国家的留学生与重庆的青少年们一起拜大厨为师,共同学习制作火锅技艺,感受中华美食的博大精深。中外青少年围观如何打锅大蒜、姜片、米酒、高度白酒、手工炒制的底料、各类辣椒、花椒、老鹰茶……走...……更多
炸小酥肉时,用淀粉还是面粉?很多人不懂,饭店大厨教你正确做法
...小酥肉达到饭店同样的口感和营养价值。幸运的是,饭店大厨们愿意分享他们的秘诀和技巧,让我们这些家庭厨师也能在自家厨房里重现小酥肉的经典美味。淀粉和面粉,这两种在厨房里司空见惯的白色粉末,虽然外观相似,但...……更多
爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨!
...我来分享一下爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨,给家人带来一份美味与惊喜!一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:排骨500克、生姜1块、大蒜几瓣、青红椒各1个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适...……更多
当喜剧遇上美食,电影《江湖大厨》成都开机
...明执导,高宇航、闵天浩等主演的都市轻喜剧电影《江湖大厨》在新都区锦门民国风情街区正式开机。电影总策划周雯雯,电影出品人邓尚宏,电影导演何明以及主创人员出席了开机仪式。据导演何明介绍,《江湖大厨》讲述了...……更多
消博会探馆 | 智能机器人会炒菜 口感品质堪比大厨
...素菜两分钟,一般的荤菜四分钟即可做好,口感堪比星级大厨。”上海爱餐机器人(集团)有限公司华南区销售总监邓子文说,这款名为“味霸 厨神”的炒菜机器人,采用拥有完全自主知识产权的多项专利技术,实现“一键炒...……更多
涮烫?焯水?大厨告诉你,正确做排骨全攻略!
...得柴;有人先焯水,虽然腥味减小但却失去了鲜嫩口感。大厨直言:“全都不对!”正确做法的重要性:大厨教你怎么做那么,到底怎样做才能使排骨鲜嫩爽滑,喷香入味呢?饭店里的排骨为什么总是那么美味?今天,大厨要为...……更多
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张家口热电公司举办“巾帼之声 唱响未来”主题歌唱比赛
河北新闻网讯(赵璇、于阳)阳春三月,春风送暖。3月6日,张家口热电公司举办了“巾帼之声唱响未来”主题歌唱比赛。活动现场
2025-03-09 09:36:00
河北新闻网讯(谷怀平、任帅鹏)近日,在曲周县东粮公司的仓库前,工人们正忙碌地将一箱箱包装精美的农产品装上货车,准备发往全国各地
2025-03-09 09:37:00
河东区九曲街道社区卫生服务中心联合两大医院举行惠民义诊 共庆三八妇女节
大众网记者 王巧 通讯员 刘力菊 临沂报道春风送暖,健康相伴。3月8日,临沂市河东区九曲街道社区卫生服务中心携手临沂市妇幼保健院和临沂市中医院
2025-03-09 09:37:00
沂水县黄山铺镇组织开展公益电影进校园活动
为青少年深化理想信念教育,在厚植爱国主义情怀上下功夫,近日,沂水县黄山铺镇在镇中心小学开展了公益电影进校园活动,为孩子们带来了一场视觉盛宴
2025-03-09 09:37:00
因地制宜利用闲置地块南部新城新增两个停车场365个车位南报网讯(记者田诗雨通讯员田钟汉)近日,南部新城管委会对片区内闲置地块进行研究利用
2025-03-09 09:37:00
逛商场 过节日
3月8日,江北新区一商场内“三八”国际妇女节氛围感拉满,市民逛街购物。 南京日报/紫金山新闻记者 戚珂嘉 摄
2025-03-09 09:37:00
【两会一线】 黔西南:突出山地特色 在推进农业现代化建设中促增收
多彩贵州网讯(本网记者 文/李远莉 杨婧 图/杨昌鼎)“去年,全州农村常住居民人均可支配收入突破1.5万元。”3月8日
2025-03-09 09:37:00
河北新闻网讯(王子璇、贾诗佳)近日,河北蔚县妇联邀请北京市平谷区医院妇产科主任医师高凤霞开展了一场女性健康知识专题讲座
2025-03-09 09:37:00
□南京日报/紫金山新闻记者祝东秀在江宁区,有这样一群女性,她们在检察岗位上默默耕耘,用专业与温情,为未成年人撑起一片法治蓝天
2025-03-09 09:38:00
南京市暨栖霞区2025年春季校园招聘火热进行中AI面试官“上岗”春招会南报网讯(记者朱旖旎通讯员彭蓉)“请用3个关键词概括你的核心竞争力
2025-03-09 09:38:00
□南京日报/紫金山新闻记者程锦欣“我把运动员当成自己的孩子来交流,他们都愿意和我说话。”说起自己与运动员们的情谊,省体育局训练中心体育医院副院长徐朋的脸上挂满笑容
2025-03-09 09:38:00
建宁路长江隧道南接线建设加速推进
近日,中铁隧道局工人在建宁路长江隧道江南连接线A4标地下30多米基坑进行闸道底板梁钢筋绑扎施工。目前,建宁路长江隧道项目各标段正开足马力加速推进
2025-03-09 09:38:00
南报网讯(记者祝东秀王婷婷通讯员鼓商)3月7日,“鼓楼‘她经济’主题消费月暨鼓楼吾悦春纷新聚场活动”启动,以“关爱女性消费
2025-03-09 09:38:00
邯郸市丛台区总工会开展非遗手作培训活动
河北新闻网讯(张静)邯郸市丛台区总工会在“三八”国际劳动妇女节期间,开展了以“优雅绽放,手工传情”为主题的非遗手作培训活动
2025-03-09 09:42:00
河北新闻网讯(王子璇、贾诗佳)3月3日,河北蔚县妇联邀请河北兴蔚律师事务所优秀青年律师开展了普法宣传活动。此次活动共计80余人参加
2025-03-09 09:46:00