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...认可，就是最大的成就。儿子看我们吃得高兴，越发有“大厨”范儿了，慢条斯理地问我：“下周想吃啥，想好了早点告诉我，我周五下班时就把材料都买上……”女儿一听，立刻双眼发光，抢着报上菜名：“我想吃糖醋里脊！...……更多
2023-09-18 02:06:00大厨,儿子,肉丁,人民政协,大厨,女儿
...市民造园故事的纪录电影首映《小园林》 献给苏州一首情诗《苏州日报》2024年06月15日 A01版 苏报讯（记者 凌欣炜）昨天下午，纪录电影《小园林》首映式在苏州文化艺术中心举行。据悉，该影片由苏州本土出品，是中国历史上...……更多
2024-06-15 07:22:00一首,情诗,苏州,园林,苏州,园林
...，多吃会感觉无味；好吃而不吃得过分，才能真知其味。陆游陆游字务观，号放翁，南宋著名诗人，也是著名的美食家。“今日山翁自制厨，嘉肴不似出贫居。白鹅炙美加椒后，锦雉羹香下豉初，箭茁脆甘欺雪菌，蕨芽珍嫩压春...……更多
2023-07-12 10:25:00美食家,美食,可追溯,中国,盘点,美食家
...朴典雅，满是传统的韵味。而最引人注目的，莫过于店里大厨现场片烤鸭的场景。只见大厨手持锋利的刀片，手法娴熟地从烤鸭身上片下一片片薄薄的鸭肉。那鸭肉皮薄如纸、肉质鲜嫩、色泽金黄，令人垂涎欲滴。我目不转睛地...……更多
2024-05-30 05:39:00烤鸭,北京,体验,烤鸭,大厨,南京
...云鹏、尹正、沈梦辰、许光汉、林允、程潇、林述巍(林大厨)组成双档营业小分队，将展开为期21天的中华美食出海之旅。本季再度出海营业，在匈牙利开设中餐厅，节目LOGO也是结合了本季模式“一店双档”的门牌概念设计，并...……更多
2023-07-12 14:52:00中餐厅,档期,中餐,播出,时间,中餐厅
...些菜谱是可以做出美味菜肴的。或许有些人会说没有人家大厨做得好吃，确实，毕竟很多家长不是专业的，但只要会做饭就绝对不会难吃。一家人看着《中餐厅》然后吃着同款菜，这是一件非常幸福的事情。
抛开这些不谈，咱...……更多
2023-08-13 00:26:00黄晓明,底线,观众,观众,节目,中餐厅
...小胖”。其实，这都是拜姑妈所赐，因为她被我们称为“大厨”。我的姑妈三十出头，瘦高个、大长腿、瓜子脸，标准的模特身材。可她偏偏喜爱美食，而且自学成材，成为一位居家妇女中的“大厨”。因为爸爸妈妈在外务工，...……更多
2023-09-17 08:50:00大厨,姑妈,姑妈,小胖,大厨,猪蹄
...独居老人陶奶奶家里很是热闹，来自金秋家园老年食堂的大厨们正在老人家中忙碌着，食材摆放整齐，炉灶烟火升腾，一片火热景象。大厨们忙里忙外两个多小时，一道道精美菜肴陆续被摆上了餐桌。“我们给奶奶做了酸菜鱼、...……更多
2024-02-24 06:19:00大厨,美味,老人,大厨,老人,志愿者
...生态类视频节目如《玩趣云南泼水节精彩瞬间回顾》、《大厨教你做年菜》、《多样星球》等……都通过“看中国”走向各省，走进全国一亿多户家庭用户的客厅。总局点评“看中国”专区认为：多省市IPTV联动打造“看中国”...……更多
2023-05-17 16:07:00广电总局,表扬,总局,特色,影响,专区
...，还有上一季深受好评的尹正和被观众千呼万唤的林述巍大厨。除了三位老朋友之外，还有六位新朋友，分别是赵又廷、岳云鹏、许光汉、沈梦辰、林允、程潇。在芒果的《浪姐》和《披哥》两档综艺爆火之后，相信大家也看出...……更多
2023-08-10 12:19:00黄晓明,私仇,中餐厅,公报,谷底,中餐
...，没想到引发了如此大的热议。节目组专门请来的主厨林大厨在前一晚餐厅结束营业后，跟大家一起总结当日营业以及安排次日的工作准备时，林大厨提议要在早上八九点钟去买菜备菜。林大厨的话一出口，结果所有参加《中餐...……更多
2023-10-13 15:11:00大厨,中餐厅,中餐,嘉宾,之际,一句话
...”金鳞赤尾的糖醋鱼作为京鲁菜的重要代表，不断被现代大厨们翻新花样。而张少刚看来，仅用盐、糖、醋三味调料，再用淀粉勾汁，就可以还原出地道正宗的糖醋鱼。“很多刚上手的大厨学的都是让鱼翘起来尾巴，金灿灿的很...……更多
2024-06-03 11:13:00鲁菜,北京,酒店,发展,鲁菜,拔丝
...转载自壹读（ID：yiduiread)作者：敏敏、谢冯辉如果你在费大厨辣椒炒肉点过招牌辣椒炒肉，一定遇到过服务员带来的一整套“施咒”表演：先微笑说声，“你好，为你介绍下我们家招牌菜”；紧接着就是，“你好（手落左边），...……更多
2023-11-06 16:16:00餐厅,大厨,顾客,服务员,表演,西贝
...小酥肉达到饭店同样的口感和营养价值。幸运的是，饭店大厨们愿意分享他们的秘诀和技巧，让我们这些家庭厨师也能在自家厨房里重现小酥肉的经典美味。淀粉和面粉，这两种在厨房里司空见惯的白色粉末，虽然外观相似，但...……更多
2024-06-07 10:07:00大厨,淀粉,面粉,做法,饭店,还是
本文转自：海西晨报社区大厨 各显神通湖里殿前街道9个社区、共建单位等40名选手比拼厨艺社区大厨制作各自最拿手的美味佳肴。记者 王世伟 摄晨报记者 柯小娇 通讯员 郑谊雅煎炒炸蒸，香气四溢；互动品尝，热闹非凡……3...……更多
2024-03-18 01:49:00大厨,社区,兴园,前街,大厨,社区
...大文豪情不自禁为其作诗一首；这位小妹妹也被这首肉麻情诗所打动，宴饮结束后就跟随苏轼离去。下面就来看看，究竟是什么样的肉麻情诗！苏轼的小侍妾名叫王朝云，自幼就沦落为舞女，由此可见，王朝云的家境定然十分贫...……更多
2023-07-06 06:13:00情诗,苏轼,苏轼,王朝,舞女,西湖
...野生厨师姜妍，虽然不是专业厨师，但她的厨艺得到不少大厨的肯定，加上人长得好看，简直是厨房一朵花，真的太养眼了。各种路透中，虞书欣的照片真的是满天飞。虞书欣这种“社牛”，肯定会成为《中餐厅》的“显眼包”...……更多
2024-07-04 18:46:00厨师,中餐厅,合伙人,中餐,阵容,外国
...茶点心，其味道和口感非常醇香好吃。个人觉得堪比酒店大厨制作的甜品，毫不夸张地说。其制作不需要用到烤箱，为此没有烤箱的亲们也能着手制作一品其味。甜品慕斯可以作为下午茶点心给放学回来的小朋友一个惊喜，亦可...……更多
2024-07-27 10:46:00堪比,大厨,口感,点心,味道,酒店
...自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。南宋隆兴二年初冬，陆游在霜雁南飞，江水连天的镇江写下了这首《初冬绝句》，这个长年辗转在外为官的诗人，初冬萧寒的风中，想起了北方的家乡。陆游是个爱国诗人，在他的诗中，我们...……更多
2024-04-29 15:57:00乡愁,气息,温柔,文明,油脂,陆游
这一季《中餐厅7》再次出国，在匈牙利布达佩斯经营一家餐厅。节目十二集结束后，黄晓明和他的团队也迎来了最终节目的压轴戏。从体验上来说，这一季的节目一开始充满期待，播出后争议不断，中途顺利，最终以无聊而成...……更多
2023-10-17 16:17:00大厨,中餐厅,败笔,中餐,作用,明星
...喜爱。这一季，节目组还特地请来了两位外援，一位是詹大厨，自学成才的野生厨师，是《中餐厅》的厨房扛把子。而另一位小羊老师是面点师，为了契合这一季亲子餐厅的主题，小羊老师负责糕点类，除了糕点的制作，还会和...……更多
2023-01-05 22:50:00那英,活宝,综艺,那英,中餐厅,中餐
...烫“密料”。自从甘肃天水麻辣烫火遍全网，这位甘肃籍大厨的作息也跟着改了。“本想在上海露一手甘肃大菜，没想到整天围着这个小菜转。”去年，在兰州做了二十多年大厨的周金龙来到嘉定一家清真餐厅做起了甘肃菜。近...……更多
2024-03-27 11:45:00甘肃,大厨,嘉定,麻辣烫,作息,上海
...。午饭时间，寻味团来到五二市集，支起“三餐厨房”，大厨现买现做，分别烹制房县卷卷、竹溪蒸盆、秦巴山珍、蒜蓉步步高四道“本地大菜”。栏目组特邀华中师范大学历史文化学院教授、博士生导师姚伟钧来到烹制现场，...……更多
2024-07-29 20:09:00十堰,烟火,播出,央视,四季,十堰
...进行了一波重新分工，其中最让人意外的是让黄晓明与詹大厨交换岗位。詹大厨作为主厨，他在半季节目中负责了大部分的菜品，口味上也获得了客人们的认可，将詹大厨换去跑堂这大胆的想法看似离谱又处处合理。而有着六季...……更多
2023-05-11 12:53:00黄晓明,众望,中餐厅,店长,中餐,成功
...碟盐、一碟泡菜萝卜、一碗白饭。
本期节目里,资深川菜大厨王文武不仅将带着大家见识名满江湖的东坡肘子在东坡故居的做法,究竟川派东坡肘子和浙派东坡肘子有什么不同?除了种菜、做吃货,苏东坡还有没有别的擅长的领域,...……更多
2023-09-28 12:11:00天才,郑板桥,东坡,苏东,鲥鱼,苏东坡
...趣。
除了黄晓明和赵又廷之外，这季还请回了林述巍林大厨，这对观众来说是一个惊喜。林述巍只是个素人，但他对美食的尊重和品鉴能力令人敬佩。有林述巍加入，这季《中餐厅》才更有传承中华美食的意义。因为他对美食...……更多
2023-08-07 12:55:00格局,档次,节目,黄晓明,节目,中餐厅
...莫管。”九百多年来，东坡肉传遍大江南北。
【南宋】陆游陆游是文学史上诗作最丰的诗人之一，身后留存的诗歌就达九千多首，诗坛有“六十年间万首诗”之誉。不仅如此，陆游还堪称美食家兼烹饪家。在他的诗词中，咏吟...……更多
2024-04-15 11:46:00吃货,中国,盘点,故事,苏轼,陆游
...论区留言分享自己的烹饪心得和创意菜品，让我们一起在美食的世界里探寻健康的奥秘吧！ ……更多
2024-05-06 13:43:00解毒,解毒,佛手瓜,菜品,苦瓜,佛手
...来到都让观众们感到非常的开心，在节目中一起做美食的大厨和艺人都特别的优秀，尤其是像王俊凯这样年龄最小还成就很高的艺人，走到哪里都是宠儿。尽管不是专业的厨子，可是王俊凯对于做菜还是特别上心的，往年时候参...……更多
2023-12-26 10:41:00王俊,热油,中餐厅,中餐,他用,王俊
...话题，引发了广泛的讨论。在餐厅关门之后，特邀主厨林大厨与大家一起总结当天的营业情况，并安排第二天的工作准备。不料，当他提议早上八九点去买菜备菜时，所有明星们集体沉默，表达了他们的不情愿之情。林大厨察觉...……更多
2023-10-13 18:07:00中餐厅,中餐,争议,网友,明星,大厨
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本文转自：人民网-安徽频道金秋时节，走进安徽省亳州市谯城区沙土镇，随处可见当地村民加工、晾晒中药材的场景。一片片中药材在秋日阳光的照耀下散发出特有的香味
2024-09-25 11:23:00
秋天到了，天气渐凉，正是养生的好时节。俗话说“补药一堆，不如秋菜一把”，在这个季节里，多吃一些应季的蔬菜，不仅能补充营养
2024-09-25 14:28:00
在这个快节奏的时代，大多数人都忙于工作和生活，忽略了享受生活的美好时光。然而，一个看似普通的47岁女人却用一顿简单的午餐
2024-09-25 14:31:00
在现代快节奏的生活中，减肥已成为许多人追求的目标。而饮食控制在减肥过程中尤为重要，特别是主食的选择。主食不仅提供能量，也直接影响着我们的身体代谢和脂肪存储
2024-09-25 14:32:00
转眼间，九月已过半，秋风起，凉意浓，正是咱们身体需要温补与调养的好时节。今天，来跟大家聊聊那些秋天里不可错过的“四宝”
2024-09-25 14:32:00
秋分，是农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年公历的9月22-24日，此时太阳到达黄经180°。我国古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说
2024-09-25 14:41:00
在这个快节奏的生活中，常常有人会问：“秋季到底该如何养生呢？”为了让医学科普更吸引人，同时增加一些乐趣，我准备用一个编造的故事来说明
2024-09-25 14:41:00
秋分，作为秋季的中分点，不仅标志着季节的转换，更在我国古老的二十四节气中占据一席之地。随着秋风的渐起，气温逐渐下滑，空气中的湿润也悄然褪去
2024-09-25 14:42:00
熬过了炎热的酷夏，终于迎来了凉爽的秋天，随着气候的转变，自然界中的万物也悄然变换，一片片翠绿的树叶，也做好了准备，投入大地妈妈的怀抱
2024-09-25 14:44:00
提到番茄，大家都不陌生，特别是市场上随处可见。它既是蔬菜又是水果，营养丰富，可以说是饮食界的“小网红”。其中黄金营养素——番茄红素
2024-09-25 14:44:00
说起秋冬日里的温馨滋味，怎能不提那碗让人念念不忘的山药肉丸汤？它不只是餐桌上的常客，更是健康与美味的完美结合体！每一口都是对味蕾的温柔拥抱
2024-09-25 14:44:00
秋天的感觉越来越浓，天气逐渐转凉，万物随季节而变，此时也正是保养身体的好时节，尤其是女性朋友，需要特别的呵护。在这个季节里
2024-09-25 14:44:00
秋季在悄然无声中到了，面对换季有人欢喜有人愁，喜于皮肤摆脱高温的炙烤，愁于一到换季皮肤就闹“小情绪”，皮肤缺水、敏感泛红
2024-09-25 14:45:00
“医生你好，我最近总是莫名其妙的感到焦虑、烦躁不安、睡眠也很差，有时候会因为一点小事就动怒，请问这是怎么一回事啊！”这是前不久我遇到的一位患者
2024-09-25 14:46:00
在当今社会，高血脂已成为影响人们健康的重要问题之一。幸运的是，通过科学合理的饮食，我们可以有效地管理和预防这一疾病。在众多食物中
2024-09-25 14:47:00