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上周六晚,由剑南春独家冠名播出的四川卫视美食文化纪实类专题节目《诗歌里的美食》正式开播,节目创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻并还原诗意表达和有烟火气的美食。节目第一集重现了重庆火锅、砂锅...……更多
2023-08-18 12:21:00大厨,情诗,陆游,美食,佛手,节目
...《诗歌里的美食》,邀请到对传承、创新川菜充满热情的大厨陈忠,对这一道《饭罢戏作》里的古典川菜进行复原,探寻九百多年前化解陆游胸中块垒的“味觉秘密”。“橙薤”究竟是一种怎样的酱料,要如何才能够调配出来?“橙薤...……更多
2023-09-15 11:40:00吃货,就是,方法,陆游,柳宗元,柳州
...在厨神选手比赛之前，国家级高级技师，黄浦工匠，粤菜大厨邓奋达向我们展示了澳洲牛排如何烹饪，同时澳洲牛羊肉行业市场经理王成详细介绍了澳洲牛羊排；上海水产集团的主厨也来到了现场，上台分享海鲜的烹饪技巧。
...……更多
2024-01-08 02:47:00大厨,争霸赛,厨艺,争霸,水面,民间
...脸。第一，包粽子。相信很多观众还记得前两期节目中林大厨包粽子翻车的场面吧！话说正好赶上个端午节，要是不做个粽子怎么能叫弘扬中华美食呢！林大厨在去的时候就早已准备好了粽叶，而且还把包粽子的步骤复习了几遍...……更多
2023-09-05 01:15:00中餐厅,中餐,大厨,节目,肉丝,云鹏
...的意义所在。毫不夸张地说，因为这一季请回了林述巍林大厨，要不然口碑会比现在更加翻车。七季节目以来，林大厨是观众最喜欢的一位厨师。说白了，只要有林大厨在，观众才能看到《中餐厅》推广中国美食文化的这个概念...……更多
2023-09-17 01:30:00大厨,要不是,要不,大厨,鲜奶,节目
...娘。至此，《中餐厅》双厨争霸模式正式成立。早前，林大厨在赵又廷组和黄晓明组左右摇摆，得林大厨者得天下，争霸的局面不够明确。随着葛家璧的到来，《中餐厅》争霸的味道终于明确了。而首次争霸当中，上海厨娘葛家...……更多
2023-09-04 09:08:00大厨,笑傲江湖,中餐厅,中餐,上海,争霸
...传播出去。其次，在网友的万般呼唤中，这一季请回了林大厨，这绝对是要让节目再创辉煌的节奏啊！别看林大厨只是一个素人，但对这档节目的很多观众来说，还真就是冲着这个素人来追的。一方面，林大厨作为国宴级的厨师...……更多
2023-10-14 02:38:00大厨,中餐厅,接地,中餐,大厨,节目
...允，程潇，岳云鹏，赵又廷和许光汉等6人加盟，加上林大厨林述巍，成员多达9人。
之所以扩大阵容，就是为了满足节目组新策划“一店双档”的需求。何为一店双档呢？简单来说，就是黄晓明与赵又廷各带一个小组，每两天...……更多
2023-07-25 11:49:00老黄,季元,晓明,中餐厅,中餐,黄晓明
...粥、点心、饮料汁液等红案、白案药膳佳肴100余道。各位大厨一展身手，不但选用的食材丰富新鲜，而且所备炊具中西方兼具。通过在食物中融入人参、党参、天麻、蕲艾、黄芪、酸枣仁、茯苓、薏苡仁、陈皮等药食同源药材，...……更多
2023-06-08 08:46:00擂台赛,药膳,擂台,美食,药膳,蕲春
...正、许光汉、赵又廷、岳云鹏、林允、程潇、沈梦辰、林大厨。
实话实说，一季节目九位合伙人，这个嘉宾阵容也是前六季从来没有过的。明星嘉宾请的越多收视率越高，话题也就越多，这是毋庸置疑的。几期节目看下来之后...……更多
2023-09-23 13:05:00节目组,中餐厅,合伙人,中餐,底线,观众
...两个人，一个是铁打的店长黄晓明，还有一个就是国宴级大厨林述巍。黄晓明自从参加了这档节目开始就一直持续到了现在，而且他表示已经和节目有感情了，后期的每一季也都会一直参加。当然，如果要是有一天这档节目没有...……更多
2023-09-17 14:43:00黄晓明,节目组,中餐厅,中餐,剧本,格局
...福。这种对待烹饪的态度，让他成为真正喜欢看别人吃的大厨，也赢得了众多观众的喜爱。
此外，贾冰在生活中也将烹饪视为一种乐趣和享受。他经常在家中为家人做美食，烹饪各种美味佳肴，让家人大饱口福。无论是过年过...……更多
2024-03-15 23:54:00大厨,厨艺,职业,菜肴,厨艺,生活
...到了赵又廷、岳云鹏、许光汉、程潇、林允、沈梦辰、林大厨。相比前六季来说，这一季的嘉宾阵容绝对是相当强大的，九个人经营一家只有十桌，有啥点啥，不翻台，只做晚餐的餐厅，那绝对是很轻松的。实话实说，第四季、...……更多
2023-09-24 01:16:00大厨,要不是,要不,大厨,中餐,节目
...会选人了。当然，最让观众有好感的就是请回了林述巍林大厨。对于《中餐厅》的很多观众来说，真的就是冲着林大厨来追节目的。一方面，林述巍是国宴级大厨，在很多厨艺大赛中是导师级别，他的厨艺是观众认可的。在观众...……更多
2023-08-06 00:33:00中餐厅,中餐,失望,观众,观众,中餐厅
...的，而且在很多综艺节目中也展示过自己的厨艺，称不上大厨，但起码是个会做饭的。当然，更重要的是岳云鹏很会搞笑，只要有了他，节目的笑点便会增加很多。岳云鹏绝对是这一季节目刚官宣的时候观众最期待的嘉宾了。不...……更多
2023-09-10 13:05:00贾静雯,贾静,中餐厅,中餐,心里话,观众
《中餐厅》第七季回归了。这一季除了黄晓明、林大厨、尹正这几个老面孔，还有赵又廷、沈梦辰、程潇、许光汉等新成员加入。节目组为了拉高综艺效果，还推出了全新的赛制，不过只播出了两期，就已经翻车的太严重了，...……更多
2023-07-31 19:26:00黄晓明,中餐厅,赛制,奇葩,中餐,心思
...
葛大姐初到厨房迅速进入状态，烹炒备菜一刻不停，林大厨更是压力山大，暗中观察探听“敌”情，两人火力全开，分别更新菜单，带来金牌牛肉、避风塘虾、牛肋骨等全新主菜。
为了抓住客人的心，黄晓明队还将深受外国...……更多
2023-09-01 15:19:00双人舞,中餐厅,全员,中餐,营业额,灵魂
...听说了吗？在热门综艺《中餐厅》的第七季中，一个神秘大厨惊艳了全场，让无数观众为之疯狂，纷纷表示“想吃她做的菜”！这个大厨，就是葛厨娘葛家璧。葛厨娘，这个名字在之前的餐饮界并不算响亮，但在《中餐厅》的舞...……更多
2023-12-09 16:02:00大厨,中餐厅,中餐,全场,大厨,中餐厅
本文转自：云南日报“盐津大厨”美食长街宴热闹开席。一条长街，八方赴宴。4月29日，“盐津大厨”美食长街宴热闹开席，大家围坐在一起，共享美食盛宴。200张圆桌一字排开，远远望去犹如一条长龙。宴席上，由蛋圆子、...……更多
2024-05-01 07:17:00盐津,盛宴,特色,美食,文化,盐津
...，一开始就知道了，难道这么多期了还没有改正？这次林大厨一下子炒了四份鱼香肉丝，只有这一桌客人说太辣了，难道说真的是辣椒放多了？综合上面的推测，我觉得鱼香肉丝退菜只是节目组为了增加节目看点而设计的剧本。...……更多
2023-09-05 12:25:00中餐厅,中餐,尴尬,节目,节目,云鹏
...长召集合伙人开会，抱歉地表示因自己没能争取到主力林大厨，团队赢得pk的可能性很低。但他转而“聚气”鼓励大家，换一个角度看待输赢，与其在意pk结果，更为重要的是“赢得大家对中国的认知和了解，喜欢中国，爱上中...……更多
2023-08-04 22:01:00云鹏,一见,中餐厅,爱妻,中餐,感情
...等为核心内容的人文纪录片。节目集结24位华人圈的星级大厨与美食专栏作家林卫辉，深入乡村生活场景，探寻这些农产品生长地的多元地域文化，并通过星级大厨的创新演绎，让这些乡土食材实现华丽变身。该节目于2月27日起...……更多
2023-03-16 05:55:00福建,乡土,纪录片,纪录,美食,故事
...的这首《赠范晔诗》，严格意义上来说，这是也是一首友情诗。但是诗人通篇以梅花来传递友情，也使得这首诗显得很是独特，成为了一首难得的佳作。陆凯，字智君，南北朝时期著名的诗人，文学家，他写过了很多经典的诗作...……更多
2023-10-14 08:02:00陆游,之美,算子,梅花,精神,经典
...刘令姿被压了两年多的剧也播出了，是当年《花间提壶方大厨》的编剧团队新作品。故事围绕着两个武林派别进行，是典型的轻松古装喜剧，略有点中二，由漫画作品改编，漫画版人气挺高，因此也能算是有原著粉丝的IP。《燕...……更多
2023-08-11 16:36:00七时,吉祥,央视,登陆,创意,杨紫
...天的遗憾惜败，黄晓明队励精图治争取打一个翻身仗！林大厨冷吃辣子鸡横空出世，而“炸鲜奶”成为即“包粽子”之后林大厨的又一个滑铁卢，看来大厨也不是全能的啊！许光汉的牛肉面越来越熟练，得到程潇的大力夸赞。程...……更多
2023-09-13 23:50:00贾静雯,贾静,黄晓明,节目组,中餐厅,中餐
...也是比较听话的，在观众的强烈要求之下，这一季请回了大厨林述巍。除了这些老熟人之外，这一季还请到了赵又廷、岳云鹏、许光汉、沈梦辰、林允、程潇。这一季的嘉宾阵容从以前是五六个一下子增加到了九个，而且后期还...……更多
2023-08-26 12:38:00节目,大厨,中餐厅,油锅,云鹏,问题
...加凸显岳云鹏的憔悴。当然，本季中餐厅最惊喜的还是林大厨，他终于回归了！林大厨有好几季节目都不在，而这次节目组到匈牙利录制，也特意邀请他“出山”。
说实话，这种场合还必须是林大厨掌勺，既能保证菜品的口味...……更多
2023-06-20 15:23:00大厨,新路,中餐厅,中餐,匈牙利,云鹏
...流了多少泪？当泪水刚刚被岁月风干，这写于沈园墙上的情诗不仅把当年的事情勾起，还把唐婉被弃一事公布于大庭广众之下。在人们赞叹《钗头凤》的文采和深情时，让唐婉情何以堪？
这首诗又一次无形地伤害了唐婉，旧事...……更多
2022-12-25 14:56:00陆游,休书,表妹,陆游,钗头凤,婆婆
...有了极大的希望，因为有赵丽颖，还有林述巍和张亮两位大厨。话说有双厨配置还有顶流明星加盟，节目必须是爆款啊！话说第四季的节目收视率确实是爆了，但口碑却真的没有太好，不仅节目被骂，连赵丽颖也跟着受到了很多...……更多
2023-08-12 12:12:00中餐厅,中餐,心里话,观众,中餐厅,中餐
...中餐厅的征程！但还有一个问题是：这一季邀请了哪一位大厨？餐厅肯定要以厨师为主，既要符合当地人的口味，又要展现出中华美食文化，单凭邀请的几位明星嘉宾的厨艺，恐怕风险还是蛮大的。黄晓明在《中餐厅》可以说是...……更多
2023-06-15 15:47:00黄晓明,中餐厅,中餐,嘉宾,团队,名单
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