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机器人“大厨”省人工欠锅气
...的,炒菜的,传菜的,它们都能干还需再加把劲机器人“大厨”省人工欠锅气近日牛街地铁站口出现的煎饼机器人吸引市民前往,虽然机器人在餐饮行业的应用正越来越多日益广泛,但能解决根本问题吗?本领1摊煎饼炒菜样样会...……更多
荣昌卤白鹅、羊肉汤、铺盖面……美食做“媒”,外国留学生向中国大厨学做荣昌美味
...、马来西亚、哈萨克斯坦、印度等国的留学生们,在中国大厨的带领下,学着做荣昌美食。留学生和中国大厨携手做美食活动现场上午10:40左右, 炉灶架起,食材就位,在自报家门后,10位大厨与10位留学生结对走上了菜品操作...……更多
上海一社区食堂推出剩菜盲盒!10元一盒,网友:10元吃上3个菜
...营养丰富的荤菜,也有清爽可口的素菜,每一份都是食堂大厨们根据当日剩余食材的实际情况,精心烹饪而成。这种随机性不仅让每一次购买都充满了探索的乐趣,也让食客们能够品尝到平时可能错过的美味佳肴。更重要的是,...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...年夜饭的首选,它们肉质鲜美,吉祥寓意更是让人向往。大厨推荐,年夜饭上就吃这5种鱼,肉厚刺少,吉祥寓意,全家都爱吃!一.鲤鱼,寓意“鲤鱼跃龙门,吉祥如意” 鲤鱼是中国传统的吉祥鱼类之一,其形态独特,富有神...……更多
重庆上演特色美食大赛 观众体验“烹燃”心动瞬间
...,由各区县推荐的餐饮单位出赛,有78家餐饮企业、124位大厨现场制作具有浓厚地方特色文化底蕴的菜品。菜品分特色热菜、特色凉菜、规定菜品三组进行,规定菜品为“菊花鱼”。图为厨师在比赛现场制作“菊花鱼”菜品。梁...……更多
妙用土豆粉,厨房小白也能变身大厨!
大家好啊!今天咱们聊聊厨房里那个低调却又神奇的配角——土豆粉。别看它貌不惊人,可这小东西却是烹饪界的多面手,能让你的菜品瞬间提升一个档次!土豆粉,听起来是不是觉得很亲切?没错,它就是咱们平常吃的土豆...……更多
《快乐老友记》让张远、陆虎厨艺升级,苏醒不断推出新菜品
...住厚米之家那天吗?六兄弟各做一道菜,再就业男团里的大厨王栎鑫厨艺在线毫无压力,不太喜欢进厨房的陈楚生、王铮亮做出的菜也尚可。厨艺小白张远、陆虎就有点压力了,不过还是各做了一道菜,一个做毛豆炒肉丝,一个...……更多
人民视频 | 通化龙兴里 这儿的空气中飘着人参鸡汤味儿
...我拍了很多菜谱,特地买了一些通化人参,回去打算按照大厨们的菜谱做给亲戚朋友们品尝。”来自齐齐哈尔的游客张冬秋大饱眼福、口福。同时,为提高广大群众对人参文化等方面的了解,活动现场进行人参文化讲解、观众抢...……更多
(乡村行·看振兴)江西共青城:舌尖上的小龙虾 吃出千万大产业
...具去除小龙虾的鳃部,最后送上灶台等待烹饪。灶台前,大厨王先金正将火锅料、姜、蒜、酱油、啤酒、豆瓣酱、秘制酱料等十余种配料倒入锅中爆炒,迎面而来的麻辣味直冲鼻腔。20多分钟后,一盘赤红的小龙虾出锅摆盘,令...……更多
牛头怎么做好吃?酒店大厨分享牛头的3种家常做法
...家常做法都是一次味蕾上的惊喜之旅。这些做法都凝聚了大厨们的智慧,每一口都让人回味无穷。希望这些家常做法能成为您烹饪牛头时的创意源泉,让您在家也能轻松做出美味的牛头菜肴。试试这些别具一格的口味吧,让牛头...……更多
年过50,少吃花生,多吃3种碱性蔬
...活方式和多摄入碱性食物的重要性,以及三种碱性蔬菜的做法,让女性朋友们在50岁以后依然保持健康美丽。健康生活方式的重要性人到中年以后,保持健康生活方式就显得尤为重要。合理的运动是维持身体状态的关键,可以增...……更多
红烧肉怎么做?大厨教你一招,色泽红亮、肥而不腻
红烧肉,一道让人垂涎欲滴的传统中华美食,不仅色泽红亮,而且口感鲜美,肥而不腻。今天,我将和大家分享一种独特的红烧肉制作方法,不仅保留了经典的味道,还加入了一些个人见解和创新,让这道菜更加诱人。首先,...……更多
山东大学“高校美食节”最后一天!校方表示,这些特色窗口将保留
...学、中南民族大学、四川大学、华南师范大学等9所高校大厨来到山东大学,在不同校区做特色美食展示,给山大师生带来不一样的美食体验。先带大家回顾一下9所高校带来的特色菜品:哈尔滨工业大学:中心校区齐园餐厅二楼...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
...届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第三届山东省“...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
麻辣面条:舌尖上的火辣诱惑,家庭厨房里的美味探险
...房里忙碌时,不妨试试这道麻辣面条,让自己成为家中的大厨,为家人朋友带来一场味蕾的盛宴。相信我,当你看到他们满足的笑容时,所有的辛苦都是值得的。所以,准备好开启你的麻辣面条之旅了吗?让我们一起在家庭厨房...……更多
涮烫?焯水?大厨告诉你,正确做排骨全攻略!
...得柴;有人先焯水,虽然腥味减小但却失去了鲜嫩口感。大厨直言:“全都不对!”正确做法的重要性:大厨教你怎么做那么,到底怎样做才能使排骨鲜嫩爽滑,喷香入味呢?饭店里的排骨为什么总是那么美味?今天,大厨要为...……更多
两种白菜的凉拌做法,简单一拌,清口又好吃
白菜怎样凉拌简单又好吃,大厨教特色做法,简单一拌,上桌倍有面,亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?大白菜是很多人冬天里最爱吃的蔬菜,也有可能是...……更多
不负盛夏不负虾 金盆龙虾运长沙
本文转自:益阳日报▲湖南大厨现场PK重庆大厨。▲色香味俱全的爆头龙虾。李娜摄益阳日报全媒体讯(记者 李娜 通讯员 黎璇 严丽)4月26日,长沙圣爵菲斯大酒店前坪,湖南大厨现场PK重庆大厨,请市民免费品尝龙虾菜品,拉...……更多
盐津:20名大厨赛技能
...这里齐聚一堂,比拼厨艺,进行舌尖上的对决,尽展盐津大厨的风采。大赛现场香气四溢,过油、下料、颠锅、调味、装盘……这既是创意与技艺的比拼,更是激情与速度的较量,大厨们各显身手,或煮或炸或炒或煎,简单的食...……更多
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
导语:炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软!大家好我是傻姐美食,又到周末了,早上收拾完后,拿好换洗的衣服和孩子们的学习用品,坐公交车回老家,车上人不多,而且现在都是免费的,送...……更多
黑毛节瓜+虾喇+海鸭+黄沙蚬=?水乡疍家宴揭开顺德隐藏味道!
...田野,跟随中华餐饮名店、顺德“金凤凰”餐厅味可道的大厨们走进瓜田水塘,寻找传统水乡疍家宴的美味秘密。顺德,依水而生、因水而兴。密布的河网交织出顺德与水交融的农业、商业,更造就“出门三步水,入村四处塘”...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
...料里,加了草果、甘草、八角等八味中草药。”火锅店里大厨边炒着火锅底料,边为留学生们介绍,他们家的火锅全是自己用食材熬制,没有任何添加剂,其中辣椒就选用了四种,而且花椒也是精心挑选,它不会越熬越苦。在底...……更多
“炒”级精彩
...024年全国川菜交流会在绵阳仙海举办。当天,来自全国的大厨们纷纷使出看家本领,炸、煎、蒸、炒、煮、出锅、摆盘,大厨们对菜品“精雕细琢”,将自己的想法和创意融入“作品”中。新鲜的食材搭配,独特的烹调技艺,一...……更多
豆酱泥猛鱼风味独特,酱香浓郁入味深,美味难挡让人一吃就上瘾
...微辣的味道。料酒:1汤匙,用于腌制鱼肉,去腥增香。做法步骤:腌制鱼:将泥猛鱼用1汤匙料酒和姜丝腌制大约15分钟,以便鱼肉吸收料酒和姜的香味,去除腥味。准备葱姜辣椒:葱和红辣椒切成细丝,准备好广式豆酱,为后...……更多
十三香和五香粉有什么区别?听大厨一说,才发现这30年都放错了
...不时之需,却不知道它们之间的区别,以及具体用法,听大厨一说,才发现这30年来,我一直都放错了,难怪做出来的菜总是不如饭店的好吃,要么成色不佳,要么口感不香。十三香和五香粉有什么区别?听大厨一说,才发现这3...……更多
扩大特色美食“朋友圈”
...阳日报扩大特色美食“朋友圈”江油举办首届肥肠美食节大厨们现场制作美味肥肠本报讯(张俊华 罗蓉 绵报融媒记者 赵烨 文/图)红烧肥肠、干煸肥肠、凉拌肥肠……江油肥肠不仅代表了江油特色,也承载着诗城江油的美食文...……更多
消博会探馆 | 智能机器人会炒菜 口感品质堪比大厨
...素菜两分钟,一般的荤菜四分钟即可做好,口感堪比星级大厨。”上海爱餐机器人(集团)有限公司华南区销售总监邓子文说,这款名为“味霸 厨神”的炒菜机器人,采用拥有完全自主知识产权的多项专利技术,实现“一键炒...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...称为“青年文化聚集地”的朝阳大悦城里,从去年6月费大厨辣椒炒肉在这里开出北京首店,截至今年11月,又有农耕记湖南土菜和湘辣辣·分部位现炒黄牛肉2家连锁湘菜品牌先后入驻。至于广州,在小红书上,有顶着广东IP的用...……更多
林大厨的“接地气”,让《中餐厅》收官彻底被打脸
...传播出去。其次,在网友的万般呼唤中,这一季请回了林大厨,这绝对是要让节目再创辉煌的节奏啊!别看林大厨只是一个素人,但对这档节目的很多观众来说,还真就是冲着这个素人来追的。一方面,林大厨作为国宴级的厨师...……更多
腊八节,这些美食你准备好了吗?
...成浓稠的粥。根据地域习俗和个人口味的不同,腊八粥的做法也有所差异,有的地方还会加入桂圆、莲子、枸杞等食材,以增加口感和营养。腊八粥象征着丰收和团圆,家人围坐在一起,品尝着热腾腾的腊八粥,温暖了整个冬日...……更多
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森马高洁净1000+ 引领新一代羽绒看健康
10月22日,国民生活方式品牌森马在上海发布“高洁净1000+”羽绒选购新要点。此次,森马创新提出“上一代羽绒看保暖,新一代羽绒看健康”的价值主张
2024-10-23 14:45:00
诺奖科技PSSOPP盼生派:探索科学抗衰之路,缓解现代社会年
在人类历史的长河中,对青春永驻、延缓衰老的追求从未停歇。2023年,随着“锂电池之父”约翰·古迪纳夫在97岁高龄荣获诺贝尔奖的壮举
2024-10-23 14:46:00
得物App3D博物馆亮相“两博会”,正品保障助力消费体验升级
近日,2024中国体育文化博览会、中国体育旅游博览会(以下简称“两博会”)在苏州国际展览中心盛大开幕。本次展会汇聚了众多国内外体育文化
2024-10-23 15:04:00
TikTok开店全指南——开启电商新篇章
随着社交媒体的兴起,TikTok不仅成为了全球热门的短视频平台,也逐渐演变为一个新兴的电商平台。许多商家和品牌开始利用TikTok的影响力来推广产品和服务
2024-10-23 15:16:00
得物App携手长沙百联奥特莱斯,30+品牌首秀共创潮元素
近日,得物App与长沙百联奥特莱斯购物广场强强联手,将市集、潮玩体验、嘻哈音乐与篮球运动四位一体,共同打造“长沙潮玩狂欢节”
2024-10-23 15:28:00
多维度评定,安世亚太再登“2024中国软件150强”榜单!
近日,中国科学院旗下权威媒体《互联网周刊》与德本咨询等机构联合发布了“2024年中国软件150强”榜单。该榜单依据严谨的评估体系
2024-10-23 15:45:00
极空间私有云携车机端APP惊喜亮相长安汽车科技生态大会
10月21日,第四届长安汽车科技生态大会在重庆举行。本次大会以“新汽车新生态”为主题,汇聚了来自全球的行业精英、专家学者以及媒体代表
2024-10-23 15:45:00
尼尔森IQ荣获2024未来营销大奖 全渠道洞悉饮料市场趋势
10月23日,由FutureMarketing主办的食品饮料与酒品牌数字生态大会在上海举办。今年大会以数字+科技赋能品牌与生意增长为主线
2024-10-23 15:45:00
预售即断货!西圣H1头戴式耳机好评如潮,99%满意度引爆市场
上半年,在智能声学领域深耕多年的xisem西圣品牌推出了一款性价比极高的百元级产品——西圣H1头戴式降噪蓝牙耳机。这款耳机以百元的价格
2024-10-23 15:47:00
差旅平台:如何在差旅采购中持续获得低价资源?
在企业差旅采购中,如何在不断波动的供求关系价格中保持相对价格优势,是企业进行成本管理必须面临的主要挑战之一。差旅平台分贝通通过其“单位降本”产品逻辑
2024-10-23 16:06:00
浪潮计算机以强大算力产品为依托 助力滨医附院双数据中心协同运行
10月12日,滨州医学院附属医院(以下简称“滨医附院”)数字“云胶片”服务正式上线。当日,体验“云胶片”的张女士直言,“以前我们去看病总要拎着实体胶片到处跑
2024-10-23 16:20:00
大众金融被罚 2100 万英镑,特斯拉申请新商标|海外日报
「 Top 3 News 」特斯拉第三季度财报预览:市场期待与担忧并存要点:2024年10月22日,特斯拉即将公布其2024年第三季度财报
2024-10-23 17:39:00
2024年海口市职业技能竞赛——“工会杯”人工智能训练师职业技能竞赛将于10月25日开赛
南海网10月23日消息(记者 潘頔)10月25日,由海口市总工会、海口市人力资源和社会保障局主办的“2024年海口市职业技能竞赛——‘工会杯’人工智能训练师职业技能竞赛”将在海口开赛
2024-10-23 19:53:00
科技助力运动赛事 “解锁”智能骑行新体验
本文转自:人民网人民网记者 王绍绍近期,“Cityride”(城市骑行)在各地流行起来,成为人与城市互动的新方式,相关热度不断攀升
2024-10-23 20:03:00
拓宽职业发展空间 数字经济奔涌青年力量
本文转自:人民网人民网北京10月23日电 (焦磊)近年来,我国互联网行业经历了翻天覆地的变化,成为全球互联网领域的重要力量
2024-10-23 20:04:00