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做看得见的安全食品
...国·玉林)指定快餐供应商。饭小农承诺,所有菜品均由大厨现炒,绝不售卖隔夜菜。品牌只选用优质的大米、食用油和食材,确保每一餐都是新鲜、美味的。在饭小农,您可以放心享受美食,感受品牌带来的独特魅力。 ……更多
豆腐的5种做法,简单好吃,一天吃一款吃不腻,还价格便宜营养高
...仅是一种食材,更是家常餐桌上的味蕾享受。通过独特的做法和搭配,可以让豆腐展现出不同的美味风貌。尝试在家中制作这些豆腐美食,不仅能够享受美食的乐趣,更能感受到家的温馨与幸福,让每一餐都充满爱的味道。 ……更多
...的增长。此外,近几年,很多人逢年过节必晒菜单,家庭大厨越来越多。现在越来越多的菜品调料、预制菜等使普通人也能轻松做“大菜”。数据显示,年货节成交额最高的菜品调料是火锅底料、酸汤肥牛调料、酸菜鱼调料、麻...……更多
40年大厨透漏:熬骨头汤时,不加“这一步”,如同白开水,别瞎
40年大厨透漏:熬骨头汤时,不加“这一步”,如同白开水,别瞎熬俗话说得好,民以食为天。咱们大家在日常生活中,都希望自己吃得好一点,有营养一点。那么骨头汤就是不错的选择。骨头汤的营养价值非常高,不仅可以补...……更多
入冬后,这菜别错过,一提免疫、二抗癌、三美味,营养价值比肉高
...香菇、瘦肉片、大蒜、生姜、酱油、料酒、盐、植物油。做法:香菇泡发后切片,瘦肉片用酱油、料酒和盐腌制。大蒜、生姜切片。热锅加油,炒香大蒜和生姜,加入瘦肉片翻炒至变色,再加入香菇快炒。加盐调味即可。香菇炖...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...量生抽、适量黑胡椒粉、适量淀粉、适量食用油、盐适量做法步骤:步骤一:准备食材牛肉切成小块状备用,菠萝去皮去核切成小块,洋葱切丝,青椒切块,大蒜切末备用。步骤二:腌制牛肉将切好的牛肉放入碗中,加入适量生...……更多
只要按照我的方法做,保证比饭店都爱吃香脆
导读:饭店里最受欢迎的一道菜,却是最脏的一道菜,大厨从来都不敢吃,这里面藏着什么猫腻?有一位朋友最近遇到烦心事了,我顺便就把几个玩的好的朋友吆喝着,一起去饭店喝点小酒,聊聊最近发生的事情。而来的饭店...……更多
冬季养生食谱:海鲜盛宴,享受健康美味
...适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;植物油:适量做法步骤:1.准备小龙虾:将新鲜小龙虾洗净,沥干水分,备用。2.蒜香酱料:大蒜剁成末,姜切成细丝,青蒜切段,辣椒切小段。将切好的大蒜、姜、青蒜和辣椒放入碗...……更多
来太原游玩,必打卡这6家美食小吃,本地人推荐,来了不吃太遗憾
...店里,就能闻到串串的香气,让人垂涎欲滴小。溅沾串的做法非常特别,将串串放在黏稠的蘸料里裹一下,一次只能裹一次,不能重复。这种新奇的用餐方式,让人觉得十分有趣。 小溅沾串的串串口味非常多,有麻辣、酸辣、...……更多
“厨”神入化,“烹”然心动!鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武
...参加活动。本次菜品比拼指定菜品一种、自选菜品一种。大厨们信心满满,纷纷亮出看家本领,大显手艺,秀刀功、拼造型、创特色。随着“比赛开始”一声令下,选手们火热“开炒”,只见选手们熟练地处理食材,一番行云流...……更多
时令菜“亮相”学生午餐桌
...副校长吴叶芳透露,学校食堂的厨师以前是杭帮菜饭店的大厨,擅于烹制各类杭帮菜。据悉,学校有一支由营养师、厨师、医师等组成的膳食管理委员会。在一次问卷调查中有家长提议,希望开展“二十四节气食育活动”和“亮...……更多
一碗面背后的奋斗故事
...的手艺就传到了我父亲手里。能请来我爷爷或者我父亲当大厨,当地很多村民都会觉得非常自豪。”无独有偶,和史仓库父子一样,片子里另一位闪现的扯面师傅是蓝田茂盛酒店的总经理段均彦,他的创业之路也是从街边的扯面...……更多
视频 | 重庆120道美食参加“海选”PK 这20道获奖特色菜有你的最爱吗?
...9个区县500余个好食材产品进行展示,83家餐饮企业、114位大厨现场制作120道具有浓厚地方特色文化的菜品进行参赛。比赛作品之一。华龙网记者 谢鹏飞 摄记者在现场看到,参赛选手们在现场忙得热火朝天,食材通过处理后,摇...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...,让味蕾在美食的海洋中尽情畅游。推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快来试试吧!一、香辣韭黄炒虾仁准备食材:新鲜虾仁、韭黄、小米椒、大蒜、生姜、料酒、生抽、盐、...……更多
这款凉拌汁的制作方法非常简单,但是味道却非常鲜美
...增加菜品的风味,还可以使蔬菜更加鲜嫩多汁。而今天,大厨就将和大家分享一款非常适合凉拌菜的万能凉拌汁的制作方法。首先,准备好凉拌汁所需要的食材,包括大蒜、生姜、小米椒、香菜、生抽、香醋、白糖、食盐、香油...……更多
“护肝菜”被发现,一周吃3次,养肝健脾强免疫,中老年人要常吃
...的修复和生长。主要食材:韭菜、鸡蛋、食用油、盐具体做法:韭菜洗净切成小段,鸡蛋搅拌均匀。热锅加油,倒鸡蛋液,快速翻炒至半熟状态后盛出。锅中再加少许油,加入韭菜段快速翻炒至断生。将半熟的鸡蛋重新倒入锅中...……更多
莲藕这做法火了,酒店一盘98,在家不到8元,好吃好看寓意好
...超级简单,学会后过年做给家人吃!保证全家人都夸你是大厨哦! ……更多
...乐山举行。活动现场不仅有来自成都、澳门、扬州等地的大厨同台竞技,在美食文化论坛环节,还发布了《四川美食网络传播力数据分析报告》。该报告由川观智库编制,以网络传播力为主要分析对象,在全网300多万个网...……更多
宁夏辣糊糊:热辣鲜香的“出圈”味道
...没什么问题的,味道还会越来越香,但商业化之后,这种做法就行不通了。”王沛良介绍。辣糊糊作为一种小吃,制作过程并不复杂,因此在宁夏,许多家庭都经常自己做着吃。正因如此,王沛良要与朋友合伙开辣糊糊火锅店时...……更多
广州南沙万顷沙疍家美食上线
...时候。同时,南沙本地的时令水果,往往也会被疍家菜的大厨们用来入菜,搭配出独特的美味体验。清蒸黄眉头原汁原味的时令鱼鲜成就经典美食4月17日,在万顷沙本土美食店兴海农庄里,主厨郭师傅选取了这个季节最适宜的南...……更多
叉烧肉经典招牌菜,原来制作如此简单,厨师长分享技巧,先收藏
...叉烧酱还可以用于炒菜、烧肉等烹饪方式。不论是哪一种做法,都能展现出叉烧酱那独特的魅力。在烹饪过程中,只需加入少许叉烧酱,就能立刻提升菜品的口感和风味,让人欲罢不能。总之,叉烧酱作为中餐烹饪中的重要调味...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...食材:武昌鱼1条,葱姜蒜,冬笋,火腿,盐,醋,生抽做法:1新鲜活的武昌鱼,清洗,干净,稍微腌制一下,加入料酒去腥,盐,葱姜2冬笋处理好,切片,火腿切好3锅里烧热水,水沸后,放进武昌鱼,上面放冬笋,火腿,大...……更多
糖醋里脊怎么做:家常美味轻松掌握,酸甜可口,让你秒变大厨!
糖醋里脊,一道色香味俱佳的家常菜,甜酸适口,肉质鲜嫩,深受人们的喜爱。想要在家中也能品尝到这道美味吗?下面,就让我们一起探索如何制作糖醋里脊吧。首先,我们要选用新鲜的里脊肉,将其洗净后切成条状。接着...……更多
教你糟鱼的详细做法,非常简单,一学就会
...记其他品种的鱼。我的一个朋友是有着几十年烹饪经验的大厨,他最擅长的就是烹制鲫鱼,他的做法是做糟鱼!他的秘方是:将鲫鱼炸至金黄色,再配以香料和酱油进行焖煮。这种做法既保留了鲫鱼的鲜美,又让它的肉质变得更...……更多
裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛火热进行 快来学做这道秋季养生汤!
...脾开胃,鲜香不腻,秋补正合适。排骨莲藕汤排骨莲藕汤做法>>>准备材料:莲藕500克,猪排骨500克,花生米、生姜、葱、盐少许。制作方法:1、将排骨剁成块,洗净,凉水下锅(注:一定要凉水下锅),水沸后撇去浮沫...……更多
让有福之州更有福味
... 福建地大物博,山海之间可入馔的优质食材、可挖掘的做法众多。尤其是在闽北小城光泽,青山耸翠,碧波潴秀,乌君山新发的笋,富屯溪富氧的鱼——它的景味,它的食味,在很多人心里都无法替代。这是元星福和他的团队...……更多
舌尖上的千年古都:“福禄年年”!
...报道正式启动。15个“兄弟”城市将挽起袖子,联袂当“大厨”,各自推出一道最能代表所在城市的菜肴,齐齐为读者献上饱含各地“乡”味的年夜菜肴,做一顿我们的年夜饭。中华传统节日发轫于周秦,形成于汉,繁盛于唐,...……更多
家常炒豆角,不过油也不过水,学会这样做,翠绿鲜嫩,入味好吃
...去了原本的香味。如果你喜欢吃豆角,不妨学会一种新的做法,既不煮水也不过油,在下锅前多做一步,让豆角保持翠绿鲜嫩,口感入味,不输给饭店里的菜品。扩写:在冬季的时节,豆角的价格往往昂贵,同时由于天气寒冷,...……更多
这5种食物是肺部“大救星”,常吃润燥清肺又止咳,错过可惜了
...,还能美容养颜。主要食材:雪梨、银耳、冰糖、水具体做法:银耳提前泡发,撕成小片。雪梨去皮去核,切成块。将银耳、雪梨和适量水放入锅中,煮沸后转小火慢炖。待银耳煮至软糯,加入冰糖调味即可。推荐食谱二:蜂蜜...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...变化,餐饮企业同步上线成品半成品礼盒、年夜饭外卖、大厨上门等形式,满足年节时段需求。但外卖、大厨上门基本都是高价套餐性质,超量设置了吃不完的菜和主食,也成为新的浪费“重灾区”。 推进“光盘行动”新老难...……更多
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睡觉时若出现这4种现象,多半是体内尿酸高,别大意
不知你是否发现,虽然我们的生活水平和医疗技术水平都得到了逐步的提升,可我们生活中却出现了越来越多的威胁人们身体健康的疾病
2024-12-02 08:00:00
男性有没有衰老,“下半身”会说实话,一个没中,恭喜你还强壮!
许多人都有过这样的感觉:年轻的时候熬夜后第二天补补觉就恢复了,但不知道从什么时候开始突然感觉自己变老了,熬夜后几天都缓不过来
2024-12-01 23:49:00
王文成医生:胃癌,会一吃东西就胃疼吗?
胃癌病人在进食后可能会出现胃疼的情况,但并非所有的胃疼都意味着胃癌。这是因为胃疼可能由多种原因引起,比如胃炎、胃溃疡、胃酸过多等
2024-12-02 00:06:00
刘继前医生:为什么高血脂病人不能熬夜?
高脂血症病者不可以熬夜。熬夜对于高脂血症病人来说是非常不利的。首先,经常熬夜会打乱人体的生物钟,导致内分泌和神经系统的紊乱
2024-12-02 01:04:00
刘岩医生:冬季,小孩过敏性鼻炎是什么原因引起的?
过敏性鼻炎,亦称变应性鼻炎,是一种由基因和环境因素共同导致的多因素性的疾病。那一到冬天小孩鼻炎就发作,这是由于过敏性鼻炎接触到冷空气的刺激后而引起的症状
2024-12-02 01:43:00
夜问|突然窒息!男子因“它”不幸离世,遇到这种情况如何急救?
近日,在北京天坛公园,一男子疑因吃“驴打滚”时噎住喉咙后窒息。尽管事发时热心群众及时施救,但是男子始终未能将异物吐出。120急救人员现场施救后将其送医
2024-12-02 03:53:00
警惕!骨质疏松发病年轻化趋势越来越明显
近年来,骨质疏松这一原本被认为是老年疾病的病症,逐渐呈现出年轻化的趋势。以下是对这一现象的详细分析:一、骨质疏松年轻化的现象1
2024-12-02 07:59:00
茅台特约|12月1日,晚安!多彩贵州
沿河水挂面,是凝聚着岁月与乡情的美味。它是由优质的面粉和纯净水精心制作而成,那一根根面条,宛若在沸水中轻舞。它们有着白玉般的色泽
2024-12-01 21:06:00
北京天坛医院桂松柏教授到贵阳市二医指导神经外科工作
本文转自:人民网-贵州频道知名专家传帮带,精准指导促发展北京天坛医院桂松柏教授到贵阳市二医指导神经外科工作11月24日
2024-12-01 21:53:00
喝绿豆粥去胃火
1、喝绿豆粥去胃火表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦
2024-12-01 16:47:00
郑州民生耳鼻喉医院:鼻喷剂的正确使用方法,很多人都做错了
得了过敏性鼻炎、鼻窦炎鼻子不舒服出现打喷嚏、流涕、鼻塞、鼻痒等鼻部症状时大家首先就会想到用喷鼻剂来治疗可别小瞧这看似简单的“一喷”这里面的学问可大着呢
2024-12-01 17:10:00
世界艾滋病日:艾滋病可防可控 请记住这些知识
本文转自:人民网健康“医”点通世界艾滋病日:艾滋病可防可控 请记住这些知识陈子源2024年12月1日是第37个“世界艾滋病日”
2024-12-01 17:47:00
了解一下喝莲子汤去心火
1、喝莲子汤去心火表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等
2024-12-01 18:03:00
了解一下吃猪肝可去肺火
1、吃猪肝可去肺火表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好)
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世界艾滋病日丨艾滋病前莫慌乱 科学用药很关键
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