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六月黄蟹汁桂花鱼 荷叶莲子新风鸡 糟香杭八鲜 三代大厨三道菜诠释杭帮菜传承与创新
三代大厨共话杭帮菜,左起傅月良、胡忠英、董顺翔。近日,食在杭州系列——杭帮菜老中青三代同堂主题活动在如院餐厅举行。活动以“岁月如歌”为主题,邀请了杭帮菜泰斗胡忠英、中国十大烹饪大师董顺翔、如院主厨兼...……更多
孩子脾胃不好,多吃这些菜,调理脾胃,越吃越好
...煮好的莲子百合粥盛入碗中,可以根据个人喜好撒上少许桂花或其他干果点缀,即可食用。温馨提示:(1)在煮粥的过程中要不断搅拌,以免粥底粘锅或者糊底。(2)如果喜欢更加浓稠的粥,可以在煮粥的过程中适量加水,熬制时间...……更多
饮食巧搭配
兼顾脾胃心
...顾护脾胃。可以试试几款有一定药用功效的菜肴。●荷叶莲子粉蒸肉食材:鲜荷叶1张,莲子20克,五花肉250克,糯米粉50克,香葱20克,食盐、白糖、生抽、老抽、蚝油适量。做法:将鲜荷叶洗净,放入加盐的沸水锅中煮1分钟,...……更多
莲子绿豆粥是一道清热解毒、养颜美容的食物,制作简单
...美味又营养的甜点,主要材料包括莲子、红枣、南瓜、糖桂花和白糖。首先,将莲子提前浸泡几个小时,泡软后洗净。然后,在锅中加入适量的清水,放入莲子,加入适量的白糖,大火煮开后转小火煮10分钟,将莲子煮熟,捞出...……更多
八宝饭不仅营养丰富,而且色香味俱佳,是很好的保健食品
...由糯米、红豆沙、薏仁米、莲子、桂圆、红枣、芡实、糖桂花等蒸煮而成。八宝饭不仅营养丰富,而且色香味俱佳,是很好的保健食品。一、材料糯米250克、红枣10颗、葡萄干10颗、桂圆肉5颗、一小块红糖、一小把枸杞、一小撮...……更多
一朵荷花做出农家美食
...点时间的,起码要提前1天来准备。以荷花、荷叶、藕、莲子为食材,马萍准备了凉拌荷叶、凉拌甜藕、香酥荷花、椒盐藕荚、荷香鸡、风味荷花鱼、荷叶蒸排骨、莲子虾仁、金耳莲子藕粉羹等10多道菜。凉拌荷叶是荷花宴的第一...……更多
莲藕身上全是宝?滋补秘籍请收好
...有健脾开胃的功效,适合脾胃虚弱的人群。4.养心安神:莲子具有养心安神的功效,适用于心悸、失眠等症状。5.滋补作用:秋季食用莲藕,有助于滋阴润燥、补肺养血,特别适合身体虚弱、食欲不振的人群。 · 关于藕的各个部...……更多
八款祛湿精选食材,使体内湿气一扫而光
...养血,五指毛桃健脾化湿,在享受美味的同时拥有健康。莲子山药粥图片 5.莲子山药粥:莲子清心健脾,山药滋补强身。一碗莲子山药粥,让您在享受美味的同时,轻松祛湿。茯苓粥图片6.茯苓粥:茯苓既能药用又能食用。茯苓...……更多
“秋吃白冬吃黑”,白色经典食物银耳的5种做法,清甜滋润防秋燥
...,再煮10分钟。5.最后放入煮好的芋圆,搅拌均匀即可。5.桂花圆子银耳羹这道羹不仅有银耳的软糯,还有糯米圆子的Q弹,以及桂花的淡雅香气,层次丰富,适合秋季品尝。做法:材料:银耳20克,糯米粉100克,桂花,冰糖,清水...……更多
江西德安:荷花村里种藕忙
...繁忙景象。近年来,全乡因地制宜发展莲藕种植,通过“莲子采摘”“荷花观光”等模式,不断提高农业综合效益,促进农民增收,助力乡村振兴。“太空莲”是石门村致富带头人何东风在广昌白莲基地考察时,就筛选出能够与...……更多
...冬瓜汤原料:排骨750克、冬瓜500克、荷叶一张、薏米30克、莲子30克、扁豆15克、姜一小块、蜜枣2颗。做法:1.薏米、莲子、扁豆清洗干净后,用清水浸泡两小时。2.排骨洗干净,切成块,放入开水中,大火煮,逼出血水后取出,用...……更多
入秋后,有钱没钱,记得吃“秋果”,这几样煮一锅,健脾养气色
...分融合,汤汁逐渐变得浓稠即可。5、出锅时撒上少许干桂花作为点缀,借甜羹余温搅拌桂花,让桂花香气融入汤中,不仅增添了视觉上的美感,更让整道甜羹的香气层次更加丰富。——老井说——秋果除了板栗,还有葡萄、石...……更多
...煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅,吃肚喝汤。4、桂花暖胃茶 桂花7-10朵,红茶、红糖适量。将7-10朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,热水冲泡代茶饮。5、艾附暖胃茶 艾叶10克,香附10克,大枣5枚。艾叶和香附研末,与大...……更多
养生重在“清补”,建议常吃这5种食物,调养脾胃去秋燥
...,中火至收汁,可以勾薄薄的芡,即可出锅了。山药——桂花蜜汁山药【食材】:铁棍山药适量、枸杞适量、糖桂花适量、白糖适量、【做法】:1、把山药去皮,斜刀切成片,浸泡在加了少许白醋的清水,防止山药氧化变黑。...……更多
化疗副作用如何应对呢?
...,并依医嘱用通便药物。编者按:出现腹泻可以尝试食用莲子、芡实等改善脾虚的食物。白术猪肚粥:猪肚适量,白术适量,生姜少许,加适量水煎煮,取清汤加粳米适量煮粥。煮过的猪肚可以加调料凉拌食用。莲子粥:莲子适...……更多
多吃10种“养肺菜”,滋阴润肺又去燥,为入冬打好基础,别不懂
...,加几颗去核的红枣。3、然后上笼蒸至30分钟出锅,淋上桂花蜜,一道小孩子最爱的百合红枣蒸南瓜就完成了。白萝卜——腌萝卜 1、白萝卜一分四,我们先切两刀,不要切断,然后第三刀给它切断。之后收入一个大盆中,放入...……更多
“十娃九咳”!建议多吃4样食材,养肺润燥,免疫力强身体好
...法:莲子鸡头米汤水1、食材:莲子干、鸡头米、冰糖、桂花蜜适量。2、莲子泡发去心洗净、鸡头米也泡发洗净待用。3、如果用桂花蜜也可以不用放冰糖了,这里是用干食材所有需要泡发,新鲜的可以直接煮。 4、先把莲子下锅...……更多
...火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。莲子百合粥:做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。冬瓜瘦肉粥:做法:大米入...……更多
安徽肥西丰乐蒋岗万亩荷园成为暑期学生研学活动实践地
...们亲近八月入秋时的晚荷,摘三两荷叶、采一株荷花、尝莲子、喝藕汁……小朋友在游船上赏荷。李域摄为了让小朋友们的研学游过得充实安全,蒋岗村股份经济合作社的工作人员精心安排了文化研学课堂,让孩子们近距离感受...……更多
八宝饭是一道美味的佳肴,更是一份富含寓意和文化内涵的美食佳品
...,八宝饭的主要材料为糯米、红枣、莲子、薏米、豆沙、桂花等。其中,糯米应选择颗粒饱满、颜色洁白的新米,这样煮出来的八宝饭口感才更加软糯;红枣应选用饱满、甜度高的品种,以增添八宝饭的甜香;莲子则需选用新鲜...……更多
莲子有哪些食用方法
莲子食用方法有很多,如煲汤、煮粥、煮糖水、也可以入药。莲子的食用价值也很高,最常见吃法是红枣银耳莲子汤,其汤具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补...……更多
高温天里一碗粥
...豆的解毒功能和营养成分都在皮上。另外也可以抓上一把莲子,莲子有养心安神的作用,粉糯粉糯的,跟绿豆很搭。绿豆煮一会儿汤色会发红,这时掰一小块陈皮进去,可以帮助维持绿色的汤色还可以增添醇厚的香气,关火前再...……更多
分享几道芡实的营养吃法,秋季养脾胃,滋肾精,别忘了它
...净,两者同煮成粥,吃的时候加入少量的白糖调味。芡实桂花汤准备芡实,桂花,冰糖和清水,芡实用清水浸泡,冲洗后备用,干桂花2勺,把芡实和清水倒入锅中,大火煮开后加入冰糖,继续煮10分钟后,加入干桂花,关火焖5...……更多
俗话说“冬补三九,夏补三伏”,这4道养生食谱不容错过
...分钟,加盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可。四、绿豆百合莲子汤这道汤能清热解毒、养心安神,是夏日消暑的佳品。材料准备:绿豆100克、百合30克、莲子30克、冰糖适量。做法:绿豆、百合、莲子洗净,提前浸泡1小时。将所有...……更多
...黄色即可出锅。荷叶八宝饭用料:糯米、柿饼、冬瓜糖、莲子、桂圆肉、乌枣、葡萄干、白糖、猪油。做法:先将糯米洗净煮成饭备用,干果均切成丁,用白糖、猪油与糯米饭一起拌匀,分成等量若干份,用新鲜荷叶包起来装碗...……更多
“莲”通振兴路 “藕”遇生态美
...积超过22万亩,年总产量近30万吨,总产值达65亿元。洪湖莲子、洪湖藕带、洪湖莲藕、洪湖荷叶茶成为国家地理标志产品,“洪湖莲藕”入选农业农村部2022年农业品牌精品培育计划、2023全国“土特产”推荐名录。“莲花可赏、...……更多
高血压患者,秋天很适合喝茶,这6种茶是不错的选择
...的帮助,值得注意的是杜仲茶在冲泡过程中不能洗茶。5.莲子心茶虽然莲子心非常的苦,但是具有降血压以及去脂肪的功效,把12克莲子心放在杯子里面,使用开水冲泡代茶饮,用每天早晚各服用一次。不仅能够降低血压,同时...……更多
芒种节气,中暑与水分补充的神秘联系
...干荷叶适量,用开水冲泡,待水色变绿后即可饮用;银耳莲子汤:银耳和莲子都有滋阴润燥的功效,适合在芒种节气食用;将银耳泡发后,与莲子、冰糖一起炖煮至软烂即可;通过以上的食方和养护方法,不仅可以帮助我们安然...……更多
【食疗养生】冬季暖身,必不可少这道我国传统的名点
...10枚,栗子10克,糯米150克,猪油或花生油、水、白糖、桂花适量。做法:(1)将莲子肉、龙眼肉、红枣、花生米洗净,蒸熟。再将栗子洗净煮熟,剥出栗子肉,切成片状。(2)将糯米淘洗干净,加水蒸熟。(3)在大碗里面涂...……更多
张家港市乐余镇畜禽场社区开展廉洁元宵主题活动
...成。雪白的糯米团寓意着廉洁和清白,芝麻馅、红糖馅、桂花莲子馅的分别寓意着黑白分明、一颗红心、廉洁清白,大家在相互协作中学廉、思廉。党员群众看到自己面前分到的“廉心”汤圆个个都喜笑颜开。 ……更多
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在医院的走廊里,阳光透过窗户洒在一块刚刚被患者家属送来的牌匾上,上面写着“医术精湛医德高尚”这几个大字,在阳光下格外耀眼
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一家三代“麻防人”接力守护70余载
“从小爷爷就告诉我,对麻风患者要像对待家人一样关爱。”黔西南自治州安龙县疗养院预防保健股股长张丽娇一边翻看着相册,瞧着她爷爷和父亲工作时的身影
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中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?医生:这3种调味品,别再滥用
“我看网上都在说蚝油会致癌,千万别再吃了!”“现在酱油都被抽检出来了!有致癌物的!颜色越深越危险”“味精是化学品,以后做饭不要放味精了”
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吃什么水果减肥-番茄
1、番茄番茄几乎全由水造,食之饱肚,卡路里又低(每200克含30卡路里),用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养
2024-12-09 22:57:00
重庆大学附属沙坪坝医院:\
本文转自:人民网-重庆频道“您上次给我做完针刀治疗后,当时就感觉轻松了许多。”不久前,谢女士风尘仆仆从云南省昭通市绥江县赶来
2024-12-09 22:59:00
重庆市医师协会肝癌专业委员会成立
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆12月9日电 近日,由重庆市医师协会主办,重庆市医师协会肝癌专业委员会、陆军军医大学第二附属医院(新桥医院)承办的“重庆市医师协会肝癌专业委员会2024年学术年会”在渝举行
2024-12-09 23:00:00
装菜的“塑料袋”放进冰箱,不仅有毒还致癌?实验告诉你真相
老张今年56岁,平常特别喜欢囤货,尤其喜欢在肉摊打折的时候买一堆肉回来冻起来,恨不得将冰箱当成“保险柜”。对此儿女们说过很多
2024-12-09 23:12:00
御苑家园社区开展“美食课堂之夹心荷叶饼”活动
江南时报讯 近日,元和街道御苑家园社区二楼日间照料中心活动室香气四溢,一场以夹心荷叶饼制作为主题的美食课堂活动在此火热开展
2024-12-09 23:24:00
惠水县“涟江银辉”朵朵红志愿服务队参加12·5国际志愿者日系列文明实践志愿服务活动
12月5日,在第38个“国际志愿者日”来临之际,惠水县“涟江银辉”朵朵红志愿服务队应邀参加“贡献志愿力量 创造美好生活”12·5国际志愿者日启动仪式——暨“花红惠水·志愿花开”系列文明实践志愿服务活动
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健康问太和|锻炼后出现肩关节疼痛是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)市民李先生是一位健身爱好者,两个月前他在进行肩部锻炼后出现了肩关节疼痛。尽管休息了一周
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