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苦瓜是夏日首选消暑清热类蔬菜，堪称清暑泻火第一蔬。但苦瓜性味苦寒，食用时须注意以下事项。1.《滇南本草》言：“脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛”，故脾胃虚寒或体质虚弱者应少食或忌食。2.儿童的肠胃功能较弱，也...……更多
2023-01-10 20:46:00夏日,蔬菜,苦瓜,苦味,草酸,脾胃
...加入适量盐调味即可。推荐食谱三：凉拌苦瓜凉拌苦瓜是夏日里一道清爽的凉菜。苦瓜含有丰富的抗氧化剂，能帮助身体抵御自由基的伤害。这道菜色泽鲜亮，口感清爽，是解暑降温的好选择。
主要食材：苦瓜、大蒜、辣椒、...……更多
2024-01-06 06:38:00年龄段,道菜,均衡,人群,年龄,营养
...。其中扁豆、薏苡仁具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品，若二者煮粥同食，则健脾利湿的效果更佳。益气养阴的食物不可少：大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，...……更多
2024-05-06 13:00:00健康,食物,益气,苦味,时节,鸭肉
苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜的维生素C含量相当丰富，在瓜类排名前列。很多人将苦瓜炒着吃，却不知其实用苦瓜来泡水喝，有很高的营养价值。苦瓜片泡水有奇效1、益肝利尿有科学研究表明，经常喝苦瓜片泡的水对我们...……更多
2023-02-13 12:04:00奇效,苦瓜,苦瓜,脾胃,奎宁,孕妇
...一丝丝清甜。苦瓜虽苦，但它却是对人体非常有益的一种蔬菜，它含有丰富的膳食纤维、维生素以及多种微量元素，能够满足人体营养所需，同时，它还能帮助人体清热解毒、补血益气、润肝明目等，在治疗一些疾病方面，也能...……更多
2023-12-12 10:08:00苦瓜,苦瓜,人体,营养,脾胃,草酸
...吃的美食，开水焯熟凉拌或炒肉吃，简单易做，都是炎炎夏日食补的最佳选择。中医学以为，夏季暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，而苦味食物恰恰有补气固肾、健脾燥湿的作用，苦味食物中含有的氨基酸、苦味素、生物碱等，具...……更多
2023-01-10 20:33:00苦味,苦味,蒲公,莴笋,作用,芹菜
蔬菜是健康饮食的重要组成部分，但有些蔬菜可能含有一些自然毒素。为了保证食物安全，我们需要了解一些可能自带毒素的蔬菜。本文将揭示5种可能自带毒素的蔬菜，帮助人们在选择和烹饪食材时保持警惕。一、5种可能自带...……更多
2024-01-11 11:27:00毒素,蔬菜,蔬菜,毒素,苦瓜,建议
...苦，但如果科学食用就会变得非常美味。苦瓜是一种天然蔬菜，而且很便宜，所以很多人都喜欢吃。那么苦瓜如何吃更科学？一、苦瓜切片后放入沸水中煮熟。1、将苦瓜切成薄片，放入沸水中煮3分钟左右。这一步不能煮太长时...……更多
2023-04-18 19:20:00一文,苦瓜,时候,科学,分析,苦瓜
...时吃点苦味的食物反而能健脾开胃，令食欲大增，故有“夏日吃苦，胜似进补”之说。夏天吃苦味菜，不仅是为了体会所谓苦尽甘来的感觉，更因为许多味苦的菜都含有丰富的维生素、胡萝卜素、钾盐等，有消暑保健的功效。夏...……更多
2022-12-21 18:01营养师,苦味,酷暑,高温,营养,推荐
炎炎夏日，许多苦味食物能够消暑去热、健胃提神，如苦瓜、莴笋、芹菜、苔菜等，它们成为许多家庭餐桌上的常见食品。的确，苦味食物不仅有助于恢复精力、消除因炎热而导致的不良情绪，还能促进肠胃蠕动，增强人的消...……更多
2023-01-10 21:44:00苦味,食用,食物,苦味,食物,食用
...适合中老年人食用。
菠菜
菠菜是一种富含营养的绿叶蔬菜，含有丰富的维生素C、铁、钙等对于肝脏健康至关重要的营养物质。而菠菜中的叶绿素、膳食纤维等成分也有助于排毒和促进肠道健康。为了让中老年人更好地享用菠...……更多
2023-11-24 06:03:00肝脏,中老年,早餐,黄金,建议,苦瓜
...甘香，下饭一绝。今天，我再给大家安排上两道能够解救夏日胃口，以及健脾益气排出体内毒素的新菜：夏日缤纷焖苦瓜和苦瓜薏米排骨汤。01夏日缤纷焖苦瓜食材清单：苦瓜1根，胡萝卜1/2根，鸡胸肉150克，生姜若干片，盐10克...……更多
2024-04-13 11:09:00益气,养生,一身,苦瓜,鸡胸,排骨汤
...致肠胃不适的问题出现。而由于苦瓜属于一种寒凉性质的蔬菜，所以并不适合脾胃虚弱的人群食用，否则不仅会导致肠胃受损，严重的甚至还会出现腹泻不止的情况出现。
3、儿童由于儿童的年龄比较小，所以身体还处于发育阶...……更多
2024-03-11 09:55:00苦瓜,血压,苦瓜,低血压,低血糖,脾胃
...有益，今天我们就来做一道最简单的苦味菜肴。伙伴们，夏日的第二个节气---小满也到了。小满的到来，预示着“高温高湿”、“湿热交加”的天气隆重登场，天气热、湿气重，就容易使人食欲不振、疲倦困乏。那小满节气该吃...……更多
2024-04-14 16:55:00解毒,道菜,技巧,苦瓜,苦味,红椒
...过的三种神奇瓜类——冬瓜、苦瓜和丝瓜。1、冬瓜——夏日里的清凉使者冬瓜的味道淡雅，性质凉，有着非常好的利尿消肿和解暑效果。且冬瓜几乎不含脂肪，热量极低，对于注重健康的你来说，是夏日热量担忧的完美解决方...……更多
2024-05-15 10:23:00冬瓜,苦瓜,丝瓜,口蘑,夏日,热油
苦瓜尽管较为苦，但在蔬菜水果中营养成分肯定是数一数二的，茄子相对而言较为寒性，因此假如来大姨妈得话不宜吃茄子，茄子能够和生鸡蛋一起配搭，制成苦瓜炒鸡蛋，接下去我们说下苦瓜炒鸡蛋吧。苦瓜炒鸡蛋是不是有...……更多
2023-02-20 20:44:00炒鸡蛋,苦瓜,功效,茄子,炒鸡蛋,苦瓜
...质，具有清热解毒、降血糖、降血脂等多种功效。在炎炎夏日，适当食用苦瓜，不仅能帮助我们消暑解渴，还能有效预防夏季常见的上火、中暑等问题。此外，苦瓜还是一种非常适合减肥人士的食材。它的热量极低，每100克仅含...……更多
2024-05-15 06:49:00韭菜,萝卜,马上,苦瓜,食用,功效
...独特的健康价值。苦瓜：自然界的绿色净化器苦瓜不仅是夏日餐桌上的常客，更是健康的代名词。它的苦味源自其丰富的营养成分，特别是维生素C和多酚类化合物。苦瓜内含的这些成分，对人体健康有着显著的益处。苦瓜对于...……更多
2023-12-18 12:38:00蒜苗,养生,力量,健康,苦瓜,蒜苗
苦瓜作为一种营养丰富的蔬菜，近年来备受人们推崇。然而，关于苦瓜是否能降低血糖的说法，却存在一定的争议。本文将探讨苦瓜在降血糖方面的作用，以及潜在的危害。一、苦瓜的营养价值苦瓜含有丰富的维生素C、维生素E...……更多
2023-12-14 16:35:00降血糖,苦瓜,潜在,医生,苦瓜,食用
...、酸枣仁、鸽肉、黑豆、木耳、松子等均可以用来食疗。夏日，忌过量吃冷饮、寒凉食物，以免伤了阳气。3、清补为佳夏天吃苦瓜有清热、开胃的作用，但苦瓜要用热水焯一下，放一些大蒜，正合乎中医讲的“辛开苦降”，用...……更多
2023-01-10 20:44:00饮食,阳气,脾胃,热天,暑热,补益
夏天养生需多吃苦味食物，其中最典型的则为苦瓜，苦瓜的营养价值虽然很高，但其也有禁忌。 苦瓜功效：苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定...……更多
2023-01-10 20:32:00苦味,养生,食物,苦瓜,功效,细胞
...”。中医认为，“夏与心五行属火，夏气与心气相通”，夏日是养护心脏的好时机。温州市中医院神经内科副主任中医师黎斌在接受采访时介绍，立夏后气温升高，容易引起情绪焦躁，导致心火过旺，引发各种疾病。因此，立夏...……更多
2024-05-05 09:14:00重在,养生,心火,时间,阳气,脾胃
...地融合在一起，甘香鲜美，甘而不苦，清爽不腻，绝对是夏日一宝藏美食，老少咸宜，健康美味。--目目有话说--苦瓜要挑选比较嫩的、外形比较直溜、粗细匀称的那种，太熟的苦瓜不适合用来酿。如果实在觉得苦瓜苦的话，切...……更多
2024-04-14 16:43:00解乏,滋味,家人,营养,苦瓜,老爸
...康。春季应减少咸菜等高盐分食品的摄入，转而选择新鲜蔬菜。新鲜蔬菜富含维生素和矿物质，不仅能提供身体所需的营养，还能帮助清理体内的湿气，促进健康。例如，食用绿叶蔬菜、根茎类蔬菜等，都是很好的选择。
5、红...……更多
2024-03-19 06:40:00正月初十,雨水,食物,身体,湿气,食物
...、低能量，含有一定量的维生素和矿物质，是夏季的完美蔬菜。热茶：北京中医药大学营养学教授周俭指出，喝一杯热茶是解暑的法宝。饮用热茶能促使毛孔张开，促进汗腺的分泌，还可以利尿，有助于降温。英国科学家研究表...……更多
2023-01-10 21:01:00消夏,盘点,食物,营养,热茶,食物
俗话说：“春吃芽，夏吃瓜”，炎炎夏日，随着五月的脚步渐近，高温与湿气一起来临，很多人开始感受到身体的不适。而在这个5月，瓜类成为了餐桌上的主角，瓜类食物大多数具有清热解暑、利尿除湿的功效，非常适合在夏...……更多
2024-05-25 06:13:00健康,丝瓜,苦瓜,冬瓜,鸡精,蛏子
苦瓜想要不苦，首先要将苦瓜中间的白色的挖干净，然后切片的时候尽量切薄一点，这样可以减少苦瓜的苦味。其次是可以将苦瓜放在盐水中浸泡，或者是将苦瓜在水中煮沸并用冷水浸泡来去除苦瓜的苦味。如果将苦瓜刨成碎...……更多
2024-04-05 16:00:00苦瓜,苦瓜,苦味,浸泡,作用,细胞
炎炎夏日，很多人经常不想吃饭或者吃饭不香，如果再不注意饮食，还会导致腹泻，如何在夏天使自己的食欲好一些？从中医理论来讲，人体的消化功能多依赖于脾的运化和胃的受纳，运化和受纳，是脾胃功能的重要部分，脾...……更多
2024-05-25 23:04:00食欲,老是,中医,不好,医生,脾胃
...漫着香气，趁热吃上一颗，顿时令人胃口大开。俗语说“夏日吃苦胜似进补”，意思是在夏季多吃些苦味食物，比吃进补的食物对身体好。饮食五味，酸甜苦辣咸，其中苦味蔬菜多含氨基酸、维生素、生物碱等，有利于清热解暑...……更多
2023-05-06 02:14:00沈阳,苦味,野菜,沈阳人,食物,沈阳日报
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