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“老腊肉”迎来新发展!城口着力培育50亿级腊味产业集群
10月26日,重庆市城口县以“千年腊香 生态共赢——渝东北腊肉产业集群的发展之路”为主题,在重庆悦来国际会议中心举办生态沙龙活动。江南大学、西南大学、中国农业科学院等专家学者、20余名市级部门及区县负责人,80...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...或蜂蜜。没有吃过的朋友,强烈建议试一下。此外,我在城口,还吃过这种腊肉的进化款——天麻蜂蜜蘸腊肉。一片腊肉、一片生的天麻薄片,再淋上桂花蜂蜜,好吃得不摆了。二、炒腊肉 城口豆豉伴炒最妙炒腊肉,是腊肉最...……更多
城口 走好山区库区强县富民现代化新路子
本文转自:重庆日报生态优先 绿色发展城口 走好山区库区强县富民现代化新路子云海之上的城口县蓼子乡骑龙村风光新能源发电项目 摄/王荣城口县亢家寨景区 摄/王玉璞高燕镇种植的羊肚菌 摄/何立坤 高燕镇星光村箭叶淫羊...……更多
重庆城口老腊肉年产值8亿元每年增收1万元以上
1月4日,在重庆市城口县厚坪乡白鹤村,重庆巴山物语食品加工有限公司的工作人员在翻看炕房内熏制的香肠。重庆市城口县的城口老腊肉,凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺,获批国家地理标志产品。近年来,当地通过产...……更多
6月26日,重庆市城口县举行“乐GO城口·我为家乡代言”城口县第三届美食文化直播电商节新闻发布会。上游新闻记者从会上获悉,线下活动将于6月28日至30日在城口县名豪广场集中举办,同步启动的线上活动将持续到7月30日。...……更多
不仅有魔幻城市景观 这些山城名品也值得“打卡”
...销会上购买腊肉,“看色泽、闻味道,我们一般都会选择城口老腊肉,品质、味道有保障。”市民选购城口老腊肉。蒋海涛摄“城口老腊肉有2500多年的历史,产品质地晶莹、醇香四溢。”城口县相关负责人介绍,2023年,该县老...……更多
新春走基层|山乡老腊味里的新“年味”
本文转自:新华社拥有千年历史的城口老腊肉,以高山生态猪肉为原材料,凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺,成为国家地理标志产品。近年来,这一老“腊味”通过产品分级、智能生产、电商销售等方式实现转型升级,...……更多
城口老腊肉年销量超1.2万吨 品牌价值达6.9亿元
正在进行消费帮扶重点产区建设的城口,如何推动产业发展登上新台阶?9月18日,在“扛起新使命 区县谈落实”城口专场新闻发布会上,城口县委副书记、县政府县长董奕锋表示,城口把消费帮扶作为巩固衔接的重要举措、促...……更多
无“腊”不成年,湖南腊味拼多多年货节走红,消费者日拼10吨过大年
湖南人的年味中,少不了一道腊味。“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。”对于离家游子而...……更多
...乡纪委干部,青云香农业公司负责人陈超指着琳琅满目的腊味“年货”,高兴地介绍情况。此前,龙坪乡纪委书记李淦带队到申酉坪村下沉走访,陈超反映困难:“眼看就是腊肉销售高峰期,相关证件还没办好,厂房也始终没落...……更多
...香销售忙 集体增收产业旺本报讯 春节将至,年味渐浓。腊味品是年味的重要寄托,也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年以来,龙里县冠山街道鸿运社区在经济发展上持续发力,为壮大集体经济不断探索新方式、新渠道,...……更多
“桂花腊肉”搬新家  企业迎来新发展
本文转自:黔南日报本报讯 11月17日,贵州凯口桂花食品有限公司在都匀经济开发区东冲工业园区开业。该公司经营的“桂花腊肉”是远近闻名的特色美食, “凯口桂花”商标先后被评为“贵州省著名商标”“都匀老字号”。...……更多
堪圩“腊味”柴火饭真好吃
...新旅游的两位乌克兰游客恰巧碰上庄园试营业的第一餐“腊味”柴火饭。“我们因为著名的德天跨国大瀑布慕名来到崇左,这里饭香、山水美、待客热情,真的是一个好地方。”外国游客Ola和Elena向记者兴奋地表达初到崇左的感...……更多
节日市场供应总量充足 “菜篮子和肉案子”购销两旺
...网央视网消息:随着元旦的临近,位于辽宁盘锦市的东北新发地农产品供应链中心异常忙碌,来自全国各地的农产品汇聚在这里,整个交易市场呈现出购销两旺的繁荣场景。天还没亮,市场里已经是一片热火朝天的忙碌景象,大...……更多
团年饭上的“腊味”,被这个土家幺妹卖到了全国各地
...要杀年猪、熏腊肉,腊肠、腊猪蹄、烟熏五花肉等特色“腊味”会第一时间在牟慧的直播间里开售。凭借“土家味儿”十足的介绍,牟慧推荐的很多恩施土特产也都取得了不错的销售成绩。牟慧在直播销售水果。(受访者供图)...……更多
张继军:建设“强县富民”的现代化新城口
...民网重庆1月22日电 2024重庆两会期间,重庆市人大代表、城口县委书记张继军做客人民网重庆频道、重庆发布“新时代 新征程 新重庆——2024重庆两会会客厅”系列访谈时表示,将建设“强县富民”的现代化新城口。城口紧紧依...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...竿上晾晒。 □本报记者李忠波通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄腊味是桂林的传统美食。在桂北地区,人们有冬至前后赶制腊肉、腊肠等传统腊味的习俗。12月22日,正值二十四节气的冬至。记者在灵川县定江镇金灵村看到,许多村民家...……更多
城口老腊肉品牌价值近7亿元
本文转自:重庆日报持续擦亮“金字招牌”城口老腊肉品牌价值近7亿元本报讯 (新重庆-重庆日报记者 罗芸)近日,经“中国品牌价值评价信息”评估,城口老腊肉品牌价值达到6.89亿元。据了解,“2024中国品牌价值评价信息...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
腊月到,腊味香!贵州年味渐张扬
...制腊肉。万文杰龙顺伟摄 选材、腌制、熏烤、风干制作腊味的过程并不简单但贵州人依旧钟情于此腊味是属于贵州人冬天的舌尖记忆当阳台上摆上馥郁醇厚的腊肠腊肉心里会跟着变得踏实幸福熏好的腊肉肥而不腻 透明发亮色...……更多
深入一线把脉开方 重庆创业导师服务团献智乡村振兴
...员、副局长夏杨松为“重庆市就业创业专家指导服务站(城口站)”授牌。重庆市人力社保局 供图华龙网讯(记者 姜念月)12月20日至22日,2023年鲁渝防止返贫就业援助专项行动暨“渝创渝新·源来好创业”创业导师服务团在城...……更多
赤水:此时腊味飘香 最是人间烟火
...、猪脚、猪肝等进行人工腌制和烟熏。 “在赤水不备些腊味,总感觉过年少了种味道!”等到腊月,都学英家的小烘烤房里便挂满腊肉,红彤彤像门帘,风一吹,整个院子里都氤氲着腊味香,瞬间“年味”就来了。都学英乐呵...……更多
“腊姐”周凤:做好老腊肉 留住家乡味
...勇初夏时节,位于贵州省安顺市普定县黄桶街道新堡村的腊味烘烤房里,周凤正忙着在烟雾中检查腊肉的熏烤情况,以便于调整合理的火候,整个烤房里弥漫着浓浓的腊香味。周凤挑出几块品质上好的猪脚和腊肉,准备安排给村...……更多
都匀直播年货“腊味十足”
本文转自:黔南日报迎新春 备年货都匀直播年货“腊味十足”本报讯(杨爽) 年关将至,年味渐浓。2月2日,都匀市委宣传部联合央广网“潮牌年货迎新春”栏目,共同打造全国好物年货系列联动直播活动。京郊草莓与蜂蜜...……更多
一家养殖企业的探索与转变
...抖音新媒体平台,使用短视频、直播等方式,推销自家的腊味食品。可第一次面对镜头,覃旭话都说不利索,整场直播效果不佳。“还是太紧张了,不知道和消费者聊啥。”回忆往事,覃旭不好意思地笑了。覃旭并没有气馁,而...……更多
...文转自:昆明日报一方水土一方风味。春节过完,各地的腊味随着乡愁涌进了城。腊肉拼盘是田先生儿时的美好憧憬和记忆。“在老家普洱,从腊月开始,年味就越来越浓,村里人都习惯在立春前宰一头猪来庆祝一年的丰收,并...……更多
腊味美食飘香冬日
...寒,市民群众楼顶天台上渐渐晒起了腊肠、板鸭、腌肉等腊味美食,这是冬日独特的风景,也是冬日年关餐桌上必不可少的美食。自己动手享腊味昨日上午,记者在多家农贸市场看到,不少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民,大...……更多
腊肉飘香,但是吃多了容易缺钙,这几类人也不宜多吃
...钙片,以弥足体内含钙不足的缺陷。还有这几类人要少吃腊味食物高血压、心脏病患者腊肉中含盐较高,高血压、心脏病患者应该少吃盐,盐吃多了血压容易上升,同时,腊味食品中还有大量的饱和脂肪,属于高胆固醇食物,摄...……更多
过年啦①丨冰泉:难忘儿时腊味香
难忘儿时腊味香文/冰泉进入腊月,潇潇寒风中,各快递收揽店前排着长长的队伍,人们提着沉甸甸的腌腊制品,通过现代化的物流和电商平台,将浓郁的情思遥寄远方的亲人、朋友,让他们真切的感受到家乡的味道、亲人的温...……更多
...转自:芜湖日报冬腊风腌,蓄以过年。用盐保存肉类制作腊味,以备在隆冬时节让餐桌上始终有肉可吃,这是中国人从庸常岁月中总结出的智慧。腊月,农历新年越来越近,此时腌制腊味是对一年辛劳的犒赏。那些吸饱了阳光的...……更多
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厦门网讯(厦门日报通讯员 邓卫中 周亦帆)12月11日至13日,由中国饭店协会、中国就业培训技术指导中心主办的2024年全国行业职业技能竞赛——第十届全国饭店业职业技能竞赛全国决赛在广西南宁举行
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本报讯(记者 林钦圣 通讯员 江安娜)下周一起,海沧区新增、调整3条公交线路,增设5处公交站点;岛内新增M51路、M52路2条公交地铁接驳线
2024-12-15 08:20:00
每年春运,都是中国最为特殊的交通时段之一。亿万民众背井离乡,踏上归乡的旅途,铁路作为最重要的交通工具,承载了大多数人返乡的希望与梦想
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《2024年雄安新区人才需求目录》发布雄安新区811家用人单位3262个岗位和21033条人才需求信息对外发布河北日报讯(记者解楚楚
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中车四方云汇:匠心筑家,启幕美好生活新篇章
随着秋意渐浓,中车四方云汇如同一幅精美的画卷,在时光的笔触下缓缓展开。这个承载着历史与未来的社区,正以它独有的方式,讲述着关于家
2024-12-15 08:28:00
2024宁夏“服务消费季”暨泾源县“冰雪文化旅游运动”启动
本文转自:人民网-宁夏频道人民网银川12月14日电(李甜甜)12月14日,2024宁夏“服务消费季”暨泾源县“冰雪文化旅游运动”系列活动在宁夏泾源雅豪滑雪场正式启幕
2024-12-15 08:36:00
台儿庄区泥沟镇人大组织开展校园食品安全检查活动
为进一步加强校园食品安全排查整治,切实保障广大师生在校的食品安全,坚决消除食品安全风险隐患,护航师生“舌尖上的安全”,12月10日
2024-12-15 08:36:00
枣庄职业学院成功举办校园突发危机事件应对处置知识讲座
12月6日,枣庄职业学院联合枣庄市公安局高新分局兴仁派出所开展校园突发危机事件应对处置知识讲座及防恐防暴模拟演练活动。兴仁派出所所长冷峰
2024-12-15 08:37:00
提高老年人幸福感,2024年枣庄市发放高龄补贴4000余万元
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张翔12月13日,枣庄市民政局、枣庄市卫健委“积极应对人口老龄化共筑幸福养老服务网”新闻发布会在枣庄市会展中心召开
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今年1至11月,枣庄市卫生健康支出33.23亿元
齐鲁晚报·齐鲁壹点 刘臣 沈壮“2024年1至11月,全市卫生健康支出33.23亿元,占一般公共预算支出的11.84%
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薛城小沙河滨水公园:向河而生 共享风景
城市内河的改造一直是一个特别受关注的话题。因河而居、向河而生,沿河两岸一直是居住的风水宝地。伴随着社会经济的高速发展,人们开始反思那些曾经被他们忽略的空间与场所
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枣庄中心医院呼吸内科对慢阻肺患者开展呼吸慢病“四步法”管理
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为进一步密切人大代表与选民的联系,及时收集和反映选民的意见建议,12月12日,泥沟镇开展台儿庄区人大代表“四联双为”主题活动
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