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谁是你心目中的“渝味”?来看九龙坡区端上的25道菜,哪道是你的最爱
...级非遗九仓九龙烧白、也有代表黄桷坪几十年记忆的梯坎豆花和胡记蹄花汤;除此之外,曾氏椒香鸡、灯芯牛肉丝、国宴鸡豆花、筒骨莲藕汤等能让饕餮食客们为之兴奋的美食也逐一“请战”。当然,美食也不能少了面和米线,...……更多
视频 | 重庆120道美食参加“海选”PK 这20道获奖特色菜有你的最爱吗?
华龙网讯(记者 赵紫东)荣昌卤鹅、垫江豆花、白市驿板鸭、合川肉片、磁器口毛血旺……11月21日,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛举行,各区县拿出了看家本领,在这场美食“海选”上来了一场大PK。大赛以“绿色...……更多
清明安康⑤丨李秀玲:一切安好,便是我对你最深的思念
...外婆的老屋去。老屋前面有个小小的坝子,门口左边有个石磨子,过年时外公吱吱呀呀地磨出好吃的豆花。后院错杂弯绕的岔路通向四面八方,外公时常牵着我的小手,从后院走到老街买零食、去学校操场坝子荡秋千,去街边路...……更多
秋天第一碗汤,南方人经常喝,营养全面,汤汁鲜美,增强免疫力
...更舒适。今天我要推荐一款特别适合全家人的鲜汤——眉豆花生芡实鸡脚汤。这款汤做法简单,口感鲜美,喝起来一点也不油腻,百喝不厌。作为秋天的第一碗汤,南方人都爱喝,既营养又美味,还能提高免疫力呢!【【眉豆花...……更多
温州美食街提升夜间街区颜值
...梅说,温州街街区亮化了、客流增加了。今年店面将推出石磨豆花、锅巴土豆、手打糍粑等成都特色手工食品,用品质吸引顾客。目前,温州美食街街区除了现有商铺,还有特色小木屋88个以及娱乐百货临摊18个,特色小木屋和...……更多
尽享慢时光,赤水三天两晚随心游
...。 赤水还有一堆好吃到炸裂的美食!全竹宴、白水鱼、豆花饭、筒筒笋、腊肉腊肠腊排骨、叉洋芋、桶桶烧、蒸笼鲊、芽菜面、辣壳面、豆花面……停留时间少于三天根本没办法把赤水代表美食简单过一遍!赤水,你有些过于...……更多
长沙糖水地图来了!一定要码住这份“夏日续命”指南
...奶浴!丝滑的双皮奶在口腔中滑动,绝了!05。本豆手作豆花人均15元→小小的店铺,干净整洁,来一碗豆花更显清爽。店内甜品品类很多,除了豆花,还有牛奶冰等糖水,热天一碗,足够消暑。豆花,牛奶冰等都是手工制作,...……更多
“即食豆花”上市了!自贡富顺豆花实现历史性突破
...自:人民网-四川频道1月29日上午,在自贡市富顺县2024年豆花文化旅游季启幕式现场,“即食豆花”展台吸引众多游客驻足了解、品尝。推介员把装有豆花的密封碗放到开水里加热,短短5分钟,一碗洁白如雪、清香悠长的富顺豆...……更多
2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节启动
...”、“2024秀山洪安边城火锅美食文化节”、“2024年中国垫江石磨豆花美食文化节”、“第四届解放碑国际消费节”、“青西金啤·长寿精酿啤酒节”、“三峡美食文化节暨万州烤鱼节”、“2024重庆江北美丽健康消费节暨重庆女...……更多
浪漫的豆花
本文转自:齐鲁晚报 □马海霞豆花是我的发小,命运对她有些残忍。大四那年,豆花得了重病。同学们毕业那天,豆花出院,架着双拐。同时“毕业”的还有她相恋四年的男友,男生见豆花落下了残疾,再也没联系过她。“医生说,我这...……更多
被《三餐四季》带火!顾客争相品尝豆花面里的“人间烟火”
多彩贵州网讯 在汇川,一碗热气腾腾的豆花面不仅是早餐首选,更是城市记忆的一部分。6月23日晚,央视综合频道播出《三餐四季》贵州篇,将镜头对准这碗充满“人间烟火”的美食,让全国观众窥见遵义豆花面的制作艺术与...……更多
让西府美食全国闻香
...机 “龙年,我们有几个具体目标:实现‘早味居’袋装豆花泡馍原食材和配料95%的自主生产;将袋装豆花泡馍的保质期做到6个月,稳定线上订单;扩大线下豆花泡馍门店的食材供应规模;在做好原有口味的同时,继续开发藤椒...……更多
本文转自:人民网-四川频道“豆子磨成豆花花儿,煮在锅头白生生儿,舀在碗头嫩冬冬儿......”一大清早,极富地方特色的豆花叫卖声透过薄雾,在大街小巷里荡漾。有着千年历史的古县富顺,孕育了诸多非物质文化遗产,一...……更多
传承创新推广家乡美食
...:传承创新推广家乡美食本报记者王玲王婷介绍真空包装豆花泡馍“喂,你好。对,今天上班了,您直接来厂里拿货吧。”1月26日,上午10点多,凤翔人王婷的电话接个不停,都是联系来买真空包装的豆花泡馍。 豆花泡馍是凤翔...……更多
重庆苗乡“守”艺人指尖“传”美味“寄”乡情
...当地特有的“硬菜”上桌。这道菜是彭水的名菜“郁山鸡豆花”,虽然它顶着豆花的名号,造型和细嫩口感也都像豆花,却是地道的“硬核”荤菜。图为彭水县特色苗家美食郁山鸡豆花。廖唯 摄“吃鸡不见鸡,豆花不见豆,是...……更多
...报讯 日前,富顺县文化广播电视和旅游局主编的《中国豆花》一书,由中国华侨出版社出版。这是国内首部以豆花为主题的美食文化专著。该书收录全国12个省份和地区共35个品类的特色豆花(豆腐脑),如四川的乐山豆腐脑、...……更多
...:四川日报富顺用一系列活动激活成渝地区“吃货”味蕾豆花飘香 催旺烟火气□四川日报全媒体记者 秦勇1月3日,位于富顺县唐家村的富顺橘园迎来一群学生。在“豆子的一生”研学之旅活动中,他们用各种趣味游戏了解富顺...……更多
...自:人民网-四川频道1月10日,自贡市富顺县举行第八届豆花文化旅游节——川渝豆花文化研讨会。研讨会上,富顺县委书记杨斌在致辞中指出,富顺举办川渝豆花文化研讨会,依托川渝地区山水相连、文化相通、产业相融的天...……更多
妈妈的年豆腐
...第二天一早,妈妈就拿出自家种的黄豆,擦净尘封多日的石磨。先把黄豆破开,去掉豆壳,用清水泡上,黄豆膨胀后,再入石磨碾磨。妈妈说,推磨的速度不能太快,否则浆水过粗。石磨不停地转动,浆汁在上下石磨的夹击下,...……更多
...遇。此次博览会,自贡市富顺县属国有企业——富顺美食豆花食品有限公司圆满完成布展、宣传、销售、意向合作签约的目标任务。博览会上,富顺豆花展位现场人流涌动。在产品品鉴过程中,独特的富顺味道给香港市民和游客...……更多
330件石磨,展示农耕文化(辽阔的大地  多彩的非遗)
本文转自:人民日报山东日照赵氏石磨博物馆——330件石磨,展示农耕文化(辽阔的大地 多彩的非遗)本报记者 李 蕊《 人民日报 》( 2024年08月30日 第 11 版)图为赵氏石磨博物馆展厅展示的传统石磨和石磨文创产品。受访者...……更多
自贡荣县:金秋豆角黄,20万亩大豆磨出“豆花粮”
本文转自:人民网-四川频道豆角黄,豆花香。近日,在自贡荣县双石镇黄家村田间地头,到处是大豆“丰”景,空气中都弥散着豆香。“近年来,全镇加强耕地保护,积极开展撂荒地整治,今年,全镇在昔日的撂荒地上播种大...……更多
...绕、清隽淡雅的贡井区艾叶古镇了。于是,艾叶古镇的万豆花也应该是此行必吃的。我经常带客人去艾叶古镇的万豆花庄,有本地客人,也有外地客人。我常常介绍:这是自贡家常菜的天花板。也许我这话说多了,万豆花庄也越...……更多
本文转自:人民网-四川频道近日,富顺豆花井冈山旗舰店在井冈山风景名胜区正式揭牌开业,标志着四川省自贡市富顺县与井冈山市的友好合作迈出了坚实一步。此次开业不仅是对富顺豆花这一川南特色品牌的有力推广,也是...……更多
祖上留下的石磨
...只有石头。后来,村子里不知是谁最先想到了用这砂石打石磨,尽量物尽其用,也是无奈之举。后来,我从父亲的口中知道,那是我爷爷的爷爷打的。据说,我爷爷的爷爷打石磨,也是为了留下我奶奶的奶奶。家乡曾是一个闭塞...……更多
2023-11-06 10:14:00祖上留下的石磨
沉浸式体验开启“梦华游”
...潮舞蹈等年轻化、时尚感、创新性的趣味活动穿插其中。石磨豆花、吃茶去、糖画等国风市集和烟火味儿十足的流水席等待唤醒游客舌尖上的年味体验。而新春游园,自然少不了拍照打卡的仪式感,随处可见的国潮迎春元素将“...……更多
天眼看湾区|遵义豆花面,番禺的“地道”美食传奇
在广州市番禺区的旧水坑村,有一家名为“遵义豆花面”的面馆,它宛如一颗璀璨的美食明珠,在这座繁华的都市中闪耀了十多年。这家面馆的老板一家人皆来自遵义正安,他们背井离乡,来到广州这片陌生的土地,至今已十...……更多
老屋的石磨
本文转自:春城晚报故里老屋的石磨□ 均子老屋在偏远的乡下,由于长期无人居住,坐落在村边的老屋显出荒寂的样子,没有一丝活力。打开生锈的锁推门进去,满眼七零八落,两只鸟雀惊慌地从破窗中飞出。扑面而来的霉味...……更多
唤醒沉睡的味蕾 做出幸福的味道
本文转自:闽南日报退伍军人接手母亲的豆花店,还让这一漳州小吃上了《早餐中国》——唤醒沉睡的味蕾 做出幸福的味道说起豆花粉丝,漳州人再熟悉不过了。不过,每一家豆花店各有其独特的口味,家家不重样。近日,美...……更多
石磨转动麦香飘
...来到榆次区北田镇巩村,采购了10袋刚刚磨好的2.5公斤装石磨小麦面粉。她说,刚才看了生产车间,既规范又干净,面粉不加任何添加剂,感觉过年送礼挺有面子。巩村的石磨面加工项目,是由村里的种植大户李宝投资8万多元建...……更多
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以人为本 打造现代化幸福安康南陵
本文转自:人民网-安徽频道常谋民生之利,勤解民生之忧。幸福安康是南陵以人为本的初心坚守,南陵坚持以人民为中心的发展思想
2025-02-11 16:43:00
陆郎社区卫生服务中心推出检测项目 助力慢性病早期防控
江南时报讯随着现代社会慢性疾病发病率的不断上升,早期筛查与及时干预已成为慢性病防治工作中的重要一环。近日,南京市江宁区江宁街道陆郎社区卫生服务中心慢病科正式推出感觉阈值测量与四肢动脉硬化检测两大新项目
2025-02-11 16:58:00
广西:新春送健康 口腔义诊暖人心
本文转自:人民网-广西频道人民网南宁2月11日电 (何宁)2月10日,广西蓝天口腔医院走进自治区审计厅、南宁市柏涛湾小区开展“益口牙 蓝天行”新春慰问活动
2025-02-11 17:15:00
UCLA Health:组合疗法为治疗罕见且侵袭性强的癌症带来希望
由UCLA Health的乔恩森综合癌症中心(Jonsson Comprehensive Cancer Center)领导的一项突破性研究表明
2025-02-11 17:22:00
长寿秘诀藏在睡眠里!创新中药助老年人摆脱失眠困扰
有调研数据显示,在平均寿命超过90岁的人群中,高达84%的人保持着规律的睡眠习惯。他们的睡眠时间维持在7-8小时之间,且多在晚上10点至11点入睡
2025-02-11 17:26:00
实干争春看贵州|安顺小吃街烟火气正盛
“我们家糯米糕都是每天手工现做的,有黑糯米和白糯米口味,买得多也可以给你邮寄。”2月11日11时40分,安顺市顾府街,郑卉的郑姨妈糯米糕摊位前
2025-02-11 17:41:00
烤制汤圆热卖
展示烤制完的汤圆。汤圆又有新吃法。近日,北京一家中华老字号糕点店门口,消费者在其元宵汤圆柜台前排起了长队。记者了解到,该店在原有口味的基础上,又特别推出了现烤黄米汤圆,其独特的风
2025-02-11 18:07:00
因一颗草莓,有人险丧命!
都市快报讯 元宵佳节将近。在南方,一碗软糯香甜的汤圆是节日餐桌上的必备美食,寓意着新的一年团团圆圆、幸福美满。美味的汤圆却暗藏着不小的危险
2025-02-11 18:21:00
高中生高铁上突发疾病,重庆医科大学附属永川医院医生“出手”救人
“我们要向贵医院致以衷心的感谢,感谢你们培养出李云云这样优秀的医务工作者……”近日,重庆医科大学附属永川医院妇产科李云云医生收到了来自中国铁路成都局集团有限公司成都客运段的感谢信
2025-02-11 18:24:00
西安安健药业:以“健康守护者”为使命的企业文化
在医药行业,有一家企业始终以“健康守护者”为使命,致力于为大众提供优质、安全的医药产品和服务。这就是西安安健药业。今天
2025-02-11 13:53:00
从无到有,这家医院“全飞秒手术”出圈!
近日,在上海举办的2025中国“海上之光”眼视光学与视觉科学学术会议暨第十三届“关爱近视·微笑论坛”上,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)眼科副主任
2025-02-11 14:03:00
腹痛20小时,肠坏死230厘米!孩子腹痛别大意!
吃多了积食肚子疼,着凉了肚子胀气疼……腹痛是小朋友常见的一种疾病,很多家长误以为“忍忍就过去了”,或者自行用药缓解症状
2025-02-11 14:03:00
创意元宵吃出舌尖上的团圆
锦芳小吃门店高峰期间每天现摇近8万斤元宵春节虽然已经接近尾声,但正月十五的欢聚团圆还是让人有所期待,北京青年报记者在市场探访中发现
2025-02-11 14:10:00
听说吃木薯能助眠?小心中毒!
本文转自:人民网-科普中国流言:“木薯有助眠作用,吃完倒头能睡16个小时”网上有人说#木薯可以助眠,吃完可以睡16个小时#
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心脏支架术后,为什么还要服用阿司匹林肠溶片等药物?
本文转自:人民网-科普中国濮阳市中医医院心内二科赵振凯在临床中,经常碰到一些患者朋友尤其是放过心脏支架的患者会问到,“我的支架都放上了是不是就不需要服药了
2025-02-11 14:14:00