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喷香的坛子肉
本文转自:长春日报喷香的坛子肉□ 郭小洪汉源人喜欢把用猪油炸好的猪肉,存于陶坛中,俗称坛子肉。其肉质香糯,既好吃,又方便待客。从洁白的猪膘油下锅开始,一股淡香悠悠地飘散出来,混入炊烟,在灶台边四下弥漫...……更多
冬天,吃菠菜吃萝卜,不如吃它,简单易学,营养丰富,不懂太可惜
...鲜部分,晒干后捆成一小把。接着,将晒好的芋荷梗放入坛子,加上食盐、泡椒、白酒和凉白开水,盖严坛子并用重物压制,持续浸泡2周以上。之后将芋荷梗切成段备用,将小米椒切成圈,姜蒜切末备用。2.处理猪肉片:将新鲜...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...有粗粮,营养均衡口味丰富,不可错过的冬季蒸菜哦。【坛子菜蒸腊肉】冬季怎能不吃腊肉,每年就盼着这时候,吃一口家乡的味道。【食材】腊肉一块、坛子腌菜少许、一勺生抽、红椒适量、生姜一块、1.把腊肉煮一下,洗去...……更多
《红楼梦》里的醋坛子:夏金桂
本文是《红楼梦》里的醋坛子中的第四篇,前几天写了醋坛子王夫人、王熙凤和薛姨妈。今天写薛姨妈的儿媳妇夏金桂。其他三人是隐藏的醋坛子,夏金桂是公认的醋坛子。夏金桂和表哥薛蟠一见钟情,他们属于闪婚。夏金桂...……更多
小城酸菜香
...艺的基本功。紫阳的酸菜品种繁多,这里的酸专指紫阳的坛子酸菜,上了年纪的人会叫“酸浸菜”,现在能一口说出这名字的人已经不多了,从字面上就能看出是用一个容器把各种蔬菜浸泡在里面,通过时间的发酵,从而诞生出...……更多
侗家过年酸肉香
...形成了独特的饮食文化。要做出好的酸肉,第一步选腌肉坛子是关键。在龙胜各族自治县乐江镇乐江村,冯远文起了个大早,为的就是选个上好的腌肉坛子。对于怎么选腌肉坛子,冯远文说:“要将一把稻草点燃,放进坛子中,...……更多
网评超好吃的5种红烧肉,价格便宜,味道纯正,你都吃过哪几种?
...还是中国传统节日和重大场合的必备佳肴之一。四、济南坛子肉济南坛子肉是山东济南的传统名菜,起源于明代。其特点是肉质酥烂,味道鲜美,肥而不腻,入口即化。制作方法是将猪肉放入坛中,加入葱姜蒜、料酒、盐等调料...……更多
这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...确的容器对于制作高品质的酸豆角至关重要。请确保玻璃坛子彻底清洗干净,随后使用开水进行烫洗以消毒。接下来,将坛子放置在阴凉通风的环境中使其自然晾干。确保坛子内部没有任何残余的水分,因为如果有水分残留,酸...……更多
「文旅」雅安 · 舌尖上的雅安
...支麻辣的味觉探戈,特别适合重口味的朋友们。6.腊肉与坛子肉——时间的沉淀,美味的爆发咱们得好好聊聊雅安的腊肉和坛子肉!每到冬天,雅安的村民们就会杀猪腌制腊肉。腊肉的制作需要时间的沉淀,将猪肉挂起来经过一...……更多
不管腌什么酸菜,记住这3点,酸菜不烂不发霉,而且又酸又脆又香
...高让细菌繁殖也变快了,腌制酸菜要掌握一些技巧,不然坛子容易起沫、生花,导致酸菜发霉。腌酸菜时,很多人只知道放盐,这样腌出来的酸菜不好吃,还容易坏。今天我给大家分享一下我20年的经验,牢记3点,保证酸菜脆嫩...……更多
想要酸菜又酸又脆不生花,要牢记3个窍门
腌酸菜,只放盐是外行,记住3个窍门,酸爽脆嫩,坛子久放不生花酸菜是一种特色美食,主要存在于中国东北地区和德国,中国西南地区也有。在中国,最出名的酸菜就是北方的东北酸菜,和南方的老坛酸菜了。东北酸菜用的...……更多
在那炊烟升腾的地方
...烟中做的南瓜饭。吃那南瓜饭,要一碟泡菜相伴。泡菜是坛子里的老姜、大蒜、胡萝卜,吃一口泡菜,再吃一口南瓜饭,米饭与泡菜的结合,真是绝美。泡菜坛子有好几十年了,古董一样憨憨地立在屋子里,那也是一个乡下人家...……更多
河南鲁山县:地道美食“闷罐肉”受欢迎
...民宿老板陈新库正在制作特色美食—土猪闷罐肉,黑色的坛子里,一股特有的肉香扑面而来,令人垂涎欲滴。“冬季山上没啥看,是旅游淡季,我就琢磨着利用自己的厨艺推出些能长期存放的地道美食,没成想推出这个闷罐肉后...……更多
坛子菜做成了新网红
...”工艺获得7项国家专利,带动当地100多户农户种菜增收坛子菜做成了新网红地窖占地1000多平方米,温度夏天不超过25℃,冬天不低于15℃。姚巨伟介绍,在地窖恒温、恒湿的环境下,这种酱辣椒需要发酵九九八十一天才可出坛。...……更多
2022-12-18 03:21:00新网,坛子
男子潜水发现海底有11个密封坛,默默将坛子转移到深水区
...名潜水教练在潜水过程中,意外发现了海底藏有11个密封坛子,为避免新手潜水员受到惊吓,他将这些坛子转移到了深水区。事件发生在6月11日,地点位于山东烟台海域。据悉当天,由先生正执行日常任务,协助处理海上突发情...……更多
黄新瑞:坛子洞村的“当家人”
...的美好韶华献给了父老乡亲。2021年,在宣恩县沙道沟镇坛子洞村党组织换届选举中,时年36岁的黄新瑞,全票当选新一任党支部书记,成为带领坛子洞村脱贫致富求振兴的领头人。扶贫路上 走遍全村家家户户现年39岁的黄新瑞是...……更多
79岁岳父住我家16年没出一分钱,他过世时,指着床下的老坛子
...的经济压力。时间流逝,我发现岳父床下藏着一个陈旧的坛子。那坛子看上去年代久远,布满了历史的痕迹。我曾多次好奇地问过,但他总是含糊其辞,不愿多谈。去年冬天,岳父的健康开始恶化。他常常咳嗽,步履也变得蹒跚...……更多
泡酸菜是古老食品制作技艺,它能让普通的蔬菜焕发出独特的风味
...需要准备以下食材和工具:新鲜的白菜、盐、清水、泡菜坛子、石头或重物、筷子、保鲜膜和橡皮筋。确保白菜新鲜无虫蛀,泡菜坛子干净无油渍。二、处理白菜1.将白菜洗净,去掉外层的老叶和根部,切成适当大小的块状。2....……更多
二叔在我家养老9年,没花一分钱,去世后,给我留下9个酸菜坛子
...食品和杂物。最让我震惊的是,地下室里还摆着9个酸菜坛子,每一个都密封严实。我打开其中一个坛子,里面装满了金银珠宝,还有一张写着“留给小明”的纸条。看到这一幕,我的心猛地一跳。二叔这么多年来一直隐藏着这...……更多
学合文旅承办老坛子两日团建之旅获好评
...暮,新冬可期。在今年11月,学合文旅成功承办了四川老坛子食品有限公司近千名员工的大型团建活动。四川老坛子食品有限公司是一家历史悠久、声誉卓著的企业,对于员工的培养和发展一直非常重视。他们对本次团建活动寄...……更多
徐艺洋男粉现场大胆表白,黄子韬秒变“醋坛子”
...热闹的活动中,这对CP又上演了一出让人哭笑不得的“醋坛子”大戏。当天,徐艺洋的亮相引发了现场粉丝的狂热欢呼。正当大家沉浸在偶像的魅力中时,一位勇敢的男粉丝突然站起来,大声向徐艺洋表白:“徐艺洋我爱你!”...……更多
...来人往,所以一般不会有人注意到我长时间站在那些玻璃坛子旁边。玻璃坛子里装的是染成红色或淡黄色的嫩姜;滚了绵白糖的油炸黄豆;像耳朵一样的油炸小花片;看上去口感极好的桃酥;还有被我们称作兰花豆的油炸蚕豆,...……更多
老旧小区改造后,480余户居民告别“坛子气”
...多年的学堂小区在老旧小区改造后,480余户居民将告别“坛子气”,用上天然气。目前,该小区已有224户居民完成通气,剩余用户也将在本月底用上天然气。学堂社区举行天然气开通仪式。记者冷靖华 摄老旧小区改造破冰20年“...……更多
被开除员工偷走前老板家十几箱茅台等名酒,部分拆盒倒入坛子
...俞某带回派出所。 部分酒被俞某拆盒倒入了四十斤装的坛子里。面对民警的讯问,俞某交代,俞大哥曾是自己的老板,自己经常去他家串门,对他家的情况非常熟悉,也知道收藏好酒的地方。去年初,俞某被俞大哥开除,两人...……更多
「只狼」鱼王两个鱼饵结局?
...是只狼鱼王两个鱼饵的不同结局。在游戏中,源之宫处的坛子贵人和平田宅邸处的坛子贵人,会分别给玩家一个 【真正尊贵饵食】。之后玩家去【喂食处】,摇铃,把【真正尊贵饵食】喂给鲤鱼王。不管喂的是谁给的【真正尊...……更多
...外一棵树后。刚站稳,就听厨房有人喊:“李二!把这一坛子酒送到大殿去,这是上边要的‘浙江陈绍’”“打不了!”李二抱着酒坛子,小心翼翼地往前走,侯君集突然从树后出来,把酒坛子夺过去,然后一伸腿把李二绊了个...……更多
醋坛子打翻了,3生肖吃起醋来,因爱而敏感
###标题:醋坛子打翻了,3生肖吃起醋来,因爱而敏感XXXXXXXX-XX-XXXX:XX发表于XX在这个多彩多姿的情感世界里,爱情如同一场细腻的舞蹈,每一步都跃动着微妙的情绪。当“醋坛子”不慎打翻,那酸酸甜甜的滋味便悄然弥漫开来,...……更多
醇香桑椹酒,清新之味,自然之醇
...富呢!首先,我们需要准备新鲜的桑椹、一个干净的玻璃坛子、适量的冰糖和高度白酒。在摘取桑椹时,要剔除未熟透或破损的果实,用清水冲洗干净。接着,将桑椹放入玻璃坛子中,加入适量的冰糖。然后,倒入高度白酒,确...……更多
赫山两道地方菜
本文转自:益阳日报乡里坛子菜。夏训武赫山区的美食多,但本人对两道地方小吃印象深刻。先说衡龙桥有机辣椒。衡龙桥镇伏魔山村地势平坦、土质优良,非常适合辣椒生长,种植辣椒历史悠久。衡龙桥有机辣椒是指“魔山...……更多
人民网讯 今晚,“苏超”第5轮战火重燃。晚上7点半,盐城队VS镇江队,正数第二大战倒数第二,在盐城奥体中心体育场激情开打!盐城队在上周六喜提“一哥”,但3小时体验卡稍纵即逝。很快,同样积分10分的南京队,因净胜...……更多
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日照市人民医院互联网医院新上架的中药茶饮,直接卖爆了!上线才半天,线上开方量就突破2000+!其中最火的两款,养颜减肥茶稳坐榜首
2025-07-09 10:40:00
暑期除痣热来袭 医生提醒:乱点痣或增加癌变风险
厦门网讯(厦门日报记者 楚燕 通讯员 陈苹)暑期以来,厦门多家医院皮肤科迎来一波“除痣潮”,不少家长带着孩子前来咨询或处理身上的痣
2025-07-09 08:47:00
发现肺结节就要“切一刀”?
肺外科专家:治疗前先做好这件事杭州日报讯 大咖名片骆涛波浙江省肿瘤医院肺外科副主任医师《2024浙江省肿瘤登记年报》显示
2025-07-09 06:53:00
吃了个外卖,28岁男子突然休克
人体免疫系统会动态调整,过敏体质要时刻提防每日商报讯前段时间,22岁美国大学生蒂莫西·迈尔斯·霍华德,因食用含有花生的零食引发严重过敏反应不幸去世
2025-07-09 07:23:00
古稀老人命悬一线,多学科协作救治终化险为夷
每日商报讯 上周,年过古稀的成奶奶半夜11点因腹痛、呕吐、黄疸被送到浙江省立同德医院急诊室救治。入院时,她已出现血压下降和休克等症状
2025-07-09 07:23:00
女子绝经后“回春”,真相让人大吃一惊
激素要遵医嘱使用,45岁以上女性应定期妇科检查每日商报讯 “医生,我绝经10年了,突然又来月经了,是不是还能再次怀孕生孩子
2025-07-09 07:23:00
窑鸡王玩转“窑鸡+”,卷饼新吃法引爆健康美味风潮!
健康饮食,正日益成为现代品质生活的核心追求。作为窑鸡品类领军品牌,窑鸡王积极响应趋势,凭借深厚的品牌底蕴与创新精神再度突破边界
2025-07-08 08:46:00
CT引导下腰交感神经射频消融术:让“冰凉下肢”重获温暖
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王永梅 曹平 烟台报道78岁的张大爷左下肢发凉40余年,在家中无法赤脚穿拖鞋,到了夏天也要穿着厚厚的袜子
2025-07-08 08:55:00
夜问丨天菩萨,“贵州省汤”竟然火了?
今日小暑,标志着盛夏的登场。这样的天气下,来上一口“贵州省汤”,你会不自觉感叹:天菩萨,怎么能这么鲜甜!对贵州人来说,夏天的餐桌上如果没有一碗“省汤”
2025-07-08 09:06:00
一剂汤药祛顽疾,仁心巧解“甲亢”忧
齐鲁晚报·齐鲁壹点 褚思雨 通讯员 王碧辉“原本以为要长期忍受病痛,没想到喝了两个月中药,心慌、手抖全消失了!”20岁的患者郝某拿着最新化验单
2025-07-08 09:25:00
应对夏季感冒,家庭常备连花清瘟更安心
炎炎夏日,当人们享受着空调凉风、冰镇西瓜的惬意时,一种看似“不合时宜”的健康困扰却常常悄然来袭——夏季感冒。夏季感冒常的症状通常有鼻塞
2025-07-08 10:14:00
苯磺酸氨氯地平片的作用:降压控压双平稳 护心更安心
在慢性病中,高血压的发病率稳居前列。它不仅侵蚀患者的身体机能,一旦长期处于失控状态,可能触发心梗、脑卒中等一系列并发症
2025-07-08 10:51:00
不和更年期女性吵架,顺其自然就好了?
杨懿 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)妇产科副主任医师前几天,我接到一个朋友的电话,说他48岁的妈妈最近总莫名其妙发脾气
2025-07-08 10:55:00
吃够这种蛋白 护心又延寿
蛋白质是人体必需的营养素之一,说到摄入蛋白质,大家首先会想到从肉类、鸡蛋或者牛奶摄入。不过,您知道吗?蛋白质还有一种重要的来源——植物
2025-07-08 11:48:00
山东第一医科大学附属省立医院护理系统获批两项2025年度山东省重点研发计划(软科学)项目
近日,山东省科技厅公示了2025年度山东省重点研发计划(软科学)拟立项项目名单,山东第一医科大学附属省立医院护理系统中心院区整形美容外科病区护士长赵继明申报的项目《山东省“十五五
2025-07-08 12:04:00