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醇香桑椹酒，清新之味，自然之醇
类别：健康 发布时间：2023-11-16 14:39:00 来源：康之道
桑椹，这种美味的果实是大自然赠予我们的珍贵礼物。每当桑椹的季节来临，它的鲜美和丰富的营养价值总是让人回味无穷。但是，桑椹的季节性限制和不易保存特性是否让你感到惋惜呢？别担心，今天我将向你展示如何制作鲜桑椹泡酒，轻松将这份美味保存下来，而且味道更加丰富呢！
首先，我们需要准备新鲜的桑椹、一个干净的玻璃坛子、适量的冰糖和高度白酒。在摘取桑椹时，要剔除未熟透或破损的果实，用清水冲洗干净。接着，将桑椹放入玻璃坛子中，加入适量的冰糖。然后，倒入高度白酒，确保酒液完全覆盖桑椹。
为了充分释放桑椹的风味和营养物质，我们需要将坛子密封并放置在阴凉处。每天摇晃坛子一两次，让桑椹的营养更均匀地融入酒中。耐心等待两个月左右，你就可以打开坛子，用干净的滤网过滤掉桑椹渣。
一杯醇香四溢的桑椹酒就大功告成了！你可以直接享用这美味的桑椹酒，也可以加入冰块、柠檬等其他食材来调制出更丰富的口感。此外，桑椹酒还具有一定的保健功能，适量饮用对身体也有益处哦！
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快照生成时间：2023-11-16 18:45:07
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