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悠韵缠绵的邵南饮食
...每年春节,父母亲都会提前将大米浸透、磨成米浆,以备年夜饭后蒸年糕用。蒸年糕前,母亲往米浆里配入红糖,并用勺子拌匀,直至米浆成暗褐色。父亲则在灶膛前加柴,将锅里的水烧开,灶膛的旺火将父亲映得朱颜鹤发。母...……更多
苏州除岁:评弹声里送神仙
...王店到上海亭林,也是赶了一天路,晚上场方特地送来了年夜饭。 年档的书场人满为患,场方更倾向男女双档,女的会穿大红旗袍,唱的开篇也多喜气小调。场方会在供应的茶水里添一粒橄榄,作为“年档特享”。穷一点的书...……更多
蛋饺如元宝
...箱,蒸熟的蛋饺经得起放,放了几天,还可以再蒸蒸。吃年夜饭时,蛋饺总是出现在最后的全家福砂锅里,在砂锅中心围成一个花蕊,周围摆着鱼丸、油豆腐、咸肉片、香肠、小排和咸鸡咸鸭,撒了青葱的蒜叶细末,锅底垫着白...……更多
“龙”重登场!年夜饭少不了这几样
本文转自:广州日报珍珠龙趸龙年年夜饭菜肴里的“超人气选手”,必定是红彤彤的龙虾。 春节将至,新春的氛围越来越浓厚,各家餐厅都已经早早上新了年夜饭的菜单,年夜饭的筹备也在如火如荼地进行,预备除夕夜呈上一...……更多
全国哪里年味最浓?经过对比,这5个地方上榜,有你的城市吗
...些活动充满了浓郁的地方特色和民族风情。此外,四川的年夜饭也是非常有特色的,例如鱼头、猪蹄等菜肴都有着吉祥的寓意。其次,广东的年味也非常浓厚。在广东,人们会在春节期间进行大扫除,贴上红色的对联和窗花,这...……更多
宝总背后的女人们:得不到的爱,永远是最爱!
...钱,无论宝总多晚“回家”,她都会精心准备他最爱吃的泡饭。 玲子曾为了阿宝挡过一刀,是他名副其实的“救命恩人”。她也像那些唠叨的原配一样,时常对阿宝翻翻这段往事,让他不要忘记她曾经为他“出生入死”。阿宝...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...的生活富足安宁。除夕,是中国人最重要的日子之一,而年夜饭是一年中最丰盛、最受重视的一顿饭。一家人团团圆圆围坐在一起,吃一桌丰盛的年夜饭,代表着收获、幸福,寓意欢乐、吉祥。北京炖肘子、上海八宝饭、广州大...……更多
...了更深入的了解。每年的大年三十,艾米莉最期待的就是年夜饭。炖肘子、方肉、肉丸子、年糕……一道又一道菜陆续上桌,最后,由姥姥亲手做的平锅鱼压轴“登场”。“中国年里都是文化。看,我们这每道菜都有讲究。平锅...……更多
繁花:敢于扮丑的唐嫣,终于甩脱了偶像标签!
...子,阿宝是感激,是信赖,是相互慰藉,在夜东京吃一碗泡饭,是阿宝疲惫之余的难得放松。在阿宝的心里,玲子就像自己的家人,就像自己安全的大后方。但玲子却是暗暗喜欢阿宝的。因此这种不对等的感情,迟早会崩盘。玲...……更多
91岁游本昌暂住养老院,2个孙女都在国外读书,年夜饭丰盛温馨
...和关爱,尤其是在过年的时候,大家还一起准备了丰盛的年夜饭,虽然孩子和孙子都不在身边,但是通过视频和祝福也可以感受到他们的关爱。 这样温馨的场景被拍摄下来之后,也被更多的人所触动,也改变了一些人对养老院...……更多
...民族最重要的节日之一。春节期间,回家与亲人团聚、吃年夜饭、拜年、走亲访友……许多看似普通的习俗,都寄托着人们对未来美好的期盼。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”北京师范大学社会学院讲师贺少雅对中新网...……更多
2024年的上海,至真园的生意都是被谁抢走的?| 商业Friday
...规格越高,菜也越名贵。至真园的原型是是黄河路上的苔圣园酒家,美食顾问和店长向眼镜王提供了不少可借鉴的细节。只是如今的苔圣园已然没有了当年的光辉,在这个被戏称“有自己货币”、omakase盛行的城市,一个毗邻人...……更多
年糕、八宝粥都“吃”到肺里?ICU30多年资深医生的忠告:过年都悠着点
...守在床头”,总是要时时刻刻关注患者的病情,在回家吃年夜饭的路上调头驶入高速赶去救命也是常有的,平均一年自驾救人的驾驶里程会有4万多公里。 自从1988年大学毕业分配到(浙大医学院附属)浙江医院心内科开始,龚...……更多
《繁花》结局:宝总惨败!与李李结合,汪小姐重回27号,玲子嫁人
...他跟汪小姐分道扬镳时,爷叔说过,“从此排骨是排骨,年糕是年糕。”但是宝总却说,“在我这里,排骨年糕从来都不是生意。” 他不像一个生意人,更像是一个前来为他人渡劫的善人,这样的人,不适合上海滩这个刀光剑...……更多
00后买洗地机、跑步机尽孝心 父母收货却“抱怨”乱花钱
...置办却总感觉还缺点啥。无论是带回家乡的礼物,还是为年夜饭做的准备,大家都在买买买的路上。扬子晚报记者走上街头探访,发现当00后赚钱后,他们既热爱传统民俗,也会“整新活”。手办店里挤满了年轻人买给父母更贴...……更多
小年至,熬出浓浓甜蜜“烟火气” 新年氛围感已“拉满”
...线城市的23.6%。大虾、鲍鱼、带鱼等优质海鲜被端上乡村年夜饭的餐桌。 同时,南北方年夜饭口味融合的趋势更加明显,南方地区哈尔滨红肠线上销量已经超过北方。红肠订单量从省份来看,广东第一;从城市来看,上海第一...……更多
龙年元素迎新年
...重庆市2024迎新春消费季也同步启动,围绕年货、年俗、年夜饭等话题,将举办近300场惠民促销活动,一直持续到3月份。赏冰雪品民俗感受东北年味在黑龙江,利用得天独厚的冰雪资源,当地也打造了多场以新春民俗和冰雪相融...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...最近热播的电视剧《繁花》,让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕,作为糯唧唧食物的代表,长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾,软糯爽滑的年糕,包含着年年高升的美好寓意,老人小孩都喜欢。年糕的做...……更多
湛江:税惠送暖助推春节市场
...餐饮等企业商户问需求、送政策,帮助抢抓年花、年货、年夜饭等新春消费热潮的“黄金时机”,助力“春节经济”红红火火。逛花街,行大运。春节买年花,是广东人的传统年俗活动。在海田花鸟市场一排排喜庆年花旁,湛江...……更多
唐嫣三年没浪费!紫萱之后《繁花》再创经典,85花的格局又变了
...层窗户纸,也一直未能捅破,汪小姐等了又等,一份排骨年糕吃完了又一份,也没能等来宝总。现阶段,两个人的缘分就此断了。从此,排骨是排骨,年糕是年糕。好多人都纷纷爆赞唐嫣这次是把这个角色演活了,蓬勃的生机和...……更多
《繁花》今晚开播,“阿宝”的故事怎么讲?三张海报露端倪
...是“宝总”对“汪小姐”说的一句话,“对我来说,排骨年糕从来都不是生意”。排骨年糕做为上海风味小吃代表以糯脆鲜香、经济实惠闻名。这样一份颇具地域特色的平民小吃既展现了二人生活化的一面,也暗示了两人的关系...……更多
东方卫视这一夜,用春晚惊艳了整个中国
...的寓意。从牵动宝汪CP的排骨年糕,到宝总常吃的满堂红泡饭到黄鱼面等美食,观众跟着看花眼了,也跟着看饿了。 而在歌手李宇春表演结束后,节目组还邀请她现场体验制作上海特色糕点——白龙糕。以美食为媒介,这也让...……更多
从八宝粥到八宝饭
...雾水,细想想,方觉必须要拆解成“腊八” “尾牙”“年夜饭”以后,灶台里的烟火气才会氤氲而上,融进冬夜,在玻璃窗上呵出一个影影绰绰的“年”。腊月初八食粥的习俗始于宋朝。罐装八宝粥是上海小囡童年的集体回忆...……更多
央视评《繁花》:可能成为孤品,王家卫胡歌发文告别
...神作”?就像你去玲子的夜东京吃饭,你当它是一碗家常泡饭,还是一份山珍海味,这决定了你最后咂摸出什么滋味。 唯一能确定的是,两位师傅,手艺都不错。《繁花》成为开年爆款,魅力何在?新上海滩弄潮儿的时代风华...……更多
天津乡村的过年记忆(下)
...吃上几个。图的是一个老例儿——新的一年顺顺当当。吃年夜饭 食材渐丰早年天津郊县的农户家中年夜饭通常是八大碗,因全是大鱼大肉的硬菜,比较受平时油水少的老百姓欢迎。到了上世纪80年代,人们生活逐渐好起来,年夜...……更多
黄河路排骨年糕店转型卖包子
本文转自:劳动报黄河路排骨年糕店转型卖包子IP不断更迭,网红旅游城市如何做明星不做“流星”黄河路上的排骨年糕店生意变得冷清了。■劳动报记者 叶佳琦 文/摄从《繁花》带火黄河路,到甘肃天水凭借一碗麻辣烫成为“...……更多
在上海,收到家乡年味
...放鸡汤,视为补品。家乡来的糟鸡糟肉,不仅要上家里的年夜饭,还要招待来拜年的客人,它是一道别有风味的硬菜。嵊县的糟鸡糟肉不同于在上海吃到的糟货。在上海,平时吃的糟货都是糟卤浸腌的。糟卤过去用的是色黑如墨...……更多
美食、美景、美好生活后劲太大
...》的热播,让老上海风情和一众上海美食刷足了存在感,泡饭、排骨年糕、苔条黄鱼、油墩子,这些老上海人的美食记忆被再次触发,引发了市民、游客的热烈追捧。“美食”,并不是《繁花》独有的“流量”。《狂飙》中让人...……更多
老底子杭州人过春节的记忆
...摄影 陈玲花 等到各种准备忙得差不多的时候,最重要的年夜饭就该登场亮相了。这一晚的菜式是全年最丰盛的,即使物资匮乏,但大人们还是会各显神通变出很多花样,凑足十二碗。所谓“十二碗头”是必须的,菜名还得讨吉...……更多
本文转自:扬子晚报暖心一幕高校年夜饭菜单公布,免费吃!扬子晚报讯(记者 杨甜子)江苏多所高校为学生在除夕夜、年初一和年初二精心准备了节日套餐,让学生在学校也能感受到家的味道。苏州大学从除夕夜到年初二,...……更多
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味精是“害人精”,吃多了会致癌真相还是谣言这回说清楚
味精,也称为谷氨酸钠,是一种常用的食品添加剂,被广泛应用于各类调味品中。然而,对于味精的安全性问题,许多人一直存在诸多疑虑
2024-10-07 21:20:00
中年男性养生的6个禁忌!求你不要再犯了,第三个你或许难以割舍
随着年龄的增长,男性的身体机能逐渐下降,身体出现各种问题。如何保持健康,延缓衰老是中年男性最关心的问题。下面介绍六个中年男性养生的禁忌
2024-10-07 21:21:00
“空腹爬楼”大火?绿瘦提醒切勿盲目跟风
随着最近全国各地气温的日益升高,人们的运动逐渐从户外转到了室内。而"空腹爬楼"这种减肥方法也突然间在社交平台上火爆了起来
2024-10-07 21:21:00
什么油最不健康?是大豆油吗?提醒:食用油有保质期,该扔就扔
张大爷今年已经66岁,退休后身体反倒越来越差,经过医生检查由于张大爷酷爱吃猪油,所以他患上了高血压,医生就建议不要再吃猪油了
2024-10-07 21:21:00
竹笋是肾衰的“刺客”?提醒:若想肾脏健康,多吃这几种蔬果
“竹笋?真的会伤肾吗?”郭君祥大伯,一个从电力公司退休的电工,在公园的长椅上放慢了步伐。原来是旁边的两位老者在谈论食物和健康
2024-10-07 21:23:00
什么是葛根,葛根为何被称为“亚洲人参”?大家吃过吗
01葛根被称为是“亚洲人参”,主要是因为它的药用价值与人参相似。葛根和人参都含有人体必需的微量元素以及多种活性成分,如铜
2024-10-07 21:23:00
55岁大妈坚持每晚出门散步,一年后,医院检查结果惊呆众人
在一间装饰温馨的咖啡馆里,李华偶然遇到了多年未见的朋友王静。她惊讶地发现,王静几乎没有任何衰老的迹象,依然光彩照人,就像时间在她身上留下的痕迹被轻轻抹去
2024-10-07 21:24:00
手背血管能看出寿命长短?血管若有这些特征,恭喜你很健康
李先生平常就是教物理的,带的学生是一群高中生,因此平常工作还是十分紧张的,因此家长们都是望子成龙望女成凤的,都希望自己的儿女们能够考上一所好学校
2024-10-07 21:24:00
老年人想长寿?晚饭和寿命有关?提醒中老年人饭牢记“3吃3不吃
中国人常常要说这样一句话,那就是早上要吃好,中午要吃少,晚上要吃饱晚。事实上,吃不吃晚饭和如何吃晚饭可能和中老年人的寿命有很大的关系
2024-10-07 21:25:00
中老年如何保护心脏防痴呆?提醒:你多吃5类食物就能补
很多人都将心脏病称之为老年人的隐形杀手,其实,要想保护心脏,更想预防老年痴呆,大家就要多补充镁这种元素。如果大家认为喝镁补充剂就可以达到这个目的
2024-10-07 21:26:00
午餐吃好助长寿,经常劳累的人午餐这样吃,让健康稳稳的
一日三餐的重要性各不相同,早晨是开启崭新一天的第一餐非常重要,晚餐是吃完要进入漫长夜晚的一餐也非常讲究。那么午餐呢,刚好在中间就相对不重要了吗
2024-10-07 21:26:00
老人腿脚水肿多是“等”出来的,这7个伤腿行为很多人都有
随着年龄的增长,老年人身体的一些变化成为了常态。其中之一是腿脚水肿,这是许多老年人都会面临的健康问题之一。水肿不仅会影响生活质量
2024-10-07 21:27:00
香港人均寿命全球领先,与饮食密不可分,这些饮食习惯值得学习
说到香港,人们会想到蜗居、繁忙等关键词,想到的是香港电影,或者TVB等等。但是很多人不知道,香港人的寿命居全球第一。联合国开发计划署调查显示
2024-10-07 21:27:00
心跳偶尔快一拍、慢一拍,是怎么了?为何常发生在年轻人身上
心律不齐也叫心律失常,表现从轻微到严重都有可能,轻者仅有心悸、头晕、胸痛,但严重时则会造成心搏骤停、休克、猝死。该怎么与多变的心律不齐共存
2024-10-07 21:27:00
查出胆囊息肉要切除?若这5个条件你中了1个,建议立刻切除
随着大家越来越重视身体健康,体检也已经成为了很多人都在做的事,而胆囊息肉在体检报告中是比较常见的一个异常项目,由此一来
2024-10-07 21:29:00