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鸽子养生汤:滋补养肾,提高免疫力
...面粉搅拌清洗,去腥去脏。步骤2:将洗净的鸽子肉放入砂锅中,加入葱姜,倒入松茸菌汤包,并加入适量的清水。步骤3:用小火炖煮1小时以上,待汤汁浓郁后,加入少许盐、枸杞和葱花进行调味即可。2、砂锅焗鸽子主要食材...……更多
冬天使劲吃,叶酸是黄瓜的27倍,煮一煮,真香啊!好吃营养足
...;一般情况下,有机三色藜麦,只需稍加淘洗,即可放入砂锅中熬出,10多分钟就可以煮熟了。 2、藜麦50克淘洗干净,加入清水稍加浸泡,趁此时间,把紫薯洗净削皮,切成紫薯丁。3、紫薯和有机三色藜麦一起放入砂锅中,加...……更多
骨头汤怎么炖更鲜美?分享3种方法,补钙强免疫,老人孩子要多喝
...质和血水,使汤更加清香。接下来,将菌菇包泡软后放入砂锅中与猪骨头一同炖煮。菌菇的种类可以根据个人口味来选择,比如香菇、杏鲍菇、金针菇等。炖煮的时间要控制在40分钟左右,这样可以充分释放菌菇的香味。最后,...……更多
“家味”酥锅
...小时,但味道欠佳。要想酥锅好吃,还需古法烹制,用大砂锅加柴火慢炖十小时以上。老人们会等立冬后大自然的“冰箱”可用了,才用大砂锅做酥锅。沉浸在味蕾基因里的过年菜,冬天吃才有味道。古法酥锅需花费两日工夫。...……更多
冬天太冷了,记得常吃3种“水中宝”,润燥营养,强健体魄益处多
...块清洗干净,焯水5分钟左右捞出,温水清洗干净后放入砂锅中,加入2大碗清水、几片生姜、大葱段,加入洗净的红豆,开大火煮沸后调小火慢炖40分钟左右,直接加入削去表皮,洗净切块的莲藕继续炖煮30分钟左右,直至莲藕煮...……更多
萝卜的营养价值丰富,含有大量的维生素和微量元素
...煮两分钟后,用漏勺将葱、姜、蒜捞出。将汤和排骨倒入砂锅中,盖上盖子,用中火炖十分钟。此时,将白萝卜处理去头尾,并切成滚刀块。将萝卜倒入锅中,加入几颗红枣,并继续炖煮十五分钟。最后,加入适量的枸杞并搅拌...……更多
今天大寒节气,再忙一定记得“吃3样,忌1事”,驱寒保暖过寒冬
...:香菇用凉水泡开,老母鸡切成大块,放入开水里焯过,砂锅里放开水,把泡香菇的水倒入,锅里放油烧热,放葱、大蒜、八角、花椒爆香,把焯过水的鸡块炒出油来,把炒好的鸡块放到砂锅里,放入香菇,开锅后撇去浮沫,改...……更多
春之味:腌笃鲜
...难也不难,就是将咸五花肉、新鲜五花肉,加上春笋放在砂锅用小火慢慢炖,要笃出咸肉的咸味,炖出鲜肉的香味。特别是春笋上市,腌笃鲜中加几片竹笋,更是咸中有鲜,鲜中透香,回味无穷。这是江南水乡春天的味道。要烧...……更多
冬季养生,这6种食物最养人,滋补暖胃,增强免疫,赶紧安排上
...,腌制一段时间。小葱洗净,切成葱花。大米淘洗后放进砂锅中,加水熬煮,小火煮到大米开花。接着倒入牛肉搅散,煮五分钟,再将火关掉,打入鸡蛋,盖上盖子焖几分钟,至完全凝固。最后开小火,加盐、油搅拌均匀,再撒...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...将鱼肉丸子放入,再煮沸片刻即可。 推荐食谱三:啤酒砂锅炖鱼材料:草鱼或鲤鱼、啤酒、食用油、豆瓣酱、葱、姜、蒜、料酒、干红辣椒、洋葱、金针菇、香菜。详细做法:1. 将草鱼或鲤鱼洗净去鳞、去腮、去内脏,切成小...……更多
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
...蛋正反两面都煎得焦焦的、黄黄的后关火,盛出鸡蛋放入砂锅中备用。 3.接着利用锅里剩下的油倒入处理好的鲫鱼,将鲫鱼的一面煎至金黄后再翻面继续煎,煎至鱼的两面都呈金黄色时,再把鲫鱼用铲子铲碎,然后继续煎炒至...……更多
鸽子肉是冬季养生的佳品,具有丰富的营养价值
...鸽子块洗净,煮水烫一烫,然后取出清洗干净。接着准备砂锅和食材,只需要姜、红枣、枸杞、虫草花、党参、百合等。把洗净的鸽子放入砂锅中,加入其他食材,加开水煮开,然后转小火炖煮1个半小时,最后加入枸杞调味即...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...炝出香味,加入适量生抽、腐乳汁,搅拌均匀备用。3、砂锅里加油烧热,放入蒜末、洋葱炒出香味,颜色焦黄后倒入杏鲍菇片翻炒,炒干水分后把粉丝铺在砂锅里,加入适量清水,放上腌好的羊肉片,倒入调好的料汁。盖上盖...……更多
吃鸡吃鸭不如吃它!满满胶原蛋白,简单焖,老人孩子都爱吃
...,大火把锅中的汤汁煮开。3、红烧猪蹄最讲究的就是用砂锅炖,炖出来的猪蹄才会特别软烂脱骨又好吃。锅中水煮开后把汤汁连肉都全部倒入砂锅内,撒上少许盐,盖上锅盖,小火慢炖90分钟。 4、炖的过程要用勺子搅动几次,...……更多
【东方24节气·大雪】咳嗽季,大雪时节的养生汤
...、紫苏、红糖制作方法:把生姜切片、紫苏洗净一同放入砂锅中,加水适量,熬煮后调入红糖即可。生姜祛寒化痰,紫苏散寒解表,红糖温里调中,三药合用,可以达到祛寒止咳的作用。同时这道汤饮由于添加了红糖调味,孩子...……更多
鸡汤鱼汤都不如这汤,清热降燥润肠通便,简单一炖老少皆宜!
...咸,需要泡出咸味后再操作,猪蹄也清洗干净,然后放入砂锅中,加入清水、葱结、姜片和料酒,大火烧开。第二步,再次清洗。这样煮一下,可以煮出很多咸味。然后把汤汁倒掉,再把咸肉和猪蹄再次清洗干净,猪蹄上有白色...……更多
多喝这道汤,我们不仅可以补水,还可以预防咳嗽的发生
...以将雪梨准备好并清洗干净。将雪梨切成片或小块后放入砂锅中。接下来,将陈皮清洗干净,可以在清洗过程中加入适量的小苏打,以确保彻底清洗掉陈皮表面的细菌。然后,将陈皮和雪梨放入砂锅中,再加入一块冰糖。此外,...……更多
数九寒天 饮食不能忽视 五种食品帮你驱寒又养生
...清去血污,煮沸的汤静置澄清;2、将澄清的牛肉汤倒入砂锅中,放入干净的牛肉块备用;3、将炒锅置火上,倒入食用油,油热后下入大葱、姜片、花椒籽,翻炒至炒出香味,加入少量酱油和料酒,舀少量牛肉汤烧沸,再加食盐...……更多
“家的味道”油然而生,社区食堂烟火气回来了!春节也不打烊,老人们结伴来订年夜饭半成品
...,一对七旬老夫妇正在吃午饭,一个热情腾腾的鱼头豆腐砂锅、一份糖醋小排、一份蔬菜,“冬天最喜欢这里的砂锅,喝一碗鲜美的鱼汤浑身就暖了。”老夫妇和孩子们分开住,自从社区食堂开了以后就成为了这里的常客。老夫...……更多
...手压扁,再用刀敲碎。炒锅热后,放入芝麻,炒香备用;砂锅内倒入泡好三天的阿胶。小火熬煮,不停搅动砂锅,防止粘锅。熬煮到一定时候翻滚上来很多小泡,发黏,颜色变成金黄色;然后倒入芝麻、核桃仁粒,不停搅拌,使...……更多
...水,把乌梅、山楂还有甘草放入清水中浸泡30分钟。2.在砂锅中加入1000克的清水,再把泡好的乌梅、山楂和甘草一起放入砂锅中,然后用大火烧开,再改用小火煮30分钟,再往锅中加入适量冰糖,然后盖上锅盖继续煮10分钟,开锅...……更多
...鲜品30-50克),西瓜皮10克(鲜品30-50克),二者一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮15分钟即成,当茶饮用。【功效】具有清热消暑、生津止渴的功效。适合夏天保健食用。3、冬瓜薏仁红枣汤连皮冬瓜400克,薏苡仁...……更多
应季产品受青睐 北京假期老字号美食销售火热
...肉季、烤肉宛“国家级非遗烤肉”高峰日销量超1500斤,砂锅居砂锅菜日销700份,峨嵋酒家宫保鸡丁每日销售千余份,护国寺小吃“非遗小吃礼盒”假期累计销售超万份。 ……更多
我给二姑打工3年,别人工资3千5,我2千,辞职当天,我明白了
...在不知道该如何回答。这时候,二姑刚好在外地经营一家砂锅店,生意相当红火,店里正缺少服务员。于是,我妈想让我去帮忙二姑,一家人在一起也算有个照应,他们也能安心。经过二姑的同意,我爸就给我买了去外地的火车...……更多
秋天多喝汤,胜过吃药一箩筐,入秋常喝3道汤,营养又健康
...中火翻上两分钟,倒入热水,煮开后再打一遍浮沫,转至砂锅大火煮开后,盖个小火熬一个小时,白色莲藕的选择也很重要,表皮浅黄色并带有黑色麻点的藕口感粉糯,最适合炖汤。 去皮后切成滚刀块,倒入砂锅,盖盖再熬两...……更多
打死!白菜也不要和它们一起吃。吃了就是没事找事,很多人天天吃
...煮散。3可以根据自己的口味加入其他调料或蔬菜。三、砂锅白菜豆腐汤用料(以100克为例):白菜150克,豆腐100克,鸡高汤适量,盐2克,葱姜适量,鸡精适量,胡椒粉适量。制作流程:1.将白菜洗净切成小块备用。2.将豆腐切块...……更多
鸡蛋可以为中老年人提供充足的营养,增强机体免疫力和抵抗力
...加蛋白质的摄入量,同时控制脂肪的摄入。比如可以制作砂锅豆腐,准备好老豆腐、白菜心、干粉丝、洋葱等食材。将豆腐切成厚片,加入砂锅中煮熟,然后热锅加入食用油,炒香瘦肉和葱姜等调料,再加入洋葱、白菜、干粉丝...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...人可以适量食用大白菜,以保持身体健康。推荐做法:【砂锅白菜炖豆腐】1、豆腐切成三角形或者自己喜欢的形状,白菜切成大块,火腿肠去掉包装,斜刀切片,如果准备的是干木耳的话,提前泡发,大蒜去皮切碎,小米椒洗...……更多
这道牛肉菜,不仅可以补充气血,强筋骨,还可以强身健体
...,还能增强体质,防寒保暖。牛肉的烹饪方法推荐食谱:砂锅牛肉准备食材:牛肉、西红柿、金针菇、小葱、生姜具体做法: 1.准备一块牛肉,切成薄厚均匀的片。准备一块去皮的生姜,切成薄片,再改刀切成长条。准备几根...……更多
入秋后要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖
...把猪肘肉炖紧致一些。 6、30分钟后,把汤汁连肉都倒入砂锅内,撒上少许盐(酱油和味极鲜本身就咸,盐一定少放),用砂锅继续小火炖1个小时。砂锅炖出来的猪肘不仅软烂,口感也鲜美,关火后,撒上适量香菜碎,翻拌均匀...……更多
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枸杞到底可不可以天天吃?看完要注意了,很多人都搞错了,快学学
枸杞是一种常见的中药材和营养食品,被视为一种保健万能药。但是,到底可不可以天天吃枸杞呢?看完以下有关枸杞的知识后,我相信您会有所收获
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50岁以后要懂得吃,少吃猪肉,多吃这4样,增强免疫力
随着年龄的增长,我们的身体逐渐变得更脆弱,免疫力也随之下降,因此我们需要更关注饮食,以增强我们的免疫力。对于50岁以上的人来说
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坚持走路锻炼,会给身体带来5大好处,但走路时需注意这3点
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经常熬夜太伤肝!常吃6种食物对肝脏有益
熬夜是非常伤害健康的行为,11点之后睡觉可以称之为熬夜。熬夜伤害肝脏,身体容易早衰。不少年轻人因为工作长期熬夜,身体坏的快
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冠心病是最常见的心血管疾病,被称作是“世界级冠状动脉灾难”。很多冠心病患者,对自己所患的疾病,是有一定了解的,就是冠脉供血无法满足心肌需求
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枸杞和它天生是一对,每天一杯,气色红润身体好
枸杞是现在大家经常见到的一种食物,大家的养生意识增强,枸杞也成了一种大家很崇拜的养生食物。在生活中,我们可能会生吃,也许会泡水喝
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