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行业专家呼吁运用创新科技助力国人“足量饮奶”
...每日应摄入奶及奶制品300-500克。公开数据显示,2022年中国人均乳制品消费量42千克,约为世界平均水平的1/3,仅达到推荐量的38.4%;其中,98.8%的老年人喝奶远未达标,仅为推荐量的1/10。陈君石认为,导致中国居民奶及奶制品摄...……更多
告别饮奶痛点,雀巢N³亲体奶打造国人饮奶新范式
...消费者都能享受更软、更轻、更滋养饮奶体验,有效改善国人饮奶吸收的问题,对雀巢推动“健康老龄化”战略具有积极意义。雀巢N³亲体奶系列产品全球首发“我们由衷地期待,并且也很有信心,雀巢N³亲体奶将为中国消费者...……更多
...生产力,推动实现奶业高质量发展。”全国两会期间,全国人大代表王彩云接受采访时如是说。作为全国人大代表,王彩云始终心系老百姓的营养改善与健康需求,力求为国民健康筑基;作为国家乳业技术创新中心高级专家、伊...……更多
以本土消费者需求为中心,雀巢N3解决国人饮奶痛点
文|杨泽世我国人群乳及乳制品的消费量不到推荐量的1/10,究其原因,是因为我国居民对乳糖不耐受、乳糖吸收不良的认识存在一定误区。5月12日,以“奶豆添营养,少油更健康”为主题的第10届全民营养周正式启动。针对国...……更多
狐大医 | 国人喝奶量上不去怎么办?陈君石院士、于康教授支招
...全专家陈君石院士在雀巢N3新一代亲体奶全球首发会上对国人饮奶现状进行了总结。《中国居民膳食指南(2022)》推荐每人每日应摄入奶及奶制品300—500克。然而公开数据显示,2022年中国人均乳制品消费量42千克,约为世界平均...……更多
破解饮奶痛点 雀巢N3亲体奶开启饮奶新纪元
...议,每人每天应摄入奶及奶制品300—500克。但目前大部分国人的饮奶量还不能达到这一标准,许多人还没有养成每天喝牛奶的习惯。”中国工程院院士陈君石介绍道。值得关注的是,98.8%的老年人饮奶量远未达标,仅为推荐量的1...……更多
90%国人乳糖不耐受,不适合喝牛奶?一文揭开真相
...牛奶会拉肚子,完全是因为牛奶是“凉性”的,而我们中国人自古就是以“热水”养生,所以自然就会导致一些中国人喝了就拉肚子。但是问题来了,那为什么牛奶加热过后喝还是会拉肚子?这也将矛头引向了牛奶里所包含的成...……更多
践行健康老龄化战略,雀巢推出多年龄段奶粉
...出现腹胀腹泻或其他肠胃不适症状。这样的困扰,使许多国人对牛奶敬而远之。“最新版《中国居民膳食指南(2022)》建议,每人每天应摄入奶及奶制品300-500克。但目前大部分国人的饮奶量还不能达到这一标准。许多中国人还...……更多
舒化安糖健:国际糖尿病联盟(IDF)中国首个乳业官方合作伙伴
...科学家爱德华•莫索尔教授指导下,历经三年和全球权威专家一起进行技术攻关研发,全球首款控糖牛奶产品正式发布。(诺贝尔医学奖得主、舒化全球首席科学家爱德华•莫索尔) 新品运用药食同源理念,运用专利LHT乳糖水...……更多
母乳研究应用迎来新突破  学术界聚焦HMO应用与婴幼儿健康
...在中国食品科学技术学会第20届年会期间举办,多位行业专家围绕母乳研究成果以及母乳低聚糖(HMO)在婴幼儿配方乳粉中的应用等话题展开了交流与讨论。2023中国乳业科技与高质量发展研讨会现场。(主办方供图) 会上,北...……更多
伊利2023年报:婴配粉业务增速抢眼,领衔开启“超凡营养”时代
...展“中国母婴健康成长万里行”大型育儿知识讲座,邀请专家团向超过30万母婴家庭普及科学喂养知识;金领冠还连续多年向“春晖关爱之家”就医的患儿送去营养关爱,以“微光”照亮孩子们的童年。此外,为保证春节期间婴...……更多
母乳低聚糖“闸门”开启,新一轮奶粉配方大战打响
...部分国产奶粉品牌HMO儿童奶粉即将上市。 网络截图乳业专家宋亮认为,HMO有助于提升奶粉品质,使产品进一步接近母乳,但相关应用门槛并不高。HMO的国内应用虽然刚刚获批,但也给各大企业留有充分的准备时间,国内外企业...……更多
中国新能源车太卷了!专家:很多行业是美国人发明中国人做白菜价
快科技6月22日消息,近日,有专家表示,很多行业是美国人发明的,但被中国人做到白菜价,由此可见大家有多卷。梅花创投吴世春在创投十年高峰论坛指出,各有各的难,各行业非常卷、流动性不足,包括港股和A股流动性都...……更多
国内第一罐HMOs奶粉已收货  飞鹤专研宝宝智慧营养
...江日报飞鹤现代化检验实验室。飞鹤脑发育战略发布会上专家讨论。 □文/摄 贺菲 本报记者 姚建平不久前,国家卫生健康委员会网站宣布两种HMO[活性营养物质母乳低聚糖:2\'-岩藻糖基乳糖(2’FL)、乳糖-N-新四糖(LNnT)]...……更多
“完了完了!北大研究说中国人喝牛奶,更容易患上肝癌,而且女人容易得乳腺癌,男人容易得前列腺癌,我以后可是一点都不会再买了!”“你这是在哪听来的谣言?我前不久还听专家说,牛奶能预防结直肠癌呢!多喝多健...……更多
专家提示:科学饮奶可改善乳糖不耐受
本文转自:南宁晚报一喝奶就腹胀、腹泻?专家提示:科学饮奶可改善乳糖不耐受据新华社北京5月12日电今年全民营养周的主题为“奶豆添营养,少油更健康”。奶及奶制品对健康有显著益处,但很多人因一喝奶就腹胀、腹痛...……更多
为什么中医不推荐喝牛奶?医生:牛奶再好,这4类人尽量少碰
...光彩。为什么中医不推荐喝牛奶? 关于“牛奶不适合中国人喝”的论断,并非空穴来风,而是基于一系列深入的医学观察和文化背景考量。中医作为中国的传统医学,历史悠久,其对于食物的推荐和禁忌,往往融合了深厚的哲...……更多
牛奶并不适合所有人喝,对于乳糖不耐受的人来说可以怎么做?
...但是现在又出现了牛奶不能喝的言论或者说牛奶不适合中国人喝,这究竟是怎么一回事呢?接下来我们就来聊一聊关于牛奶的小知识。牛奶很多人对于牛奶是又爱又恨。这是因为喝牛奶可以满足味蕾上的欲望,但是当喝完牛奶后...……更多
“加减法”实现功能型乳制品配方与技术革新
...、中科院上海营养与健康研究所研究员武爱波组成的咨询专家组,以及中国生物技术发展中心处长黄英明、研究员陈洁君,内蒙古自治区科技厅和呼和浩特市科技局领导,项目与课题负责人、骨干成员等60余人出席启动会。 ……更多
《科学饮奶蓝皮书》发布,蒙牛助力国民营养素养提升
...学公共卫生学院马冠生教授《科学饮奶蓝皮书》旨在消除国人在饮奶方面存在的误区。调查结果显示,国人对奶制品的分类和饮奶健康的认知程度普遍较高,但也有一定比例的人存在误区。此外,目前我国居民普遍饮奶不足,奶...……更多
如何吃更健康  专家面对面来支招
...宁晚报2024年全民营养周广西启动仪式举行如何吃更健康 专家面对面来支招孙桂丽向市民介绍营养餐 本报记者宋延康 摄本报讯(记者叶祯)昨日,2024年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日广西启动仪式在南宁会展·航洋城南...……更多
HMO正式获批 乳企会如何卷
...品添加剂新品种获得批准。此次母乳低聚糖(HMO)获批,行业或迎来一波婴配粉配方变更潮,加剧行业内卷。相关数据显示,由于受出生人口持续下滑和市场价格战等影响,上半年中国婴配粉销售额下滑14%。从各大乳企半年报来...……更多
牛奶虽好 ,但这3种牛奶最好不要喝
...增加致癌风险。根据《中国居民膳食指南2022版》推荐,国人每天应该摄入奶类及乳制品300-500克。二、老年人每天坚持喝一杯牛奶,身体会发生什么变化?很多老年人都没有喝牛奶的习惯,但其实牛奶营养丰富且易吸收,牛奶中...……更多
在这里,拥抱更多营养健康知识
...5·20”中国学生营养日主场活动现场,围绕主题采访有关专家,并记录了几名来参加活动的居民与营养健康的故事。老李的收获当天9时许,69岁的老李自北京奥林匹克森林公园北园东门进入,步行一阵子来到了一条绿荫小道,听...……更多
中国人对奶酪的接受度相对较低,主要是由于奶酪文化和口味的差异
...奶酪带来的乐趣。这样的场景在中国却很少见。为什么中国人对于那些深受欧美人喜爱的奶酪并不感兴趣呢?难道,奶酪高昂的价格是唯一的原因吗?或许,这背后隐藏着一场文化和口味的革命。奶酪文化的西东差异在欧美,奶...……更多
“送孩子的画上太空“全国巡演首站泰安启动 三只小牛助力航天梦
...。三只小牛作为活动的支持单位,也表示将打造更适合中国人体质的系列产品,持续助力孩子们健康成长,助力孩子们实现航天梦想。活动现场品牌代表出席现场并颁发火箭发射航天观礼大奖,幸运用户来自山东泰安本地,将在...……更多
喝了就腹胀、腹痛、腹泻 牛奶到底该怎么喝
...腹泻、痉挛性腹痛等症状。一份《乳糖不耐受与科学饮奶专家共识》提醒人们,科学饮奶也可以改善乳糖不耐受症状。中国营养学会秘书长韩军花介绍说,《中国居民膳食指南(2022)》推荐成人每日摄入300毫升及以上液态奶,...……更多
德国盖博乳成分分析仪能够分析哪些乳品成分?-海谊科技
...营养成分、品质和安全性,满足消费者的需求,维护乳品行业的声誉。 ……更多
为什么中医不让你喝牛奶?到底能不能喝?这3类人建议别盲目跟风
...他因素的影响,从而影响研究结果的准确性。对此,食品专家阮光锋老师指出,过去的研究也发现奶制品可能降低结直肠癌的风险,因此我们不能以偏概全。因此,我们应该参考中国居民膳食指南,该指南是由众多专家根据大量...……更多
喝牛奶,这个提示请收藏
...甚至有腹痛、腹泻等症状。摄入牛奶越多,症状越明显。专家解释,这很可能是由机体对乳糖不耐受造成的。乳糖不耐受是因为小肠乳糖酶缺乏,牛奶中的乳糖不能被完全分解吸收,从而进入结肠,被肠道细菌分解,产生大量脂...……更多
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南京疾控提醒: 2月重点关注流感和诺如病毒感染
□南京日报/紫金山新闻记者王婕妤 通讯员刘晨曦春节假期结束,昨天,南京疾控提醒:流感短时间内仍将处于较高流行水平,同时诺如病毒感染仍处于流行季
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“节后综合征”怎么破?专家支招帮你“复元气”
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西湖醋鱼再上《舌尖上的中国》 网友热议西湖醋鱼——不是不好吃,是不好烧
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酒虽好,莫贪杯 “一口闷”格外伤身 千好万好不如身体好,养成健康习惯,活力满满开启新的一年 大年初一,浙江医院急诊科、ICU
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2月1日正月初四那天,王先生一顿大鱼大肉后,突然感到大脚趾剧烈肿痛,后半夜更是疼痛难忍,彻夜未眠。第二天,他赶紧来到风湿免疫科就诊
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