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行业专家呼吁运用创新科技助力国人“足量饮奶”
...每日应摄入奶及奶制品300-500克。公开数据显示,2022年中国人均乳制品消费量42千克,约为世界平均水平的1/3,仅达到推荐量的38.4%;其中,98.8%的老年人喝奶远未达标,仅为推荐量的1/10。陈君石认为,导致中国居民奶及奶制品摄...……更多
告别饮奶痛点,雀巢N³亲体奶打造国人饮奶新范式
...消费者都能享受更软、更轻、更滋养饮奶体验,有效改善国人饮奶吸收的问题,对雀巢推动“健康老龄化”战略具有积极意义。雀巢N³亲体奶系列产品全球首发“我们由衷地期待,并且也很有信心,雀巢N³亲体奶将为中国消费者...……更多
...生产力,推动实现奶业高质量发展。”全国两会期间,全国人大代表王彩云接受采访时如是说。作为全国人大代表,王彩云始终心系老百姓的营养改善与健康需求,力求为国民健康筑基;作为国家乳业技术创新中心高级专家、伊...……更多
狐大医 | 国人喝奶量上不去怎么办?陈君石院士、于康教授支招
...全专家陈君石院士在雀巢N3新一代亲体奶全球首发会上对国人饮奶现状进行了总结。《中国居民膳食指南(2022)》推荐每人每日应摄入奶及奶制品300—500克。然而公开数据显示,2022年中国人均乳制品消费量42千克,约为世界平均...……更多
破解饮奶痛点 雀巢N3亲体奶开启饮奶新纪元
...议,每人每天应摄入奶及奶制品300—500克。但目前大部分国人的饮奶量还不能达到这一标准,许多人还没有养成每天喝牛奶的习惯。”中国工程院院士陈君石介绍道。值得关注的是,98.8%的老年人饮奶量远未达标,仅为推荐量的1...……更多
90%国人乳糖不耐受,不适合喝牛奶?一文揭开真相
...牛奶会拉肚子,完全是因为牛奶是“凉性”的,而我们中国人自古就是以“热水”养生,所以自然就会导致一些中国人喝了就拉肚子。但是问题来了,那为什么牛奶加热过后喝还是会拉肚子?这也将矛头引向了牛奶里所包含的成...……更多
践行健康老龄化战略,雀巢推出多年龄段奶粉
...出现腹胀腹泻或其他肠胃不适症状。这样的困扰,使许多国人对牛奶敬而远之。“最新版《中国居民膳食指南(2022)》建议,每人每天应摄入奶及奶制品300-500克。但目前大部分国人的饮奶量还不能达到这一标准。许多中国人还...……更多
母乳研究应用迎来新突破  学术界聚焦HMO应用与婴幼儿健康
...在中国食品科学技术学会第20届年会期间举办,多位行业专家围绕母乳研究成果以及母乳低聚糖(HMO)在婴幼儿配方乳粉中的应用等话题展开了交流与讨论。2023中国乳业科技与高质量发展研讨会现场。(主办方供图) 会上,北...……更多
母乳低聚糖“闸门”开启,新一轮奶粉配方大战打响
...部分国产奶粉品牌HMO儿童奶粉即将上市。 网络截图乳业专家宋亮认为,HMO有助于提升奶粉品质,使产品进一步接近母乳,但相关应用门槛并不高。HMO的国内应用虽然刚刚获批,但也给各大企业留有充分的准备时间,国内外企业...……更多
国内第一罐HMOs奶粉已收货  飞鹤专研宝宝智慧营养
...江日报飞鹤现代化检验实验室。飞鹤脑发育战略发布会上专家讨论。 □文/摄 贺菲 本报记者 姚建平不久前,国家卫生健康委员会网站宣布两种HMO[活性营养物质母乳低聚糖:2\'-岩藻糖基乳糖(2’FL)、乳糖-N-新四糖(LNnT)]...……更多
“完了完了!北大研究说中国人喝牛奶,更容易患上肝癌,而且女人容易得乳腺癌,男人容易得前列腺癌,我以后可是一点都不会再买了!”“你这是在哪听来的谣言?我前不久还听专家说,牛奶能预防结直肠癌呢!多喝多健...……更多
牛奶并不适合所有人喝,对于乳糖不耐受的人来说可以怎么做?
...但是现在又出现了牛奶不能喝的言论或者说牛奶不适合中国人喝,这究竟是怎么一回事呢?接下来我们就来聊一聊关于牛奶的小知识。牛奶很多人对于牛奶是又爱又恨。这是因为喝牛奶可以满足味蕾上的欲望,但是当喝完牛奶后...……更多
“加减法”实现功能型乳制品配方与技术革新
...、中科院上海营养与健康研究所研究员武爱波组成的咨询专家组,以及中国生物技术发展中心处长黄英明、研究员陈洁君,内蒙古自治区科技厅和呼和浩特市科技局领导,项目与课题负责人、骨干成员等60余人出席启动会。 ……更多
《科学饮奶蓝皮书》发布,蒙牛助力国民营养素养提升
...学公共卫生学院马冠生教授《科学饮奶蓝皮书》旨在消除国人在饮奶方面存在的误区。调查结果显示,国人对奶制品的分类和饮奶健康的认知程度普遍较高,但也有一定比例的人存在误区。此外,目前我国居民普遍饮奶不足,奶...……更多
HMO正式获批 乳企会如何卷
...品添加剂新品种获得批准。此次母乳低聚糖(HMO)获批,行业或迎来一波婴配粉配方变更潮,加剧行业内卷。相关数据显示,由于受出生人口持续下滑和市场价格战等影响,上半年中国婴配粉销售额下滑14%。从各大乳企半年报来...……更多
牛奶虽好 ,但这3种牛奶最好不要喝
...增加致癌风险。根据《中国居民膳食指南2022版》推荐,国人每天应该摄入奶类及乳制品300-500克。二、老年人每天坚持喝一杯牛奶,身体会发生什么变化?很多老年人都没有喝牛奶的习惯,但其实牛奶营养丰富且易吸收,牛奶中...……更多
中国人对奶酪的接受度相对较低,主要是由于奶酪文化和口味的差异
...奶酪带来的乐趣。这样的场景在中国却很少见。为什么中国人对于那些深受欧美人喜爱的奶酪并不感兴趣呢?难道,奶酪高昂的价格是唯一的原因吗?或许,这背后隐藏着一场文化和口味的革命。奶酪文化的西东差异在欧美,奶...……更多
伊利亮相世界乳业峰会 斩获两项全球行业大奖
...潜力、无尽可能”为主题,汇聚全球乳品行业企业代表、专家学者和行业组织代表,共同探讨行业高质量发展之路。大会期间,“IDF乳品创新奖”获奖名单正式揭晓。凭借卓越的产品品质和全面均衡的创新实力,伊利成功斩获“...……更多
喝牛奶,这个提示请收藏
...甚至有腹痛、腹泻等症状。摄入牛奶越多,症状越明显。专家解释,这很可能是由机体对乳糖不耐受造成的。乳糖不耐受是因为小肠乳糖酶缺乏,牛奶中的乳糖不能被完全分解吸收,从而进入结肠,被肠道细菌分解,产生大量脂...……更多
劝你喝豆浆的理由,1个就够了,但2类人慎喝
...建议成人每周吃105-175克大豆,平均到每天就是吃15-25克,国人每天平均吃的大豆和坚果,加起来也只有13.9克(2015年中国成人慢性病与营养监测数据)。所以豆的摄入量离推荐量差很远,咱们每天要是喝上250毫升豆浆,大豆的摄入...……更多
喝牛奶或降“乳糖不耐”者Ⅱ型糖尿病风险
本文转自:科技日报科技日报北京1月22日电 (记者张梦然)《自然·代谢》22日发表的一项研究显示,无法产生乳糖酶(非持续产生乳糖酶)的成年人如果增加牛奶摄入,可能使他们罹患Ⅱ型糖尿病(T2D)的风险下降。研究显示...……更多
昆明东大肛肠医院:腹泻时不应禁食而该进食,但这三种东西不能吃
...牛奶,除非喝添加乳糖酶的牛奶,或者酸奶。这是因为中国人体内普遍缺乏一种乳糖酶,就算是平时都很容易因为喝牛奶而发生乳糖不耐症,导致腹泻。如果已经在腹泻,再喝牛奶就雪上加霜。而酸奶就不一样,酸奶中不含乳糖...……更多
乳糖不耐受和牛奶过敏别傻傻分不清了
...儿中,包括纯母乳喂养、配方奶粉喂养和混合喂养。根据专家介绍,大部分牛奶过敏者的过敏状况随着年龄增长逐渐改善,约50%的牛奶过敏患儿在5至6岁时发生耐受,但牛奶过敏严重者不易发生耐受,少数人的牛奶严重过敏甚至...……更多
...全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一:预制菜——资本狂热追逐下的冷思考中国工程院院士、大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心主...……更多
《甘油二酯食用油与人体健康主题论坛》在京召开 长寿花“甘油二酯油”创领新一代健康油
...第五届)营养健康产业企业家年会在北京召开,第十届全国人大常委会副委员长顾秀莲宣布开幕。23日下午,由中国保健协会指导,中国保健协会食物营养与安全专业委员会、长寿花食品股份有限公司共同主办的健康中国·2023营...……更多
乳制品渗透物粉助烘焙产品更具特色
本文转自:中国食品报为解决行业共性问题提供更多可行性方案乳制品渗透物粉助烘焙产品更具特色本报记者 连 荷近些年,消费者对烘焙食品的认知度不断提升,中国烘焙市场增速迅猛,目前成为规模仅次于美国的全球第二大...……更多
HMO开启婴配粉新一轮竞争
...、君乐宝、伊利宣布推出首款HMO奶粉。不难看出,婴配粉行业的另一场争夺战已开启。HMO终于来了研究显示,HMO是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大固体成分,具有调节免疫、帮助大脑发育及调节肠道菌群等功效,尤其在改善婴...……更多
“媒美”专家齐献策 助力探索“中国化妆品产业核心竞争力构建”
...资深教授郑志忠 郑志忠表示,化妆品企业一定要根据中国人自身的特点力打造个性化产品,不能一味地模仿别人,在传播的时候一定要真实准确,不要做虚假的夸大宣传,否则最终伤害的是企业本身。东方美谷企业集团股份有...……更多
重磅!韩国选择的这项唯一通信技术由中国人首创
12月12日,韩联社发布消息称,韩国新一代智能交通系统(C-ITS)决定使用以移动通信技术为基础的“LTE-V2X”作为唯一车联网通信方式。2013年5月17日(世界电信和信息社会日大会),陈山枝博士(时任大唐电信集团副总裁)首次...……更多
从卷营养到角力奶源 乳企激战A2型牛奶
...2型β-酪蛋白纯合基因的奶牛称为A2型奶牛。知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示,在A2型牛奶市场竞争日益激烈的背景下,奶源的品质和稳定性成为决定企业胜负的关键因素,“通过深耕A2型牛奶这一细...……更多
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如何选购儿童奶酪棒?低干酪含量,为何价更高?
奶酪棒的售价与干酪含量为何不成正比? 近年来,奶酪棒以更适合中国宝宝体质的“东方奶酪”身份,逐渐走进了公众视野。“含着吃的鲜牛奶”“每一支都是浓缩高钙”“浓缩牛奶精华”……一系列的宣传话术
2024-11-04 18:20:00
江西资溪:生产忙 产业兴
本文转自:人民网-江西频道工人在面包工厂自动生产线忙碌。工人在面包工厂自动生产线忙碌。2024年10月28日,工人在江西省抚州市资溪县中央面包工厂自动生产线一派忙碌景象
2024-11-04 20:51:00
健康问太和 | 肌电图是个啥检查?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)很多患者在出现肢体无力、麻木、肌肉萎缩等症状时,医生通常会建议他们做“肌电图”检查。尽管心电图
2024-11-04 21:01:00
江西交投永新收费所:空地变身晒粮场
本文转自:人民网-江西频道永新西收费站“龚全珍班组”主动腾出院内空地,供村民晾晒稻谷。刘军摄为解决收费所站老百姓稻谷“晾晒难”问题
2024-11-04 21:16:00
江西上高:蜜桔丰收满枝头
本文转自:人民网-江西频道走在江西省上高县新界埠镇的乡村大道上,放眼望去,蜜桔缀满枝头,迎面而来的微风,送来阵阵桔香,桔农们忙着将刚采摘的蜜桔分拣
2024-11-04 21:25:00
乌当区东风镇老年学校开展网球运动项目培训推广活动
为推进全民健身,积极推广网球运动,11月1日上午,贵阳市乌当区东风镇老年学校、镇老体协与贵阳市网球协会在后所村老年学校联合开展网球运动项目培训推广活动
2024-11-04 21:54:00
中医内科专家闫卫红主任11月8日起出诊东城中医医院
中医内科疾病治疗专家闫卫红主任,11月8日起于东城中医医院出诊,出诊时间:周五上午。闫卫红,主任医师,北京中医药大学医学硕士
2024-11-04 14:52:00
为杭帮菜“正名”!一条好吃的西湖醋鱼该怎么烧?
杭州备受争议的美食,莫过于西湖醋鱼。近来,这道杭州名菜却因难吃,频频登上热搜。有网友称其“有土腥味”“不入味”“糖醋味过冲”……
2024-11-04 15:19:00
近年大热的NMN产品声称能抗衰老,NMN到底是什么有什么功效
近年大热的NMN产品声称能抗衰老,到底NMN是什么有什么功效?服用NMN真有逆龄效果?食用NMN后会有副作用吗?本文将拆解NMN是什么及其功效
2024-11-04 15:41:00
郑州民生耳鼻喉院:用爱心传递健康,用行动诠释责任
11月3日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台,于惠济区银通社区成功举办了一场意义非凡的义诊活动,把高水平的医疗服务直接送到了群众的家门口
2024-11-04 15:56:00
国际肺癌关注月,普济中医专利治瘤为健康护航!
每年的11月被定为“国际肺癌关注月”,旨在提高全球对肺癌预防的重视。在这一时期,成都普济中医药研究院以其专利技术为肺癌患者提供了新的治疗选择
2024-11-04 16:12:00
昆明东大肛肠医院:胃炎长期不愈或与你的这些不良习惯有关
胃炎是一种常见的胃部疾病,是各种病因引起的胃黏膜炎症。患者主要的临床表现为上腹痛、恶心、呕吐、反酸、嗳气、呕血、黑便等
2024-11-04 16:14:00
2024年山东省第十四届中医膏方推广系列活动在山东省中医院举行
11月3日,在传统的“立冬”节气即将到来之际,2024年山东省第十四届中医膏方推广活动在山东中医药大学附属医院趵突泉院区举行
2024-11-04 16:15:00
驱散寒湿,守护健康:乐药师藿香正气口服液冬日必备
冬季,湿气重,雾霾弥漫,人们更容易受到寒湿邪气的侵袭。当寒和湿这两种邪气共同作用于人体时,往往会引发寒湿感冒,也被称为胃肠型感冒
2024-11-04 16:15:00
【健康科普】系统性红斑狼疮日常有哪些注意事项?
鲁网11月4日讯系统性红斑狼疮属于自身免疫性疾病,以产生多种自身抗体为其免疫学特点,临床表现复杂多样,病变可侵犯皮肤、关节
2024-11-04 16:17:00