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...价格还便宜，适合煎、炒、炖、炸、烤等多种烹饪方式。五花肉是我们最常吃的猪肉之一，它和里脊肉、排骨最大的区别，就是带有猪皮，口感特别好，但有一个缺点，就是会残留猪毛，吃着非常影响口感。在烹饪红烧肉、粉蒸...……更多
2023-12-30 06:28:00猪毛,不用,猪皮,家人,五花,五花肉
...人吃得浑身发热。梅菜扣肉，梅菜油润鲜美，咸中带甜，五花肉肥而不腻，入口即化，美不可言。窖藏的萝卜，可凉拌，可汆汤。还有土豆、白菜等，简单点，炒个酸辣白菜、醋熘土豆丝，都不错。那些经过盐渍的咸菜鲜香、酸...……更多
2023-01-13 02:36:00味道,记忆,豇豆,白菜,菜窖,萝卜
...我也提前蒸好了扣肉，备好了香肠，等着他们回来吃一顿团圆饭！有党和政府给我们撑腰，这个年就过得安心舒服。”提到新年愿望，邓丽芹说，2024年，希望全家人身体健康、一切顺利，新房能早点盖好！“没有问题的，肯定...……更多
2024-02-08 12:50:00火火,武清,扣肉,受灾,灯笼,大年
...拿主意的几天。大年三十下午，烧热的柴锅还有余温，炖五花肉炖肘子剔下的边角料，搁院子里晾着去了，随着温度的释放，变成了北方最常见的凉菜——肉皮冻儿。北方冬天的厨房是没有炉子的，凉飕飕的，有胶质的菜放凉了...……更多
2024-02-11 08:59:00冻儿,饭店,年夜饭,扣肉,北京,大年
本文转自：玉林日报“三个发小”将玉林扣肉推向全国陈意用传统工艺炸制扣肉。现代直播带货手段，使得一个新生企业迅速立足。
三位来自北流市西埌镇木棉村的小伙，他们从小玩到大，如今因为一门生意又聚在了一起……...……更多
2024-01-04 12:25:00扣肉,全国,扣肉,酒席,北流,大厨
北京商报讯（记者 张天元）3月15日，“315晚会”《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例，引发了公众和市场对肉类产品等领域食品安全问题的高度关注，其中被曝光企业就有安徽厨先生食品有限公司。而这家公司今年2月才刚因生产...……更多
2024-03-15 22:08:00扣肉,处罚,先生,公司,保质期,食品
...做一下，做法巨简单。鸡蛋丸子的做法：准备鸡蛋5个，五花肉1斤，以及大葱、生姜、蒜薹、胡萝卜、淀粉、盐、料酒、鸡精。首先，腌制肉馅。选择三分肥七分瘦的五花肉用刀剁碎，放在碗中，加入适量的葱花、姜末、淀粉、...……更多
2023-10-21 22:02:00鸡蛋,多种多样,美味,多种,营养,美食
...本次年夜饭专区系列餐品从1月5日起接受预定,一直延续到正月十五。在年夜饭高峰配送期间,顺丰同城还将加强运力人员配备,并加配三轮车、四轮车等运输设备进行保障,同时叠加弹性运力底盘及CLS智能调度系统,在消费者预定配...……更多
2023-01-10 10:33:00顺丰,腾讯,同城,年夜饭,零售,智慧
...翻炒至蒜苗断生以后，即可出锅开吃。梅菜扣肉食材：五花肉、小葱、生姜、干辣椒、料酒、五香卤肉料包、生抽、蚝油、红烧调味酱、小油菜
做法：（1）五花肉和小油菜洗净，葱姜切末，干辣椒洗...……更多
2024-02-03 06:32:00道菜,餐桌,美满,幸福,生抽,料酒
...在市场上被视为较低质量且价格便宜的猪肉。对比起正常五花肉每斤12元的价格，这种没有经过精细处理的槽头肉，每斤的批发价格大约只有3元，显示出明显的价格差异。尽管价格低廉，这类肉的口感却与常规猪肉相似，没有太...……更多
2024-03-22 14:31:00食品,淀粉,消费,价格,奶茶,安全
3月15日晚，央视“315”晚会曝光了安徽省阜阳市梅菜扣肉预制菜企业使用的是槽头肉。当晚，上游新闻（报料邮箱：cnshangyou@163.com）记者从官方了解到，目前市场监督管理部门正在处理，马上出通报。工人正在处理槽头肉。央...……更多
2024-03-15 22:20:00阜阳,扣肉,安徽,原料,正在,处理
...转自：人民网-湖南频道茶山坳镇日间照料中心老人们吃团圆饭。唐兰荣摄人民网长沙2月6日电 连日来的低温冻雨，却挡不住谭明付老人滚热的心。2月5日，是衡阳市珠晖区茶山坳镇日间照料中心（日照中心）吃团圆饭的日子。谭...……更多
2024-02-06 18:47:00衡阳市,珠晖区,衡阳,珠晖,日照,湖南
...继凯“没想到在咱单位这大食堂，还能吃到炸鸡排、梅菜扣肉这样的特色菜，味道还挺正，厨师的手艺真不错。”听到职工的赞扬，52岁的厨师程玉刚心里美滋滋的。这些特色菜从餐料准备到现场改刀、制作，都是他严格按照工...……更多
2024-03-30 07:59:00特色菜,师傅,特色,职工,炸鸡,扣肉
...月16日消息（记者 蒙健）用处理不干净的劣质槽头肉替代五花肉，制作梅菜扣肉预制菜，竟成公开的秘密。今年“315晚会”对劣质槽头肉制作梅菜扣肉预制菜进行曝光。在海口，生猪从出栏再到屠宰，剩下的槽头肉最后是怎么处...……更多
2024-03-16 20:29:00海口市,海口,晚会,加工,猪肉,记者
...腾腾的猪血汤。
鲜嫩Q弹的鱼丸。市民家中烘制的腊鱼。团圆饭上不可少的扣肉，衡阳话俗称“橘皮肉”，金黄诱人、肥而不腻。
腊肉、腊鱼、腊肠、腊鸡……衡阳市民精心准备的年货。一桌团圆饭，浓浓邻里情。吃饭时，大...……更多
2024-02-04 13:09:00衡阳,团圆饭,年味,邻里,市民,准备
...料。她会提前半个月就预订好猪肉，让商贩帮忙留最好的五花肉做红烧肉。腊月二十，她开始炸扣肉、蒸年糕、蒸萝卜糕、炸鱼肉丸子……厨房的袅袅炊烟酝酿着浓浓的年味。除夕，满满的一桌饭菜，每一道菜都有各自的寓意，...……更多
2024-02-26 02:02:00仪式,母亲,母亲,年夜饭,全家,甘蔗
...做这道菜，还是蛮有讲究的。首先食材要好，肉是上好的五花肉，干菜是他94岁的老母亲亲手晒的；制作时，要先把五花肉切成丁，然后放锅里油煎，待出油后再放干菜煸炒，起锅后放进蒸锅里煮上20来分钟，香味随着蒸汽弥漫...……更多
2024-02-10 06:26:00干菜,一道,干菜,大陈,义乌,民警
...人们有认识的，有不认识的，大家面对面，心贴心，相约团圆饭。活动现场温馨又喜气，社工还给老人们带上红围巾，每一位老人都洋溢着幸福的笑容。不一会一道道精心制作的佳肴热气腾腾地端上了桌，有鸡汤、蛋饺、盐水虾...……更多
2024-01-26 17:06:00团圆宴,永安,社区,团圆宴,社区,社工
...热闹非凡，该街道环卫站200多名环卫工人齐聚一堂，共进团圆饭。从2016年开始，来德火锅店老板苏正东每年都会请环卫工人吃团圆饭，后来因为疫情中断了，今年温暖回归。为了这顿团圆饭，苏正东提前10天准备菜品，还专门询...……更多
2024-01-19 09:27:00团圆饭,爱心,工人,团圆饭,火锅店,火锅
...●融媒体记者邓慧遐一套生活慰问品、一顿暖心暖胃的“团圆饭”、一场清洁大扫除、一个助力产业发展的实际行动、一次面对面的交心谈心……近日，天门职业学院经济贸易服务学院党支部、团总支联合九真镇明庙村、庄品健...……更多
2024-04-07 01:54:00乡村,天门,庙村,服务,炒米,经济贸易
本文转自：中国质量报湖南虎皮扣肉有了安全保障《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施本报讯 （季荒）“不得使用种公猪、种母猪及晚阉猪作为原料”“不得使用猪脸肉、猪糟头为原料”“梅干菜应坛香浓郁，无老梗、无...……更多
2024-03-21 09:51:00标准发布,虎皮,扣肉,湘菜,团体,标准
...2024年的315晚会曝光了让人触目惊心的“槽头肉做的梅菜扣肉”，这些预制菜销量极大，相信很多消费者都购买过，大概现在还在反胃中，还有号称具有各种“神奇功能”，售价昂贵听花酒也被曝光，估计以后想继续走红就难了...……更多
2024-03-18 11:00:00黑名,黑名单,酸菜,粉条,扣肉,淀粉
...，准备把双方父母和亲戚都叫来，大家一起在酒店里吃个团圆饭。”黄女士说。随着市民消费习惯的不断变化，年夜饭也从传统的家庭自制模式逐渐向外出就餐和网购转变。记者在采访中了解到，今年不少商家根据人员流动、顾...……更多
2023-01-13 10:58:00宿城,年夜饭,预订,火爆,年夜饭,记者
...三十清早，汤伟洋上街按着早就列好的菜单采购，为这顿团圆饭做了充分准备。上午，一家人挂灯笼、贴春联、挂福字，忙得不亦乐乎。下午，陈冬霞和母亲张罗着和面、剁肉、调馅、包饺子，尽显北方过节的仪式感；汤伟洋和...……更多
2024-02-10 00:19:00一家亲,新房,南北,一家,温岭,年夜饭
...盛 摄“我们逢年过节招待亲朋好友一定会有芋头扣肉，五花肉和芋头在腌制中加入豆腐乳，蒸煮后才会变得地道鲜香，是非常受本地人欢迎的佳肴。”在陈胜德眼里，豆腐乳是祖辈的传承，是值得回味的传统美食。横山豆腐乳...……更多
2024-02-01 13:59:00豆腐乳,广西,宰相,故里,豆腐,从小
本文转自：广州日报油角煎堆
东北年夜饭扫码看街头采访视频。过年对你意味着什么？是年前热油下令人垂涎欲滴的炸煎堆，还是年后新十五那一碗甜到心尖的汤团？是大年三十晚耳边挥之不去的爆竹声，还是妈妈那数年不变...……更多
2024-01-30 04:06:00故乡情,团圆饭,故乡,饺子,团年,广州
2024年3月18日，东方甄选发文回应代售的“御徽缘梅菜扣肉”商品问题：当晚自查发现，去年代售的“御徽缘梅菜扣肉”生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司；代售的“御徽缘梅菜扣肉”对应的销售商家，是湖北小橙优选...……更多
2024-03-18 12:00:00扣肉,违规,销售,扣肉,代售,销售
...眼肉。青川县融媒体中心供图卜茂芬一家人吃着香喷喷的团圆饭。青川县融媒体中心供图 ……更多
2024-02-07 15:00:00乔庄镇,乔庄,青川县,大沟,青川,四川
...了，在外工作的家人会回到家中，一家人热热闹闹地吃个团圆饭，然后一起备年货、扫尘祭灶，新年的氛围感越来越浓了。既然小年会有家庭聚餐，你们都打算做一桌什么样的菜呢？今天香姐推荐八道美味的家常菜，有菜有汤营...……更多
2024-02-01 21:18:00八道,家常菜,家常,营养,推荐,生抽
用槽头肉制作梅菜扣肉预制菜的问题被央视3·15晚会曝光后，3月16日，王海发文称，315晚会曝光了“安徽东辉科技食品有限公司”生产的“御徽缘”梅菜扣肉，使用的都是槽头肉，并且含有大量未经处理干净的淋巴肉和甲状腺，...……更多
2024-03-16 21:59:00扣肉,小杨,直播间,王海,直播,扣肉
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在提倡厉行节约的当下，“小份菜”“半份菜”逐渐成为餐饮业的“新标配”。7月21日，市民马女士在外卖平台下单了鱼香肉丝和干炸蘑菇
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本文转自：人民日报客户端“这个药集采了，是医保目录甲类，就是没有自费的，用这个更划算。”山东青岛平度市居民彭蕾丽的父亲彭老先生和邻居一起散步
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本文转自：人民网-江西频道图为农户栽种晚稻。纪德涛摄近日，江西省抚州市宜黄县棠阴镇雷湾村田间地头随处可见农民战高温、抢种晚稻的忙碌身影
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本文转自：人民网-江西频道绿油油的果树上挂满了一个个金黄的桃子，村民忙着采摘、运输、分拣、装箱。贺治斌摄7月22日，江西省萍乡市莲花县荷塘乡长曲湾村下益黄桃基地
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