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超600家海底捞门店龙年除夕不打烊,“火锅年夜饭”走俏
...龙年春节临近,在海底捞团年聚餐的热度逐渐攀升,火锅年夜饭走俏,除夕夜的包间尤其抢手。据悉,今年春节将有超600家海底捞门店、超400个外送站点在除夕夜和大年初一持续营业。从初二开始,全国海底捞则会全面恢复营业...……更多
...闽北日报一进入腊月,退了休的老章就开始琢磨起今年的年夜饭。过去,每年的年夜饭,面对一大桌大碗小碗的美味佳肴总觉得缺少了点什么。有人说“年轻人爱幻想,老年人喜欢怀旧”,老章在基层工作多年,熟悉当地的传统...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...圆、欢声笑语的时刻,家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭,寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上,一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好,您还满意吗?本报讯(记者庄媛)昨日,本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法,今天,天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
除夕年夜饭,这5样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话
除夕将至,家家户户都在购买食材为年夜饭做准备,毕竟除夕年夜饭也是一年中,最重要的一顿晚餐,一家人可以忘却平时的烦恼,在欢声喜语中迎接新一年的到来。正是因为年夜饭的重要性,所以饭菜更是极为讲究、不容马...……更多
春节将至,海外中餐馆迎来忙碌时刻
...中餐从业者迎来忙碌时刻。他们表示,对华侨华人来说,年夜饭有着特殊意义。亲友围桌而食,推杯换盏,是团圆,亦是中华传统习俗的延续。随着春节临近,法国巴黎国际大酒店的喜庆氛围扑面而来。在该餐厅董事总经理陈建...……更多
臊子面 榆中的年夜饭
...主食,也是招待贵宾必不可少的佳肴。臊子面,是榆中的年夜饭。大年三十晚上,必须要吃臊子面,寓意是团圆,团聚,丰收、美好,长寿。平时用臊子面招待贵宾,寓意着常来常往,友谊长存。□李新海 ……更多
小儿媳大年初二扫地,大儿子嫌晦气要分家,婆婆说的话让大家鼓掌
...的两条鱼已经死了,肚皮翻过来,让人有些措手不及。在年夜饭上,陈婶提议不要做太多菜,以免浪费。然而,大儿子却一意孤行,做了18个菜,并认为这是过年应有的气氛。甚至,大儿媳公然对婆婆不满,指责她不懂事,还说...……更多
...愿意出门旅行过年,享受外面的风景。吃家乡人带家乡货年夜饭“一发入魂”食品类依然是年货消费的主角,电商平台肉类、鱼类的成交量都出现了较大幅的增长,零食水果中车厘子、樱桃成交量较大,金额同比增长一倍以上。...……更多
... 深深师生情谊上海建桥学院六位校领导为留校学子掌勺年夜饭 ■本报记者 储舒婷临近春节,尽管沪上高校已进入寒假时间,但专属假期留校学生的年夜饭陆续开席。“没想到校长们的手艺这么好!这是我吃过最难忘的一...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
点击查看更多视频编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局...……更多
本文转自:南方日报全省多家餐饮店年夜饭预订火爆不少“老广”年夜饭选择预制菜兔年春节将至,广东过年气氛满满。记者从各大餐饮和消费场所获悉,全省不少饭店年夜饭“一位难求”,预制菜成为不少市民年菜采购热点...……更多
栾钰堃:我要把家乡的名字带到更多地方
...”栾钰堃对记者说。2月9日,除夕,栾钰堃陪母亲一起吃年夜饭。栾钰堃本人提供5年多来,他登上了非洲最高峰乞力马扎罗山、欧洲最高峰厄尔布鲁士山等6座海拔五千米以上的山峰。这个春节,栾钰堃躲开了冰天雪地,“暂停...……更多
老广年货好吃好看又好彩
...激增老广们钟爱海鲜,新鲜肥美的鱼虾蟹和贝类是广东人年夜饭餐桌上必不可少的佳肴,春节前一周,广州水产档口生意红火。作为华南地区最大的鲜活水产品批发市场,位于荔湾区的黄沙水产交易市场担负着为广州及周边地区...……更多
走过峥嵘岁月 安享幸福晚年
...张鹏飞说,“如今我们家四世同堂、生活幸福。希望母亲添寿添福、颐养天年。” ……更多
品一品正宗的淮扬菜
...美浓郁,是一道美味又养身的佳肴。清炒安豆苗,扬州人年夜饭饭桌上必不可少的一道时蔬。安豆苗,实为豌豆苗,扬州人将豌豆读作“安豆”,取平 平安安、安安稳稳之意。它的味道比不上大鱼大肉,但它平安美好的寓意让...……更多
馋人第一名,平等嫉妒每个最近吃到它的人
...干活时的统一装扮。其中有一幕是父母齐力腌酸笋,等到年夜饭时端出来给回家的孩子吃。 就是这笋,把浙江同事直接惹破防了。她喋喋不休地为我们介绍,虽然片子里看着像广西酸笋,但他们浙江靠近闽南一代也有酸笋。以...……更多
教你做年夜饭|三亚国宴名厨陈德杰:年年有“余”怎么做?鲜嫩可口扁豆酱焖鱼学起来
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,您的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局主办,南海网承办...……更多
年夜饭里有哪些好彩头?说说舌尖上的“吉祥如意”
鸡,是年夜饭的重要组成部分,因为“鸡”谐音“吉”,吃鸡寓意吉祥如意,大吉大利。接下来,我们一起认识两位厨师,看看他们如何凭借看家本领,把鸡做成特色美食的。05后厨师做葫芦鸡 送福禄吉祥葫芦鸡,是陕菜的代...……更多
有人说头茬韭菜好吃,有人说头茬韭菜是“毒药”,到底是怎么回事
...制作饺子馅料,如韭菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅等,既美味又寓意吉祥。 在过年期间,头茬韭菜之所以受到人们的喜爱,不仅仅是因为其美味和营养价值。在一些地方,头茬韭菜还寓意着“财运”和“吉祥”。因为“韭”和“久”...……更多
年关将至 年宵花成为白水县市场新宠
...爸我妈选购年宵花,这盆紫色的蝴蝶兰很适合送给他们,寓意紫气东来。”正在花卉大棚里挑选鲜花的王佳莎告诉记者。年宵花,是春节期间盛开的花卉,因其美丽的花朵和美好的寓意而备受人们喜爱。在中国的传统文化中,年...……更多
...,“发”寓意着“发财”,“蒸”代表着“蒸蒸日上”。年夜饭无论菜品如何变,主食必须是饺子,在衡水和石家庄一些地方,大年三十和正月初一要吃纯白菜的素馅饺子,一点肉都不放,图的是新一年素素净净。除了舌尖上的...……更多
永康龙灯厂里的年宵花走俏寓意幸福年春节临近
...浓浓年味儿。春节将近,每家每户都开始置办年货,作为年夜饭桌上的必备食材,豆腐的预订量大大增加。手工豆腐制作讲究,要先熬制好豆浆,再将自然发酵的黄色浆水酸浆加入,从絮状清白色的豆花慢慢凝结成块状,随后工...……更多
“十全十美”是传承也是心愿
...家住六合、高淳的南京人,也专程赶来,就为了买上一份年夜饭的“头牌”菜:南京素什锦。南京过年吃素什锦的历史源远流长。古时人们以食“五辛盘”来庆祝年节,“五辛盘”因为食材为五种辛辣味的蔬菜而得名。早在晋代...……更多
一起做好这些事 让孩子过一个充满年味的春节
...。在这个过程中,让孩子懂得表达爱和体贴家人。一起做年夜饭年夜饭作为春节的重头戏,一直是不可忽视且形式隆重的。和孩子一起制作年夜饭,然后一家人围坐在一起吃年夜饭,在欢声笑语中让孩子参与劳动。孩子在其中不...……更多
正月初六“送穷”日,有哪些习俗和忌讳?
送穷,是中国民间在正月初六时的一种岁时风俗。它的寓意就是祭送穷鬼(穷神),迎接财富(财神)。一、送穷的起源与意义;送穷,顾名思义,就是送走贫穷、困苦和不幸。这一习俗起源于古代,与颛顼之子——穷鬼的传...……更多
...里,员工加外援,50多名厨师、超百名服务员全员上阵。年夜饭,中国人一年中最重要的一顿饭;对餐饮人来讲,则是一场大考。聚春园的菜单从10月就开始计划了。根据价位、人数进行搭配,再提前跟顾客一一确认、调整。下...……更多
永福三皇镇:自筹资金贺新年 团圆宴上话团圆
...老、舞龙打粑、欢乐游园永福三皇镇:自筹资金贺新年 团圆宴上话团圆村民在永福三皇镇街上舞龙,吸引了很多人前来围观。记者李忠波 摄村民围坐在巷子里吃饭,感受浓浓年味。 记者李忠波 摄□本报记者李忠波 通讯员韦文...……更多
云南玉溪:年味渐浓 年夜饭预订火爆
本文转自:央视网央视网消息:春节临近,各地的年夜饭预订已经开始升温。在云南玉溪、浙江宁波、广东江门等地,一些酒店、餐厅都陆续推出形式多样的年夜饭套餐,颇受市民欢迎。在云南玉溪,多家餐厅都推出了有各自...……更多
新春走基层|“乡村振兴送东风,我们的生活红彤彤”
...访者供图)简单吃了早饭后,王宝成夫妻俩开始为晚上的年夜饭做起准备,“猪蹄、鸡爪是必不可少的,寓意多‘挠钱’,猪肘子寓意‘走字’,有咱东北特色酸菜血肠,还有鸡、鱼、大虾这些。”王宝成娴熟地把肘子和调料放...……更多
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女孩海边玩耍被巨浪卷走,白衣小哥冒险将其救下,目击者:他拿命救人(原创内容)央广网万宁2月1日消息(记者 索迪)2月1日下午
2025-02-02 00:08:00
【新春走基层】“90后”年轻医生坚守“肾”防线,守护健康“不打烊”
“这是今天刚入院的一名糖尿病足患者,要随时关注他的血糖值,观察他的病情变化……”“好的,患者的诊疗书、病程记录我马上梳理一下
2025-02-02 02:52:00
【新春走基层】这,是他们的春节故事……
每到春节团圆or缺席成了警察的必答题他们时常缺席与家人的团聚却从未缺席守护平安的职责一起来看看属于他们的春节故事【讲述人】安龙县公安局栖凤派出所民警 秦礼耀
2025-02-02 04:26:00
春节假期,美食的诱惑令人难以抵挡。火锅的热辣、烧烤的鲜香、甜品的甜蜜……每一样都让人垂涎。然而,不少年轻人的假期常被智齿“搅局”
2025-02-02 05:20:00
四川熊孩子放鞭炮,引发市政管道沼气池爆炸,炸翻现场豪车数量,粗略估计造成损失约660万元。目前网络舆论指责熊孩子,只是底层民众的浅薄观点
2025-02-02 07:38:00
(资料图)中新社发 李文明 摄文/国是君春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻。然而聚餐过后的剩饭剩菜也成了“假日特产”
2025-02-01 15:37:00
中新网绍兴2月1日电 题:百年“祝福”经典重现 台胞体验鲁迅笔下年俗作者 项菁挤进人群、拍照记录、领取“福礼”……今年春节期间
2025-02-01 15:47:00
(新春走基层)“00后”姐妹花的别样春节:用坚守书写青春华章
中新网温州2月1日电(奚金燕 林夕榆 周斌博)正月初四一早,当大多数人享受着新春佳节的温馨与欢乐时,浙江温州S1线灵昆车辆段检修工刘洪蓓和沈子涵在冷风中扎好安全带
2025-02-01 15:47:00
(新春走基层)民宿过年成大众选择 新春消费催热“小院经济”
中新网嘉兴2月1日电(黄彦君 杨立超)在传统与现代交织的今天,旅游迎春、休闲过年成新年俗。越来越多民众选择在家乡以外的地方度过春节
2025-02-01 15:47:00
【新春走基层】册亨:“糠包”打起来 新春闹起来
多彩贵州网讯(通讯员 叶方杰 郭坤粉 冉梦优)春节期间,在册亨县,当地的布依族青年男女会聚在一起开展传统民俗活动“打糠包”
2025-02-01 16:06:00
重庆人的平安年,离不开他们的一步一步又一步
为患者开辟“绿色通道”、送走失老人回家、叠加式动态巡逻防控……蛇年春节,重庆市公安局江北区分局开启平安护航模式,用脚步守护大家的平安年
2025-02-01 16:07:00
那个让人羡慕的“别人家的老板”,又发钱了!正月初三,在四川遂宁七里川火锅店,老板把除夕到初二这3天净赚的53.2万元全发给员工
2025-02-01 16:07:00
0都让我锐评一下封神2,你们真的是想我飞升。昨天去了看了一下,直接给我傻眼了。考虑到我还夸过第一部还行,就是宣发有点问题
2025-02-01 16:07:00
【新春走基层】兴义黄泥堡村第12届春节“联欢”活动如期举行
多彩贵州网讯(通讯员 雷绍洪)1月29日(正月初一),兴义市捧乍镇黄泥堡村第12届春节“联欢”活动如期举行。参与活动的村民“这样的春节文体活动
2025-02-01 16:07:00
清远连南瑶族自治县第七届原生态“玩坡节”举行
中新网清远2月1日电(张璐 莫莉娜 潘康俊)大年初三(1月31日),跟着《瑶族舞曲》去旅行系列活动之连南瑶族自治县第七届原生态“玩坡节”在油岭瑶寨拉开序幕
2025-02-01 16:17:00