• 我的订阅
  • 头条热搜
这种制作方法所制作出来的肉,口感和风味都极其接近真正的腊肉
...经过酱油腌制的肉类,散发着浓郁的酱香气息,与卤肉的香味相比有过之而无不及。尽管它缺少了腊肉特有的烟熏风味,但在口感上却与腊肉颇为相似。下面,将向大家介绍几种具体的食用方法:蒸食是一种常见的烹饪方式,通...……更多
重庆奉节县:百道美食点燃元旦假期
...橙酒……12月29日,“爱尚奉节·迎新消费季”奉节县乡镇美食文化推介活动在鱼复街道夔门印像美食街正式启动。数十个美食展位亮相,百余种特色美食养眼又养胃,让冬日里的诗城奉节更具温暖烟火气。据悉,本次活动由奉节...……更多
人气爆棚!锦州“满湘庭”湘菜馆必吃推荐!
...。每一口都能品尝到不同食材的独特风味,真的是一道色香味俱佳的美食。“满湘庭”的生意真的是好到爆炸!每次去都要排队等位,但为了那一口美食,我觉得等多久都值得。而且他们家还有包间,非常适合和家人或者朋友聚...……更多
为何部分人制作的腊肠口感欠佳?关键在于其处理方法的选择
...可能导致其结构松散。此外,腊肉中的营养成分如盐分、香味和矿物质等会随水流失,使其口感变淡,香味减弱。蒸腊肠是一种传统的烹饪方法,用以制作美味的腊肠菜肴。在这个过程中,腊肠经过蒸煮后,其口感和香味都会得...……更多
竹笋炒腊肉,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
竹笋炒腊肉是一道色香味俱佳的传统中华美食,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。这道菜将鲜嫩的竹笋与香醇的腊肉完美结合,既保留了竹笋的清脆口感,又展现了腊肉的浓郁风味。下面,我将为大家详细介...……更多
...的年味。”回昆明后,她把腊肉汁淋在香糯的米饭上,那香味一直在嘴里回旋,舌尖舔着嘴角,让人回味留恋的依然是浓浓的年味。寒冬腊月里“吃腊”是中国人的传统,家家户户的院子里、阳台上都挂着那么几串腊肉、腊肠、...……更多
...超市奶香花生208克2022/11/1合格149八里湖新区小赵干货店五香味纸皮南瓜子/2022/10/23合格150濂溪区快浔特价超市白玉咸干花生(咸干味)208克2022/10/28合格151九江好又多玛特商贸有限公司至尊宝隆代可可脂巧克力制品230克2022/10/16合格152...……更多
云南屏边:腊月壮家年味浓 包好粑粑过新年
...坐一起包“马脚杆”粑粑。李伟建摄或许是闻到了熟悉的香味,邻居们也前后脚赶来帮忙,大伙儿围坐一起,将腌制好的腊肉裹进糯米,用棕叶捆绑好,再放入铁锅内,用柴火蒸煮。袅袅炊烟盘旋缭绕,空气中弥漫着令人垂涎的...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
...的嫩滑口感。(3)大蒜的用量可以根据个人口味增减,喜欢香味浓郁的可以多放一些。二、醋溜蚕豆材料:蚕豆适量;青椒1个(切段);生姜适量(切末);大蒜适量(切末);食用油适量;盐适量;醋适量;白糖适量;生抽适...……更多
直通消博 | 广式腊肠、海藻煎鸡蛋、时尚保健品……地道“港味”飘香消博会
...香港时尚馆”,广式腊肠、海藻煎鸡蛋、松茸菌汤等美食香味扑鼻而来,令人垂涎欲滴,味蕾大开。现场人山人海的观众纷纷闻香而来,一起分享记忆中最“港”味的美食料理。在香港时尚馆的香港真滋味食品厂有限公司展区,...……更多
壮家年味浓 美食产业兴
...已清洗干净、泡得圆鼓鼓的糯米中。或许是闻到了熟悉的香味,邻居们也赶来帮忙,大伙儿围坐一起,将腌制好的腊肉裹进糯米,用棕叶捆绑好,再放入铁锅内,用柴火蒸煮。“现在我们的日子一天比一天红火,多包点粑粑,送...……更多
重庆的特色美食有哪些?这8种都是本地人的心头好,隔屏流口水了
...卤肥肠绝对是一大诱惑。肥肠经过精心烹制,口感软烂,香味四溢。再搭配上炸得酥香的黄豆,每一口都是满满的幸福感。这些特色小吃都是重庆美食文化的重要组成部分,每一种都有其独特的魅力和口感。如果你来到重庆,不...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
...一种食物绝对不容错过,那就是“红蛋炒饭”。这道菜色香味俱佳,寓意着幸福美满。相传在古代,一位皇帝在正月初四突发奇想,想要吃一些特别的菜肴来庆祝新年。于是他命令厨师们精心准备了一道红蛋炒饭,没想到这道菜...……更多
东北人宁愿把腊肉丢了也不吃,原因竟是这样的!
...失油脂。腊肉的肉质因为经过柏木熏制,具备了长期保持香味的特质,同时还表现出久置不坏的特性。它不仅能够有效地防止苍蝇和蚊虫的侵扰,即便经受夏日的酷热考验,也能保持原有的品质,这使得它成为了当地的一大特色...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...、少许味精。搅拌均匀后即可装盘喽!焯烫后的香椿芽的香味会更加的浓郁噢!蒜末青菜炒香菇材料: 青菜250克,鲜香菇150克,大蒜4瓣,食盐适量,生抽适量,白糖少许,食用油适量步骤:1.首先将青菜摘洗干净,切成适当大...……更多
“最难念”的5种中国美食,老外会吃不会念!网友:一个都不认识
...这些地方,八宝膏蛑饭体现了对食材细腻处理和对食物色香味全面追求的粤菜和闽菜特色。它将八种不同的食材如红枣、莲子等精心搭配,并与海鲜或肉类相结合,每一种食材都富含营养,同时这道菜的制作工艺也考究,蒸制后...……更多
冬日校园午餐暖胃更暖心
...腊肉的咸香配着爽口的青豆和玉米粒,再加上糯糯的米饭,香味瞬间溢满整个味蕾,色香味俱全,简直太好吃了!”在青岛育新小学特色餐品鲜日,主打菜品“灵魂腊肉饭套餐”,营养开胃又下饭,让孩子们瞬间幸福感爆棚。为让孩子们吃...……更多
这个春天,到铜仁万山邂逅一场工业遗产之旅~
...材制作而成。吃到嘴中松软可口,青蒿野葱味馨香,腊肉香味浓郁,米饭油而不腻。红粑是万山区的一种传统美食,红粑的圆,象征的是团圆和圆满;红粑的红,象征的是日子红红火火。浓浓的糯米香味,黏住的是亲情和幸福的...……更多
【天眼聚焦·长三角】助力黔货出山|贵州特产走进上海企业
...化。“味道闻起来太香了。”商家刚把贵州腊肉蒸上锅,香味就吸引了很多人。“有熏制过的腊肉,有自然风干的腊肉,欢迎品尝。”“酸菜蹄膀都是做好了从贵州发货来的,食材、味道都是贵州味,而且是现做现发,保证了新...……更多
腊味飘香山内外
...志一家正忙着灌制香肠,动作熟练,空气中弥漫着诱人的香味。“我们家的香肠采用古法制作,很受大家欢迎。入冬以来,我们一直忙碌着,一天可以加工一百多公斤香肠。”袁氏腊味加工坊老板袁学志笑呵呵地介绍。据了解,...……更多
两江第一幼儿园:玩转冬至“食育”课,点燃教育“烟火气”
...糖、裹糖;中二班“薯”你最甜美食流动站里,烤红薯的香味飘香四溢;萝卜、香菜、豌豆尖……小班的孩子们认真清洗着自己的劳动果实,不一会儿,“暖冬羊肉汤锅”就开吃了。渝北区两江第一幼儿园环雅园教师组教研组长...……更多
晒干的腊肉,不能直接放冰箱!厨师长教您1招,放1年都不变味
最近走哪儿都能闻到腊肉的香味,尤其是回家炒上一盘,那滋味,吃一口整个人都暖洋洋的,真是有过年的感觉啊。现在很多人晒干的腊肉都存好了,打算过年时全家一起享用。而那些身在异地的孩子们,家里人也会提前寄点...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明,口味鲜甜,香味独特,食在口中感觉脆嫩,美味可口。今天,在春节的脚步越来越近的日子,我们一起来摆一摆川渝人民的心头好——那些我们见过的、没见过的“腊味”,但愿在新...……更多
社饭,春天的限定美味
...泽金黄的腊肉、豆干,雪白的糯米不断的搅拌,让食材的香味浸入到每一粒米中,然后再上锅蒸煮,待成熟后,揭开锅盖满屋清香。“香气四溢,口感丰富,让人回味无穷,这是大自然的馈赠。”来自湖南的游客吴女士对社饭赞...……更多
...常重视,有“冬至大如年”的说法。在饮食方面,冬至的美食除了汤圆、饺子等,还有赤豆粥,赤豆在古人心中是辟疫辟邪的食物,赤豆粥是一种有特殊攘疫功用的节令食品。它如何定测?根据古籍记载,早在春秋时代,中国古...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...肉片是一道美味可口的家常菜肴。在烹饪中,蒜苗的独特香味与肉片的鲜嫩口感完美融合,营养丰富,口感独特。制作步骤:1.将猪肉片用料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉和鸡蛋清腌制入味。2、将蒜苗洗净切段,姜和蒜切片备...……更多
母亲的豆焖饭
...襁褓中的婴儿,扎实惹人喜爱。浩荡春风刮来了豆焖饭的香味,也捎来了母亲团聚的召唤。孩子们都齐了,母亲便张罗着准备做豆焖饭的食材,头天晚上,母亲把上好的糯米泡好,赶最早的菜市采买鲜嫩的豆角。豆角是豆焖饭的...……更多
...肉、萝卜排骨汤……都让人垂涎欲滴。干豇豆咸香诱人,香味浓郁,让人吃得浑身发热。梅菜扣肉,梅菜油润鲜美,咸中带甜,五花肉肥而不腻,入口即化,美不可言。窖藏的萝卜,可凉拌,可汆汤。还有土豆、白菜等,简单点...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...肉在锅中加入适量食用油,烧热后放入腊肉片,煸炒至出香味。加入姜丝和大蒜片,继续煸炒,使腊肉更加香脆。步骤三:炒制儿菜将煸炒好的腊肉盛出备用。在同一锅中加入适量食用油,放入儿菜段,翻炒至变软。将之前煸炒...……更多
中医认为,它有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效
...进来翻炒均匀。然后再来点面酱倒进来一起炒香,炒出酱香味。全部炒香以后加入适量的开水。开始调味,放点盐,白糖,胡椒粉,再加点生抽,蚝油。老抽盖上锅盖,转小火焖20分钟,把鸭肉焖软,已经焖了20分钟,转成大火...……更多
更多关于健康的资讯:
频繁起夜是水喝多了?牢记这5点,或有助改善
导语:若问深夜沉睡后最恼人的事情,无疑是被尿意唤醒后不得不踏足寒冷的夜。此刻,那床与厕所之间仿佛成了生命中最遥远的征途
2024-05-25 16:59:00
男人的“耗阳”行为都有哪些?不妨对照自查一下,看你做了几个?
导语:经过对当前海量数据的深入剖析与解读,我们不难发现一个引人深思的现象:在平凡而琐碎的日常生活中,男性的平均寿命往往较女性为短
2024-05-25 17:01:00
每天坚持万步走能降糖?50岁后,坚持走路一年,会如何?
导语:走路,这项简单而实用的运动,无论老少皆宜,其魅力在于随时随地都能轻松展开,无需繁琐的设备和特定的场地。这项运动,如同春风拂面般自然
2024-05-25 17:02:00
血糖偏高的人不能吃鸡蛋?提醒:若想胰岛健康,尽量远离3物
导语:高血压、高血脂、高血糖等慢性疾病的阴霾,正逐渐笼罩在年轻一代的天空上。不少青春洋溢的年轻人,也难逃慢性疾病的纠缠
2024-05-25 17:06:00
吃花生,对血管究竟好还是不好呢?保护血管,3种素食或建议少吃
导语:随着冬日的寒风凛冽,街头巷尾弥漫起一股炒货的诱人香气。那浓郁的糖炒栗子,犹如甜蜜的乐章在舌尖上跳跃;小巧玲珑的瓜子
2024-05-25 17:07:00
100个烟民当中,会有几个人得肺癌呢?不妨看看一项研究
导语:近日,美国科研团队在享有盛誉的学术期刊《自然通信》上刊登了一篇重磅研究,深入探讨了“尼古丁暴露致癌性”的奥秘。这项研究发现
2024-05-25 17:08:00
人体的癌细胞都是从哪儿来的呢?医生或告诉你答案
导语:《孙子兵法》有云:“知己知彼,百战不殆”。同理,若想战胜癌症这一恶疾,首要之务便是深入了解其本质。相信每个人都对癌症心生畏惧
2024-05-25 17:09:00
你的肠道健康吗?医生提示:出现这些症状,你的肠道可能出问题了
在现代快节奏的生活中,很多人忽略了身体最基本的健康需求——肠道健康。事实上,肠道被称为“人体的第二大脑”,不仅承担消化食物的重要职责
2024-05-25 17:13:00
得了胆结石会出现哪些症状?医生提醒:这9类人群容易得胆结石!
在我们忙碌的生活中,健康问题常常被忽视,尤其是那些看似“不起眼”的小病小痛。然而,有些看似微不足道的症状,却可能是潜在的健康隐患
2024-05-25 17:13:00
中风后日常如何饮食?医生提示:饮食注意这4点,千万别乱吃!
中风,也称脑卒中,是一种严重的神经系统疾病,可能导致长期的残疾甚至死亡。在中风康复期间,科学合理的饮食对于恢复健康至关重要
2024-05-25 17:15:00
“糖妈妈”如何饮食?医生提醒:妊娠期糖尿病注意4个饮食原则
妊娠期糖尿病是一种在怀孕期间首次出现或被诊断的糖尿病类型。如果不加以管理,可能会对母婴健康产生不良影响。因此,合理的饮食调控至关重要
2024-05-25 17:15:00
“哎哟,我的老腰!”总是反复腰疼,咋回事?如何应对?
腰,这个看似平凡的身体部位,却是我们日常生活中的“顶梁柱”。它可能在你长时间工作后悄然降临,也可能在一次不经意的弯腰起身时突然袭击
2024-05-25 17:16:00
悄然降临的甲状腺癌,医生提醒:注意8大症状,预防做好6点!
在人体的颈部深处,有一个形状如蝴蝶的腺体,它就是我们熟知的甲状腺。这个看似不起眼的器官,却承担着人体新陈代谢、生长发育等重要任务
2024-05-25 17:16:00
63岁大爷午饭后猝死!医生:饭后要避开的4件事,很多老人还在做
一名63岁的大爷,午饭后去洗了一个澡,在洗澡的过程中,突然感到剧烈胸痛,家人急忙将其搀扶到床上躺下,又给其舌下含服了硝酸甘油
2024-05-25 17:50:00
我国痛风患者超千万,“祸根”被揪出:这些食物才是嘌呤大户
得过一次痛风的人都不想再得第二次,因为那种感觉,实在是太痛苦了,痛风痛风,以痛字来命名,它的痛苦可想而知。在我国,痛风患者的人数超过很多人的想象
2024-05-25 17:50:00