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给佛跳墙品牌再“添把火”
...园集团拟采取设佛跳墙厨房、建主题餐厅等举措给佛跳墙品牌再“添把火”大厨们在参观聚春园佛跳墙成品和食材。(福州聚春园集团供图)本报讯(记者 李白蕾)你是否在聚春园集团旗下酒店吃过热气腾腾的佛跳墙?你是否...……更多
新闽菜破“圈”有道
...聚春园集团2024年度4月创新菜肴交流会暨做大做强佛跳墙品牌研讨会在榕举办。本次菜肴交流会由“麻辣沸腾”“时令食材与酱料”“高档食材研发”三大环节构成,展示新闽菜菜肴,进一步扩大新闽菜影响力。交流会现场,福...……更多
福州聚春园集团“家有双老”
...团供图2月1日,第三批中华老字号名单公布,“安泰楼”品牌榜上有名。这也是继“聚春园”品牌获评中华老字号之后,福州聚春园集团拥有的第二个中华老字号品牌。新晋中华老字号“安泰楼”始创于1896年,属聚春园集团旗下...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
...周从9月6日持续至9月14日,为期9天,旨在探索中华老字号品牌合作新模式,推动京闽菜系交流,发挥双方品牌优势,开拓新市场,服务新消费,推动中华老字号品牌守正创新,共同助力非遗美食技艺赋能文旅产业高质量发展。闽...……更多
...复核的中华老字号为:福建老酒酒业有限公司的“鼓山”品牌,福建省宏盛闽侯酒业有限公司的“青红”品牌,福州鼓楼区同利肉燕老铺的“同利”品牌,福州回春医药连锁有限公司的“回春”品牌,福州聚春园集团有限公司的...……更多
闽台携手,共筑老字号品牌新辉煌
...9月27日至30日,由福建省社会科学界联合会主办、福建省品牌文化发展研究会承办、漳州水仙药业股份有限公司支持的“福建省社会科学界2024年学术年会闽台‘老字号’品牌传承与创新发展论坛”在福州马尾召开。来自华南理工...……更多
做一桌让客人满意的宴席
...拓展营销玩法,继续提升服务质量和水平,树立酒店的好品牌、好形象、好口碑。(采访组成员:朱文文 李金枝 符雄助 统稿:唐伯侬) ……更多
...味道”还走出国门,出口海外。去年11月10日,1.5万份聚春园佛跳墙系列产品从福州聚春园食品股份有限公司连江工业园装车发出,出口美国市场。福州聚春园集团有限公司董事长王茂玲认为,佛跳墙等中华名菜深受海外华人欢...……更多
杨伟华:“静”心尽力传承佛跳墙
...佛跳墙开坛。在上月举行的第32届中国厨师节上,福州聚春园饭店有限公司行政总厨杨伟华荣获“中国金厨奖”。作为聚春园佛跳墙制作技艺第八代传承人,回首30多年的佛跳墙传承之路,杨伟华说:“虽然很辛苦,但却很值得...……更多
刚刚!易烊千玺等明星现身福州!烟花无人机点亮夜空!
...当天在淘宝天猫平台城市日专区24小时专门展示福州知名品牌及特色产品,共同推广福州品牌,助力福州产品销往全国各地。福州城市日之后,还将陆续开展电商直播技能竞赛、福州爆品及产业带打造计划以及相关促消费活动,...……更多
...专门的小吃宴,再把小吃制作技艺申报非遗,进一步提升品牌知名度。2月以来,大众点评福建网友对于“堂食年夜饭预订”关注度持续升温,相关关键词搜索量月环比增长近4倍。(下转第二版) (上接第一版)为此,一些餐饮...……更多
...选择,成为春节畅销年菜之一。记者在福州闹市中心的聚春园门店看到,不同价位、分量的佛跳墙预制菜备受顾客青睐。入选国家级非物质文化遗产名录的聚春园佛跳墙制作技艺,就是来自这家创始于1865年的“中华老字号”。...……更多
...圆大餐。近日,针对春节、元宵节的团圆宴会,永辉自有品牌“辉妈到家”上架以烤鱼、猪肚鸡等宴会大菜为主的“辉宴系列”,并针对一日三餐、夜宵等场景,推出以水煮牛肉、蒜香小排等家常小炒为主的“辉厨系列”。“今...……更多
恭喜!这些餐厅品牌获奖
...味100”颁奖盛典在新店古城遗址公园举行恭喜!这些餐厅品牌获奖昨日,“闽味100”评选与颁奖活动在新店古城遗址公园盛大举办。这是福州餐饮届的一次盛会,也是闽菜行业的“奥斯卡”盛典,现场汇集餐饮行业权威人士、美...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...”拿过许多奖,但这次上榜“黑珍珠”,对郑春发佛跳墙品牌创建人章建明而言依然很特别。“一些不了解福州菜的人,会认为福州菜不够精致。这次我们上榜‘黑珍珠’,证明了高端化、精致化的福州菜,拥有非常强的生命力...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...手入围闽菜技能决赛。入围决赛选手中,既有来自福州聚春园集团、福建外贸中心悦华酒店、阿弥陀佛大饭店等酒店的大厨,也有来自破店、回魏大排档等餐饮连锁店的厨师。“学院派”和“江湖派”同台竞技,看点十足。闽菜...……更多
...作“开门红”。抢抓机遇助力打响“万商云集有福之州”品牌福州历来就是投资兴业的一方热土。1994年,在时任福州市委书记习近平同志的倡导推动下,首届“福州国际招商月”就以“万商云集有福之州”为主题成功举办,成...……更多
兔年春节消费喜迎“开门红”
...来捷报。为满足市民对健康贴心年夜饭订餐需求,福州聚春园集团“线上+线下”联动,推出年夜饭堂食、预制菜、宅急送等服务,满足多场景需求。“集团旗下12家酒店共推出75款年夜饭堂食套餐,合计467道经典闽菜,预定人数...……更多
福州市片仔癀博物馆助力福州市惠安商会第三届理监事会就职典礼
...助商,福州市片仔癀博物馆受邀参与活动,为大会注入了品牌力量。大会上,到会领导及福州市惠安商会会长等发表了精彩的演讲。他们不仅表达了对协会未来的展望和计划,还分享了他们在商业领域的经验的想法,体现了商会...……更多
金茉莉餐厅破店: 还原闽菜老味道 匠心传承福州味
本文转自:福州晚报破店品牌获“创建世界美食之都·福州市餐饮名店”荣誉称号,破店产品研发经理林银海(左)与破店副总经理黄载文(右)上台领奖。非遗破店蹄膀。 在福州,自古就有“做九”的习俗。每逢“拗九节”...……更多
福菜 | 千年榕城百种味,原来福菜这么“美”!
...香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”“佛跳墙”始创于福州聚春园大酒店的前身“聚春园”菜馆,在闽菜中首屈一指,是名副其实的闽菜状元。久负盛名的佛跳墙,以食材丰富著称。仅仅煲制“佛跳墙”的底汤,就需十三种食材,主...……更多
...预匹配,策划首届世界闽商茶业大会等一系列展示展销与品牌推介活动,为产、供、销、需各方建立精准对接通道,全力促成茶商品交易。展会期间,中央部委有关领导、联合国粮农组织专家、茶界和农遗领域权威专家学者、企...……更多
让福州茉莉花茶走出国门香飘万家
...泛人群的日常生活。”如何进一步保护并传播茉莉花茶的品牌与文化呢?作为聚焦茶文化的传媒公司,说茶传媒创始人兼CEO赖晓东有不少经验可以分享:“这需要立足福州放眼全国,在全国范围挖掘茶企或茶品类的自身特点,实...……更多
吃喝玩乐赏精彩一箩筐,两岸民俗文化盛宴亮相上下杭
...脉相承又各具特色的传统文化,打造增进两岸情感交流的品牌载体和促进交流合作的亮丽名片。台湾“两岸同福”主题展馆里,“90后”台湾女孩陈筱婷身着汉服,为大家介绍由她带来的“两岸朋友圈”系列文创的设计理念。“...……更多
凝聚奋进力量  奏响时代强音
...观星和旅行体验,喊响“安逸走四川·熊猫看雅安”文旅品牌。节目播出后,收获了广泛关注和喜爱,让全国各地观众及网友了解了雅安独具特色的人文风情。 红军长征“红军长征在四川”展览在石棉开展2022年4月27日,“红军...……更多
2024福州住房展销会31日开幕!最全攻略来了
...31日在闽江之心青年广场盛大开幕,活动为期3天。展会集品牌展销和吃住游购娱于一体,是福州首次在户外举办并增设夜间场的大型房展会,现场更有机会赢取风冷无霜电冰箱、洗烘一体洗衣机、4K液晶电视机等精彩好礼!那么...……更多
福州市文化产业商会会长郑斌彪:让福建文化更好地“走出去”
...省文化文艺的发展助力?深耕影视投资制作、视频直播、品牌营销等行业20余年的郑斌彪,早已有了规划。“福建现在影视行业发展非常蓬勃,我们要尽量把项目立项在福建,把影视剧的拍摄地选在福建,向观众推荐福建的好山...……更多
闽菜美食 闪耀联合国教科文组织总部
本文转自:福州晚报福州晚报讯 香油虾蟳丸、荔枝鳕鱼、福州糟鸭……当这些独具特色的福州美食出现在位于法国巴黎的联合国教科文组织总部时,迎来了嘉宾的同声赞许。4月15日,国务院新闻办公室、联合国教科文组织、中...……更多
民天品牌打造福酒新名片
...本文转自:福州晚报福山福水酿福酒福天福地品福饮民天品牌打造福酒新名片2023年,福建省委、省政府印发《福建省质量强省建设纲要》,提出着力打造福茶、福酒等“福”字号公共品牌,促进福品闽货等优质“福”字号商品...……更多
产教研学,深化实践 福州MBA同科莱特培训一起,开展深度研讨活动
...。深入了解科莱特,领略企业风采在活动的最初,科莱特集团董事长游总对本次参访的同学们,表示了热烈欢迎,期待通过分享更多科莱特SAP的内容,交流探讨当前数智化的发展与未来趋势。随后,科莱特集团董助陈蕊为大家做...……更多
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李志猛在上栗县妇幼保健院开展春节慰问活动
江西手机报萍乡讯(胡阳) 1月27日上午,上栗县委副书记、县长李志猛一行来到上栗县妇幼保健院开展春节慰问活动,为坚守岗位的一线医务人员送上新春问候和诚挚的祝福
2025-01-31 19:43:00
芦溪县仙凤三宝景区喜迎蛇年“开门红”
江西手机报萍乡讯(吴星雨) 新春伊始,天气明媚。坐落在芦溪县宣风镇的仙凤三宝度假区举办的“非遗中国年·新年有好戏”春节主题活动火热进行中
2025-01-31 19:44:00
不一样的村支书② 他为何毅然返乡
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李楠楠 王琳 吕奇编者按:“这里的草莓好吃,我们是看了崔书记的视频慕名而来”“我也是看了崔书记的视频
2025-01-31 20:10:00
新春走基层|每天值守到凌晨的城管队伍,守护着游客的“松弛感”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦瑶这个春节假期,明湖路开辟限时步行街,“湖畔雨荷”亮灯,大明湖片区成了人流量最密集的地方。为给市民游客创造良好的游览环境
2025-01-31 20:10:00
济南起步区大寺河综合治理正在进行,未来变身景观河
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周青先新春佳节,济南起步区大桥片区以北,大寺河综合治理正在进行中。过去弯曲、狭窄的河道正在拓宽
2025-01-31 20:09:00
春节“不打烊”!在海南省博物馆过大年 品味“文化味儿”
南海网1月31日消息(记者 陈望)1月31日是大年初三,海南省博物馆热闹非凡。海南省博物馆以丰富多彩的展览和教育文化活动
2025-01-31 20:00:00
相约大年初五!徒步登高“上春山”,探寻琼中什寒的雨林文化
南海网1月31日消息(记者 陈望)2025年琼中“上春山”什寒徒步登高活动将于2月2日(正月初五)举行,让您在浓浓的年味中
2025-01-31 20:03:00
新春走基层 | 定安龙门镇大山村举行“南溟奇甸杯”春节象棋比赛
南海网1月31日消息(记者 程小丹)1月31日上午,定安龙门镇大山村洋溢着浓浓的节日氛围,一场别开生面的“南溟奇甸杯”春节象棋比赛在这里火热举行
2025-01-31 20:05:00
旧岁落幕,蛇年降临。城市沉浸在新春喜悦中,亲友团圆嘘寒问暖,畅游畅玩文体休闲。近年来,太原在文旅、文博、文艺等领域多点开花
2025-01-31 19:45:00
著名企业家谭健民:要将企业文化和员工福利体系进行有效的结合
谭健民先生作为著名爱国企业家和广东信家家居集团的创始人,他非常重视员工福利,认为员工福利是企业人文关怀的重要体现,也是提升企业凝聚力和员工忠诚度的关键因素
2025-01-31 20:01:00
成武县公立中医医院领导班子春节慰问一线医护人员
大众网记者 刘德龙 成武报道1月29日,正值新春佳节之际,成武县公立中医医院内洋溢着浓厚的节日氛围。在这个阖家团圆的时刻
2025-01-31 20:13:00
春节是阖家团圆、辞旧迎新的日子,但对于护林员们来说,却是巡山护林的关键时期。每逢春节,他们都坚守在护林防火的最前线,用脚步丈量管护林区的每一寸林地
2025-01-31 19:45:00
【新春走基层】军营迎新春“年味”浓 趣味足
多彩贵州网讯(本网记者 杨婧) 近日,武警贵州总队举办了一场丰富多彩、互动性强的游园会活动。官兵们组织舞龙舞狮表演游园会上
2025-01-31 16:42:00
【新春走基层】春节假期 余庆飞龙寨推88道折耳根美食
多彩贵州网讯(本网记者 杨婧 通讯员 李宁 白青青) 连日来,遵义市余庆县飞龙寨景区推出折耳根主题美食盛宴,并将酱香酒元素融入当地美食的特色体验
2025-01-31 16:42:00
贵州交通执法九支队培育“正心清廉”文化品牌筑牢廉洁根基
多彩贵州网讯(通讯员 孔峰)2024年,贵州省交通运输综合行政执法九支队(黔西南)积极响应新时代廉洁文化建设号召,深入推进“正心清廉”廉洁文化品牌创建活动
2025-01-31 16:42:00