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...呀?”外婆笑着说:“当然记得,以前你回家哪回不过来弄点咸菜吃?”我拉着外婆的手,骄傲地说:“是呀,因为外婆做的咸菜最好吃。”“只可惜现在身体不如以前了,没做其他的,就做了腐乳。”外婆的话语中透着遗憾。“那您可千万...……更多
2023-11-03 07:06:00外婆,咸菜,腐乳,时间,泡面,味道
...开饭了！喷香的咸肉青菜烧菜饭出锅了，配上小桃红经典咸菜、自家种植的蔬菜小炒、糯叽叽的蒸米糕，饭后来一杯亲自熬制的冬瓜糖茶，别有一番滋味！又“稻”一年丰收季，大小同乐嗨翻天下午14:00，濮塘桃里欢乐的割稻比...……更多
2023-10-23 21:59:00大小,米糕,生产队,柴火,稻谷,灶膛
...水平的提高，腌菜和囤秋菜都已经有些过时，尤其是腌制咸菜囤起来，咸菜这种高盐食物本身就不利于经常食用，而中老年人节俭惯了，这腌制的咸菜还是少囤或不囤为好，免得受累到时候没人吃，心里还感觉不舒服。明日小雪...……更多
2023-12-07 06:11:00中老年人,迎新,精力,小雪,中老年人,节气
...拉屋里经常有蚕豆吃，姆妈买回来，时而清炒，时而放点咸菜，特别是跟蒜苗一道炒，迭个味道是妙不可言啊。每趟姆妈炒好仔一碗蚕豆摆勒了台子浪，总会得逐渐变少，原因是豆香实在诱人啊，以至于我隔一歇辰光就会熬勿牢...……更多
2024-04-28 15:30:00蚕豆,项链,蚕豆,姆妈,辰光,项链
...时，张阿姨会再来一碗豆腐汤。她喜欢在汤里加些腌菜和咸菜，这样味道更鲜美，吃得也更有胃口，觉得自己这样饮食肯定比那些吃油腻外卖或垃圾食品的人健康多了。近几个月来，张阿姨却总觉得身体不太对劲。她时常感到疲...……更多
2024-09-07 09:53:00糖尿,越来,血糖,糖尿病,越来越,研究
...菜、鸡蛋、食盐、生抽。雪菜是用雪里蕻腌制的，也叫做咸菜。食材的比例和多少并没有特定的要求，根据个人喜好和实际情况来确定即可。年糕处理
将刚洗净的年糕切成薄片。将鸡蛋打入碗中，加入少许料酒和食盐，搅打均...……更多
2024-01-09 11:49:00早餐,营养,年糕,雪菜,生抽,制作
本文转自：南宁日报人间至味腊月青菜甜◎陆明华腊月，郊外灰褐色土地上最好看的就是青菜了，因为它有青有白，如翡翠白玉，并且丰满、茂盛。我时常想用“青枝绿叶”来形容青菜，虽然它没有枝只有叶,但霜打过的青菜少...……更多
2023-01-13 06:55:00青菜,青菜,香菇,面条,甘甜,菜叶
...舅舅家养的用慢火炖土鸡土鸭汤，当然还有母亲最爱吃的咸菜。咸菜也是母亲最拿手的菜，母亲是个做咸菜的好手，不论是泡咸菜，还是干咸菜，不论是切丝，还是切片，都称得上绝好的手艺。以往过年过节回家团圆，母亲上的...……更多
2024-06-14 06:59:00缙云,老家,母亲,母亲,老家,白云
...远离利器；不要拿起扫帚扫垃圾，以免扫走财运；不要吃咸菜稀饭，一年的好日子哪能从清贫开始……老芜湖的老理儿不知始于何时，也无人考证究竟有没有道理，大家笃定，老理儿就是老祖宗传下来的真理。过了除夕，初一要...……更多
2024-01-03 02:19:00年味儿,芜湖,年味,芜湖,芜湖市,理儿
...陆钦麟在水族优秀的传统文化中，有一道名菜，叫豆面煮青菜，它是用石臼将自种的土黄豆舂细后，用本地的菁菜通过传统的烹饪技术做出来的一道传统的菜肴。石臼，是舂米用的器具，四方的，上宽下窄，安在土里，只把臼口...……更多
2023-01-09 07:42:00石臼,青菜,豆面,石臼,黄豆,水族
...的习惯，就是吃饭不节制，50岁的老阿姨，她平时总爱吃咸菜，别的青菜很少吃，吃饭总是糊弄，还经常吃方便面，23岁的小女孩是因为外出打工，她经常点外卖，总结来说就是他们都大量的长期吃有添加剂的食物，并且重油重...……更多
2024-10-24 09:50:00糖尿,糖尿病,得了,疾病,这是,朋友
...，终于打了饱嗝，当然，还有黑酱与大葱佐餐。还有一种咸菜，故乡产的，最咸。用“辣疙瘩”先在冬天里暴晒，等其蜷缩成一团皱纹，开春时节，倒入大锅，烧火猛炖。出味时，一家烀咸菜，满村飘奇香。这种咸菜，绵软有咸...……更多
2024-06-02 14:03:00餐桌,故乡,煎饼,地瓜,咸菜,故乡
...豆腐干、鸡蛋与白菜、萝卜、“盐豆子”（老家的普通小咸菜）搭配顺好三个菜后，瞅着唯一的“硬菜”——盖不严碟子底的小块猪头肉犯愁了。他想去菜园里挖油菜与猪头肉混搭，却发现油菜畦里早就有的一种青菜更抢眼了—...……更多
2024-02-28 13:59:00猪头肉,英明,猪头,表叔,自生,大伯
...面前是满桌的食物和空荡荡的餐桌。她轻轻地摆上了一些咸菜，开始默默地吃起晚餐。
这一晚的晚餐，再次提醒了李阿姨，她和儿子之间微妙的关系正在悄然改变。她开始思考如何调整自己的期待和生活方式，以适应小杰工作...……更多
2024-06-25 10:13:00咸菜,排骨,婆婆,儿子,小杰,阿姨
...食堂取得自己饭盒，到宿舍，打开床头或床下木箱，取出咸菜罐子，挖一两勺咸菜搁在饭盒米饭上，纷纷走出宿舍，在学校喇叭播放的歌声中，汇入校门口的人流。出校门，人流往右。因为往右，公路外侧有一条附近电站的水渠...……更多
2023-10-25 03:52:00饭盒,同学,老师,美中,食堂,水渠
...已记不清了，仅记得是小桌桌角也坐下了人，面条上放的咸菜还有些甜口。入夏天热后，对他们小商小贩管的也严了，晚上廊下放风，街上总传来他们电车来回飞驰的响声。临近高考，压力展露的还是挺明显的，下午一个半小时...……更多
2024-05-10 11:52:00龙山,济宁,北路,笔尖,铁山,龙山
...身齐家。所以可别小看一只香脆的春卷油墩子，一碟鲜美咸菜……小事佳，大事（如果有的话）也会成就。大事不过无数繁杂小事的累积。有人说人生是一个苍凉的手势。那是形而上的。随常过日子，苍凉的手势里必然层叠着一...……更多
2024-04-02 14:29:00手势,上海,阿姨,手势,阿姨,春卷
...，出院后，应少油，少脂、清淡饮食，水煮青菜、馒头、咸菜比较适合大病初愈的患者，急性胰腺炎患者只能看着别人大块吃肉，大碗喝酒。急性重症胰腺炎死亡率极高，虽然现在医学发展已经能很好地控制病情并能一定程度上...……更多
2024-02-22 23:11:00胰腺,胰腺炎,急性,饮酒,患者,消化内科
...料易得、制作简易，便成了餐桌上的家常菜。十冬腊月，青菜、白菜开始起薹，正是做冲菜的时节。冲菜的传统原料是青菜薹，也有用即将开花的油菜薹、白菜薹的。取菜薹连同嫩叶洗净，在太阳下晾晒至有点蔫即可。做法之一...……更多
2024-01-21 06:38:00乡愁,菜薹,青菜,滋味,母亲,鼻腔
...”如期开演。小合唱《我和我的祖国》、情景舞蹈《青青咸菜情》、歌舞《吉祥饺子中国年》……街道新时代文明实践所花样“炫技”，迅速烘托出喜迎春节氛围。观众席旁，两名书法爱好者笔走龙蛇，一个个“福”字、一副副...……更多
2023-01-22 06:16:00日托,有滋有味,班里,智慧,养老,虹桥
我们经常在网上听到吃咸菜会致癌的消息，这让不少人在吃咸菜的时候心里不舒服，但咸菜是传统的美食，很多人也很难割舍，但为了自己的身体健康，又不敢吃。因此而陷入一种比较矛盾的境地。那么吃咸菜真的会致癌吗？...……更多
2024-10-05 19:48:00咸菜,致癌,真相,危险,健康,咸菜
...吗？这菜看起来是种在地里，其实是种在心里。心种一畦青菜，整个人才能永葆青春，血液才能健康循环。”听完这番话，我才真正领悟了姥姥的大智慧。 ……更多
2024-03-22 07:23:00青菜,姥姥,菜地,舅舅,小白,萝卜
咸菜，这位传统饮食中的常客，以其独特风味备受青睐。然而，它的故事远不止于此。咸菜的营养价值和健康影响，值得我们深入探讨。首先，咸菜的主要成分之一是食盐，而食盐中的钠元素，对人体生理活动至关重要。它帮...……更多
2023-12-09 06:45:00益生,咸菜,肠道,健康,咸菜,盐分
咸菜属于腌制食物的一种，选择合适的蔬菜加入大量食盐，经过一段时间腌制就变成了咸菜，老一辈的人会经常吃，用咸菜来配粥很合适。从健康的角度来看，咸菜钠离子含量丰富，不宜吃多，还可能产生亚硝酸盐，有致癌的...……更多
2024-07-26 16:14:00老一辈,咸菜,医生,原因,咸菜,身体
早上起来之后，一碗简单的白粥，几碟自家腌制的咸菜，总能轻易地勾起人们心中那份对家的温暖记忆。咸菜看似不起眼的食物，却承载着中华民族悠久的饮食文化和无数家庭的温情故事。在现代社会中，随着健康意识的普及...……更多
2024-07-18 18:57:00咸菜,致癌,身体,风险,健康,咸菜
...的蔬菜摊位前，两位购物者正在挑选蔬菜。一位拿起一包咸菜，对另一位说：“这咸菜看起来不错，我家里总是备着，方便又好吃。”另一位回答：“我也是，但最近听说吃太多咸菜对健康不好，是真的吗？”日常生活中常见的...……更多
2023-12-18 14:08:00肠道,膳食,有利,纤维,健康,咸菜
...仲春采茶烘焙、初夏采桑养蚕、深秋割稻脱粒、孟冬腌制咸菜，袁巷中心小学顺应农时、安排农事，组织学生走出校门，奔向田间地头，从事各种各样的农耕活动。通过校内外劳动实践，引领学生感受“亚夫精神”、践行“亚夫...……更多
2023-10-19 09:35:00田园,四季,劳动,劳动教育,句容,农园
咸菜是每家每户都吃过的一种小菜，最初的时候，人们为了让蔬菜更容易保存，所以会将蔬菜进行腌制，在那个时候，咸菜是最重要的食物来源。这是对于现在很多人来说，咸菜是一种不健康的食物，因为咸菜在腌制的过程当...……更多
2023-11-15 13:26:00老一辈,咸菜,医生,原因,咸菜,老一辈
腌制咸菜应该可以算得上是我国比较传统的一种小吃，也受到了人们的喜欢。早在过去的时候，由于物质资源匮乏，人们不舍得直接把蔬菜炒来吃，于是会制作成腌制咸菜，可以吃很长的时间。现如今虽然经济水平明显提上来...……更多
2023-01-17 21:09:00咸菜,一文,老一辈,建议,咸菜,人们
生活条件较差的年代，咸菜是生活中的主要食物，一家人围坐在餐桌上吃一碗咸菜，却吃得津津有味。对于当代人来讲，咸菜属于廉价的下饭菜，并且随着养生意识提高，人们认为吃咸菜会对身体健康造成影响，因此对它敬而...……更多
2024-10-16 19:05:00老一辈,咸菜,医生,原因,咸菜,身体
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