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咖啡豆变“黄金豆”
本文转自:农民日报咖啡豆变“黄金豆”——探访广西东兴市江那村施马咖啡种植基地韦英奇“每棵树保留20至25根枝条,一亩地能种上120棵,带来收入3000余元。”近日,广西壮族自治区东兴市东兴镇江那村施马咖啡种植基地的...……更多
勇于逐梦产业“新赛道”
...,崇左、东兴、玉林及南宁等多地都在推广种植咖啡树。咖啡豆正逐渐成为农民增收的“金豆子”。西林农业资源丰富,有着中国砂糖橘之乡、全国十大生态产茶县、全国有机农业(茶叶)示范基地等美誉。在新时代背景下,该...……更多
...品牌首席产品大使的身份与布蕾克共同对人气单品甜黑巧咖啡豆进行了全面升级,并以“甜黑巧,让拿铁更甜”为主题,带来了一支关于冥想、感官、咖啡与美好生活的品牌大片。Mikael Jasin在2024釜山世界咖啡师大赛上,以“正...……更多
在咖啡里加入“液体黄金”,星巴克这款新品,我给满分
...烘浓缩作为咖啡基础调制,它精心拼配了来自拉美和非洲咖啡豆,呈明亮柑橘调风味。橄榄油经过蒸煮或搅打后,散发着清新满溢的青苹果般香气,当它与高品质的星巴克咖啡巧妙融和后,烘托出成熟水果般的甜感和优质特级初...……更多
丝路青年 遇见江苏丨咖啡香飘三万里
...Diana正在制作手冲咖啡。人民网 周梦娇摄“当地农户栽培咖啡豆非常严格,从种植到加工,每一步都可溯源。如此产出的咖啡豆,被称为‘黄金咖啡豆’。”Diana熟练地取出一捧中度烘焙咖啡豆,磨成粉,倒进滤杯,冲泡15分钟...……更多
36氪首发|功能性咖啡品牌「奢啡CEPHEI」完成数千万融资,由金沙江创投投资
...之一。“我们与上游原材料锁定了长期合作,即使这两年咖啡豆价格暴涨,也没对我们造成太大影响。”杨志伟表示,公司正与国际四大咖啡产地的主要供应商签订长期大体量买断协议,锁定源头最优价格,同时积极引入欧美尖...……更多
瑞幸咖啡全球寻豆之旅探访印尼 产地溯源持续挖掘高品质咖啡
...把控,并通过专业杯测筛选适合中国消费者口味的高品质咖啡豆。瑞幸咖啡于2023年上半年开启了“全球寻豆之旅”计划。本次印尼咖啡溯源,是瑞幸“全球寻豆之旅”继埃塞俄比亚、巴拿马后的又一站世界高品质咖啡产区探访...……更多
...。海南处于全球咖啡种植的黄金地带,尤其适合罗布斯塔咖啡豆的生长,孕育出来的咖啡“浓而不苦、香而不烈、回味悠长、色味俱佳”,海南特有的区位资源优势、加工增值30%免关税、自用加工设备免关税等自贸港政策红利,...……更多
5元咖啡,“逼疯”瑞幸
...几乎每一家都说自己用的是星巴克、瑞幸同款的阿拉比卡咖啡豆。 这就好比是,瑞幸以“咖啡界的Coco”的价格立身,可越来越多玩家“摇旗呐喊”,要用蜜雪冰城的价格,做出不输星巴克、瑞幸的品质。这不免让外界产生极大...……更多
养生的风吹到了咖啡界 中式药膳受90后追捧
...健康新公式,枸杞、红枣等中式药膳最受欢迎。品质升级咖啡豆受关注肉桂新奇口味高速增长中国青年对咖啡品质的追求不断升级。品质生活大行其道,人们对于咖啡的要求更加精致化,现磨咖啡赛道迎来了爆发。数据显示,现...……更多
青田咖啡何以常飘香
...个名字或许并不陌生。在这个常住人口仅50余万且不种植咖啡豆的浙江小县城里,散落分布着400多家咖啡门店,日均咖啡消费量达到1.5万杯、年人均咖啡消费量超过90杯,远高于全国平均水平。近年来,丽水市青田县以咖啡为纽...……更多
小熊电器研磨一体咖啡机满足“众口难调”
...杯滤网、单杯滤网、可拆积水盘等。收到后,只需要备好咖啡豆、牛奶、纯净水等材料,就能立刻使用,免去了额外购置工具、配件的繁琐。此外,它还有一处异于其他咖啡机的新颖配置,那就是拥有独立热水出口。在实际使用...……更多
前三季度云南咖啡出口3万吨居全国首位
...技术服务中心国家咖啡检测重点实验室里,工程师陆颖将咖啡豆样品平摊在黑色的平面板上,对其外观、气味、杂质及缺陷进行检测。思茅海关综合技术服务中心国家咖啡检测重点实验室是全国唯一的国家级咖啡专业重点实验室...……更多
“那一抹咖香让人回味无穷”
...中国咖啡第一村”的美誉。 “我喝过很多缅甸当地产的咖啡豆,但没有一款能与小粒咖啡的味道相比较。开始喝小粒咖啡时,我会情不自禁地注意到它的香味,这会让我越来越想喝。”缅甸国家广播电视台节目制作人Win Htut Aung...……更多
厚椰乳、生椰乳、轻椰乳核心优势明显,中椰控股成咖饮行业重要玩
...饮大势所趋,轻椰乳迎来爆发过往,咖啡类新品中使用的咖啡豆多以中度与深度烘焙为主,然而,在2024年咖啡类新品中,出现了多款采用浅烘焙的咖啡豆制成的浅烘咖啡,以及采用未经烘焙的咖啡豆制成的生咖饮品。星巴克就...……更多
50年来最贵的打工口粮,让我赶上了
面对全球咖啡豆价格普涨,几位咖啡店店主都不约而同地说,即便咖啡豆涨价,他们也不会选择对顾客涨价。一位咖啡店店主表示:“13块钱都嫌贵,哪里敢涨。”这个“双十二”,Andre发现咖啡豆的价格涨得吓人。“就要喝不...……更多
焦点分析丨营收近瑞幸两倍,这家百年意式咖啡品牌开启“中国速度”
...·拉瓦萨近期来中国时还宣布一系列发展计划:加大云南咖啡豆采购、设立中国首个Lavazza咖啡创新研发中心、启动咖啡师培养计划。Lavazza于1895年诞生于意大利都灵,最初因采用KAFA(卡法)地区的阿拉比卡豆做出的香浓意式咖啡...……更多
“咖啡”加“绿橙” 海南地标品牌联名创新营销路径 | 新海南年终策划·2023新经济 新业态
...,又能巧妙地融合咖啡的香气,为此母山咖啡特地调节了咖啡豆的烘焙程度,力争让消费者尝到全新的口味。在李畅健看来,海南人在很早便有喝咖啡的习惯,当下海南母山咖啡门店将本土口味不断进行创新,紧跟潮流推出奶咖...……更多
瑞幸咖啡出海,会是一个好故事吗?
...也落后于星巴克。 同时,星巴克的供应链实力强劲,对咖啡豆的采购量占到全球产量的3%,可以直接向30多个国家的40多万咖农采购,庞大的采购体量让星巴克具备了议价能力,在采购成本方面优势远高于竞争对手。 此外,星巴...……更多
卷中破局,包装咖啡赛道如何“续命”?
...机会点。以雀巢的果然轻咖为例,我们通常喝的咖啡是由咖啡豆经过层层工艺制成的,而果然轻咖是一个咖啡新物种,由包裹着咖啡豆的外皮和果肉,即咖啡果皮制成。这款产品为了保留果皮的新鲜味道,结合了茶咖两种工艺,...……更多
东北小城的咖啡馆,被年轻人挤爆了
...的路线,“这是我们一开始就定好的方向,坚持使用精品咖啡豆,店面压缩的成本可以让我们购买更好的咖啡豆给客人喝。”刘小贝说。但在用户教育并不完善的市场,对于什么是一杯“好咖啡”,很多消费者并不清楚,这也让...……更多
咖蒙:一家咖啡企业的科技蝶变(保山小粒咖啡)
本文转自:保山日报筛选咖啡豆生产线一角王立军(左一)在查看产品 咖啡烘焙蒋蕾 /文范南丹 /图作为一家科技型企业,云南咖蒙实业有限公司正如保山咖啡行业迈入新阶段的一个缩影和范本,历经坎坷艰辛,映射时代红利...……更多
轻食跌倒,咖啡怕是也吃不饱?
...了。”深层次的危机来自于成本。2022年纸张、咖啡豆以及咖啡师等成本均呈现出上涨趋势,而一些水果、奶制品配料的成本同比上涨幅度甚至超过40%。 一系列因素倒逼咖啡品牌修改“商业模型”。“两条...……更多
2022-12-13 15:57咖啡
侨乡青田 满城尽飘咖啡香
...自:新华网11月30日,青田与非咖啡工厂店的员工在烘焙咖啡豆。2020年,与非咖啡创始人率先成立了全县第一条拥有正规生产资质的咖啡豆生产线。浙江省丽水市青田县是著名的侨乡,当地咖啡文化历史悠久,目前青田县咖啡馆...……更多
喜欢喝咖啡又嫌店里卖的太贵?几招教你在办公室里做美味咖啡
...法,让你不再为高昂的咖啡店价格烦恼。一、选择优质的咖啡豆要想制作出美味的咖啡,首先需要选择优质的咖啡豆。咖啡豆的品质直接决定了咖啡的口感和香味。在选购咖啡豆时,可以根据自己的口味喜好选择不同产地、不同...……更多
不要再傻傻买咖啡了,学习咖啡的品法,在办公室一样做出好咖啡!
...啡馆的好咖啡!下面就和我一起来学习吧~1.选择适合的咖啡豆☕好的咖啡从好的咖啡豆开始。怎样挑选咖啡豆?新鲜度:咖啡豆的新鲜度直接影响咖啡的口感。购买时尽量选择烘焙日期较近的咖啡豆,并在开封后尽快使用。种...……更多
咖啡赛道开卷 回归本质是王道
...。咖啡店员在制作咖啡。 手冲咖啡有不少设备。不同的咖啡豆冲出来的咖啡风味也会有所不同。近年,咖啡热度大涨,“精品咖啡”这一概念走入大众视野,精品咖啡店也多了起来,“生长”在广州的大街小巷中。与此同时,...……更多
普洱咖啡组团“出圈” “蓝天”味道惊艳春城
...调、逃城咖啡的香橙橙冷萃……这些特调咖啡以普洱精品咖啡豆为主角,在放大咖啡好风味的同时,也展现出亮点纷呈的原产地咖啡文化。 “普洱咖啡展区真是一个宝藏展区,每一款特调咖啡都像是一份深情的告白。在品味浪...……更多
保山“小粒咖啡”成为咖啡产业新名片
...意识”。自2017年起,保山市潞江镇新寨村开始实施精品咖啡豆的产业经营模式,在种植、采购、加工环节均采用精品化标准。新寨村党总支书记王加维介绍,该村依托“保山小粒咖啡”地理标志品牌,全链条重塑咖啡产业,推...……更多
普洱咖啡 一路向暖
...月底,果实累累的咖啡种植园成为普洱的亮丽风景,满载咖啡豆的货车在收购站和种植园之间穿梭……“去年进入采收季以来,咖啡鲜果的收购价格很好,咖农也从提升种植品质中感受到了实惠。”在思茅区思茅港镇莲花塘村的...……更多
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春天来了,宝宝怎么养?至臻A2奶牛奶粉来帮忙
春天一到,带娃可真是个大挑战,尤其是奶粉的选择这事儿,可不能马虎。我家宝宝喝的是君乐宝至臻A2奶牛奶粉,这款奶粉的奶源来自北纬37°的黄金牧场带
2025-02-12 22:10:00
“排长队也要买上手工元宵”德州一老字号可忙坏了
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 李庆都2月12日元宵节,手工元宵成为了节日里的热销产品。在这样一个充满传统文化氛围的节日里
2025-02-12 20:07:00
江西南昌:红红火火闹元宵
本文转自:人民网-江西频道龙灯队在村里游走,给乡亲们拜年。人民网记者 时雨摄人民网南昌2月12日电(记者时雨)元宵节前
2025-02-12 20:17:00
【天眼问医】专家:冠心病患者日吃盐量不超一瓶盖
谢登海监测患者血压、心率变化情况。贵州医科大学附属医院心血管内科副主任医师谢登海:对于冠心病和心衰患者,在天气冷的时候需格外留意
2025-02-12 21:49:00
【天眼问医】专家建议:冬季起床先赖床
谢登海(右)查房了解患者情况。冬天是心梗、卒中等心脑急症的高发期。受机体生物钟的影响,早上6-10点是血压的“火山时刻”
2025-02-12 21:49:00
今又元宵|灯火映千山,人间共团圆
火树银花拟星明,今岁元宵明月好。农历正月十五是我国传统节日元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日
2025-02-12 14:31:00
母羊产后瘫痪怎么预防?预防母羊产后瘫怎么饲养?养羊人快来学
母羊产后瘫痪是一种常见且对养羊业危害较大的疾病,严重影响母羊的健康和养殖效益。预防母羊产后瘫痪可以从补充营养、适当运动
2025-02-12 14:40:00
吃什么饲料能让蛋鸡产蛋率高点   蛋鸡产蛋率低能吃什么
在养鸡业中,选择合适的饲料对于提高蛋鸡的产蛋率至关重要。首先,蛋白质丰富的饲料是关键。优质的豆粕、鱼粉等富含高质量蛋白质的成分
2025-02-12 15:02:00
春节后身体“重启计划”:5个科学康复技巧助你满血复工
你是否还在为节后综合征困扰?疲劳、腰酸背痛、肠胃紊乱……这些问题让开工变得“力不从心”。别担心,山东省中医院康复科张宜浩医生为大家送上一份春节后身体重启计划
2025-02-12 15:02:00
药师话科普:元宵里的中药文化
齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 孟霞元宵节,又名“上元节”,这个承载着浓浓年味的中国传统节日,是春节之后的第一个重要节日。古时正月被称为元月
2025-02-12 15:02:00
提升抵抗侯宗原国学易经小技巧
易经作为中华传统文化的瑰宝,其蕴含的深刻哲理对我们日常生活的诸多方面都有着指导意义,提升自身免疫力也不例外。作息遵循阴阳规律
2025-02-12 15:24:00
成都中医哮喘医院:独特诊疗模式让诊疗方案更加科学
成都中医哮喘医院是一家严格遵循高标准建设的专科医院,专注于胸肺呼吸系统疾病的诊疗、研究以及患者健康管理。踏入医院,您便能感受到其规划的科学性与合理性
2025-02-12 15:26:00
循证研究与传统智慧共证疗效 多地推荐连花清瘟应对甲流
应对甲流等呼吸道疾病流行,近期,北京、山东、天津、湖南、四川、广西、吉林、新疆等多地发布流感等呼吸道疾病中医药防治方案
2025-02-12 15:27:00
很多人都弄错了!元宵要这样吃
今天是元宵节,大伙儿又要准备吃元宵了。不过,你确定你吃的是真的元宵吗?元宵和汤圆傻傻分不清楚由于元宵和汤圆都长得又白又圆
2025-02-12 15:34:00
以“绿”为笔 打造现代化大美生态南陵
本文转自:人民网-安徽频道从出门见景的城市公园到风景如画的美丽乡村,从开窗见绿的宜居环境到风光旖旎的田园画卷……放眼南陵
2025-02-12 15:54:00