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“2024年海南自贸港罗布斯塔咖啡生豆大赛”即将拉开帷幕
本文转自：人民网-海南频道
人民网海口4月12日电（枉源） 为加快推动海南咖啡产业高质量发展，提高海南咖啡种植水平，进一步提升海南咖啡精品率，海南省农业农村厅联合万宁市人民政府计划于6月底在万宁市开展“2024年海南自贸港罗布斯塔咖啡生豆大赛”。
据了解，海南是中国最大的罗布斯塔咖啡（中粒种咖啡）产区，本次赛事将以“罗布斯塔咖啡生豆”为突破口，通过赛事、竞拍、分享会等丰富多样的形式面向全国、全世界推介海南的罗布斯塔咖啡，提高海南咖啡的认知度和美誉度，同时，增进海南各咖啡产区之间的交流、互动，为整体提升罗布斯塔咖啡品质创造条件和贡献多方力量。
百年前，一批咖啡种子跟随归侨来到海南，在这里落地生根，并创造出了多个“第一”：建立新中国第一家咖啡厂，生产出新中国第一包咖啡；组建我国第一个咖啡专业研究机构；引进国内第一条速溶咖啡生产线；自主选育第一个咖啡良种……经过百年传承和不断创新，海南形成了“领袖情怀、华侨情节、百姓情谊”的独特咖啡文化。
海南处于全球咖啡种植的黄金地带，尤其适合罗布斯塔咖啡豆的生长，孕育出来的咖啡“浓而不苦、香而不烈、回味悠长、色味俱佳”，海南特有的区位资源优势、加工增值30%免关税、自用加工设备免关税等自贸港政策红利，为海南加快发展咖啡产业和建设咖啡新型国际专业市场创造了新的机遇，海南发展咖啡产业的潜力大、条件好、后劲足。
据悉，本届大赛参赛豆为海南省内种植的罗布斯塔咖啡生豆，竞赛组别分为日晒组和蜜处理（含厌氧）组，有咖啡种植基地的企业、合作社、个人等均可报名参加。大赛期间，将同时举行“世界罗布斯塔咖啡分享会”和“参赛咖啡豆竞拍”，展示来自越南、印尼等国罗布斯塔咖啡豆，让现场观众、选手、评委、嘉宾品尝世界不同产区的罗布斯塔咖啡芳香。以赛事评选出一批高品质的本土咖啡为契机，激发咖农种咖啡、种好咖啡的热情。探索新思路，实现新突破，培育产业新业态，以搭建专业平台为强劲驱动，助力海南咖啡产业持续、快速、健康发展。
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快照生成时间：2024-04-12 20:45:03
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