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...箱……随着时间推移，云南得天独厚的自然环境下产出的咖啡豆，很快在欧美打开了市场。爱伲咖啡庄园。受访者供图
与云南咖啡一起成长上世纪末，刘明辉回到故乡普洱，正式开启了在国内的咖啡创业之路——建立咖啡种植...……更多
2024-01-07 10:18:00明辉,咖啡,云南,走向世界,牛仔,世界
...，会与消费者协商兑现咖啡的时间，“一杯大约使用20克咖啡豆，按照1:16的比例做手冲。”至于这一“天价”咖啡的定价依据，店员说是用了今年巴拿马最佳咖啡豆大赛（BOP）的冠军咖啡豆，相关介绍就贴在咖啡店的墙上。店员...……更多
2023-11-16 14:32:00一杯,噱头,店员,上海,预订,市民
...，以避免对身体造成负面影响。选择适合自己的咖啡类型咖啡豆的种类、烘焙程度以及制作方式都会影响咖啡的风味和营养成分。例如，浅焙的咖啡豆味道较为柔和，而深焙的咖啡豆则味道浓郁。此外，如果你希望从咖啡中获取...……更多
2024-01-13 19:58:00咖啡,事项,健康,咖啡,咖啡因,健康
...咖啡。此外，每天喝咖啡的频率应逐渐减少。选择优质的咖啡豆和烘焙方式：高质量的咖啡豆和适宜的烘焙方式可以减少咖啡中的酸度和苦味，从而减少对胃肠的刺激。总之，喝咖啡时应注意控制咖啡因摄入量，选择适合自己的...……更多
2024-11-01 10:03:00咖啡,肠胃,身体,健康,咖啡,咖啡因
...会上，外国客商了解“燃喵”咖啡产品。
机器正在进行咖啡豆烘焙。在濮阳的张姓文化节活动中，参观“燃喵”咖啡展位的人络绎不绝。□晓言今年初，燃喵咖啡就像它的名字一样，开始燃“出圈”。3月22日，燃喵咖啡所属的...……更多
2024-05-08 07:19:00龙乡,咖啡,世界,咖啡,汇川,王水
...烯酰胺？据中国科协主办的科普中国微信公众号介绍，生咖啡豆中含有蔗糖和天冬酰胺，二者在高温下会发生美拉德反应，丙烯酰胺是美拉德反应的副产物之一。一般情况下，烹调温度高于 120℃ 就很容易产生丙烯酰胺了，而烘...……更多
2023-12-13 16:40:00巴克,咖啡,致癌物,致癌,丙烯酰胺,咖啡
...好多年前已经有很多华侨带咖啡回来了。未来，我计划在咖啡豆种植基地建设咖啡学校，让外界认识江门的咖啡文化。人 物 故 事江门咖啡文化深厚适合创业在江门市台山市斗山镇浮月村村口，一家颇具特色的咖啡店吸引不少游...……更多
2023-12-08 09:56:00咖啡,小镇,乡村,咖啡,江门,陈健
...红薯、油条里都含有这类2A致癌物。很多人可能不了解，咖啡豆其实也是一种淀粉类食品，它在高温烘焙情况下也会产生丙烯酰胺，可以说要喝咖啡就无法避免丙烯酰胺。那么丙烯酰胺“毒”吗？国际癌症研究机构将致癌物分为5...……更多
2024-01-25 12:48:00咖啡,致癌物,福州,致癌,咖啡,丙烯酰胺
...低价咖啡，并不能作为咖啡市场的主流产品。不同品种的咖啡豆和不同的烘焙、冲泡手法都影响一杯咖啡的口感。作为独立品牌咖啡馆，咖啡馆的环境能给消费者提供更大的服务空间。瑞幸咖啡促销活动“加好友周周9块9”。 ...……更多
2023-11-29 13:15:00商战,中国,长久,咖啡,低价,咖啡
...的市县，具有一定规模的咖啡加工企业10家，全省生产的咖啡豆70%以上都在兴隆加工。”万宁市咖啡产业工作专班相关负责人介绍。当前，万宁已构建起了“从产前到产后”“从种子到杯子”的完整咖啡产业链。数据显示，万宁...……更多
2024-06-04 16:24:00万宁,兴隆,咖啡,全力,产业,品牌
... 驰 杨文明《 人民日报 》（ 2024年06月11日 第 02 版）小小咖啡豆，牵出长长产业链：种植、采摘、初加工、深加工……小小咖啡豆，也折射出快速成长大市场：我国咖啡豆年消费量近30万吨，咖啡年进出口贸易总额近50亿元，咖...……更多
2024-06-11 05:56:00茶乡,方位,咖啡,经济,咖啡,普洱
...跃。经过进一步的探索，人们开始将这种浆果的种子（即咖啡豆）烘烤和研磨，然后用水冲泡，制成了咖啡饮料。
随后，咖啡的使用和欣赏逐渐从牧民和宗教团体传播到更广泛的社交场合。16世纪，咖啡传入欧洲，首先在土耳...……更多
2024-05-26 17:01:00一杯,惊讶,小伙,医生,咖啡,咖啡
...机会点。以雀巢的果然轻咖为例，我们通常喝的咖啡是由咖啡豆经过层层工艺制成的，而果然轻咖是一个咖啡新物种，由包裹着咖啡豆的外皮和果肉，即咖啡果皮制成。这款产品为了保留果皮的新鲜味道，结合了茶咖两种工艺，...……更多
2024-06-04 14:03:00赛道,咖啡,包装,咖啡,消费,品牌
...咖啡文化节”地铁专列发车，承载着“云南—上海，一粒咖啡豆之旅”的手绘故事，沉浸式展现上海浓厚的咖啡文化氛围。持续擦亮“咖啡文化”这一上海城市名片，今年的上海咖啡文化周将升级为上海国际咖啡文化节，并邀请...……更多
2024-04-20 06:02:00咖啡文化,上海,咖啡,城市,文化,咖啡
...植区，咖啡种植面积和产量均占全国98%以上，其中，云南咖啡豆超一半的产量来自“中国咖啡之都”普洱市。普洱是我国咖啡种植规模最大、产量最高、品质最优的核心产区之一。1月5日至7日，以“中国咖啡·全球共享”为主题...……更多
2024-01-14 07:04:00云南,咖啡,世界,咖啡,中国,普洱
本文转自：人民网-云南频道雷霁“这些咖啡豆都是产自普洱吗？”“不同产区的风味有什么区别？”“在普洱种植的咖啡有哪些品种？”1月5日至7日，中国（普洱）国际咖啡博览会在云南普洱举行。本次咖博会设展面积1.5万平...……更多
2024-01-08 18:10:00原产地,咖啡,魅力,文化,普洱,咖啡
...生长的地区之一。2023年，当地咖啡种植面积达67.9万亩，咖啡豆产量5.13万吨，占我国咖啡总产量的48.2%。借助产地优势，近年来，普洱大力发展“咖啡+文旅”产业。城里，你可以打卡或隐于开在老街、公园的咖啡馆；城外，你可...……更多
2024-06-27 10:05:00普洱,咖啡,普洱,庄园,思茅,游客
...料之一，关于它起源，众说纷纭。传说一位牧羊人发现了咖啡豆对羊群具有刺激作用，便尝试用烤过的咖啡豆泡水喝，从此开始了咖啡的传播，这是目前广为流传的版本，因此，史学家们基本同意将埃塞俄比亚卡法(Kaffa)地区作...……更多
2024-06-03 18:51:00咖啡,良药,毒药,真相,还是,健康
...自中国的礼物”，举办“中国之选”全球咖啡主产国精品咖啡豆比赛，让中国消费者赏味全球精选。作为本届咖啡文化节的重头戏，全市最大规模的“咖啡+文体旅商展”嘉年华将于4月30日至5月4日在徐汇西岸滨江举行。 下转 8版...……更多
2024-04-20 05:36:00之名,上海,咖啡,世界,咖啡,上海
...多种咖啡品种。十多年的学习和考察中，老丁已经摸清了咖啡豆种植和生产的要点。他也深深明白，若要稳定生产高品质云南豆，除了有庄园，还考验庄园在生产中各个细节的把控。于是，他制定好了一套咖啡全生命周期管理流...……更多
2024-07-08 19:14:00保山,一杯,云南,四川,成都,四川成都
...转自：人民网-云南频道人民网记者 刘怡越南的罗布斯塔咖啡豆、墨西哥的瑰夏咖啡豆、埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡豆……中国（普洱）国际咖啡博览会的国际展区前人头攒动、咖啡飘香，不少人簇拥在咖啡产区展台前，品尝来...……更多
2024-01-09 11:49:00咖啡,魅力,世界,咖啡,中国,埃塞俄比亚
...劳，焦味咖啡已成为女性的首选。咖啡有什么营养价值？咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴...……更多
2023-11-12 11:17:00一杯,误区,咖啡,咖啡,衰老,一杯
...烘焙企业。人民网 徐晨曦摄一个关键项目的补位四五月咖啡豆进口的旺季过后，来自埃塞俄比亚、哥伦比亚等地的远洋货轮还会时不时地驶入上海洋山港、外高桥，集装箱里一袋袋咖啡生豆装车后便马不停蹄“踏”上京沪高速...……更多
2024-06-29 09:13:00昆山,咖啡豆,咖啡,之旅,昆山,咖啡
...是在咖啡消费观念上有升级需求的那群人。他们可能对于咖啡豆的品质有要求，对于咖啡萃取也有一定的概念，“毕竟咖啡机新鲜萃取的产品显然优于任何包装形式的咖啡。”
而这群人不但对咖啡的依赖度高、有品质追求，通...……更多
2024-10-04 12:44:00咖啡机,咖啡,咖啡机,咖啡,品牌,家用
...朋焙职业培训学校学员吴宙颖在参加技能培训后说。一粒咖啡豆背后的产业一粒咖啡豆能延伸出一条产业链。咖啡馆是产业链的终端，终端销量的提升也会带动上下游的发展。吉林省一五三咖啡有限公司是延边州唯一可以生产挂...……更多
2024-05-28 09:52:00一杯,特色,咖啡,咖啡,延吉,延边
...健康新公式，枸杞、红枣等中式药膳最受欢迎。品质升级咖啡豆受关注肉桂新奇口味高速增长中国青年对咖啡品质的追求不断升级。品质生活大行其道，人们对于咖啡的要求更加精致化，现磨咖啡赛道迎来了爆发。数据显示，现...……更多
2024-05-14 11:40:00药膳,养生,咖啡,咖啡,咖啡豆,药膳
...态，造就了云南省保山市小粒咖啡的独特品质。胡树林在咖啡豆生产基地这个种咖啡的好地方，也是怒江雪林农产品种植专业合作社负责人胡树林的家乡。2009年中专毕业后，他返乡创业，之后牵头成立怒江雪林农产品种植专业...……更多
2024-07-24 11:40:00咖啡,行业,咖啡,树林,保山,咖啡豆
...上升和降雨量变化将导致现在咖啡店普遍使用的阿拉比卡咖啡豆的生产面积减少一半。从长远来看，生产面积的缩小会推高咖啡豆的国际价格，导致咖啡店和饮料制造商成本增加。“气候变化相关问题不是靠一个国家或一家公司...……更多
2023-10-16 09:13:00难题,咖啡,产业,咖啡,咖啡豆,阿拉
...海拔在1300米左右，在2023至2024年收获季共计收获了约83吨咖啡豆。据他介绍，今年上半年，当地的气温明显高于以往且雨水更少，这已影响到咖啡树的开花、结果。纳瓦罗对总台记者表示，雨水对于当地咖啡树的开花过程很重要...……更多
2024-06-18 11:25:00哥斯,哥斯达黎加,观察,咖啡,产业,政府
...走精品融合发展之路——擦亮保山小粒咖啡“金字招牌”咖啡豆成熟。 供图晾晒咖啡豆。 本报记者 王怡文 摄聚焦 本报记者 王怡文近年来，保山市在咖啡精品化发展方面频频发力，通过提升品质、园区带动、品牌建设、科技赋...……更多
2024-04-14 07:18:00保山,金字,招牌,咖啡,咖啡,保山
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