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咖啡店里吃个焦圈儿
...,好好地深探了一番。这里最独到的地方,是烘焙工厂与咖啡店的水乳相融。吧台后,身材高大健硕的巨型铜罐成为整个工坊的灵魂,高达两层楼的工坊充斥着各种咖啡制造机,磨豆、烘焙、生产、煮制,一气呵成。喝的是咖啡...……更多
我在贵阳喝咖啡|Combos咖啡:四个年轻人的热爱
...年时间,朱佳露从一个端茶送水洗杯子的服务员做到独立咖啡店主理人,从一个只会操作的吧台手到在世界级咖啡赛事上拿奖,再到世界咖啡拉花艺术大赛中国区主审。她说,选择做咖啡背后付出的不仅仅是时间和金钱,更是一...……更多
台商跨海传播咖啡文化16载 渐成“业内大拿”桃李满园
...谈中,蔡清洲多次谈及行业良性发展的重要性。看着各式咖啡店遍地开花,他认为,蓬勃发展不是野蛮生长,功利、浮躁的心态会让行业走偏。以一棵咖啡树的生长为例,虽然从栽种到收成要5至7年,但采果的获利可长达30年,...……更多
撑起近15000家瑞幸的背后:咖啡师的“烂手”之痛
...手套操作的同事几乎没有。不信你可以走进任何一家瑞幸咖啡店时,观察一下店员。至于为什么?手套的长度都只到手腕处。由于频繁洗手、清洗器具,很容易就会有水进入手套,手如同“泡发”在水里,手指发白变粗。起初只...……更多
“咖啡师烂手之痛”成热点
...多家不同品牌的咖啡、奶茶饮品店,发现网传的连锁品牌咖啡店“8小时洗手8次、清洗抹布22次”的卫生要求属实,多洗手在饮品行业属于十分常见的职业要求,饮品制作师们的双手也确实因频繁洗手而受损。“这个是规定,比...……更多
...足了他们追求新奇的需要。“离家这么近的地方能开一家咖啡店可太好了,我和朋友们聚会,不用跑去那么远的星巴克喽。”一位70多岁高龄的老人笑着说。有温度的不只是咖啡,还有社区养老服务振东社区有许多老旧小区,老...……更多
慧子姐的烟火
...南日报■ 离响又是一个冬季,慧子姐真正忙碌在自己的咖啡店里已经有一年多时间了。两年前的冬季,我在银行学校的一栋家属楼里见到了正在烘咖啡豆的慧子姐。素衣,深绿色的围裙,黑发挽成髻,皮肤白皙,笑容温暖,亲...……更多
...表示“谢谢”。35岁的方智杰是一名听障人士,他所在的咖啡店是山东省第一家星巴克手语店。店内有5名听障员工,被唤作“天使伙伴”。2021年,为给更多残疾人提供融入社会、实现自我价值的机会,这家门店与青岛市残联一...……更多
在一杯咖啡里遇见“诗和远方”
...了更多色彩。“我就住在这附近,和朋友外出聚会,这家咖啡店是最佳约会地点!” 业内人士表示,咖啡馆一直自带网红属性,加上公园环境优美,二者结合就很容易产生火花,让公园咖啡馆一跃成为网红打卡点。温暖惬意的...……更多
致力打造精品咖啡的“咖二代” 赵梅
...从理念到技术,我什么都不懂。”于是,赵梅便到城里的咖啡店当学徒,从零开始学起。不久后,赵梅陪父亲去上海参加咖啡展销会。“看到来自世界各地的人喜欢我们的咖啡,受欢迎程度远远超过我的想象。这一下子就触动了...……更多
...口味。”赵鹤鸣给自己的小店取名Beans cafe(直译成豆子咖啡店)。这是因为他喜欢喝咖啡、吃豆腐,Beans在英文里,又是咖啡豆,又是黄豆。“如今,我想把自己在伦敦喝到的好的咖啡豆带回来,和中华老字号赵家豆腐做有机结...……更多
雁荡山小店旺了“烟火气”
...一帮摩友,树荫下的折叠椅、墙上窗上的标语自成一景。咖啡店内保留有粗犷大气的内墙,复古物件、吧台涂鸦、机车文化等装饰品,都增加了休闲复古的氛围。咖啡店老板蔡贤峰说:“我们的风格就是随心随意,上午十点开门...……更多
年轻人返乡当起“咖啡师”
...风光,享受惬意时光。记者 苏钟 文/图“我之前在海口的咖啡店打工,得知我们村里也开起了咖啡店,就想着回来跟大家一块干,离家近,干啥都方便。”1月7日,在山头仔村的“田园咖啡”生态驿站里,“90后”咖啡师小邓和...……更多
“废箱”传咖香 浙江缙云统战力量赋能乡村振兴
...咖啡递到顾客手中。作为洋山村乡贤,吕浩源一直在外地咖啡店工作,2023年9月,在当地乡贤陶五云的牵线下,他回到家乡,承包经营洋山咖啡项目。“我在外打拼的时候掌握了咖啡技术,希望能创业致富,而洋山村的咖啡馆已...……更多
青田咖啡何以常飘香
...趣的荷包蛋咖啡、“慢节奏”的方砖咖啡……在青田与非咖啡店,每天都有不少游客慕名前来品尝店里的特色饮品。“这里的咖啡品质上乘、口感细腻、选择多样。常见的几款口味经典,还经常有创新饮品推出,卖相好、口味好...……更多
这座东南亚小城,喝咖啡竟然比上海还卷
...且个性不同,让人很有去一一探索的欲望。虽说大上海的咖啡店数量和密度位居全球第一,但若论百花齐放,却敌不过小城清迈。 清迈咖啡,无论是味道、价格,还是氛围感都卷出天际,你不仅能用国内五分之一的价格,在物...……更多
能量有感,越享传奇 越南中原传奇咖啡探索之旅圆满收官
...访者们来到了咖啡博物馆的原址,也是目前世界上最大的咖啡店。在这片以咖啡闻名的土地上,不仅现存了大量的罗布斯塔豆咖啡种植园,亦保留了具有当地文化特征的传统建筑和生活方式。从自然中汲取能量和灵感是中原传奇...……更多
瑞幸咖啡师“烂手”困局:灵活就业者权益如何保障?
...们发布的“烂手照”。社交平台截图“烂手”算工伤吗?咖啡店中大量存在的兼职工又该如何维权?不少网友抛出了疑问。有专家表示,近年来由于劳动者与企业之间的用工关系复杂,确有一些劳动者在受到职业伤害之后,因为...……更多
不漂亮的拉花,也可以是一杯美味的拿铁
...校职高毕业,先后去过好几个地方上班。他在公益性质的咖啡店工作过几个月,后来这家店不开了;去过洗车房打工,工友不友善;去过工厂,适应不了工作环境。“我们的孩子去工作,需要家、校、企业相互配合。配合得好了...……更多
江苏去年净增32283名残疾人就业
...好和包容。”丁丁用手语表达自己愉快的心情。这家无声咖啡店有4名员工,其中3名是听障人士。店内醒目处摆放着点单标识和手语板,方便客人点单。这家咖啡店一天最多能卖150杯咖啡,营业额1500元左右。“这是淮安市第一家...……更多
困在补贴里的库迪咖啡联营商
...经营者被统称为联营商。今年7月,在见证福建一家库迪咖啡店门前望不到头的长龙之后,李临当即“脑子一热”在家附近的商场里也开了一家。从来没接触过餐饮业的他,希望搭上库迪这辆高速狂奔的列车。开业之初,低价券...……更多
...朋友,适合与旧友相聚相会的好地方,类似于我们现在的咖啡店,但比这更添了一份烟火气。老人家们年轻的时候,可比现在的年轻人更会社交、爱热闹,轻轻松松就能在茶馆勾搭到一串新朋友。”在茶馆建设过程中,“幸福海...……更多
首店经济激发消费新动能(大数据观察)
...静安区,近距离观察首店经济为消费市场带来的新活力。咖啡工厂搬进咖啡馆,羽绒服店里体验滑雪、冰屋,石库门建筑里开启全球新品首发……上海商业地标南京西路,尽显首店经济的蓬勃生机。去年中秋国庆假期,南京西路...……更多
搭建就业创业平台 为残疾人铺就“幸福路”——重庆市残疾人创业孵化基地走访见闻
...残疾人。重庆市残疾人创业孵化基地内由听障人士经营的咖啡店。新华社记者陈青冰 摄“我来这里就是想证明自己的价值。”今年37岁的汪林在创业之前,已经在花艺领域小有名气。她是全国技术能手、传统插花非遗传承人,并...……更多
“烘焙”甜蜜绵长的事业 台湾青年南京开温暖小店
...赴大陆成立康拾咖啡品牌,到南京、上海的医院里开面包咖啡店,洪乃文也跟着在2018年“空降”到南京、上海做新店负责人。我本来就想回大陆发展,所以30岁那年离开舒适圈,顺势而为。”过去在南京明基医院中开店,洪乃文...……更多
...赛之后,我还打算继续考察,在九十里山水画廊景区开设咖啡店。”“这是金安区第4次举办马拉松赛事。这次比赛,我们围绕乡村振兴,将赛事安排在九十里山水画廊景区,以比赛促进旅游、以比赛宣传乡村振兴成果。在今年...……更多
临海:秋日“村游”受追捧
...态也从城市走向乡村。在桃江十三渚,一家开在稻田里的咖啡店坐满了慕名而来的游客,“这里是我‘逃离城市计划’的第二站,好像来到了周董《稻香》里的那片净土。”来自上海的游客拿起手机记录下眼前的秋日盛景,发到...……更多
咖啡赛道开卷 回归本质是王道
...咖啡赛道开卷 回归本质是王道手冲咖啡制作过程。社区咖啡店的装修设计都各有特色。咖啡店员在制作咖啡。 手冲咖啡有不少设备。不同的咖啡豆冲出来的咖啡风味也会有所不同。近年,咖啡热度大涨,“精品咖啡”这一概念...……更多
...以9.9元、8.8元的低价席卷市场,主打二三十元价位的独立咖啡店则受到了不小的冲击。在杭州密渡桥路,既有瑞幸,又密布着多家独立咖啡店。有独立咖啡店老板吐槽,“9块9说实话有点离谱”“我们也不可能因为他们便宜就降...……更多
产业链彰显咖啡业高速发展潜力
...使用咖啡液进行茶饮制作。咖啡液产品在线下的茶饮店、咖啡店具有巨大B端应用市场;在C端由于其口味创新和便携场景,能够给包装类咖啡带来巨大场景创新。“咖啡+茶饮”的新型品类深受消费者欢迎。此外,咖啡液的使用能...……更多
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立秋后,要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖
秋季,是养生进补的好时机。正如俗话所说:“秋风起,贴秋膘。”经过了一个炎热的夏天,人体在燥热中消耗了大量的能量,因此立秋之后
2024-09-12 18:08:00
小米粥怎么熬更香?
秋季进补好时节,一碗温热甜糯的小米粥下肚,心里胃里都暖暖的。你知道小米粥的营养搭子有哪些吗?小米粥如何熬才更香?如何才能选到好小米?@人民网消费 来源:人民网
2024-09-12 18:58:00
金博士种业:容重王金皇后 902 玉米种子震撼登场
金秋九月,农业界喜讯传来。在长春市,金博士种业容重王金皇后902玉米种子新品发布上市活动盛大开启,成为众人瞩目的焦点。发布会现场气氛高涨
2024-09-12 16:54:00
株洲渌口区:“两重”“两新”政策宣传到一线
本文转自:人民网-湖南频道“旧的不去,新的不来。真金白银,国家来给......”9月11日,在株洲市渌口区古岳峰镇三旺村村民服务中心
2024-09-12 17:06:00
忻城供电局帮扶村村集体经济蓬勃发展
本文转自:人民网-广西频道收获竹笋的喜悦。忻城供电局供图9月12日,忻城县红渡镇雷洞村洋溢着丰收的喜悦。今年7月至9月正是竹笋的采收季节
2024-09-12 17:06:00
青岛啤酒:礼遇中秋 艺术典藏
中秋团圆 国潮好品青岛啤酒为您推荐团圆时刻,阖家欢聚的好啤酒今日推荐的是青啤超高端系列欢聚的味道热烈而深邃寄托着丰富的情感礼遇中秋艺术典藏高阶酒友们的目光可以投向青岛啤酒超高端系列产品TSINGTAO青岛啤酒 一世传奇中秋团圆餐桌
2024-09-12 17:07:00
荞麦面不健康?
本文转自:人民网-科普中国流言:减肥的小伙伴对荞麦面应该不陌生吧?荞麦面在健康圈子里一直是“光”一样的存在,无论是控制体重还是调控血糖
2024-09-12 17:11:00
安徽界首:秋季中医养生义诊“圈粉”
本文转自:人民网-安徽频道“秋天秋高气爽也带着燥气,若肺气失调,则容易出现鼻干口燥、干咳、喉咙痛等上呼吸道疾病。所以,秋季养生要注意对呼吸系统的保护
2024-09-12 17:17:00
重庆市人民医院3个科室获批国家中西医协同“旗舰”科室建设项目
近日,重庆市卫生健康委公布重庆市入选国家中西医协同“旗舰”科室建设项目名单,重庆市人民医院(重庆大学附属人民医院)耳鼻咽喉头颈外科
2024-09-12 17:17:00
国家中医药局:目前推动发布了首批52个中西医结合临床高级别诊疗方案
本文转自:人民网秦榕国家中医药局:目前推动发布了首批52个中西医结合临床高级别诊疗方案
2024-09-12 17:18:00
关注了解瑜伽减肥动作
减肥想要快速又有效,那么正确的减肥动作必不可少。“快、准、狠”,教你几种类型的减肥动作,让你轻松变成瘦身达人。拜日一式是由一组瑜伽体位法组合而成的
2024-09-12 17:22:00
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本文转自:人民网-安徽频道9月9日,安徽眼健康“开学护眼第一课”开讲。活动启动当天,来自中国科大附一院、安徽省中小学生视力健康管理中心
2024-09-12 17:27:00
仁怀酱酒“创新+”亮相酒博会
本文转自:人民网-贵州频道在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,5号馆聚集了来自仁怀的63家知名白酒企业,他们深挖酱酒文化
2024-09-12 17:30:00
开称啦!仁怀市合马镇红樱子高粱丰收满仓
本文转自:人民网-贵州频道志愿者帮助群众运送高粱。高粱开称日,丰收映骄阳。近日,贵州省仁怀市合马粮站高粱收购喜开第一秤
2024-09-12 17:30:00
广西科技特派员“把脉问诊”菇菌病虫防治有“良方”
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2024-09-12 17:33:00