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县城咖啡店开业两年,成本只回了一半
“每次回来都发现有新开的咖啡店。”在北京工作的李女士回到四川省峨眉山市后感叹。尽管只是一个人口42万左右的县级市,但2020年-2022年间,新开的咖啡店至少有10余家,大都是年轻人自主设计的品牌。返乡的峨眉山“土著...……更多
...,咖啡标价动辄三四十元一杯,品质却并不稳定。“独立咖啡店如果没有核心竞争力,是非常容易被模仿和淘汰的。”沈彬说,随着品牌连锁店的平价咖啡席卷而来,许多盲目入局的独立咖啡店被迫卷入价格战,最终或因资金链...……更多
在大年初二的肯德基,遇见县城消费新升级
...城年轻人咖啡消费需求的积极回应。这家面积不到50平的咖啡店,一共放置了七套桌椅。时逢中国农历新年,门店内处处都装点着浓厚的新春氛围,门店门口挂了三幅喜气洋洋的对联,店内摆放着“八方来财”“迎春接福”“心...……更多
特色农产品催生县城咖啡新业态
...品尝其香浓的味道,总会让他陶醉其中。最近两年,多家咖啡店纷纷将奶皮子与咖啡完美结合,打造出了具有地方特色的咖啡招牌。在孙先生看来,这种创意十足的融合,不仅赢得了年轻人的喜爱,更巧妙地通过咖啡这一媒介,...……更多
贵州人有自己的早“C”晚“C”
...流行饮品。当刺梨碰到咖啡,会碰撞出怎样的火花?蓝染咖啡店咖啡师正在制作咖啡在位于贵阳市观山湖区的蓝染咖啡厅里,刺梨和咖啡成为一组新的搭配。称重、萃取、加冰……在咖啡师的手起手落下,一杯冰美式出炉。“这...……更多
咖啡跨界融合风行 消费新业态涌现
...参咖啡、沙茶牛肉丸拿铁、藿香正气水美式……中国各地咖啡店创新推出的“特调咖啡”层出不穷,频频走红网络。在中国社交平台“小红书”上,“特调咖啡”相关笔记超60万篇。“‘新中式’咖啡有望解锁热衷国风文化的‘Z...……更多
小众、特色、高性价比 假期“县城游”太香了
...品,让游客在新奇的味觉体验中,了解当地的美食文化。咖啡店配美景成“县城游”独特旅游资源而位于美景附近的咖啡店,也成了县城独特的旅游资源。位于四川省凉山彝族自治州的西昌,依靠如紫色云霞般的蓝花楹获得年轻...……更多
困在补贴里的库迪咖啡联营商
...经营者被统称为联营商。今年7月,在见证福建一家库迪咖啡店门前望不到头的长龙之后,李临当即“脑子一热”在家附近的商场里也开了一家。从来没接触过餐饮业的他,希望搭上库迪这辆高速狂奔的列车。开业之初,低价券...……更多
“牛马饮料”的下坡路
...进、各显神通争夺市场的时候,各种小品牌和个人创业的咖啡店正在艰难的夹缝求生。2023年中国新增注册咖啡相关企业近6万家,近一年倒闭的咖啡门店则有3.8万家,可以说很多小品牌和个体户都做了咖啡创业的炮灰,投资、加...……更多
与年轻人双向奔赴 网友热议河南咖啡“香出圈”
...多张为咖啡拍的美图,其中就有一张是她在燃喵咖啡线下咖啡店拍摄的画面,她认为,咖啡不仅是每天工作前喝一杯提神的“续命神器”,也是让自己收获多巴胺的“甜蜜安慰剂”。她说,“挂耳、冻干粉、冷萃咖啡液中我最喜...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
...,库迪咖啡在全国已开店7097家,7月份在全国新开了1755家咖啡店。10月22日,库迪咖啡董事长兼CEO钱治亚也将全球门店2万家定为库迪2025年的战略目标。业内人士:一杯咖啡成本在9元以下杨浩从事咖啡行业多年,曾做咖啡设备供...……更多
谁在县城喝35元一杯的星巴克?|商业Friday
...之前,这条街及景区周边近几年里已开出大大小小50多家咖啡店、十多家茶饮店。就在这家星巴克对面,也有一家同样是老洋房改建、装潢不错的尚山咖啡馆。 星巴克是这条街上唯一一个连锁咖啡品牌。雅致的外观和明亮的灯...……更多
上海6200元一杯的咖啡已暂停销售!店员:预订掉两杯;市民:不会为噱头买单
...店员:预订掉了两杯11月15日,记者来到销售6200元咖啡的咖啡店,但现场已经没有这款咖啡。店员解释,这是根据老板的要求暂停销售的,“豆子数量有限,目前预订掉了两杯。”他说过,会与消费者协商兑现咖啡的时间,“一...……更多
...包头本地人,从小就经常吃奶皮子,最近两年看到好几家咖啡店都把奶皮子和咖啡融合起来,当作本地特色咖啡招牌。(这些店)想法挺好的,也能通过年轻人喜欢的咖啡宣传当地特产。”家住内蒙古包头的孙先生发现咖啡店菜...……更多
库迪咖啡准备让机器人做咖啡?机器人做咖啡能有那味吗?
...,同属咖啡行业创新阵营的瑞幸咖啡已经率先试水机器人咖啡店,并成功吸引了大量年轻消费者的关注和打卡体验。这不仅验证了市场对于新颖科技元素在消费场景中的接受度,也预示着咖啡行业的自动化、智能化进程正不断加...……更多
...底,研究机构“世界咖啡门户”的报告显示,中国的品牌咖啡店数量为4.97万家,超过20年来一直居首的美国,成为全球最大的品牌咖啡店市场。咖啡铺天盖地,茶也不甘示弱,主打一个“新”字。 在两宋时期就茶楼茶肆林立的...……更多
青田咖啡何以常飘香
...趣的荷包蛋咖啡、“慢节奏”的方砖咖啡……在青田与非咖啡店,每天都有不少游客慕名前来品尝店里的特色饮品。“这里的咖啡品质上乘、口感细腻、选择多样。常见的几款口味经典,还经常有创新饮品推出,卖相好、口味好...……更多
全球供应链的中国力量 | 一杯咖啡有了中国基因
...业者密切相关。“洋豆子”变身中国定制众所周知,一家咖啡店必不可少的便是咖啡豆,而咖啡豆资源从哪儿来,如何烘焙加工,都考验着咖啡玩家的供应链能力。以咖啡巨头星巴克来说,自1999年至今,星巴克6800多家门店在中...……更多
人机协作打造“不打烊”的咖啡店
... (尹馨)机器人配料、机械臂送餐、24小时“不打烊”的咖啡店……这些并非赛博朋克电影中的情节,而是库迪咖啡2024年人机协作战略的新布局。库迪咖啡首席运营官李颖波在中国咖啡产业创新发展论坛上发表主题演讲。人民...……更多
...。因为预计到2050年,气温上升和降雨量变化将导致现在咖啡店普遍使用的阿拉比卡咖啡豆的生产面积减少一半。从长远来看,生产面积的缩小会推高咖啡豆的国际价格,导致咖啡店和饮料制造商成本增加。“气候变化相关问题...……更多
(走进中国乡村)浙江安吉“村咖”刷新中国单日单店咖啡销量纪录
... 王题题近年来,乡村旅游热让浙江的不少乡镇和村里的咖啡店迎来商机,很多“村咖”成为网红店,游客络绎不绝。眼下,火热出圈的便是浙江湖州市安吉县红庙村的“深蓝计划X”咖啡馆。在今年4月5日这天,该咖啡店售出8818...……更多
卷中破局,包装咖啡赛道如何“续命”?
...验型消费属性非常明显,超过七成的受访消费者偏好于在咖啡店购买和享用,这与行业公认的现磨咖啡增长趋势吻合;从消费者行为来看,不管是工作日续命还是日常休闲,绝大多数咖啡消费者已养成每周饮咖的习惯,凯度分享...……更多
小熊电器研磨一体咖啡机满足“众口难调”
...的半自动咖啡机来得实际,既可以节省成本,又能享受到咖啡店的醇香口感。这不,最近被朋友种草了小熊电器研磨一体咖啡机,使用下来确实惊喜。时尚的外观设计、简单便捷的操作以及稳定出品等,使它不仅满足了自己动手...……更多
工业风+露营+火车+咖啡……笕桥有家4000多平方米的 宝藏咖啡馆很适合“放空”
...道幸福·横塘里园区,就有这样一家适合“放空”的社区咖啡店,开业不久就成了社交平台上的“网红”。4000多平方米的咖啡馆 主打工业露营风与杭州街头巷尾常见的精致小店不同,这家咖啡店坐落在沪杭铁路旁,面积足足有40...……更多
战火烧到家门口,星巴克也坐不住了。
...卷进的价格战,可想其惨烈。据一些数据统计,去年关闭咖啡店数量超过4万家,仍在牌桌上的玩家,其实也好不了多少,都在苦苦支撑。今年春节之后,瑞幸率先试探9.9活动「缩水」,把全场通用变成特定几款可用,4月初,库...……更多
美媒:全球咖啡价格不断上涨
...和阿拉比卡咖啡期货价格的飙升预示着消费者在百货店和咖啡店承受的零售价格可能会出现上涨。(编译/涂颀) ……更多
...看到它的成长。风景之外,还有隐形的情绪价值。与一般咖啡店不同,这里下雨天的游客比晴天更多。“游客告诉我,在这儿可以卸下‘枷锁’,放纵自己emo(忧郁)的情绪。”“深蓝计划”联合创始人、1999年生的贵州小伙成...……更多
比上海贵一倍,杭州一杯咖啡13333元!卖的是咖啡还是……
...杯咖啡卖6200元,你还敢犯困吗?近日,上海静安区一家咖啡店因推出了一款单杯售价高达6200元的天价咖啡登上热搜。一杯咖啡而已,凭什么卖这么贵?店员解释说,是因为原材料本身太精贵了——这杯咖啡用的生豆名为“卡门...……更多
产业链彰显咖啡业高速发展潜力
...使用咖啡液进行茶饮制作。咖啡液产品在线下的茶饮店、咖啡店具有巨大B端应用市场;在C端由于其口味创新和便携场景,能够给包装类咖啡带来巨大场景创新。“咖啡+茶饮”的新型品类深受消费者欢迎。此外,咖啡液的使用能...……更多
乡村咖啡馆 关键在于做加法
...乡村咖啡馆,构建起乡村消费的一种新场景。在村里开设咖啡店的小朱,最初的想法就是想回乡打造一个自己或聚会或玩耍的小天地,当时家人与朋友都觉得在乡下开咖啡馆没客人,没想到试营业不久,小店就在他的朋友圈火了...……更多
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财中社1月26日电 粤传媒(002181)发布公告,近日公司收到《民事调解书》,涉及的案件为证券虚假陈述责任纠纷。此次调解共涉及19件民事调解案件
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一图读懂 | 《企业温室气体排放核算与报告指南 钢铁行业(CETS—AG—03.01—V01—2024)》
点击“阅读原文”,查看《企业温室气体排放核算与报告指南 钢铁行业(CETS—AG—03.01—V01—2024)》等2项全国碳排放权交易市场技术规范供稿 | 生态环境部应对气候变
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1月25日,国网宁德供电公司与宁德市环三售电有限公司工作人员对三都澳海上渔排微电网的储能、发电设备以及海水净化系统等开展巡视检查
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