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感受咖博会魅力:咖啡为媒 沟通世界
...者 刘怡越南的罗布斯塔咖啡豆、墨西哥的瑰夏咖啡豆、埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡豆……中国(普洱)国际咖啡博览会的国际展区前人头攒动、咖啡飘香,不少人簇拥在咖啡产区展台前,品尝来自世界各地的特色咖啡。1月5日至...……更多
瑞幸咖啡全球寻豆之旅探访印尼 产地溯源持续挖掘高品质咖啡
...”计划。本次印尼咖啡溯源,是瑞幸“全球寻豆之旅”继埃塞俄比亚、巴拿马后的又一站世界高品质咖啡产区探访。在巴拿马,瑞幸寻豆师团队拜访巴拿马精品咖啡协会,探访多家知名咖啡庄园并进行杯测;在埃塞俄比亚,瑞幸...……更多
君野咖啡:沉浸式体验咖啡文化
...尝到全球不同产区的咖啡。从牙买加蓝山的清新优雅,到埃塞俄比亚耶加雪菲的独特果酸,再到哥伦比亚慧兰的馥郁香醇,让顾客跟随咖啡豆一起环游世界。 ……更多
...新研究,还是要回到咖啡的故乡非洲。“我们正在加强与埃塞俄比亚、科特迪瓦、肯尼亚等非洲国家的合作,联合开展非洲(咖啡)种质资源收集评价,建立高效育种技术体系,”闫林说,“我们希望把生态友好型咖啡种植模式...……更多
瑰夏,保山小粒咖啡家族的“新秀”
...的品种。瑰夏别名艺伎,是铁皮卡的衍生种,原产地非洲埃塞俄比亚附近,后被带入肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达、哥斯达黎加,二战后一个美国的银行家把它带到巴拿马一个叫瑰夏村的庄园试种成功,回美国卖给他的资本家朋友...……更多
扎根云南 深耕品质 瑞幸咖啡助力中国咖啡产业品质升级
...全球寻豆之旅”开启中国云南产区溯源征程,这是继探访埃塞俄比亚、巴拿马、印度尼西亚三大世界知名咖啡产地之后的第四站。同时,瑞幸咖啡宣布瑞幸首个咖啡鲜果加工处理厂——云南保山鲜果处理加工厂进入试运营阶段。...……更多
“让客商乘兴而来、满载而归”(侨界关注)
...荟萃走进侨博会的国际咖啡展区,阵阵咖啡香引人驻足。埃塞俄比亚咖啡展位前,参展商赵亚羡正在向来往宾客展示手冲咖啡,不多时就售出了多罐咖啡豆。“我们刚从进博会过来,希望把好产品也带到侨博会。”赵亚羡告诉本...……更多
易捷咖啡与埃塞俄比亚开启咖啡产业战略合作
...7日,在中国(普洱)国际咖啡博览会上,中石化易捷与埃塞俄比亚驻华大使馆签署战略合作协议,双方约定基于各自优势开拓咖啡贸易市场,为国际及国内市场客户提供从咖啡豆贸易到终端产品定制化生产的全产业链服务。埃...……更多
普洱:茶源之地 咖啡亦香
...,我们再来聊聊普洱咖啡。 咖啡诞生于1100多年前的非洲埃塞俄比亚。相传,有一位牧羊人在放羊时,发现羊吃了一种红色果实后,变得亢奋不已。于是,他也尝了一下这种果实,结果感到精神兴奋。这种果实就是咖啡,随后咖...……更多
“瑰夏”获世界级咖啡评鉴肯定
...,获得91分的高分。瑰夏是一种稀有的咖啡品种,诞生于埃塞俄比亚,在移植巴拿马后一战成名。因其对种植地区的气候、海拔和土壤条件要求高、产量少,价格相对较高,被业内称为咖啡豆品种的“天花板”。位于潞江坝高黎...……更多
比上海贵一倍,杭州一杯咖啡13333元!卖的是咖啡还是……
...地命名不同,瑰夏是真正的咖啡品种名。1931年,瑰夏在埃塞俄比亚南部人迹罕至的瑰夏山(Geisha Mountain)首次被发现,瑰夏的英文原名叫“gesha”,由于英文“gesha”和“geisha”(艺伎)发音相同,瑰夏也因此被称为“艺伎咖啡”...……更多
港青乡村种咖啡 要建“咖啡小镇”
...购优质咖啡豆,学习咖啡种植技术。2018年,陈健科前往埃塞俄比亚,学习咖啡种植和处理技术,并带回300粒咖啡种子在江门台山试种。“在端芬镇庙边美良村,我们承包了一所旧学校,准备以此为起点,打造我心中的咖啡种植...……更多
百年意大利咖啡品牌持续拥抱中国市场
...Lavazza的每种咖啡豆都有不同的风味和独特的故事:来自埃塞俄比亚的咖啡单品KAFA,堪称地球上第一颗咖啡豆,它生长在本地森林中,完全手工采摘,口感平衡,气味清甜,具有蜂蜜、红枣和樱桃香味,由于每年产量有限,与其...……更多
...人民日报海外版 》( 2023年10月09日 第 08 版)位于东非的埃塞俄比亚是一个古老的独立国家,1.2亿人口讲80多种语言。埃塞俄比亚有3000多年文明史,许多项目被列入联合国教科文组织世界遗产名录和人类非物质文化遗产代表作名...……更多
谁是瑞幸、星巴克和库迪们的共同“对手”
...库迪的9.9元咖啡价格战,转向自己的新节奏。3月11日,继埃塞俄比亚、巴拿马、印度尼西亚三大世界知名咖啡产地后,瑞幸咖啡又开始了中国云南产区的“全球寻豆之旅”。瑞幸首个咖啡鲜果加工处理厂——云南保山鲜果处理加...……更多
“我要在中国试试直播带货”(我在中国当大使(106))
...要在中国试试直播带货”(我在中国当大使(106))——访埃塞俄比亚驻华大使塔费拉·德贝·伊马姆海外网 毛 莉《 人民日报海外版 》( 2023年10月09日 第 08 版)埃塞俄比亚驻华大使塔费拉·德贝·伊马姆近照。海外网 陆宁远摄今...……更多
在第四届消博会感受中外文化“双向奔赴”
...利贝雕首饰雕刻有中国“三不猴”图案,到上海馆里售卖埃塞俄比亚咖啡;从阿富汗展馆展示的中国龙纹地毯,到泡泡玛特推出的英国知名艺术家联名款产品……消博会不断上架的新品好物,处处呈现中外文化“双向奔赴”的魅...……更多
让“河南造”咖啡早日“出圈”(这些豫企相当潮)
...。同时期,我结识了联合创始人李林,通过李林,可以从埃塞俄比亚获取高品质的咖啡豆原材料。深入了解了咖啡文化,看准了冻干咖啡市场热度逐年提升的趋势,我决定扎根濮阳县,在冻干咖啡领域做一番事业。记者:在小城...……更多
焦点分析丨营收近瑞幸两倍,这家百年意式咖啡品牌开启“中国速度”
...的阿拉比卡豆做出的香浓意式咖啡闻名。卡法地区一般指埃塞俄比亚南部的野生卡法森林,据说是咖啡豆最原始的产区,有全球精品咖啡品种的基因宝库美誉。目前,Lavazza咖啡平均每年的销量高达86000吨,约合140亿杯,通过子公...……更多
春节档吃饭更轻松!卖场寻味“八大菜系”,全新可达鸭变身“会唱歌的吸管”| 魔都年味
...。罗布斯塔豆散发出愉悦的烟熏微苦,与来自拉丁美洲和埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡带有的滑顺甜感与明亮的花果风味相辅相成。新春季还有采用传统玉瓷高温烧制而成的蓝瓶玉瓷⼩圆杯,搭配嵌入编织紫藤圆垫的黑胡桃木杯托...……更多
阿拉比卡咖啡树或起源于至少60万年前
...和欧基尼奥伊德斯咖啡树于约61万年前到100万年前在现今埃塞俄比亚的森林里自然杂交而成。接受测序的样本包括瑞典博物学家卡尔·林奈在18世纪采集到的样本。相关研究报告刊载于本周出版的英国期刊《自然·遗传学》。主要...……更多
“油城废墟”变成网红地(全力拼经济 消费新场景 记者带你看)
...)埃塞咖啡产业示范园位于濮阳县先进制造业开发区,由埃塞俄比亚弘顺农业、汇川实业发展(河南)有限公司共建,拥有国内最大、最完整的冻干咖啡产业链。“燃喵咖啡”是汇川公司旗下的自主品牌。“我们把‘燃喵咖啡’...……更多
咖啡赛道开卷 回归本质是王道
...过高品质的萃取获得一杯高品质的咖啡。Peter用店里产自埃塞俄比亚的咖啡豆做了一杯手冲咖啡,咖啡的香味和味道随着温度的变化而变化。温度较高时,可以闻到一股甜美的桃香,尝起来酸味和苦味交织,也带一点涩味,等到...……更多
秦刚外长首次出访,定了5个国家,中方新的战略方向,已经很明显
...访定了5个国家,包括安哥拉、加蓬和贝宁,此外在出访埃塞俄比亚时,秦刚外长还将访问非盟总部,而在埃及则会拜访阿盟总部。(中国外长秦刚)显然,这是秦刚外长上任后的首次出访,也是中国外长新一年的首次出访,具...……更多
...。咖啡树是茜草科多年生常绿灌木或小乔木,原产于非洲埃塞俄比亚,6世纪传入也门,13世纪开始在阿拉伯地区大面积栽培。20世纪初,咖啡由法国人传入我国云南。可可可可是梧桐科可可属木本植物,起源于美洲中...……更多
2022-12-16 09:19身世,食物
...报本报讯 (记者 蓝晨 通讯员 胡浙英) 坦桑尼亚木雕、埃塞俄比亚咖啡豆、几内亚非洲鼓……昨日,各种精选的非洲特色产品第一次出现在衢州的商场专柜内。“非洲产品走进中国市场,是进博会一直推动的工作,本次非洲好...……更多
...定和可持续发展。致力人才培养 着眼未来发展在埃及、埃塞俄比亚、加纳等国家,华为与联合国教科文组织合作“开放学校”项目,让更多学生和老师更方便接入教育平台,获取优质教育资源,无论在何时何地均可在线学习。...……更多
能量有感,越享传奇 越南中原传奇咖啡探索之旅圆满收官
2023年7月,源自越南的优质咖啡品牌中原传奇咖啡集团再次加码中国市场,于上海博荟广场 ONE EAST开设了品牌第二家海外分店,吸引了众多消费者对于越南咖啡的关注与喜爱。为了向更多的中国咖啡爱好者们传递来自越南的咖啡...……更多
本文转自:解放日报以咖啡之名,“在上海品世界”国际咖啡文化节5月1日拉开帷幕,焕新升级融合更多元消费场景施晨露本报记者 施晨露截至2023年,上海已有超过9500家咖啡店,成为公认的“咖啡之都”。今年,上海咖啡文化...……更多
第三届中国云南咖啡评选火热进行中,百胜图冠名赞助共谱咖啡未来
新年伊始,“百胜图”杯GCEF第三届中国云南咖啡评选活动正火热进行中,第二阶段庄园报名环节已经全面启动。2023-2024年度GCEF云南咖啡季暨“百胜图”杯GCEF第三届中国云南咖啡评选,旨在征集中国云南本土好咖啡,并推广给...……更多
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作为一个资深吃货,我总是在寻找各种美食的终极做法。今天就来跟大家分享一下我的波士顿龙虾烹饪心得,保证让你吃得满嘴流油,回味无穷
2024-08-16 08:43:00
解密舌尖上的诱惑:一碗口水鸡的魔力
谁能抵挡得住那诱人的香气和令人垂涎的外表?没错,我们今天要聊的就是那道让无数人欲罢不能的美味——口水鸡!想象一下,当你第一次遇见它的场景
2024-08-16 08:43:00
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还在为早餐发愁吗?来试试这款香喷喷的葱花饼吧!它不仅能让你的味蕾瞬间苏醒,还能为你的一天注入满满活力。别看它貌不惊人,可制作起来可是有门道的哦
2024-08-16 08:44:00
寻味陕西,探秘苹果之乡的甜蜜奥秘
你可曾想过,那一口香甜多汁的苹果,是如何从枝头到达你手中的呢?让我们一起踏上一段寻味之旅,探索陕西这片苹果王国的秘密。陕西
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老饕的秘密菜单:探秘那道令人又爱又恨的神秘佳肴
美食界总有那么几道菜,让人听了就忍不住倒吸一口凉气。今天咱们就来聊聊一道颇具争议的菜肴——“三吱”。别被这个可爱的名字给骗了
2024-08-16 08:45:00
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谁说做饭难?今天就来教大家一道简单到连厨房小白都能轻松驾驭的美食——炒凉粉!这道菜不仅口感绝佳,而且做起来简直不要太容易
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软糯还是酥脆?揭秘烙饼的美味秘密
谁不爱一口香喷喷的烙饼呢?热腾腾、金灿灿的烙饼,配上一碗热气腾腾的小米粥,简直就是人间美味!但是,你知道吗?烙饼也有不同的“性格”哦
2024-08-16 08:47:00
厨房小白的救星!咖喱鸡块秘籍大公开
你是不是也曾被咖喱鸡块的香气深深吸引,却总觉得自己做不出那种味道?别担心,今天就让我们一起揭开这道美味的神秘面纱吧!首先
2024-08-16 08:47:00
寻味临清:十大小吃,一座城市的味蕾记忆
临清,这座千年古城,不仅有悠久的历史文化,更有一桌桌让人垂涎三尺的美食。如果你是个吃货,来到临清,绝对不能错过这十大小吃
2024-08-16 08:48:00
黄豆酱的魔法厨房:让你的炒菜风味升级
你有没有遇到过这样的烦恼:每天炒菜都是那几个味道,总觉得少了点什么?今天我要和大家分享一个神奇的调味秘诀——黄豆酱!这个小小的酱料
2024-08-16 08:49:00
玉米猪肉馅饺子,一口咬下去满嘴都是幸福的滋味
大家好啊,今天咱们来聊聊怎么调制一款让人欲罢不能的玉米猪肉馅饺子。这可不是普通的饺子,而是能让你一口就爱上的美味!首先
2024-08-16 08:49:00
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谁不爱一盘香气四溢、色泽诱人的卤龙虾呢?那红彤彤的外壳,裹着浓郁的卤汁,光是想象就让人垂涎三尺。今天,就让我们一起揭开这道美食的神秘面纱
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香椿,这个让人垂涎三尺的美味,可不是随随便便就能腌制的哦!很多人都喜欢自己动手腌制香椿,但是你知道吗?如果方法不对,不仅会失去香椿独特的美味
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月经情况反映生育能力,你会看吗?
月经与每一个女性都息息相关,女性朋友给它起了很多戏称,“大姨妈”、“好事”、“倒霉”、“老朋友”……虽然每个月那么几天的经期让很多女性焦虑
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高龄备孕五大误区,你中了几个?
37岁、44岁、46岁……茶余饭后,我们不断听到女明星刷新高龄产子的年龄,和谐的氛围让广大晚婚晚育的都市女青年们都松了一口气
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