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...态，造就了云南省保山市小粒咖啡的独特品质。胡树林在咖啡豆生产基地这个种咖啡的好地方，也是怒江雪林农产品种植专业合作社负责人胡树林的家乡。2009年中专毕业后，他返乡创业，之后牵头成立怒江雪林农产品种植专业...……更多
2024-07-24 11:40:00咖啡,行业,咖啡,树林,保山,咖啡豆
本文转自：保山日报筛选咖啡豆生产线一角王立军（左一）在查看产品
咖啡烘焙蒋蕾 /文范南丹 /图作为一家科技型企业，云南咖蒙实业有限公司正如保山咖啡行业迈入新阶段的一个缩影和范本，历经坎坷艰辛，映射时代红利...……更多
2024-05-11 14:44:00保山,咖啡,一家,科技,企业,保山
...葛俊俊为推广保山小粒咖啡，他成立了保山中咖；为保证咖啡豆品质，他建起生产线和咖啡种植示范基地；为增加咖农收入，他创新“电子商务+工厂+合作社+基地+农户”的模式，助力乡村振兴。截至2023年5月，辛鹿咖啡五年来蝉...……更多
2023-11-04 12:48:00名字,咖啡,咖啡,保山,云南,品牌
...中咖等12家咖企精心准备，携上百种咖啡赴昆参展，除了咖啡豆、现磨咖啡粉、速溶咖啡等各类传统咖啡产品外，还有咖蛋、挂耳咖啡等“年轻态”的新鲜产品也纷纷亮相，为传统咖啡文化注入了新鲜活力，让所有来宾品尝到了...……更多
2024-03-29 15:04:00保山,昆明,咖啡,文化,网络,保山
...象中，小时候家里种出来的咖啡是用来换大米的。“1斤咖啡豆能换3斤大米，很多家庭都靠咖啡养活。而且，那个时候的农民从没想过要尝一尝自己种的咖啡，现在想想真是不可思议。”番啟佐感叹。番啟佐从小就在家里的咖啡...……更多
2024-01-06 10:43:00保山,新秀,家族,咖啡,咖啡,庄园
...世界咖啡是串联一二三产业的“金豆子”。在云南，精品咖啡豆成为咖农接触海外市场的“致富豆”。从咖啡到精品咖啡，是对需求的回应，更是品质的提升。除赛事合作外，瑞幸咖啡将持续深耕“瑞幸咖啡云南咖农扶持计划”...……更多
2025-05-16 13:56:00世界,咖啡,云南,保山,精品,产业
...意识”。自2017年起，保山市潞江镇新寨村开始实施精品咖啡豆的产业经营模式，在种植、采购、加工环节均采用精品化标准。新寨村党总支书记王加维介绍，该村依托“保山小粒咖啡”地理标志品牌，全链条重塑咖啡产业，推...……更多
2024-04-08 20:49:00保山,咖啡,名片,产业,咖啡,保山
...业从“种植者”到“品牌创造者”的华丽转身，用一粒粒咖啡豆，串联起田间与舌尖、山区与世界的金色纽带，书写出新时代乡村振兴的动人篇章。从“苦咖啡”到“甜日子”曾经，新寨村的咖农们守着金山过穷日子。谁能想到...……更多
2025-04-12 10:48:00致富梦,豆子,果子,乡村,咖啡,云南
...走精品融合发展之路——擦亮保山小粒咖啡“金字招牌”咖啡豆成熟。 供图晾晒咖啡豆。 本报记者 王怡文 摄聚焦 本报记者 王怡文近年来，保山市在咖啡精品化发展方面频频发力，通过提升品质、园区带动、品牌建设、科技赋...……更多
2024-04-14 07:18:00保山,金字,招牌,咖啡,咖啡,保山
...法咖啡香飘昆明 （保山小粒咖啡）热锅里被反复翻炒的咖啡豆发出噼里啪啦的声响，一旁的石磨一圈圈转动，炒好的咖啡豆被研磨成粉，一大圈游客围坐在简易火塘边，一边用手机记录下古法咖啡的制作过程，一边等待现煮的...……更多
2024-04-02 15:04:00保山,古法,咖啡,昆明,咖啡,古法
...司，只见爱咖人士耳熟能详的品牌在这里都能看到，焙炒咖啡豆、焙炒咖啡粉、挂耳咖啡等琳琅满目的产品也令人眼前一亮。在现代化中咖F2C咖啡烘焙工厂里，第一期可实现年3000吨焙炒咖啡产能和5000万袋挂耳咖啡产能，每日可...……更多
2024-07-08 19:14:00保山,万里,咖啡,咖啡,保山,咖啡豆
...多种咖啡品种。十多年的学习和考察中，老丁已经摸清了咖啡豆种植和生产的要点。他也深深明白，若要稳定生产高品质云南豆，除了有庄园，还考验庄园在生产中各个细节的把控。于是，他制定好了一套咖啡全生命周期管理流...……更多
2024-07-08 19:14:00保山,一杯,云南,四川,成都,四川成都
...，升级新创秋冬甜品，为消费者带来更多选择。云南佐园咖啡豆第四次入围星巴克臻选系列9月，两款来自云南保山佐园农场的咖啡豆——“星巴克臻选®云南保山 厌氧处理波旁种咖啡豆”与“星巴克臻选®云南保山咖啡豆”凭借...……更多
2024-09-29 13:45:00活力,消费者,餐饮,选择,消费,更多
...的果实，车子驶入村内，家家户户院内晾晒着新鲜采摘的咖啡豆，咖啡果香弥漫在空气中。中国95%的咖啡来自云南，保山是云南第二大咖啡产地，也是云南出产精品咖啡最多的地区之一。2022年保山产出2.2万吨左右咖啡，近两年...……更多
2023-12-03 12:01:00电商,保山,致富路,云南,快车,咖啡
...中国咖啡第一村”的美誉。
“我喝过很多缅甸当地产的咖啡豆，但没有一款能与小粒咖啡的味道相比较。开始喝小粒咖啡时，我会情不自禁地注意到它的香味，这会让我越来越想喝。”缅甸国家广播电视台节目制作人Win Htut Aung...……更多
2023-10-18 15:14:00咖啡,保山,新寨,中国,保山市,缅甸
...将按照咖啡生豆价格下跌的幅度进行比例赔偿。咖农出售咖啡豆价格数据，将采用区域价格抽样模式，由保山市农业农村局、县区农业农村局、保险机构及地方咖啡收购合作社（企业）共同采集，采集周期为4个月。近年来，保...……更多
2024-01-15 15:19:00价格指数,投保,指数,咖啡,价格,保山
...感知其千重风味中的万般气韵——一捧又一捧各具特性的咖啡豆，只有融入高黎贡这山，怒江这水，方可化作浸润灵魂的独家记忆。在潞江坝，喝一杯“自在”的咖啡 （保山小粒咖啡）夜色中的“山顶一号”乎壳咖啡庄园的“...……更多
2024-05-25 15:32:00保山,咖啡,一杯,自在,咖啡,高黎贡
...的品质。从2020年开始，我们也注重走精品咖啡的路线，咖啡豆去年最高价格卖到了37元每公斤，预计今年不会比这个价格低。收入的增加主要得益于咖啡品种的改良换代。近年来，当地推广种植了40多个优质品种。此外，咖农对...……更多
2023-12-04 11:17:00保山,鲜果,云南,万亩,咖啡,咖啡
...多地丰收喜讯频传，从广西的甘蔗、山西的莲藕到云南的咖啡豆，居民的“糖罐子”“菜篮子”“水杯子”供应有保障，浓浓“烟火气”中，我们也看到了蓬勃发展的活力，中国超大规模市场不断释放潜力，传递着经济运行的积...……更多
2023-12-02 18:52:00经济运行,烟火,祖国,信号,大地,运行
...已经采收完毕，而且全部售出。同样的种植面积，今年的咖啡豆可以多赚1万元左右。”眼下，当地的咖啡鲜果采收已进入尾声，普洱市孟连桥安咖啡负责人金涛告诉记者。孟连咖农在新产季迎来开门红，大部分咖啡豆还在加工...……更多
2024-03-26 07:00:00咖啡,咖啡,孟连,庄园,保山,精品
...地理标志产品保护。然而，2016年受国际市场影响，保山咖啡豆收购价跌到了三四元一斤，“许多咖农砍掉了咖啡树，改种其他作物。”当地咖农彭安奎感慨道。如何让保山咖啡产业走出低谷？隆阳区用“红色钥匙”打开了产业...……更多
2023-10-13 15:18:00成就,文章,咖啡,保山,新寨,隆阳区
...幸专业寻豆师团队，深入云南保山产区从源头挖掘高品质咖啡豆，为更多消费者带来高品质云南咖啡产品。为了加强对咖啡豆的全流程品质把控能力，瑞幸近年来持续加码咖啡上游产业链建设的投入。除保山鲜果处理加工厂外，...……更多
2024-03-12 11:28:00品质,咖啡,云南,中国,升级,产业
...转自：保山日报本报讯近日，隆阳区佐园咖啡庄园的瑰夏咖啡豆由深圳GEE咖啡公司烘焙后，参加咖啡评鉴，经国际专业咖啡评鉴机构杯测，获得91分的高分。瑰夏是一种稀有的咖啡品种，诞生于埃塞俄比亚，在移植巴拿马后一战...……更多
2023-10-18 15:16:00肯定,咖啡,世界,咖啡,保山,庄园
...，喝起来就是一些柑橘、茉莉花这样的味道。中南美洲的咖啡豆，会有一些很干净的味道，像牛奶巧克力。国际咖啡品质鉴定师 车璇：云南咖啡主要会体现在它的酸质是会比较好的，然后甜度会比较高，就像是在喝一杯苹果茶...……更多
2024-01-25 08:13:00山乡,云南,大世界,咖啡,咖啡,云南
...报海外版去年云南省出口咖啡量同比增长超三倍——国产咖啡豆受到更多青睐张闻迪近年来，云南省普洱市成为我国种植面积最大、产量最高的咖啡产区。图为该市某咖啡庄园，一名咖农在翻晒咖啡鲜果。新华社记者 陈欣波摄...……更多
2025-03-11 03:49:00咖啡豆,国产,咖啡,更多,咖啡,咖啡豆
...动力。眼下，云南保山的咖啡已基本采摘完毕，采摘后的咖啡豆将被运往工厂，经过精细加工后销往世界各地。保山市隆阳区潞江镇丛岗村咖农 晏永交：我们种植在海拔1200到1600的地方，这边昼夜温差比较大，所以品质特别好。...……更多
2024-03-16 09:17:00精品化,云南,道路,咖啡,精品,世界
...出了首款SOE云南红蜜处理咖啡、低温厌氧处理的云南普洱咖啡豆、独特地域风味的SOE云南小柑橘，以高速创新不断丰富着中国本土咖啡原料的产品矩阵。截至2024年，云南咖啡的精品率已由2021年的8%提升至31.6%，精深加工率已由202...……更多
2025-05-16 15:33:00云南,主办方,试点,云南,咖啡,中国
...，除发布燕麦奶等新品外，菲诺正式宣布成为瑞幸toB专业咖啡豆的特约经销商。菲诺将基于瑞幸高品质咖啡豆采购布局和供应链优势，结合自身多年深耕一线的渠道能力，助推高品质、高质价比的瑞幸专业咖啡豆触达到更多咖啡...……更多
2025-01-07 17:11:00菲诺,咖啡,咖啡豆,平价,咖啡馆,更多
...续上涨的咖啡价格让他对产业前景十分期待。新寨村今年咖啡豆产量预计5000多吨，总产值预计突破2.5亿元，同比增长100%，农民人均可支配收入突破3万元。小贴士：什么是云南小粒咖啡？在云南，主要种植的都是小粒咖啡。云南...……更多
2025-03-31 08:59:00金豆,一文,云南,原料,咖啡,精品
...，全生产环节应用全球尖端智能设备，实现从生豆处理、咖啡豆烘焙、包装到仓储物流等全流程高效自动化生产，为咖啡品质把控及行业智能化发展提供了新样板。同时，基地积极践行可持续发展战略，依照中国绿色建筑三星认...……更多
2024-04-20 14:40:00江苏,产业链,整合,咖啡,升级,产业
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