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食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
正月初四,这个日子对于许多人来说,可能已经逐渐淡出了人们的记忆。但在中国传统农历中,正月初四却是极为特殊的日子,因为这是“子日”,也就是“日子中”的意思。这一天被称为“顺星节”,传说中是诸神上天休息...……更多
与白萝卜相比,盘菜的营养价值更高,它还具有药用价值
...。它爽脆的质地和微甜的味道仿佛能在一瞬间激活沉睡的味蕾。与白萝卜相比,盘菜的营养价值更高,它还具有药用价值。《本草纲目》记载着盘菜的药用功效,如利五脏,轻身益气,通中消食,治疗咳嗽和消渴等。而且在霜冻...……更多
宁波土特产大PK:传统美食VS现代口味,你站哪边?
...有机会到宁波,一定要尝尝这些美味,它们不仅能让你的味蕾大饱口福,还能让你深入了解这座城市的文化底蕴。 #我的美食分享#记住,美食不仅仅是一种食物,它更是一种文化的传承和表达。 ……更多
大师笔下的江南年味
...国人过年仍然是围绕着餐桌展开的。在名家的笔下,除了味蕾的记忆之外,过年期间的江南美食还牵出了不少暖心的情感记忆。在讲究的吃法里,传承着年俗文化。从腊八到元宵,吃什么、怎么吃的背后是对新年的美好祈愿。老...……更多
中国人的夏日碳水“天花板”,为何来自湖州
...的智慧,创造出了一系列美味可口的碳水美食,既满足了味蕾的享受,又体现了对生活的热爱和追求。湖州的面条,无疑是夏日碳水美食的代表作之一。一碗热腾腾的面条,搭配上鲜美的浇头,让人在炎炎夏日中感受到一丝丝清...……更多
新春走基层 | 屯昌大罗村的年味:几缕炊烟别样“甜”
...的年味,要从那屋顶飘出的袅袅炊烟开始。制作中的红糖年糕。通讯员 林小丹摄远远望去,人间烟火气,心里顿生暖意。走近而看,甘娥正抱着几块柴火,急匆匆地走进屋内。她将柴火一块块加入土灶,灶膛里的火苗映红了她...……更多
...汁还被制成了饮品,并以其独特的酸甜口感征服消费者的味蕾,深受大众喜爱。“我最喜欢在吃火锅的时候配一瓶酸豆汁,十分解腻。”四川游客胡波说。甜清补凉、红糖年糕饮食文化中早有“南甜北咸”的说法,甜在三亚特色...……更多
南通不出名但是又特别好吃的美食,你吃过几种?
...喜爱,成为南通地区备受推崇的经典美食之一。16.小鱼炒年糕: 这道菜选用新鲜的小鱼和柔软的年糕制成,鱼肉鲜嫩可口,年糕软糯细腻,味道鲜美诱人。凭借独特的口感和鲜美的味道,小鱼炒年糕深受人们的喜爱,成为南通...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...当地人与生俱来的能力。然而,仅仅靠吃,已经无法满足味蕾的好奇。台州人对当地味道的探寻,还得从第一次下厨开始。无论是为了复刻记忆中的家乡滋味,还是解锁年轻人的创意口味,在厨房这个方寸之地,他们已经开辟了...……更多
小年┃灶糖、饺子、年糕齐聚,糖友如何巧吃团圆餐?
...饺子鲜香、年糕软糯...这些传统美食无一不挑动着我们的味蕾。但对于糖友们来说,如何在享受这份节日喜悦的同时,又能控制好血糖,确实是个不小的挑战。01灶糖甜蜜,但要慎食 灶糖是以麦芽糖为主要原料,经过熬制、拉伸...……更多
...习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,寓意捞财;湖北人、湖南人春节第一餐要吃鸡蛋,意味着“实实在在、吉祥如意”。许多人对这农历新年的第一餐非常...……更多
揭开郑州美食排行榜前十的神秘面纱,让你的味蕾尽情狂欢!
...。跟随我,揭开郑州美食排行榜前十的神秘面纱,让你的味蕾尽情狂欢!霸主之位,独步中原——烩面郑州美食排行榜的冠军非烩面莫属!烩面以其独特的面条制作工艺和浓郁的鲜汤味道而闻名。细嫩的面条搭配上独特的烩汤和...……更多
舌尖上的海南年
...薤。资料图加工中的东方烤乳猪。 特约记者 孙清 摄红糖年糕。 资料图 晾晒中的红鱼干。 本报记者 李天平 摄白切鸡。本报记者 袁琛 摄■ 杨树 一脚跨进腊月的门槛,年的味道就如炝锅时的调料,“噼里啪啦”地散开来了。...……更多
藏在身边的“天然钙库”,每天吃点,胜过3杯奶,入夏孩子长得快
...香。推荐食谱三:虾皮炒年糕虾皮和年糕的组合,不仅是味蕾的盛宴,也是营养的双重保障。年糕为你提供充足的碳水化合物,而虾皮则补充了钙和高质蛋白,非常适合需要补钙和增强体力的朋友。主要食材:年糕、虾皮、胡萝...……更多
牛街美食大比拼:传统小吃VS现代口味,谁才是你的菜
...我尝试了驴打滚、豌豆黄、桂花芝麻糕等等,简直是一场味蕾的盛宴。特别是驴打滚,那软糯的口感,搭配上香浓的黄豆粉和红豆馅,简直是甜蜜的诱惑!而豌豆黄,那细腻的口感,绿豆的清香,简直是夏日里的一抹清凉。但是...……更多
全国冬至饭地图揭秘!五大流派 “食” 力交锋 你家乡属于哪一派?
...寒冷的日子里,亲朋好友围坐在一起吃一顿冬至饭,是对味蕾的犒赏,也是一种自然而然的情感维系,热热闹闹,团团圆圆,谁让冬至大如年呢!(策划/马黑阳 设计/任成英 审核/冯玮)参考资料:① 《基于方志的冬至食俗的地图...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...链接上架秒空……如此火爆的场面发生在第九届白峰云上年糕文旅节的直播间。以年糕为主产品,双石蘑菇、土鸡蛋、草莓采摘券等白峰特色农产品及文娱休闲产品,在主持人和嘉宾们的一一介绍推荐下,受到观众们热情抢购。...……更多
记者 李海涛 王梦媛年糕,是中华民族的传统美食,属于农历春节的应时食品。春节期间,我国很多地区都有吃年糕的讲究。在滨州市阳信县牛王堂村,“步步糕”非遗项目第五代传承人刘秀华和她的丈夫魏连恒做的年糕作为一...……更多
地道家乡味 最是解乡愁!邀您品尝河北特色“年夜饭”
...小麦的主要产区之一,面食糕点,在我省各地花样繁多,年糕、面花、馒头、豆包、麻花、炸糕……做法以蒸制和油炸为主。”张军建说,在河北的一些农村,春节经常做“面花”和“年馍”,人们用面塑制作成各种形象表达对...……更多
龙年元素迎新年
...也迎春,人们准备年货、除旧布新,“年味”越来越浓。年糕飘香火锅热辣虽然距离春节还有一些天,不少地方人们已经开始打年糕、买年货、品美食,提前感受浓浓的年味。在江西上饶,热闹喜庆的年糕节吸引了不少游客。师...……更多
百万网友围观“冰糖葫芦英国奇遇”:读懂中国传统美食背后的文化共情
...秘东方文化探索。他们通过品尝中国小吃,得到了全新的味蕾体验,还能在唇齿接触中,了解与之相关的食材、做法、文化和历史。的确,中国传统美食犹如一扇窗户,透过这扇窗,国际友人得以看到中国,并通过接触这些美食...……更多
美食、美景、美好生活后劲太大
...,不断把民族记忆、家国情怀、乡土情结、人伦情感沁入味蕾、注入心田。很多影视创作者敏锐捕捉美食在文化发展传承上的特殊意义,纷纷深挖这一素材富矿,从一道道美食切入创作,表现中华文化的丰富多彩和中华文明的薪...……更多
湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川
本文转自:玉溪日报湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川——江川品鱼正当时开渔节期间,人们抢购鱼货。本报记者 沈阳 摄口感酥脆的油炸小白鱼。制作完成的盐水鱼。 处理完成的鱼,等待烹饪。味道鲜美的百香果煮鱼。 在...……更多
团团圆圆过新年,年三十到初五家宴这样安排,你看怎么样?
...口的鱼片。在除夕的晚上,还有一道必不可少的菜肴就是年糕。年糕在中国的各个地区都有着不同的名字和做法,但是它的寓意却是相同的。年糕象征着高高升起,代表着人们在新的一年里能够步步高升、事业有成。在除夕的晚...……更多
岁暮冰嬉 寒尽春生 这些“速度与激情”谁看了不想玩一把?
...的习俗,称之为“食糯”。集市上,手艺人正在现场制作年糕,蒸开锅的糯米粉,氤氲的热气散发开来,在双手翻飞中,加了麦草汁的糯米粉很快变成一条条年糕,再用一条细细的棉线,轻轻一拉,快准狠,年糕就切好了。趁着...……更多
春天劲吃它,一健脾,二安神,三抗衰老,晒干卖40元一斤,过瘾
...菜,曾经只是贡献给朝廷的珍稀食材,如今却成为了人们味蕾中的美味佳肴。让我们一起探讨贡菜的由来、制作过程以及美味食谱,一起享受春天美好的味道。贡菜的奇幻历史之旅贡菜作为一道传统美食,其历史渊源可追溯至中...……更多
“味蕾游”走红,如何凭“食”力出圈?
...陈飞鹏因“食”而动,为“吃”而游。“五一”假期,“味蕾游”成为新选择。远的暂且不说,刚刚落幕的台州首届精品美食周,仅用4天时间,便创下33万人次打卡、带动消费682万元的佳绩。“舌尖上的台州”饱含真诚与质朴,...……更多
杭州必吃美食推荐:穿越历史长河,探寻味蕾盛宴的杭州特色佳肴!
杭州,这座被誉为“人间天堂”的城市,不仅以其优美的自然风光和深厚的历史文化闻名,更以其独特的美食吸引了无数食客。在这里,每一道菜肴都蕴藏着江南水乡的韵味与精致。杭州的美食,既有传统的经典名菜,也有新...……更多
浙江吴兴:鱼汤饭品丰年迎春
...活动包括清塘捕鱼,鱼汤饭、鱼圆鱼饼、刺毛圆子、手作年糕等年味美食的制作及品尝,还有歌舞表演、非遗柳编现场展示、书法爱好者写春联送祝福等。1月12日,泉庆村的养殖户在清塘捕鱼。 当日,浙江省湖州市吴兴区东林...……更多
走进济南,不妨尝试一下这些特色美食,让味蕾在美食的海洋中畅游
...的热情好客。走进济南,不妨尝试一下这些特色美食,让味蕾在美食的海洋中畅游。相信在这座城市,你一定能找到属于自己的那份幸福与满足。 ……更多
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千万别让输卵管炎赶走你的好“孕”!
输卵管炎多发生于生育期年龄的妇女,绝经期后较少发生。是女性盆腔生殖器炎症中最常见的一种疾病,也是引起不孕的主要原因之一
2025-04-04 14:53:00
中医“从脾论治”:开启血糖管理新思路
近年来,血糖健康问题备受关注。数据显示,中国糖尿病患者数量位居全球第一,血糖管理需求日益增长。在这一背景下,中医药凭借其独特的理论体系与实践经验
2025-04-04 16:25:00
春天情绪易波动?专家:疏肝健脾正当时,抓住春季黄金期
清明时节,家人返乡祭祖,短暂相聚间,一桌应季菜肴既能寄托哀思,又能顺应节气养生。中医认为,清明肝气旺盛,脾胃易受湿困,饮食宜“疏肝健脾
2025-04-04 16:26:00
清明踏青,别让咳嗽“扫兴”
清明节又称踏青节。这个时期,春意正浓,万物复苏,正是外出踏青赏景的好时机。然而,不少人却被频繁的咳嗽所困扰。为什么清明时节咳嗽易发?又该如何做好防治?清明时节咳嗽易发
2025-04-04 16:27:00
巴城老街爱心汇聚,12家商家联手为无偿献血者打造专属“荣誉礼遇”
近日,在昆山市巴城老街,这条因《北上》热剧而声名远扬的历史文化街区,一股温暖而深远的爱心力量正在悄然汇聚。老街飞鸟北上茶馆
2025-04-04 17:28:00
燕麦片减肥的注意事项
1、合理安排三餐早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,不仅可以帮助排便,同时也非常营养健康,至于肉类、海鲜则留待中餐,晚餐可以吃点清淡的
2025-04-04 13:55:00
十堰广电讯(全媒体记者 田晶晶)清明时节,万物萌发。在二十四节气中,只有清明兼具节气和节日双重身份,在这个承载着追思与生机的特殊节气
2025-04-04 15:32:00
为赶项目连熬3个通宵 杭州25岁姑娘斑秃了!
毛发专病门诊床上地上梳子上到处都是,春季为何易脱发?前段时间,25岁的小刘姑娘为了手头上的工作项目连熬3个通宵后,突然发现头发大把大把脱落
2025-04-04 08:16:00
不用全麻,不用支架,也能治疗下肢动脉硬化闭塞症!烟台毓璜顶医院血管外科成功进入下肢血管治疗4.0时代
大众网记者 刘慧慧 通讯员 李成修 李凌峰 烟台报道年近七旬的李大妈在不到三年的时间里,经历了从基本无法正常行走到回归正常生活的大悲和大喜
2025-04-04 08:29:00
狐大医 | 吃前必看!春季野菜遍地,哪些暗藏“致命危机”?
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壹粉食堂|鸡蛋菠菜锅贴这样做,外酥里软味道鲜,一口下去超满足
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当肉鸡不幸患上腹泻,以下是一些有效的诊治方案。首先,进行准确的诊断至关重要。通过对鸡群的观察,初步判断病情。同时,采集病鸡的粪便样本进行实验室检测
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在肉鸡养殖的过程中,一旦发现肉鸡感染腹泻,养殖户们可能会感到十分焦虑。别担心,咱们一起来看看有哪些有效的应对方法。首先
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