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味蕾上的江苏·本土美食志 日历|拌蛋皮丝:“绿叶”也能做主角
美食简史因颜色鲜亮,看起来就很能提升食客食欲,蛋皮丝成为美食中当之无愧的“绿叶”。扬州美食大煮干丝的前身“九丝汤”中就有“一丝”是蛋皮丝,常州的冷拌面、鸡汤银丝面和苏州的凉拌馄饨都会用到蛋皮丝做点缀...……更多
煲仔饭,不仅是一道美食,更是一道代表着广东地区饮食文化的瑰宝
...传统名点,不仅以其独特的口感征服了许多美食爱好者的味蕾,更以其色香味俱佳的外观成为了众人眼中的美食艺术品。制作这道美味的煲仔饭所需的材料并不复杂,大米、广式腊肠、新鲜的青菜、鸡蛋、色拉油、老抽、鲜味汁...……更多
东北女子去上海旅游,做好高消费的心理吃早餐,结账时直呼不可能
...了整个面条,不愧是风靡了整个上海滩的面条。三、排骨年糕排骨年糕是一道比较传统的特色小吃,在上海很多早餐店里都可以看到它的身影。它属于一道比较特殊的菜,不光是颜色诱人,酱汁酸甜味道也很独特。分量也很大,...……更多
这“蔬菜”全身是宝,农村却当草,上火牙痛常吃它,炒着吃最解馋
...,降低肝火,带来清凉舒适的健康体验。藜蒿菜,不仅是味蕾的享受,更是身体的护航。3、藜蒿菜在日常饮食中的应用藜蒿菜最经典的做法莫过于炒菜。将藜蒿菜与香干豆腐、猪肉搭配炒制,不仅保留了藜蒿菜的原汁原味,还...……更多
在北海“赶春”
...人这场春节赶春的大场里,当然不会少了让男女老少盛开味蕾的美味佳肴。一桌桌,一餐餐,一户户,比赛似的。扣肉、白切鸡、侨港大籺、春卷、元麻籺,更有从渔港码头新上岸的各类生猛海鲜。七碗八盘,应有尽有。大圆堂...……更多
全国哪里的烧鸡最好吃?中国四大名鸡,你吃过哪几种?
...展,不仅体现了中国人民的智慧和技艺,也丰富了我们的味蕾和餐桌。当然,除了这四大名鸡外,全国各地还有许多其他好吃的烧鸡做法。比如广东的盐焗鸡、江苏的醉鸡等,每一种都有其独特的风味和特色。中国的烧鸡种类繁...……更多
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...去的春节假期,真是一场丰盛无比的美食狂欢啊!我们的味蕾是不是有些疲惫不堪,渴望一点清新的味道呢?不想吃那么甜腻的,又要追求营养,那么今天就和大家分享几道既能让你解腻还能解馋的美味,快来一起制作吧!一、...……更多
冬天吃红薯不仅能满足味蕾,还能为身体健康加分
...从而起到护心血管的作用。因此,冬天吃红薯不仅能满足味蕾,还能为身体健康加分。此外,红薯的好处还体现在它的营养价值上。红薯富含多种营养物质,包括维生素C、维生素B6、维生素A、维生素E、叶酸等。维生素C是一种抗...……更多
年糕、猪排、网红香粽、太空蔬菜安排上 神十七乘组喜迎元旦
原标题:年糕、猪排、网红香粽、太空蔬菜安排上 神十七乘组超长Vlog喜迎元旦央视网消息:在中国空间站,每90分钟就可以看一次日出,一天可以看16次,元旦当天,神舟十七号乘组的航天员们换上专属文化衫,在完成了空间...……更多
石鸡是黄山地区的特色蛙类,肉质鲜嫩,口感滑嫩
...天,就让我们一起来探索舌尖上的黄山特色小吃,让你的味蕾狂欢!首先,我们来品尝一下黄山烧饼,这是黄山地区最具代表性的小吃之一。烧饼外酥里嫩,香气四溢,一口咬下去,酥脆的口感和丰富的馅料会让你欲罢不能。接...……更多
这道花生酱拌面不仅美味可口,还有着丰富的营养
...论是精致的西餐还是简单的家常菜,只要能够调动我们的味蕾,那便是美味。今天,我要与大家分享的就是一道简单却美味十足的花生酱拌面。这道面食的制作方法简单易行,而花生酱的调配更是关键,下面就让我来告诉你花生...……更多
秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾
...西首届养生美食节启动秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾色香味形俱全的广西美食吸引了观众“打卡” 本报记者 宋延康 摄本报讯(记者覃锦华 实习生李莹莹)荔浦芋赛熊掌、养生黑豆腐、新派纸包鸡……这些秋季特色养...……更多
萌娃迎新春体验“年味儿”
...起动手灌的腊肠格外有滋有味。”杨铠滔开心地说。传统年糕也是春节餐桌的美食之一。市新兴二路小学1908班学生苏楚淇制作独具特色的传统年糕,把糯米粉、粘米粉、虾米、红枣等各种材料按比例混合,加入适量的水,一边...……更多
精选美食推荐:肉末蒸豆腐,菠萝炒年糕,玉米炖猪蹄的做法
...中,撒少许葱花和黑木耳,上锅蒸7分钟即可关火菠萝炒年糕材料:菠萝100克、年糕150克、枸杞几粒、盐适量【做法】1、准备好所需食材,另外泡几颗枸杞子做装饰之用,将菠萝切薄片2、热锅注入油,开大火,倒入菠萝爆炒1分...……更多
梅花糕爆火台湾,原来南京有“四大家族”……
...:一家人,一家胃。无论是街头小吃还是经典名肴,直抵味蕾的记忆拼凑出我们对家的思念。“两岸一味”系列报道将从美食出发,去发现、去记录深刻在我们基因里共同的美食文化!2023年年底,来自南京的地道美食梅花糕爆...……更多
小年至,熬出浓浓甜蜜“烟火气” 新年氛围感已“拉满”
...在美团外卖平台上,年货美食里最受欢迎的餐品之一就是年糕。由于叠加了热门影视作品的“种草”效应,年糕销量同比2023年增长了46%。除了传统美食,“农货进城,海鲜下乡”成为消费者置办年货的趋势。拼多多数据显示,...……更多
福建福鼎:年糕飘香  年味渐浓
本文转自:人民日报客户端蔡丽军年糕,在福鼎当地有着年高年寿、年年长高的寓意,寄托着人们对新年的美好期许。这段时间,当地的一些加工作坊也迎来一年中生产、销售最旺的时候。选米、洗米、碾米、制浆、揉面、蒸...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食,年糕烧排骨,主要原材料就是年糕和排骨,看似不搭的两种食材放在一起,烹饪出的美食是让人惊艳的,既有年糕的软糯,年糕又吸收了排骨的肉香,两者合二为一,显得...……更多
寻“龙”路上串起舌尖之味
...缩短的迹象,目测至少要等上个把小时。“排骨是排骨,年糕是年糕。”爷叔对阿宝的教诲犹在耳边。排骨年糕,剧中代表着宝总和汪小姐的革命友情,剧外代表着上海人对儿时美食的一种念旧。我们排的不是队,追溯的是一种...……更多
无水无油老蛋糕,松软香甜,口感绝佳,简直是味蕾的幸福盛宴!
...光的美好滋味。跟着我一起揭开这道美食的神秘面纱,让味蕾在回忆的缤纷色彩中翩翩起舞吧!蛋糕的材料清单4颗鸡蛋100克低筋粉80克白糖蛋糕的烹饪掌故1-准备食材在制作这款无水无油老蛋糕之前,首先要做的就是准备好所有...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 香辣蟹:麻辣鲜香,下酒下饭
美食简史金秋时节,螃蟹肉满膏肥,是捕蟹、吃蟹的最佳季节。除了常见的清蒸做法,做成香辣蟹也是不错的选择。尤其对爱吃辣的人来说,提到香辣蟹,总是欲罢不能。香辣蟹用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成,香、...……更多
《繁花》3,从上海美食看三男人命运,黄鱼面,排骨年糕老牌西点
...食看人物性格。魏总喜欢黄鱼捞面。宝总欢喜泡饭,排骨年糕和热气羊肉,爷叔爱凯司令西点。看繁花像在看美食节目,看到熟悉的上海美食,也看到不同人的性格人生。上回写三个女人,这回写写剧中三个男人的性格。爷叔最...……更多
家乡美食里的幸福味道
...、陕西的饮食习俗,万家团圆餐桌丰盛、美味飘香,以飨味蕾的同时也让人们找到了幸福中国年的味道。 ……更多
悠韵缠绵的邵南饮食
...甜苦辣唯有小两口相敬如宾、安常处顺一其度过,特别的味蕾会触动新人的思绪,余音切切,寓味发人深省。正月初二,小舅子到姐夫家陪姐姐、新郎上娘家做“新女婿”,这是邵南岳父请新女婿的习俗。中午岳父家大摆筵席款...……更多
年糕啊年糕
本文转自:井冈山报逛超市,总是不由自主走到年糕的货柜前停下,思绪放飞那么一会儿。万安杉树坳人也做年糕,他们把年糕叫做黄元米馃勤劳的杉树坳人好像醒着的时候都是被生活牵着鼻子走。一些年轻人在外地的深山老...……更多
“寻味南通十大名菜”新鲜出炉
...声、菜刀案板的碰撞声、锅内热油的翻腾声,带来视觉与味蕾上的双重享受。昨日,“2023寻味南通十大名菜烹饪大赛”在有斐大酒店开赛,来自各县(市、区)的30多位名厨一争高下。经过前期逾10万网友投票,专家现场评鉴,...……更多
魔芋烧鸭:味蕾的狂欢,幸福的盛宴
...芋烧鸭!这道菜啊,可是能让你的舌尖尽情舞动,让你的味蕾狂欢不已哦!接下来,就让我们一起揭开这道美味佳肴的神秘面纱吧!首先,咱们来聊聊这道菜的食材。魔芋,那可是个好东西啊!它富含丰富的膳食纤维,能促进肠...……更多
介绍康养美食的特点、优势及如何打造一场美食与健康的盛宴
...专家组潜心研制,提供形式多样的特色美食,满足人们的味蕾需求,同时关注身体健康。2.特点:(1)美味与健康兼顾:康养美食在保证美味的同时,注重营养成分的搭配,让您在享受美食的同时,关爱身体健康。(2)多样化...……更多
惊蛰节气,这些美食让你一年都精神!
...头等,都是大自然馈赠的美味哦!惊蛰的美食不仅满足了味蕾的享受,更承载了人们对美好生活的向往和祈愿。快来尝尝这些节气美食吧,让新的一年都充满活力和希望! ……更多
天水遇上麻辣烫:美食这样带火一座城
...是麻辣烫火了,而且火到了全国。麻辣烫给人带来难忘的味蕾记忆麻辣烫是一种常见的小吃,有着独特的味道。麻辣烫的制作程序并不复杂,就地取材,将蔬菜、肉类、豆制品等放入味道浓郁的麻辣汤中煮熟即可食用。吃时可带...……更多
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胆囊出现病变要切除?提醒:人没了“胆”,当心身体出现3大异常
人体中有这样一个器官,它的形状是梨形的,与肝脏相隔很近,所以人们对它并不是特别了解,它就是胆囊。胆囊这个器官对人体还是非常有用的
2024-11-09 10:50:00
提醒老烟枪:这5个时间段尽量别抽烟,否则对身体的伤害会翻倍!
吸烟是百害而无一利的事情,不仅会伤害到自己的身体健康,而且还会影响到别人。而烟草当中的尼古丁成分,是导致人体吸烟成瘾的首要原因
2024-11-09 10:51:00
颈动脉斑块越大越易堵塞血管?医生:不能只看斑块大小,一文科普
为什么人们都关心动脉粥样硬化呢?因为它是冠心病、脑梗死、外周血管病的主要原因,一旦发病致死率致残率极高,是十分危险的慢性病
2024-11-09 10:51:00
智齿到底要不要拔?口腔医生:若出现这些情况,需及时拔掉!
智齿位于口腔的最内侧,在18-25岁的成年人当中,智齿出现的概率是最高的。智齿的出现是人体的一种正常生理现象,人在长出智齿后
2024-11-09 10:52:00
膝关节总是出现弹响声,需要治疗?医生:可从3种情况来决定!
膝盖是我们连接大腿和小腿的一个重要枢纽,对全身重量的支撑有很大的帮助,膝关节由股骨下端、胫骨上端等构成,它属于滑车关节的一种
2024-11-09 10:52:00
做平板支撑后,膝盖疼?提醒:这多半是锻炼时忽略了这2个细节!
平板支撑运动是公认的训练核心肌群的有效方法,因为它可以有效的锻炼到腹横肌。平板支撑相比于俯卧撑虽然少了上下撑起的动作,但是它所需要的身体要求也是比较高的
2024-11-09 10:53:00
阿司匹林分几种类型,它们之间有何不同?一文带你了解区别!
阿司匹林在生活中是一种大家都很熟悉的药物,比如肠溶片、缓释片等,并且会根据服用的量、服用时间、治疗的疾病、以及阿司匹林的用量的不同
2024-11-09 10:53:00
黑便预示着消化道出血?不一定,若同时出现这些情况,需及时就医
大家都知道,如果消化道有出血,那么血液和肠内的硫化铁等成分结合,形成让血液和便变成黑色柏油样的物质,也就是柏油样便,俗称黑便
2024-11-09 10:54:00
来月经总是不适?提醒女性:月经期间做好这些事,可有效缓解不适
在女性漫长的一生当中,要和大姨妈相伴几十年,很多人在大姨妈光临的时候,身体总是表现出各种各样的不适,所以对于这位总是不请自来的亲戚
2024-11-09 10:57:00
枕头高度多少才合适?提醒:长期睡高枕对身体有4大危害,别忽视
睡眠是每个人每天都需要做的事,而睡眠的好坏对人的身体和精神面貌产生很大的影响,而好的睡眠对枕头的选择很关键。有句话叫“高枕无忧”
2024-11-09 10:58:00
掉牙和寿命有关?60岁后,牙齿剩多少算正常,看看您正常吗?
人们常说“活到老,学到老”,但很少有人说“活到老,牙到老”。事实上,随着年纪增长,人们的牙齿健康状况直接影响到生活质量和总体健康
2024-11-09 09:18:00
肺部“癌变”睡眠先知?睡眠时警惕这两种信号,发现后建议早检查
殊不知在现实生活中,有很多会伤害男性寿命的事情,烟酒根本就不是最严重的。在大多数民众心中,对于男性伤害最大的肯定是烟酒
2024-11-09 09:20:00
脑供血不足的人,建议多吃这四种食物,或许有助于清洁血管
前言:随着现在的生活物质水平越来越高,人们对饮食健康问题也越来越关注。尤其是对于现在的中老年人来说,心脑血管问题也越来越常见
2024-11-09 09:20:00
血管堵塞发生在不同部位,对应不同疾病,想预防,建议做好3件事
人体的组成很复杂,除了各种各样的器官,所占面积最大的就是我们的血管了,血管好似一张网,连接我们身体各个部位,把氧气和营养物质输送到全身
2024-11-09 09:22:00
喝六堡茶需要注意的事项,喝六堡茶的禁忌
六堡茶,这款广西名产的传统黑茶,以其茶性温和、口感独特而受到茶友们的喜爱。虽然常喝六堡茶对身体有益,但并非无限制、无条件的饮用
2024-11-09 09:22:00