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本文转自:兵团日报●巴郞“五味调和百味鲜”是味觉调和的底层逻辑。鲜,从羊从鱼,美,从羊从大。羊大则肥美,美的本义与饮食有关。所以,“鲜美”是饮食调和之事朴素的世界观。和,则是方法论。本义“和谐”,现...……更多
【医学小常识】严选食材合理搭配 冬日火锅护肾味美
本期专家:北京中医药大学东方医院肾病科副主任医师 郭颖博、副主任医师 郭晓媛说起秋冬季节,最受欢迎的美食莫过于火锅了。无论是三五好友小聚,还是亲人阖家团宴,火锅总是包容调和众口、烘托热烈温暖氛围的最佳选...……更多
家乡的蒸肉
...色的肉丝点缀其间,色泽诱人。“蒸肉一蒸年将到,五味调和数蒸肉。”妈妈一边压平蒸肉的表面,一边念叨。耳濡目染,我从小便知道一做蒸肉就快过年了,但是却不知五味调和为何物。妈妈回答蒸肉不腻不肥,不软不硬,不...……更多
厦航空厨推出新一季“山海同席”新闽菜
...餐谱中,厦航空厨基于食材的味、性、形、初,提炼出“调和”“相生”“解构”“本味”四大主题,以东方哲学视角延续“山海同席”内涵主题,展现出闽菜对于闽地风物之美的四重演绎。在首轮推出的“调和”主题餐谱中,...……更多
...如糯米、黑米、燕麦、南瓜、扁豆、红枣、桂圆等。以此调和肝脾,顺应春生。绿色蔬菜助升发,防春困春困使人身体疲乏,精神不振,五色中青应肝,所以春天要应多吃绿色蔬菜,如荠菜、草头、香椿、青椒、芹菜等,对肝阳...……更多
人造奶油含有大量反式脂肪酸?调和油不如动物油?看看专家回答
...样的食用油产品走进了人们的日常生活,其中人造奶油和调和油尤为常见。然而,关于它们的营养成分和健康影响,公众往往存在诸多疑问和误解。特别是关于人造奶油是否含有大量反式脂肪酸,以及调和油是否真的不如动物油...……更多
“甘肃麻辣烫”的香爨密码
...括了麻辣烫的制作。虽然看起来很简单,现场就是烫菜、调和,当然这也需要拿捏得当的手艺。而更好的手艺在于其外的功夫,就是并不为食客所见的佐料配置、油泼辣子制作等技艺。单就其中灵魂一般的油泼辣子制作来说,那...……更多
猪油不健康?重在适量
...。该研究又有新发现,与单独食用猪油或豆油相比,食用调和油(50%猪油+50%豆油),有助于预防健康人群高血压和脂肪肝。那么,油怎么吃才健康?0 1研究发现动植物调和油有助降压、防脂肪肝在这项研究中,研究人员分析了...……更多
李冰冰视频晒食谱,无油无盐完全本味
...营养全面才是真正的品质生活,她是苦行僧。”“不健康饮食不建议发社交平台影响年轻人,带坏年轻人,贩卖焦虑。”“长期都气血虚了,瘦得无精打采的,这是好看吗?别听明星的好吗,她们是职业需要。我们普通人正常吃...……更多
气血双补有秘诀,正确的顺序让你效果更好!
...血失调时,会导致各种疾病。因此,气血双补的关键在于调和气血,使之达到平衡状态。二、气血双补的正确顺序1.补气:气为血之帅,补气是气血双补的基础。通过补气,可以增强气的功能,从而达到生血、行血、摄血的目的...……更多
被老子赞美为“治大国如烹小鲜”的伊尹,晋级成名相、帝师之路
...如烹小鲜”。中国厨祖伊尹青出于蓝而胜于蓝,创立五味调和说与火候论伊尹,《吕氏春秋·本味》记载“有莘氏女子采桑,得婴儿于空桑之中,献之其君。其君令烰人养之”。伊尹由厨师养育长大,耳濡目染,再加上天资聪颖...……更多
甘草有调和各种药物作用,能够增加四君子汤的疗效
...可以促进气血的运行,从而改善腿脚发凉的症状。甘草有调和各种药物作用,能够增加四君子汤的疗效。此外,对于脾虚引起的腿脚发凉,还可以适当改变饮食习惯,选择一些温补脾胃的食物,比如山药、芋头、红枣等。同时,...……更多
三道养生菜有助调和“不寐”之症
...文转自:衡水日报春困时节却被失眠烦扰三道养生菜有助调和“不寐”之症在万物复苏的季节,身体也在调整阴阳平衡,良好睡眠成为恢复活力、维持健康关键。但近期,浙江省中医院神经内科主任中医师裘涛接诊不少出现失眠...……更多
白术能健脾益气,具有调和胃肠、提升肠道蠕动的作用
...进消化吸收。熟地黄则能滋阴养血,益气生津,对于胃失调和便秘有一定的改善作用。此外,枸杞子还被认为具有调养肝肾,补肾益精的功效,对于心不好引起的失眠问题也有独特的疗效。另一种常见的中成药是“参苓白术散”...……更多
血脂高是否年轻人能否自愈,要取决于病情的严重程度
...你就吃什么”,主张选择新鲜、有机的食材,并按照五味调和的原则进行搭配。在饮食上,他强调每天摄入充足的蔬菜和水果,限制肉类等高热量食物的摄入,通过科学饮食的调理,他认为可以保持身体的健康与平衡。第三,运...……更多
兔年啖兔 你不能错过的十道特色川味兔肉菜肴
...绕的特殊加工方法,故名“缠丝兔”。缠丝兔色泽红润,味美鲜嫩,肌肉紧密,肉质细滑,有特殊的烟香味,旅行野餐,尤为适宜。 5手撕兔手撕兔,也就是手撕烤兔,将兔子烤熟,再将兔肉手撕成一条条、一块块,肉厚之处醇...……更多
55岁大妈炒菜爱放香油,去医院体检后,医生纳闷:怎么会这样?
...均衡而有节制的饮食习惯,值得我们每个人学习和借鉴。调和油与纯香油的健康对比在市场上,除了纯香油,还有各种调和油,它们通常将香油与其他种类的植物油混合,以降低成本并改变口感。从健康的角度来看,纯香油与调...……更多
北京正中堂中医医院特聘专家李飞|高血压的中医之道:平衡与调和
...治疗。这种独特的针灸方法,旨在通过刺激特定的穴位,调和气血,平衡阴阳,从而达到降低血压的目的。与传统的降压药物相比,这种方法更加注重身体的整体调理,旨在从根本上解决问题。当然,中医治疗高血压并不仅仅局...……更多
中医科普:外边受冷了,体内又有热,或易出现“寒包火”的现象
...泳或太极,不仅可以增强体质,还能促进血液循环,帮助调和内外不平衡的状态。保持适宜的穿着:防寒保暖根据季节变化适时调整穿着,特别是在寒冷的季节,要注重保暖,避免寒气侵袭体表,加重内外不平衡的状况。同时,...……更多
​政已阅丨杭州是“美食荒漠”吗?这个话题为什么这么热
...及城市规划、管理和宣传等“一揽子”工程。这两天,“味美浙江”餐饮消费欢乐季正在浙江杭州举行。我们再讨论一个热门话题:杭州是“美食荒漠”吗?一餐饮业早已进入了“手机先吃”的时代。不论是进高档餐厅还是街市...……更多
3月不可错过的10道春季菜,食材应季,家常味美,做法简单又快
...性大的食物。3月不可错过的10道春季菜,食材应季,家常味美,做法简单又快手。凉拌蒲公英1.首蒲公英有许多的干叶子,需要将其去掉,并且摘去蒲公英的老根,将蒲公英仔细冲洗干净2.水开快速焯水,真的就是烫一下就可以...……更多
肝脾好身体就健康,心情不好、吃不下饭、腹部胀痛家里常备这种药
...可能会引发更严重的疾病。这时候,我们就需要一种能够调和肝脾关系的药物——逍遥散。逍遥散出自《太平惠民和剂局方》,是中医临床上常用的经典方剂之一。它由柴胡、当归、白芍、白术、茯苓、炙甘草、薄荷、生姜等药...……更多
中医内科如何理解脾胃湿热证?
...科治疗脾胃湿热证的方法主要包括清热解毒、利湿除湿、调和脾胃等。具体而言,可采用以下治疗方法:1.清热解毒:中药中有多种具有清热解毒功效的药材,如黄连、黄芩、连翘等。这些药物可以清除体内湿热邪气,缓解口干...……更多
其实做饭很简单,学会这些技巧就能超过90%的人!
...料,大多数是生料,食材也是。糖的甜味能够很好地中和调和味道。3、想要香,别放水。香味喜欢高温,很多香味因子的沸点都在150度以上,太低的温度无法激发香味。4、想要鲜,别失水。鲜味惧怕高温,例如味精超过120度就...……更多
频繁放屁,与肝有关吗?医生:经常放屁,大多与这4个原因有关
...说,臭屁与肠道内细菌的关系,就好像水与鱼,既矛盾又调和,既对立又统一。此外,我们的饮食和生活习气也与臭屁的产生息息相关。那些富含蛋白质的食物,好像为肠道内细菌提供了丰厚的劳动资料,促使氨基酸的产量飙升...……更多
放松身心的基本方法
...、鹿、熊、猿和鸟这5种动物的动作,来促进气血流通、调和阴阳、强身健体。虎运功 模仿虎的伸展动作,有助于增强腰部灵活性,舒展脊柱。鹿转颈功 模仿鹿摆动头颈的动作,有益于增强颈椎和脊柱的灵活性。熊摇头摆尾功 ...……更多
3月,少吃猪肉多吃它,比牛羊肉便宜,一周2次,营养低脂不胖
...解一款简单却美味健康的鸡肉食谱:葱油鸡。这道菜色香味美,深受人们喜爱。 1、葱油鸡的烹饪方法与制作技巧葱油鸡的制作步骤虽然简单,但却需要掌握一些烹饪技巧。首先,选购一只新鲜的鸡,进行切块处理后,进行腌制...……更多
...热肉类,自然搭配上就有了讲究,需要平和的食材来均衡调和。从营养学角度来看,羊肉富含丰富的优质蛋白质,还含有大量的脂肪,能为人体提供比肉类更高的能量,能治虚劳寒冷。这也是为什么说羊肉汤和寒冬才最配。虽说...……更多
一年之计在于春,春季养生正当时,中医专家教你正确的养生方法
...康至关重要。春季养生,就是要顺应自然界生发的特点,调和肝气,促进身体阳气的生发,以达到预防疾病、增强体质的目的。春季,万物复苏,是养生调养的黄金时期。中医认为,春季属木,对应人体的肝脏,肝气的顺畅直接...……更多
春燥易上火,少吃发物,多吃2样,神清气爽,温和养阳,滋补润燥
...,芹菜还可以炒食。将芹菜与肉丝一同翻炒,口感清脆,味美可口,香气四溢。扩展内容:晶莹剔透的芹菜,仿佛春日里清晨的露珠,清新爽口的口感带来满满的幸福感。一抹绿意,一缕清香,炒熟后的芹菜,不仅色彩怡人,还...……更多
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秀我中国|是什么让这里的游客行李都不想带回家?
本文转自:新华社发展乡村产业、促进村民增收、美化乡村环境……中部地区的乡村振兴之路正越走越宽。江西靖安县中源乡是避暑胜地
2024-06-22 20:44:00
中考期间,气温居高不下,不少家长喜欢给考生熬绿豆汤解暑。殊不知,不少人一喝绿豆汤胃就不舒服,还会拉肚子。6月22日,山医大一院中医科主任郭洪波提醒
2024-06-22 22:19:00
杨兰萍中医:扶正驱邪,固本培元治疗肿瘤之道
在中医的千年智慧中,对于肿瘤的治疗有着独特的见解和方法。其中,成都宝芝堂中医馆的杨兰萍医生,以其精湛的医术和深厚的中医理论
2024-06-22 21:59:00
薪火相传,匠心永续 |“回生灵疗法”第三代传人闪亮出道
2024年6月22日上午,“回生灵疗法传承人”拜师仪式在山西运城安国中医结核病医院隆重举行,它象征着回生灵中医中药的宝贵遗产在岁月长河中得以传承
2024-06-22 16:21:00
悦系源:开辟国产富硒鸡蛋新篇章的创新领军者
随着硒元素对人类健康的积极作用被广泛认知,硒产业正以迅猛之势发展,富硒产品尤其是富硒农副产品的兴起,深受国人的喜爱与追捧
2024-06-22 16:33:00
6月23日20时 在央视一套解锁《三餐四季》贵州篇
6月23日,《三餐四季》贵州篇将在央视CCTV-1(综合频道)20:00档播出。从“世界辣椒之都”遵义,到全国人均火锅店最多的贵阳
2024-06-22 16:42:00
专家支招盛夏预防日晒伤
本文转自:新华网新华社沈阳6月22日电(记者高爽)盛夏高温来袭,对人体皮肤发出“烤”验,容易发生日晒伤。那么,引起日晒伤的原因有哪些
2024-06-22 19:09:00
英佰达上线企业资源计划系统
本文转自:人民日报客户端沈文敏作为糖尿病注射器械的知名生产商,英佰达近日在中国市场上线启动ERP(企业资源计划)系统,标志着英佰达从碧迪医疗拆分后
2024-06-22 19:41:00
竟然还有人不知道减肥需要做好万全准备才行
竟然还有人学的是伪知识,今天准备了减脂期的推荐食物和减脂作息安排,上班的公主,在家带娃的公主,都可以轻松操作起来:一、减脂期饮食推荐燃脂蛋白
2024-06-22 11:02:00
50岁后,男人若不想“老得快”,多吃3种碱性菜,精力充沛身体
在这个注重健康的时代,人们对于保持年轻、延缓衰老的需求越来越强烈。而对于男性来说,尤其是过了50岁的中老年人,更是需要特别关注身体健康
2024-06-22 11:03:00
肾穿刺并不可怕,掌握肾穿刺前后的注意事项即可,这7点要牢记
因为肾脏疾病种类多种多样,病因和发病机制又复杂,不同的疾病,治疗方案和病情发展结果也有很大差异,因此需做肾穿刺来明确诊断
2024-06-22 11:04:00
耳垂不消退型血管瘤,介入联合切除完美治愈
【基本信息】女、1岁【疾病类型】先天性不消退型血管瘤【治疗方案】介入治疗+切除【治疗周期】2次【治疗效果】痊愈【推荐理由】该案例为先天性不消退型血管瘤
2024-06-22 11:06:00
看似很严重的血管瘤,实际上只需要遵医嘱观察就行
前几天,门诊来了个患儿,患处鼓起的大包看起来很是严重。家长带着孩子辗转多家医院均无果,这次特意从山西来北京求医,期间已经在别家医院住院了
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静脉畸形切除后复发孩子好受罪,治疗方案的选择很重要
今天门诊来了一个小朋友,不小心磕了一下之后,一直疼痛,经过检查,属于血管畸形。从检查的报告来看,小朋友的患处有个小包,属于静脉畸形
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又大又厚的血管瘤,家长千万别自己做主给宝宝外敷
门诊来了一个小朋友,身体的血管瘤已经超过3公分,这种情况的血管瘤非常危险,要尽早治疗。检查过孩子的血管瘤后,和家长沟通需要做一个综合治疗
2024-06-22 11:08:00