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腐乳和味精易致癌,电子烟无害……年度十大科学谣言揭晓
...1—2小时内,人体内的白细胞又会恢复到原来的数量。⑤ 味精是化工产品,有害且致癌真相解读:味精主要成分为谷氨酸钠,并不是有毒物质。目前,味精大多是利用微生物发酵而来。谷氨酸钠加热到120摄氏度以上时,可能会产...……更多
老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏
本文转自:江淮晨报老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏营养师提醒:合理食用,避免过量摄入瑶海区某超市内待售的味精。◤ 随着近期网络上掀起的国货热潮,作为老牌国货的味精也赶上这波热度成功“翻红”。不仅在线上...……更多
...络中被大肆传播:浸出法制油存隐患、自热米饭是塑料、味精加热后会产生致癌物、面粉含大量滑石粉……弄得人心惶惶,严重影响了人们“贴秋膘”的兴致。今天,科技日报记者就对9月流言逐一进行盘点,帮您拨开迷雾、寻...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
1、味精的真相味精,学名味精酸钠,自从19世纪末被日本科学家发现以来,就以其独特的增鲜效果被广泛应用于世界各地的烹饪之中。但伴随着其普及,关于味精可能导致头痛、过敏反应乃至致癌的说法也随之而来。然而,经...……更多
适当的食用味精是安全的,并不是一些人所说的致癌
导读:在生活中,总有人说“味精、鸡精”是有毒调料,要少食用。其实我们要知道味精、鸡精是否对身体有危害,就要知道、鸡精味精是什么时候被发现的,它是由什么制作而成的。味精中主要的成分是谷氨酸钠,早在1846年...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...煮饭,然后在短视频上刷到:我们常用的调料,如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!张大爷想了想,好像确实有点道理,毕竟之前农村不用放这些调料,大家的身体好像更健康,也不容易得癌。然后他把视...……更多
味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?
\"味精是害人精\"这一说法已在社会上流传多年。每当提起味精,许多人立刻联想到健康风险和致癌的恐惧。但这些看法背后的真相究竟是什么?味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?在探究这一问题之前,先来...……更多
小心造成不孕不育的八种食物
...用。考虑到大蒜素体外的杀精、抑精作用,建议育龄青4味精与鸡精味精的主要成分是谷氨酸钠,谷氨酸钠加热到120℃,就会失水变成焦化谷氨酸钠,而焦化谷氨酸钠是致癌物;味精还含有“邻苯二甲酸盐”,它和指甲油、喷发...……更多
医生提醒:西红柿炒鸡蛋,尽量不要放此物,大多数人都做错了
...此物,大多数人都做错了很多人在做菜的时候都会放一些味精,长时间放味精,会导致体内一些营养成分大面积流失,而味精主要成分是谷氨酸钠。鸡蛋中也有谷氨酸钠。如果制作过程中放入味精会导致原材料的浪费,还会造成...……更多
医生提醒:血糖高的人,与蚝油有关吗?这3种调味品,少碰3种高钾菜!
...和特性,它们之间的搭配也是十分重要的。例如,酱油和味精都是咸味的调味品,但它们的运用机遇和方式却有所不同,酱油合适在烹饪过程中参加,而味精则合适在烹饪完毕后作为最后的调味。关注调味品的质量优质的调味品...……更多
鸡精和味精哪个危害更大?或许有8成人都误解了,不妨了解一下
...,这个小小的白粉是什么?”张阿姨微笑着回答:“这是味精,能让菜肴更加鲜美。”旁边的邻居王大爷却不以为然,他摇了摇头说:“我都用鸡精,比味精健康多了。”这一场关于鸡精和味精的小讨论,不仅是在张阿姨家的厨...……更多
“伪国货”坑惨中国人,潜伏几十年却是洋货,悄悄血赚老百姓千亿
...的热议,让我们看到一个真正的国货被欺压的现象。莲花味精从创立以来一直兢兢业业做产品,无论是价格上还是分量上,都非常照顾消费者,面对这些优点,消费者也自是愿意将莲花味精高高举起。但不知道从什么时候开始,...……更多
64岁大妈不吃味精十几年,去医院做检查,现在他的身体状况如何
...认真挑选着适合当天烹饪的材料。她已经坚持十几年不用味精,这种自律和坚定的饮食观念使她自信地坚持自己的选择。不过,这一次她有些担心,因为最近她总觉得记忆力不如以前。于是,她决定走进医院做一次全面的身体检...……更多
蚝油真的全是“科技与狠活”?中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?
...矿物质。蚝油的鲜味主要来源于其中的谷氨酸钠(常见的味精成分),这也是为何蚝油能极大地提升食物的口感。然而,虽然蚝油有着吸引人的口味和营养价值,过量食用却可能对健康产生负面影响。高含量的谷氨酸钠若摄入过...……更多
别吃太清淡,181个国家研究:吃的越咸,寿命或越长?真相来了
...们每天炒菜放的盐,这是有形盐,还有一些隐形盐,比如味精、酱油、蚝油、各种辣椒酱、豆瓣酱等调味品中同样含有很高的钠。很多人重视有形盐,只是炒菜的时候少放盐,却加入了过多的其他调味品,比如味精和酱油,这样...……更多
在炒菜的时候,如果滥用各种调料,会让血压居高不下
...会导致盐的摄入更多,于是血压自然居高不下了。第二,味精加入的太多很多人为了让饭菜更香,炒菜的时候加入很多味精。但是你知道吗?味精的主要成分是谷氨酸钠,所以味精里也含有钠,虽然比食盐里的钠少一点,但如果...……更多
莲花味精接住了泼天富贵
斑马消费 陈晓京老树真的发新芽了。已经40岁的莲花味精,突然在2023年接住了国货热这一泼天富贵,让自己重新翻红了。自1998年上市以来,莲花味精也算是历尽劫波。外部市场严峻、内部动荡不安,更是几易其主,终于通过重...……更多
“决算”味精大王:凭79元翻红,却7亿跨界算力,股价飙升被问询
点击输入图片描述(最多30字)文/每日资本论“味精大王”正努力给自己贴上国内顶流算力公司的标签。“十一”假期前夕,莲花健康产业集团股份有限公司(下称,莲花健康)公告称,其全资子公司杭州莲花科技创新有限公...……更多
味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健康造成一定的危害
...望向大家提出一个建议:尽量不要在西红柿炒鸡蛋中放入味精。首先,我们来了解一下味精。味精是一种常用的调味品,它能够增强食物的鲜味,使人们的口感更加美妙。然而,味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健...……更多
桑叶:散热润肺 平肝明目
...250克,菊花、薄荷各10克,猪瘦肉300克,生姜片、食盐、味精各适量。做法:前三物洗净,瘦肉切片。在汤锅中加清水2500毫升,武火煮沸,放入桑叶、菊花、瘦肉、生姜片,续煮10分钟,加入薄荷叶,改文火煮5分钟即成。出锅前...……更多
糖尿病食谱——丝瓜炒蘑菇
材料01嫩丝瓜350克,蘑菇200克,味精,盐,水淀粉各适量。做法02(1)将蘑菇、丝瓜洗净,丝瓜去皮去两头,切成小段。(2)炒锅中火加热后加入植物油,烧至六成熟时,放入丝瓜煸炒至绿色。(3)再将锅内放入蘑菇、味精、...……更多
梅花味精:从红海中找到蓝海市场的隐形冠军
...军到家喻户晓,从门外汉到世界最大的氨基酸厂商,梅花味精为什么总能从红海中找到蓝海市场?金梅 | 作者 砺石商业评论 | 出品2000年,众多味精企业纷纷倒闭,梅花味精作为行业的门外汉,却毅然投身一片红海。从国内味精...……更多
做西红柿炒鸡蛋时,这4个小技巧要牢记
...美味的家常菜,但很多人可能在做这道菜的时候,放入了味精,这是不正确的。因为味精的主要成分是谷氨酸钠,而鸡蛋中本身就含有大量的谷氨酸和氯化钠,当这两种成分在高温下加热时,会形成一种新的物质——谷氨酸钠,...……更多
医生忠告:西红柿炒鸡蛋,尽量不要放“此”物,看看你做对了吗
...”物,看看你做对了吗在我们厨房的繁多种类调味品中,味精和鸡精是不可或缺的提鲜高手。它们在为菜肴增添美味的同时,也常被误用。例如,在制作西红柿炒鸡蛋这道家常菜时,有些人会加入鸡精或味精来提升口感。然而,...……更多
4种厨房调料,或是癌症“帮凶”
...成分有哪些?水、食盐、脱脂大豆、小麦、砂糖、酒精、味精、甘草、呈味核首酸二钠。用豆、麦、皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。是中国的传统调味品。酱油是“害人油”,还易...……更多
年纪大了,不想骨头变脆,这3物要少吃,比味精还伤骨骼,要忌嘴
...罪魁祸首。年纪大了,不想骨头变脆,这3物要少吃,比味精还伤骨骼,要忌嘴。(1)咸菜和腌制食品:咸菜和腌制食品中含有大量的盐,过量摄入盐会导致钙流失,从而影响骨骼健康。此外,腌制食品中的亚硝酸盐还可能转化...……更多
换个角度看北半马“假赛”风波,一场品牌打不赢的保卫战
...的冲击,它们有的甚至直接消失在市场之中。昔日的莲花味精,巅峰时期是河南“四大工业名片”之一,凭借12万吨的年产量,占据全国43.3%的市场份额。但2000年起,坊间关于“味精致癌”、“味精杀精”、“味精脱发”的说法...……更多
...尔克、多年来不涨价的蜂花洗发水、配方简单干净的莲花味精等。消费者追捧老国货,同时也一度引发担忧:国货该如何长红?很多人就此支招儿:国货还需继续在品质、服务、价格等方面发力。这些对于商品而言,是基本的竞...……更多
年味菜谱美舌尖
...料:虾仁、沁州小米、西兰花、红椒、小葱、土豆淀粉、味精、精盐、鸡粉做法:1.将虾仁去除沙线以后,放入盐、鸡粉、蛋清、淀粉抓匀进行腌制。2.将西兰花切丁在沸水里过一下。3.以热锅凉油的方式将腌制好的虾仁滑油断生...……更多
酸菜真的致癌吗?
...,还是菌菇的鲜味,都离不开呈味氨基酸。我们炒菜用的味精、鸡精以及各种主打鲜味的调味料,都离不开上述呈味氨基酸的加持,例如味精的主要成分就是谷氨酸钠。 由乳酸菌主导的泡菜发酵过程,会产生大量的呈鲜味氨基...……更多
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C反应蛋白是一种重要的蛋白质,其在炎症反应中起着重要作用。当身体受到感染、组织损伤或其他疾病刺激时,CRP会在肝脏中产生并释放到血液中
2024-05-28 12:35:00
化疗与放疗:真的会加速死亡吗?
在医学界,化疗和放疗是治疗癌症的两种常见手段。然而,许多人对这些治疗方法的效果持怀疑态度,甚至有人认为化疗和放疗会让人死得更快
2024-05-28 12:36:00
治疗晚期肝内胆管癌,静脉化疗和动脉化疗谁更有效?
老张今年刚退休,前几天因腹痛到医院就诊,发现肝占位,经过肝穿刺活检提示肝内胆管癌,因分期较晚暂时不能手术切除。咨询好多医生
2024-05-28 12:39:00
肝癌合并门静脉癌栓,放疗和介入,哪个效果好?
放疗和介入治疗,哪个能更好地治疗肝癌合并门静脉癌栓?这是许多患者在确诊后都会遇到的问题。首先,我们先来了解一下肝癌合并门静脉癌栓
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中医可以治疗癌症?你相信吗?
在当今医疗科技飞速发展的时代,人们越来越关注各种治疗癌症的方法。中医作为一种传统医学,有着悠久的历史和独特的理论体系,那么中医能否在治疗癌症方面发挥一定的作用呢
2024-05-28 12:36:00
什么是门诊慢特病?我们该如何办理和报销呢?
大家好!相信很多朋友都知道,去医院看病时,我们可以使用医疗保险来报销部分费用。但是,你知道医疗保险其实还有一个隐藏的福利吗
2024-05-28 12:39:00
同房后出血,健康警示!别再忽视了!
在夫妻生活中,女性有时会出现同房后少量出血的情况。这种情况需要引起重视,及时记录出血时间,并确定出血时间和月经的关系。如果出血不是在月经期间
2024-05-28 13:40:00
三阴性乳腺癌预后究竟如何?分期比分型更重要
三阴性乳腺癌是乳腺癌中的一类,总体占比10~20%左右,主要特点是ER、PR、HER-2这三个治疗靶点全部阴性表达。而这三个靶点恰好又是乳腺癌目前最重要
2024-05-28 13:40:00
乳腺癌患者美容需谨慎,一步错步步错
乳腺癌,作为女性健康的头号杀手,一直备受关注。然而,很多乳腺癌患者在治疗过程中,也渴望保持美丽的容颜。那么,乳腺癌患者能否进行面部美容呢
2024-05-28 13:41:00
化疗是否适合乳腺癌患者?决定因素是什么?
化疗是乳腺癌治疗中常见的一种方式,但并不是所有患者都需要接受化疗。根据患者的病情和身体状况,化疗的需求会有所不同。以下是关于乳腺癌患者是否应该接受化疗的一些建议和信息
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众所周知,水果和蔬菜都是健康饮食的重要组成部分,但它们之间存在一些区别。那么,水果能代替蔬菜吗?本文将探讨这个问题,并给出一些建议
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在追求美丽的道路上,越来越多的人开始关注腿部线条的塑造。纤细修长的双腿不仅是许多人的梦想,更是时尚与自信的体现。在众多瘦腿方法中
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