- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...要焯水才能食用的食材，如果不焯水就食用，就等于在“吸毒”。虽然第2种很多人经常吃，但为了健康，我们应该尽快戒掉。第一种需要焯水的食材是豆角。豆角是一种非常营养丰富的蔬菜，富含蛋白质、维生素和矿物质。然...……更多
2024-02-15 16:15:00吸毒,食用,处理,草酸,黄花,豆角
...号刊文指出，新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，并不能直接食用。秋水仙碱是水溶性的，食用鲜黄花菜前一定要先经过处理，去除秋水仙碱。若想吃新鲜黄花菜，吃前将黄花菜的花蕊摘掉，再焯水，然后放入冷水中浸泡1小时以上...……更多
2024-03-22 09:44:00家常菜,家常,食物,最好,草酸,蔬菜
...为新鲜黄花菜中毒的人还有不少，杭州的一对夫妻就因为食用没有处理好新鲜的黄花菜而中毒进医院。还有重要的一点就是秋水仙碱中毒后并没有特效的解毒剂。所以我们一定要注意。如果在生活中我们要吃新鲜的黄花菜，那一...……更多
2024-06-11 14:36:00蔬菜,名单,建议,黄花,蔬菜,黄花菜
...藊豆、蛇豆角、豇豆、荷兰豆、油豆角、芸豆、菜豆等，食用豆角并不会中毒，但是食用了不成熟的或烹调不充分的豆角会引起中毒，原因是不成熟的豆角中含有血细胞凝集素和皂苷两种植物毒素，当人体食用后，会刺激消化道...……更多
2023-12-07 09:20:00豆角,事儿,豆角,中毒,症状,草酸
...感和营养价值。下面提到的几种蔬菜就是需要焯水后才能食用的。第一种蔬菜是香椿。香椿是春季时节的一种蔬菜，具有丰富的营养价值。但是，香椿中含有较多的亚硝酸盐，这种物质在人体内会转化为致癌物质，对人体健康有...……更多
2023-11-21 16:51:00蔬菜,蔬菜,营养,西兰,物质,有害
...现在连蔬菜也不能安心吃了吗？到底什么食物我们能放心食用呢？3、15消费者权益日的打假，多数深受消费者喜爱的品牌被曝出生产不合格。例如淀粉肠，并不是使用淀粉，而是使用人体并不能食用的“骨泥”。这一曝光造成了...……更多
2024-05-20 10:24:00致癌,蔬菜,名单,致癌,食用,蔬菜
...苋等食材，经过焯水可以降低草酸的含量，从而避免发生食用风险。所有为什么人们在吃笋的时候都会先进行焯水，然后再将焯水后的笋和猪肉其他配菜一起炒熟，这样吃起来更加美味。2、富含亚硝酸盐的蔬菜亚硝酸盐与蛋白...……更多
2023-12-08 06:59:00蔬菜,蔬菜,亚硝酸盐,黄花,亚硝酸,刀豆
...长有野生蘑菇地方的人，很多人会选择自己采摘蘑菇进行食用。有些毒蘑菇的毒素就连高温烹调也无法分解，误食后大概率会出现恶心、腹泻、精神亢奋、幻觉等，严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等症状，严重的会瞬间造成...……更多
2023-11-27 11:38:00心眼,中毒,常见,中毒,血球,西红
...，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，适合高血压患者食用。那黄花菜到底有没有毒，会不会致癌？的确，新鲜的黄花菜是有毒的。新鲜黄花菜中的花蕊含有大量的秋水仙碱，进入体内后，可氧化成二秋水仙碱，误食可引起恶...……更多
2023-10-20 15:30:00蔬菜,分子,危险,黄花,黄花菜,致癌
...保饮食安全的重要步骤。虽然蔬菜对健康至关重要，但在食用某些蔬菜之前，焯水这一步骤是不可或缺的。通过适当的处理，我们可以最大程度地保留蔬菜的营养价值，同时降低食物中毒的风险，确保我们的饮食既美味又安全。...……更多
2024-03-29 10:39:00毒素,蔬菜,蔬菜,虫卵,草酸,亚硝酸盐
...医院营养科副主任医师凌轶群在健康时报刊文表示，长期食用过热的食物或者饮料，可能会经常烫伤口腔和食道黏膜，会引起食管黏膜的慢性炎症反应，从而增加食道癌变的风险。3. 烧烤的蔬菜中国农业大学食品科学与营养工程...……更多
2024-05-03 13:31:00蔬菜,草酸,食物,志红,秋水仙碱,黄花
...去掉。不焯水的话，新鲜黄花菜中含有的秋水仙碱，当你食用的时候就容易导致恶心腹泻，所以把新鲜的黄花菜焯水之后，接着再对其浸泡，就可以很好的溶解掉秋水仙碱，食用起来就更安全。
第三种嘛，那就是茭白了。茭白...……更多
2024-05-19 06:37:00别省,家人,健康,草酸,茭白,黄花
...不可少的一类食物，但是，蔬菜并不是可以随意吃的，在食用蔬菜时还要注意食用方法，因为稍有不慎就可能会对人体造成一定的伤害，特别是以下几种蔬菜，如果使用时不小心，很有可能会影响人体健康。3月15日，商丘市第一...……更多
2024-03-25 00:59:00毒素,蔬菜,蔬菜,食用,亚硝酸盐,亚硝酸
...菜必须熟吃，吃凉拌菜的时候必须焯水至内部熟透才可以食用。如果不熟的话，其内部的淀粉粒不破裂，人体无法消化。02 部分豆类以及豆干等豆制品众所周知，生吃豆角是有毒的，除了豆角以外，芸豆、四季豆、毛豆等豆类蔬...……更多
2024-05-30 17:43:00黄瓜,炎热,草酸,微生,大爷,蔬菜
...称号。这个说法是真的吗？正规安全场地种植的空心菜在食用上是安全的其实，虽然在富集重金属上，空心菜比一般蔬菜要强一些，但空心菜本身并不会额外富集很多重金属。蔬菜中重金属含量一般取决于3个因素：空气、土壤...……更多
2024-04-17 00:34:00绿叶,空心菜,蔬菜,空心菜,四季豆,食用
...建卫生报□本报记者 刘伟芳近日，年届六旬的李先生因食用未经焯水处理的菠菜，导致原本就患有慢性肾脏病的病情急剧恶化，不得不接受透析治疗的新闻冲上热搜。焯水是一道做饭时的常见工序，但对于什么食材要焯，怎么...……更多
2024-04-11 09:36:00肉类,血水,蔬菜,亚硝酸盐,草酸,亚硝酸
...，是避免中毒的好方法。又比如，鲜黄花菜中的某种成分食用后会导致恶心、呕吐、口干舌燥和腹泻。经蒸汽、焯水漂烫这些有“毒”成分可以分解，沸水处理3-5分钟可安全食用。食材三：亚硝酸盐高叶菜类亚硝酸盐含量比其他...……更多
2024-03-16 06:45:00方法,草酸,蔬菜,亚硝酸盐,亚硝酸,含量
...同的食物成熟度基本上达到一致，只需简单翻炒便可出锅食用，不会出现食物生熟度不一，软硬度不同的情况。焯水还能消灭食物中的细菌，常见的食物中一般都附着着大量的细菌，尤其是未经任何烹制的生食。焯水所用的水温...……更多
2024-05-24 20:51:00蔬菜,食物,西蓝,西蓝花,草酸,食用
...颇具考究的疑问。听张大夫说，我们这个年纪的人可以多食用南瓜、红薯、豆腐、鱼和鸡蛋，这些食物对健康很有益处。\"老李继续说道，南瓜和红薯之所以受欢迎，是因为它们易于消化，同时提供充足的能量。豆腐和鱼则因其...……更多
2024-05-18 10:05:00豆角,年纪,医生,老张,豆角,老年人
...，这种物质有一定量的毒素，对肝脏的伤害比较大。如果食用了新鲜的或者没有煮熟煮透的黄花菜，轻者会产生恶心、头痛等症状，严重时会出现昏迷和肝衰竭等症状。因此，新鲜的黄花菜一定不能吃。发芽土豆
土豆是明朝以...……更多
2024-06-05 12:18:00肝脏,蔬菜,肝脏,黄花,黄花菜,蔬菜
...集素、皂甙等成分，必须经过高温烹饪破坏这些物质才能食用，稍不注意就可能导致中毒；还有富含草酸的蔬菜（菠菜、苋菜、欧芹等），须经过高温水煮去掉草酸，否则大量草酸会在机体内和钙结合成草酸钙，影响钙的吸收。...……更多
2023-01-06 00:33:00一派,蔬菜,还是,蔬菜,草酸,番茄红素
...野菜警示：虽然野菜营养丰富，但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似，一些野菜含有毒素或刺激性物质，如果采摘不当，误食后轻则上吐下泻，重则有生命危险。大家一定要注意食用安全。...……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
...自带毒素，特别是里面的血细胞凝集素、皂素等，在人误食用后，会对胃肠消化道有强烈反应，导致腹泻、腹痛、呕吐等。建议大家在食用时，一方面要注意豆角的味道，如果有很明显的豆腥味，说明豆角中的毒素还没有彻底清...……更多
2024-06-16 09:05:00中老年人,老话,食物,毒素,豆角,马铃
...少皂素和植物血凝素的含量，从而更加安全。第二，富含草酸的蔬菜，最好焯水很多人可能没听说过草酸，但是草酸结石很多人却印象深刻。草酸结石是肾结石中常见的一种，主要是由于体内草酸含量过引起的草酸钙沉积。很多...……更多
2023-10-26 19:05:00食物,时候,草酸,豆角,亚硝酸盐,蔬菜
...喉止渴、明目降压等功效，也被称之为“解毒王”，经常食用，可以给肝脏“洗个澡”。但是我们日常生活中却也有很多的食物常吃对肝脏不利，今天要介绍的三种蔬菜，不但不能促进肝脏健康，而且还会伤害肝脏，现在正当季...……更多
2023-11-14 06:04:00健康,肝脏,健康,芹菜,黄花,耳根
...物才是罪魁祸首，常见的蔬果类食物总是可以放心大胆地食用。其实，一些常见的蔬菜水果等食物中，如果日常生活中保存、加工、烹调或吃的方法不对，就可能会引起食物中毒，甚至危害生命。最常见的蔬菜水果有毒的，如黄...……更多
2023-11-28 16:35:00毒素,蔬菜,常见,处理,安全,扁豆
...，一定要避免走潮，否则干豆角会发霉的。
第五种：干黄花菜黄花菜是匪巢有营养价值一道蔬菜，特别是易失眠的人，多吃一点黄花菜，可以起到缓解失眠的作用，所以在三伏天，我自己会晒一些干黄花菜，这样吃着也就会更...……更多
2023-10-21 16:49:00黄花,茄子,豆角,黄花菜,青椒,茄子干
...行收汁勾芡，最后将鸡和素糕放入加热好的砂锅中就可以食用了。糖醋大鲤鱼材料：2.5斤以上鲤鱼、蛋清、玉米淀粉、胡椒粉、番茄酱、陈醋、白糖、葱、姜、蒜、盐、芝麻
做法：1.将鲤鱼进行清洗处理并去除鱼线，然后切掉...……更多
2024-02-09 07:22:00年味,舌尖,菜谱,陈醋,胡椒粉,白糖
...椒、花椒粒、豆瓣酱、生抽、白糖、食盐、鸡精、淀粉、食用油各适量烹饪步骤：1.平菇撕成小朵，清洗干净后沥干水分；青红椒去籽切丝，葱姜蒜分别切末备用。2.在一个小碗中调制一碗调料汁，包含生抽、白糖、食盐、鸡精...……更多
2024-04-19 12:45:00暖春,鸡肉,牛肉,建议,健康,生抽
...生素D的食物，如鱼、蛋、肝脏等。二、适合父母缺钙时食用的食物1.奶制品：奶制品是钙的最佳来源，如牛奶、酸奶、奶酪等。父母每天可适量喝牛奶，以补充钙质。2.豆制品：豆制品富含钙，如豆浆、豆腐、豆腐干等。父母可...……更多
2023-11-06 13:27:00钙质,食物,父母,饮食,帮助,父母
更多关于健康的资讯：
炒面是一种非常经典的小吃，通常由煮熟的面条和炒制的其他食材组成。以下是一种在家制作炒面的方法，尽管可能无法完全达到小吃摊的味道
2024-10-22 09:18:00
多学一个知识点——钙片补钙“请理性”
补钙应当以食物为基础。我国居民膳食中钙的主要来源是乳制品、豆制品和绿叶蔬菜。如果无法做到均衡膳食
2024-10-22 11:05:00
临近“双11”每天收到的快递又开始多了起来然而，拆快递时不小心可能会危及生命健康女子拆快递后揉眼睛眼部发痒红肿出现疙瘩65岁的陈女士（化姓）买东西多半靠网购经常一拿快递就是一堆1
2024-10-22 11:46:00
想要管理体重的人，常常会纠结于这个不能吃，那个也要忌口；早餐该如何选择？午餐又该如何搭配？这一餐热量是否超标？……每天因为吃把自己搞得非常累
2024-10-22 11:51:00
近日河南郑州的李阿姨胃痛难忍，吃不下饭入院检查后发现胃中竟有7cm结石她究竟吃了什么？胃结石吃出来的“石头”医生介绍，李阿姨在空腹的情况下
2024-10-22 12:03:00
本文转自：人民网-重庆频道人民网重庆10月22日电 10月20日是世界骨质疏松日，重庆医科大学附属第二医院（以下简称“重医附二院”）党委组织了一场别开生面的健康科普与义诊活动
2024-10-22 14:04:00
本文转自：人民网-重庆频道人民网重庆10月22日电 近日，重庆医科大学附属第二医院（以下简称“重医附二院”）消化内科周智航团队在国际知名学术期刊《Advanced Science》（IF=14
2024-10-22 14:04:00
本文转自：人民网-重庆频道人民网重庆10月22日电 近日，重庆医科大学附属第二医院（以下简称“重医附二院”）脂质研究中心丁银元特聘教授团队在国际知名期刊《Advanced Sci
2024-10-22 14:04:00
新疆烤包子，是一道具有浓厚地域特色的美食。它是新疆人民喜爱的传统小吃，也是游客到新疆必尝的美味。新疆烤包子的特点是皮薄如纸
2024-10-22 09:19:00
“冬吃萝卜，夏吃姜”是中国传统医学中的一句俗语，寓意着在季节变换时，我们应该根据时节的特点选择合适的饮食。这句话蕴含着深刻的养生道理
2024-10-22 09:20:00
秋季的天气的特点就是干冷，空气中的湿度降低，身体也感到缺少了滋润。此时，来一碗热腾腾的菌菇膳食汤，简直是滋补身体的最佳方式
2024-10-22 09:20:00
今天，我们将一起踏上一段碳水胃的满足之旅，探索新疆的羊肉串和羊肉手抓饭，感受这两道美食带来的满足。首先，让我们来了解一下新疆羊肉串
2024-10-22 09:21:00
白露时节，是秋季的一个重要节气，也是天气转凉的时候。在饮食方面，这个时节有着一些讲究，特别是在四川这个美食之都，白露时节会品尝到一些特殊的美食
2024-10-22 09:22:00
在阳光灿烂的公园里，我们常常能看到一群群退休老人，或三五成群地悠闲漫步，或健步如飞地绕着湖边小跑。走路，这个看似简单的日常活动
2024-10-22 09:23:00