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夜问|最佳的“补脑”食材是什么?吃脑花真能“补脑”吗?
...。DHA,学名是二十二碳六烯酸,是大脑和视网膜光受体中含量最高的不饱和脂肪酸之一,可占到大脑皮质总脂肪酸含量的18%、视网膜视杆细胞脂肪酸的50%,是大脑和视神经发育非常需要的营养成分。DHA人体不能自身合成,需要从...……更多
22种坚果营养大比拼,第一名你肯定猜不到
...项营养,选出了每个单项的最佳,供大家参考:“蛋白质含量”第一名:南瓜子仁“膳食纤维含量”第一名:奇亚籽“维生素E含量”第一名:葵花籽仁“钾含量”第一名:榛子(干)“镁含量”第一名:熟腰果“锌含量”第一...……更多
若想心脏不衰老,建议每天多吃这4种营养素,心脏或许会更加健康
...醇水平。这种脂肪酸在深海鱼类如三文鱼、鲭鱼和鲑鱼中含量丰富。钾:电解质的平衡大师钾是维持心脏健康不可或缺的矿物质。它帮助调节心跳,确保电信号的顺畅传递,从而保持心脏节律的正常。钾的充足摄入量可以降低高...……更多
经常吃鱼可收获5点益处,对鱼肉过敏的人,能选择什么食物代替?
...吸收,同时也跟血液中胆固醇相结合,降低血液中胆固醇含量,减轻血管负担,减少患心脑血管疾病几率。4、减轻不良情绪研究表明,深海鱼中含有的欧米伽三脂肪酸能帮助缓解不良情绪,尤其是抑郁、焦虑和恐惧等。5、延缓...……更多
哪些脂肪有助于学生的认知功能?
...质和Omega-3脂肪酸的良好来源,特别是富含脂肪的鱼类如三文鱼、鳕鱼等。坚果和种子:坚果和种子含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,如亚麻籽、杏仁、核桃等。鳄梨:鳄梨富含健康的脂肪,尤其是单不饱和脂肪酸...……更多
高血脂真的是“大鱼大肉”惹的祸?素食主义能解救吗?
...酸的摄入食用富含不饱和脂肪酸的食物,如鱼类(特别是三文鱼、鲭鱼等富含Omega-3脂肪酸的鱼)、坚果、种子、橄榄油和亚麻籽油。4. 增加膳食纤维的摄入多吃全谷物、蔬菜、水果和豆类,这些食物中含有丰富的膳食纤维,有...……更多
经常吃猪油渣,对血管“有益”还是“有害”?不妨听听医生的答案
...注。这种影响的双面性源于其独特的成分构成。饱和脂肪含量高猪油渣中饱和脂肪的含量较高。饱和脂肪在体内容易转化为胆固醇,长期大量摄入可能导致血液中的低密度脂蛋白(LDL,又称“坏胆固醇”)水平升高,增加动脉硬...……更多
小亚麻籽蕴藏大能量(下)
...微波、烹煮等处理方式可降解亚麻籽及制品中生氰糖苷的含量,提高亚麻籽的安全性。基于已有资料,直接食用熟亚麻籽(粉)是安全的。在日常生活中,人们在平衡膳食的基础上,可以通过食用亚麻籽、亚麻籽粉和亚麻籽油来...……更多
它真的可以帮助改善血脂!但是吃错可能会伤身
...处方鱼油。处方鱼油:EPA、DHA、包括n-3多不饱和脂肪酸的含量占鱼油总量的比例达到84%以上,而保健鱼油有效剂量比较低,可能反而对降血脂不利。注意:长期大剂量地摄入鱼油会增加房颤风险,也可能会导致出血性疾病的发生...……更多
这些食物被称为天然的“抗炎食物”,每天吃一点提高身体抵抗力
...善关节健康,同时对心血管系统和消化系统也有益。五、三文鱼:三文鱼是一种富含omega-3脂肪酸的冷水鱼类,被称为“抗炎食物”的佼佼者。其富含的EPA和DHA等omega-3脂肪酸具有抗炎和调节免疫系统的作用,有助于降低慢性炎症...……更多
洽洽小黄袋焕新升级,让坚果营养“看得见”
...摄入的脂肪应以不饱和脂肪酸为主。坚果中不饱和脂肪酸含量较高,约占80%左右。《白皮书》首次向全民详细阐述国内外关于坚果较高证据等级的健康效应及坚果健康作用相关研究的阶段性结论。《中国居民膳食指南(2022)》...……更多
冬季皮肤干燥 多吃这几种食物
...番茄红素是非常好的抗氧化剂。坚果类坚果中的维生素E含量非常丰富,可以帮助皮肤保持水分,加强皮肤的屏障功能。文:山西医科大学 程景民 ……更多
保护卵巢,年轻靓丽,你该吃这些~
...器官,会积累一些有害的化学物质。动物肝脏中维生素B含量特别高,但它也含有维生素D、辅酶Q10和铁——所有这些都很难从食物中吸收。如果你讨厌肝的味道,你可以用干燥的胶囊代替。亚麻籽:亚麻籽是ALA的一个很好的膳食来...……更多
46岁女子每天一包坚果,3个月后怎样了?
...在坚果的世界里,不同的种类有着不同的营养成分和油脂含量。比如开心果,开心果在坚果品类中价格最贵,这是因为它的营养价值最丰富,开心果中含有丰富的健康脂肪,包括油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管的作用...……更多
“抗炎饮食”受追捧,真能吃出好皮肤好身体吗
...生有积极意义。深色叶子蔬菜、紫红色浆果类水果中多酚含量丰富,比如石榴、蓝莓、草莓。类胡萝卜素含量丰富的橙黄色蔬果对抗炎也有帮助。2.粗粮、全谷物。全谷物相比于精加工米面而言,营养物质更全面,前者B族维生素...……更多
哪些食物营养高、做菜快,还能助力孩子长高,提升脑力?
...就是时间成本高了一点。小沙丁鱼干的营养可圈可点,铁含量可以说是鱼界的扛把子,磷、钙、维生素D和DHA也很出圈,把鱼干泡软后简单炸一下捞起,然后和配菜一起爆炒一下,孩子吃得嘎嘎香。3.虾皮(虾米)虾皮营养最出彩...……更多
日常饮食选择,健康生活不难:这4种超级食物营养丰富,助力长寿
...饮食的重要组成部分。这些生活在深海环境中的鱼类,如三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼,不仅味道鲜美,更是健康长寿的秘诀。1.Omega-3脂肪酸:心脏健康的关键深海鱼类是Omega-3脂肪酸的优质来源。这种特殊的脂肪酸对心脏健康至关重...……更多
女性45岁后别不舍得,每天吃点它,补充雌激素、缓解更年期!
...情绪、保护心脑血管健康具有重要作用。深海鱼如鳗鱼、三文鱼、鳕鱼,以及亚麻籽、核桃等食物中富含Omega-3脂肪酸。每周至少吃2次深海鱼,或者选择Omega-3补充剂,都是不错的选择。希望所有女性朋友们都能拥有一个健康、快...……更多
这些小零食 适合老人吃
...干通常也含有一些果仁或干果,增加了维生素和矿物质的含量。燕麦饼干富含纤维和蛋白质,可以提供饱腹感,维持血糖稳定,有助于降低胆固醇、稳定血压。大枣:俗话说“日食三枣,长寿不老”,大枣不管是生吃,还是泡水...……更多
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
...中EPA和DHA成分可以帮助降低血脂和预防心血管疾病。例如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等都是不错的选择。在日常饮食中适当加入深海鱼,不仅可以提供丰富的营养,还有助于调节血脂、减少脂肪堆积。四、坚果坚果富含健康脂肪和蛋...……更多
食话食说 | WHO最新膳食指南出炉!强烈建议这么吃碳水、脂肪
...,以及一些膳食纤维、益生元等,在粮食、糖果、水果中含量较高,是人类最经济和最主要的能量来源。WHO指南中的建议如下:【强烈建议】1.建议碳水化合物的摄入量应主要来自全谷物、蔬菜、水果和豆类(适用于所有2岁及以...……更多
天天吃白煮菜到底行不行?
...伴存在。 蛋黄和奶油都是维生素A的较好来源,植物油和坚果油籽是维生素E的良好来源,豆油、菜籽油和橄榄油还是维生素K的良好来源。烹调油用得少就更要每天吃新鲜的坚果油籽各种坚果和油籽,或芝麻酱、花生酱等调味品...……更多
天然“胰岛素”公布了,并非西红柿,血糖高常吃,糖尿病或绕着走
...的影响仍存在一些争议。一些研究发现,西红柿中的果糖含量较高,可能对血糖产生影响。果糖的摄入可能导致血糖升高,特别是对于糖尿病患者来说。此外,西红柿中的果酸和维生素C含量也较高,过量摄入可能对胃肠道产生...……更多
吃核桃好处多,我却劝你别多吃
...铁2.7毫克,锌2.2毫克,维生素E 43.2毫克。核桃仁含的脂肪含量虽高,但所含脂肪中九成以上属于不饱和脂肪酸,包括油酸、亚油酸、亚麻酸等,有防治动脉硬化的作用。核桃仁中还富含多种磷脂,其中卵磷脂是人体所需胆碱的主...……更多
中老年人食补有讲究!补什么,该不该补,补多少?一次说清!
...Omega-3脂肪酸对于维护心血管健康非常重要。深海鱼类(三文鱼、鲭鱼)、亚麻籽、核桃等食物富含Omega-3。每周至少吃2次深海鱼,或是适量补充亚麻籽油等,有助于降低心血管疾病风险。5、补铁防贫血中老年人贫血现象也较常...……更多
挑核桃莫选“白富美”
...志红分析说,核桃富含必需脂肪酸,特别是其中α-亚麻酸含量在各种坚果里较高,同时富含具有抗氧化作用的维生素E和多酚类物质。这些营养成分能帮助大脑保持健康活力。有研究发现,每天吃核桃有利于延缓老年认知功能的...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...少吃12种,如果吃30种那就满分了。可以增加主食的谷物含量,谷物吃全谷物粗杂粮,膳食纤维每天需要20~30种,是益生菌的好粮食,缺乏会便秘,长期便秘容易患结肠癌。膳食纤维中的维B缺少,会使神经系统受损、四肢无力,...……更多
吃什么通便效果好
...便松软,使粪便易于排出。5.坚果坚果中所含的膳食纤维含量不比蔬菜水果低。而且坚果中还含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸,这些物质能够帮助增加肠道中双歧杆菌的含量,连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动...……更多
核桃是血管清道夫,还是“催命符”?早上吃好,还是晚上吃好?
...桃有助于降低心血管疾病风险。核桃在众多坚果中因其高含量的多酚而独树一帜,这种成分强效抗氧化。此外,它们还含有维生素E和亚油酸,这些成分对抗衰老有显著效果。长期食用核桃可减缓衰老进程,特别适合女性消费者...……更多
夜里睡不好的上班族们适合吃点啥?
...物,B6与褪黑激素的生成有关。1.三文鱼维生素B6在鱼类中含量丰富2.金枪鱼褪黑素在黑暗的条件下产生,所以建议晚餐时吃鱼第三类:矿物质系列主要指含钙、钾、镁的食物。1.酸奶奶制品除了富含色氨酸外,还富含钙,可以稳...……更多
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
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除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
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今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
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