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餐饮促消费 云南名菜名小吃美食节在昆启动
...20日,“中华美食荟·好味云南—‘名名喜欢你’”云南名菜名小吃美食节启动仪式在昆明举行。“中华美食荟·好味云南—‘名名喜欢你’”云南名菜名小吃美食节上展示的雕刻技艺展示。云南省商务厅供图本次活动由云南省商...……更多
广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉
本文转自:南宁晚报广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉共有38家桂菜名店、97个名菜、22个名小吃上榜色香味俱全的菜品吸引不少现场观众拍照欣赏 (广西商务厅供图)本报讯(记者覃锦华)桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了!昨...……更多
...推动滇菜标准化品牌化产业化发展,把滇菜打造成全国知名菜系。到2025年,全省餐饮业营业额突破2000亿元,年均增长15%以上。培育年营业收入过亿元的滇菜餐饮企业20家以上。37项细化措施促进滇菜标准化品牌化产业化发展为推...……更多
杭州餐饮业“新六名”工程榜单揭晓,新丰小吃荣获名菜、名店两大奖项
近日,由杭州市商务局、杭州市市场监督管理局主办的杭州餐饮业“新六名”工程颁奖仪式盛大举行,新丰小吃荣获“新杭帮名点小吃”“新杭帮菜特色餐厅”两项奖项。陪伴了数代杭州人的新丰小吃,传递给顾客的不仅是“...……更多
...(2023年度餐饮行业职业技能竞赛)暨美食名店、名厨、名菜、名小吃系列推选活动总决赛在泉州举办。热锅、下料、颠勺、勾芡、装盘……一气呵成。率先开赛的是“美食名厨”赛事,来自泉州各地的40多位餐饮界大厨摩拳擦掌...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
本文转自:三峡日报推广宜昌名菜 树立餐饮品牌——看“宜昌十大名菜”如何评选出炉宜昌原味肥鱼屈乡粽橙之恋从左上到右下:鲟龙鱼子酱、风味夷陵黄牛肉、三游神仙鸡、土家腊味合蒸、远安土泥鳅火锅、昭君眉豆煲、金...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...布入围《2023地标美食名录》的鲁菜地标名宴、鲁菜地标名菜和胶东菜地标名菜名单。此外,宏运、长新等本地知名餐饮代表企业也将与国内外同行企业共同参展竞技。这也将是西海岸新区打造美食这张国际名片的重要机遇。作为...……更多
重庆开州区:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式举行
...在挖掘有传统、有故事、有认可、有味道的名店、名厨、名菜(名小吃),弘扬独特美食文化,树立美食文化品牌,推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力,助力...……更多
我市多个名菜名小吃上榜
本文转自:湄洲日报新闽菜系列评选活动我市多个名菜名小吃上榜本报讯 (全媒体记者 吴琪娜)日前,第二届福品博览会新闽菜展区举办2023年新闽菜系列评选颁奖大会,评选出新闽菜名菜100道、新闽菜名小吃100道、新闽菜名...……更多
...大幕,15家湖州美食“顶流”企业亮相饕餮盛宴,名店、名菜、名小吃、名特产现场荟萃,一站式体验城市烟火气。现场发布了“味美浙江”城市地标美食榜单,对“味美浙江”浙菜经典争霸赛2023金牌菜获奖选手进行颁奖,来自...……更多
甘肃省“甘味美食惠陇原·‘粉粉’登场贺新春”餐饮促消费活动暨2024定西美食文化节正式启动
...张掖市餐饮促消费活动情况,并为定西市十大名宴、十大名菜、十大名小吃、十大名店代表授牌。仪式结束后,与会领导来到美食文化节专区,观摩巡视了“定西宽粉”品鉴区,定西市名宴、名菜、名小吃展示区,优质预制菜展...……更多
19家漳州餐饮企业入选
...,提升改造一批高品质餐饮街区;同时,推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星;发挥闽菜文化博物馆等平台阵地作用,建设一批具备浓郁闽味文化和菜肴特色的“闽菜馆”。此次在全省餐饮企业中评选并授牌...……更多
...到底什么好吃?龙年新春团年宴,你最想吃哪几道武汉“名菜名点”?候选的30道名菜和30道名点,等你投票选出心仪的十大名菜、十大名点。由湖北省烹饪酒店行业协会、武汉商业总会指导,武汉餐饮业协会主办的“食韵江城 ...……更多
山东青岛:寻味!莱西舌尖上的盛宴
...文转自:人民网-山东频道4月24日,青岛市莱西市“十大名菜”“十大特色小吃”“十大美食名店”系列评选活动圆满落幕,100余家餐饮企业齐聚“擂台”共赴舌尖上的幸福之约,200余道精品菜品、10余项厨艺绝技现场展示品鉴。...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...的一次评审认定,本次“五名”认定包含了名店、名厨、名菜、名点、名小吃,以美轮美奂、色香味俱佳的美味佳肴,展示“中国鲁菜之都”烟台的独特魅力。本次活动自今年6月初举行,采取会员单位和广大市民推荐报名的方...……更多
来广西,品三名!广西邀全国游客共品桂菜
...来广西,品三名,过暖冬,叙佳情”桂菜品鉴暨“名店、名菜、名小吃”新春推广季活动在南宁市举办。活动由广西烹饪餐饮行业协会主办,以“喜迎远朋,广西有礼,共品桂菜,情暖八方”为主题,邀请全国来桂旅居的朋友代...……更多
重庆开州:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛将于11月11日举行
...优秀餐饮企业及厨师竞技角逐。举行“开州金厨”名厨、名菜(名小吃)评选比赛。现场评定“开州金厨”名厨20名、名菜(名小吃)30道,颁发获奖证书,并分别给予2000元/人、1000元/菜现金奖励。“开州金厨”名菜(名小吃)...……更多
视频|汇聚名店、名厨、名菜 “开州金厨”精彩亮相
...以及在外地就业创业的开州籍人士。参赛类别包括名厨、名菜和名小吃的现场烹饪比赛,整个比赛过程由重庆美食频道的知名主持人进行现场解说主持。32家餐饮企业、36位大厨、45道菜品、17个小吃一一亮相,共同角逐“开州金...……更多
广元朝天:相约曾家山 乐享原生态美食
...开始,该区与中国烹饪协会、四川省烹饪协会等联合举办名菜名小吃评选活动2期、曾家山烹饪大赛2次,评选出豆花米珍、烟熏腊肉、麻辣土鸡、核桃饼、野草莓饼等名菜名小吃50道,开发生态养生菜品近200道,培育特色餐饮店16...……更多
2023广西桂菜“三名”评选颁奖典礼举行
...共评选出“2023年广西桂菜名店”38家,“2023年广西桂菜名菜”97个,“2023年广西桂菜名小吃”22个,“2023年注册广西烹饪大师(名师)”11位,“2023年注册广西桂菜大师(名师)”23位。颁奖现场。广西商务厅供图活动现场为获...……更多
...食节现场尝一尝糯软酥香的“松湖米粉肉”等新建区十大名菜,再去汉代海昏侯国遗址国家考古遗址公园品一品独特的铁河龙虾……“五一”假期,新建区各大景点游客络绎不绝。以美食节为媒,赣菜文化在这里传播、地道名菜...……更多
感受烟火里的幸福 四川渠县举办百道特色菜品推介会
...体,打造更多餐饮消费新场景,继续擦亮“味美四川”和名菜、名厨、名店“天府三名”品牌,构建“吃川菜、喝川酒、品川茶”集成服务体系,不断满足消费者对品质消费的需求。数千年以来,宕渠人根植文化、传承历史,创...……更多
支持创建餐饮美食街区
...启动支持创建餐饮美食街区本报讯 记者王琳报道 近日,云南省商务厅发布通知,组织开展2024年滇菜和米线产业发展三年行动计划项目申报工作。有意向的市场主体须于2024年7月31日前完成申报。此次申报重点支持创建餐饮美食...……更多
申建“国际美食之都”  打响舌尖上的招牌
...味名店,有99个中华名小吃品种、7个中国名点、4个中国名菜、多个河南名吃。开封的厨师队伍技术力量雄厚,饮食类非物质文化遗产项目省级14个、市级71个,代表性传承人省级10人、市级42人。”贾志刚说,所有这些都是支撑开...……更多
​政已阅丨杭州是“美食荒漠”吗?这个话题为什么这么热
...吐槽”日渐增多。有人嫌杭帮菜寡淡不够刺激过瘾,经典名菜西湖醋鱼、东坡肉难吃;有人抱怨杭州餐厅量少价高,少平价的大众美食;还有的吃腻了连锁店里的雷同菜肴,想换换口味却无处可寻。“杭州是‘美食荒漠’”的说...……更多
打造“陕菜之乡” 擦亮美食名片
...、乳香土豆、臻硒羊肚菌、刀尖丸子、白火石汆汤等陕西名菜,炕炕馍、村姑亲豆腐干、蝌蚂咕蚪等陕西名小吃,5个陕西名店、3个陕西名宴、12位汉阴名厨代表进行授牌,对12位最美餐饮人进行表彰。在随后的文艺环节中,美食行业...……更多
我市地域名吃名菜即将“上线”
...人相亲大会活动期间举行,届时将联动发布我市地域名吃名菜。市商务局相关负责人提醒,目前,美食短视频仍在火热征集中,各县(市、区)餐饮商家要积极抓住“出圈”机会,将更多的人群“引流”到线下店铺,叫响地方餐...……更多
“舌尖上”的南京很红火
...发、研究、研学”三位一体的模式,充分挖掘历史名人、名菜、名厨、典故、民俗,出新品、出精品。“南京菜历史悠久,被广为运用和传播,且不断推陈出新,但让‘南京菜’名号更响亮,还期待进一步的挖掘和弘扬。”沈加...……更多
...交流会、东坡与四大菜系美食周、中华名小吃暨海南地标名菜名小吃美食展、闭幕式等5项内容。大会将采取“线上+线下”结合方式,将展览、演出、美食文化体验活动、文创大赛等活动有机结合,打造独具海南特色的东坡文化...……更多
从这份地图寻觅广府味道
...食、更好地融入当地体验特色。再现广州四大酒家的经典名菜发布会上,越秀区牵头成立了北京路美食区商家联盟,并聘请首批6名美食专家组。据悉,商家联盟和专家组成员均是北京路美食区建设的重要内容,北京路美食区“...……更多
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7月23日,传承弘扬傅山文化优秀成果展示暨助推乡村振兴农产品“尖”品展销系列活动在尖草坪区中华傅山园广场拉开帷幕,吸引了不少市民前来参与
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经各市推荐以及企业自荐,省民营经济发展局研究确定后,7月23日公布了首批省级重点联系民营企业库的入库企业,全省共有500家企业上榜
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“赢在南京·江宁杯”青年科技工作者创新创业大赛开幕南报网讯(记者张安琪见习记者邓菁菁)近日,第八届“赢在南京·江宁杯”青年科技工作者创新创业大赛暨南京都市圈双创邀请赛举行
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