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药食同源——走进山药的世界
在我们日常的饮食中,有很多食物都被誉为“药食同源”的佳品,其中就包括了一种人们生活中极为常见的食材——山药。它不仅是一种美味的食材,更是有着独特的药用价值。首先,山药被广泛地应用于养肝护肝。中医认为...……更多
要做振兴中医药的过河卒,张宝山山药品牌传承人张小卫接受专访
...开张宝山品牌如何将中医药文化巧妙融入山药,展现药食同源之美的神秘面纱。融合中医文化,展现品牌力量张宝山品牌自成立以来,始终致力于将传统中医药文化与药食同源食品相结合。品牌秉持“药食同源”的理念,深入挖...……更多
铁棍山药,具有丰富的营养价值和多种功效与作用
铁棍山药是一种常见的药食同源的食材,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。以下是关于铁棍山药的营养价值、功效与作用、食用方法及食用禁忌的详细介绍。一、铁棍山药的营养价值铁棍山药富含多种营养成分,如淀粉...……更多
入冬补身吃这2样,能温暖整个冬天,增加体力,提高免疫力
...材。垆土地铁棍山药是最受欢迎的品种之一。它具有药食同源的特点,在增强脾胃功能的同时,还能提供丰富的营养。正宗的垆土地铁棍山药绵软粉糯,入口即化,带着一丝甜味,非常美味。炖羊肉汤的最后20~30分钟,将山药切...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
...肺、肾经,发挥益气养阴、补脾肺肾的功效。山药是药食同源的代表,不仅营养丰富,还具有滑嫩多汁的口感,被誉为濡养真阴的要药,自古以来,山药就有“山中之玉”、“神仙之食”的美誉,被广大人民所喜爱。山药的功效...……更多
吃藕不如吃它,营养极高,健脾又养胃,随手一做,太解馋了!
...豆,也叫山药籽、零余子、山药蛋等。山药豆和山药可谓同源,山药属于地下根茎部分,而山药豆则是生长在枝藤上,由于它长的小,摘起来很麻烦,所以在过去很多人便舍弃了,但是现在它却成了宝,据古籍上记载:“山药豆...……更多
...,在古代被誉为‘神仙之食’。”康明轩说,除了其药食同源的功效被历代名医推崇之外,当地的县志中也记载,温县铁棍山药因品质道地,古时一直是皇家御贡食材。如今,随着温县铁棍山药种植规模扩大、销售路径扩宽,曾...……更多
山药进补正当季
...季养生进补,山药绝对是不可或缺的食物之一。作为药食同源的蔬菜,山药自古以来就是滋补脾胃首选食材,是很好的进补“食物药”。冬季正是山药丰收的时节,很多人都会用山药熬粥、煲汤,或作为主食放入火锅。搭配宣威...……更多
肝脏不好的人可以经常吃这五种食物
...肝脏不好的人可以经常吃这五种食物,其中有一种是药食同源的珍品。1、芥菜荠菜性凉味甘,有解毒、平肝、消肿、利尿的作用。既是蔬菜又是草本植物,属于药食同源的植物。入药的时候,最好选择种子,药性更强。中医认...……更多
适当地食用山药可以有助于滋补肾脏、益精,改善男性的生殖健康
...药的多重功效1、改善体质、健脾益胃山药作为一种药食同源的食材,自古以来就在中医中被广泛使用。它的温和性质适合各种体质的人食用。山药具有健脾益胃的作用,可以帮助消化系统更好地吸收和利用营养物质。它含有丰...……更多
大树食品:科技赋能产业提档升级
...和管理创新为突破口,持续提升核心竞争力,开启了药食同源新中式食养产品研发新赛道。古方新制积极研发新产品“这是我们和三只松鼠合作研发的桂花坚果藕粉羹,既健康又营养。冲泡后,可以闻到桂花的香气,坚果嚼着香...……更多
晒成干,价格翻10倍,健脾养胃,提升免疫力,身体壮
...脾养胃的食物,首选当然是山药了,山药是非常好的药食同源的食材,特别是正宗河南焦作的怀山药,怀山药的药用价值相比其它山药也更高些。我们平常市面所见的干山药片也都是打着怀山药片的旗号,但是不仅品种保证不了...……更多
冬至吃三宝,一冬无病扰! 今日冬至,3宝指啥? 滋养又驱寒健康过冬
...物的最佳季节,而山药就是最佳选择之一, 山药是药食同源食材, 营养价值极高, 不仅能增强免疫力,还能健脾养肺、固肾益精、养颜瘦身等功效,山药补而不燥,热量极低,特别适合冬季平补。推荐菜谱【番茄炒山药】原料...……更多
参赛选手分享山药红薯蛋糕
...色鲜艳,吃起来也香滑可口。与此同时,它们也属于药食同源的食材,用其制作的菜品也可以归类为药膳。首届烟火成都药膳大赛正在火热报名中,家住新都区的文红艳女士加入到了参赛队伍中。她准备用山药、红薯、紫薯,制...……更多
...数。“陈集山药”是众多山药品种中的佼佼者,也是药食同源产品的代表之一,以面中带沙、香里透甜、营养丰富闻名遐迩。陈集镇党委书记黄贤立介绍,陈集山药年种植面积达到20万亩,从业农民2.6万人,是“国家地理标志保...……更多
“润肺王”原来是它,秋季用来煮打豆浆,润肺化痰、清热解毒
...的这款润肺王,大家不要错过,它就是山药。山药是药食同源的食材,有丰富的营养成分,含有蛋白质,多种维生素,矿物质,还有纤维素等,有促进免力提高,排毒通便。山药中的黏液很多,性平,入肺,入脾胃,可以润肺止...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...。不过,我们可以利用一种秘密武器来解决这个问题——山药。它只需要3分钟的时间就可以煮熟,简单又方便,而且还有着丰富的营养价值和健脾养胃的功效。下面让我们一起详细了解一下吧。山药的特点山药是一种非常有营...……更多
这款面包结合了山药的营养价值和面粉的香软口感,既健康又美味
...健康,我们需要摄入营养丰富的食物来增强免疫功能。而山药作为一种常见的食材,它含有丰富的营养成分,如钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素等,对于强身健体、健脾养胃具有重要意义。我们常见的山药食用方式是炒菜或煲汤...……更多
山药豆的营养价值
山药豆含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、叶酸等多种营养物质,营养价值非常高。山药豆中的大量膳食纤维同样也是利于肠胃消化的,有肠胃问题、容易腹泻、消化不良的朋友都不妨多吃一些山药豆。临床上山药豆也常用来治...……更多
山药确实是一种宝贵的食材,不仅味道鲜美,而且富含营养
有人说山药比土豆更好吃。这样的说法或许让人感到惊讶,毕竟土豆在我们的餐桌上是非常常见的。但事实是,山药确实是一种“黄金精华”,它不仅可口,而且具有丰富的营养价值。除了含有丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动...……更多
大树集团:没有“利益法则” 只有食品的健康快乐原则
...一步好棋,有着上市药企多年工作背景的陆世海,以药食同源和功能性食品原料为基础,主攻精准化健康食品,成绩斐然,2021年,他主导的大树“PKU(苯丙酮尿症)健康营养关爱活动”,成功开发出系列低蛋白特殊膳食食品,...……更多
山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出
...择有利于健脾益胃、润肺止咳的食材。在这样的季节里,山药成为了备受推崇的首选。山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出。其含有的蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分,以及各种有益人体的物质...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
“山药”不可以随便吃吗?医生:这4种人要少食用,建议了解下
山药,被誉为\"小人参\",具有健脾补肺、益胃补肾的神奇功效,在李时珍的《本草纲目》中,它被高度评价为能“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”的珍品。常吃山药,不仅能增强肾气,更能健运脾胃,使人充满...……更多
这道雪梨银耳莲子羹不仅制作简单,而且味道鲜美
...防感冒等作用,是冬季养生的佳品。莲子和百合都是药食同源的食材,它们具有养心安神、润肺止咳、滋阴润燥的功效。莲子中的莲子芯还有清热降火的作用,可以帮助我们缓解冬季因为暖气、火锅等导致的内火。山药是一种常...……更多
山药饼干,这个看似不起眼的小零食,既美味又能养胃的佳品
...健康饮食,追求美味与养生并重的食物已成为一种时尚。山药饼干,这个看似不起眼的小零食,近年来却备受瞩目,被誉为既美味又能养胃的佳品。本文将深入探讨山药饼干的制作、营养价值以及其与胃健康的关系,并通过生动...……更多
便宜“人参”,营养价值可不便宜,关键人人都吃得起!
...来调节的,今天想跟大家分享的就是被称为“补肾王”的山药了,它的功效堪比人参,但是价格实惠,是人人都吃得起的。相信很多人应该都吃过或者见过山药,但是很多人都分不清山药和它的“孪生兄弟”淮山,其实,这两者...……更多
春季大量上市,一润肺,二养胃,三排毒,随手一炖,营养美味
养生传统:春季调养以山药为主春季是养生的最佳时机,万物生长,天气回暖,补阳气、养肝气成为关键。山药作为一种具有高营养价值的食材,被誉为润肺健脾的佳品。山药富含纤维素和黏蛋白,能够保护血管、润肺止咳,...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
买山药,选粗的还是选细的?菜农教你几招,买到好山药,营养好吃秋季是吃山药的季节,营养价值高,可以健脾养胃,滋阴润燥,止咳化痰,能缓解秋燥,对身体好。市面上的山药品种很多,从外形上来说就是“粗的”和“...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...淋上少许食用油,煮匀即可。六、山药:山药是一种要是同源的食物, 营养极其丰富,多吃山药不仅能养胃健脾,还能促进肝脏代谢,增强肝脏的功能,多吃山药有利于养护肝脏。推荐食谱:清蒸山药制作步骤: 1、买回家的...……更多
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四川省医创会皮肤健康与美容专业委员会在蓉成立
本文转自:人民网-四川频道四川省医创会秘书长李小明为当选皮肤健康与美容专委会主任委员、成都市第二人民医院皮肤科冯燕艳颁发聘书
2024-11-03 14:09:00
强临床、善分诊 赋能居民健康“守门人” ——重医附二院成功举办环广阳岛区域基层医生能力提升培训班
“基层医生要做到‘小病善治、大病善识、重病善转、慢病善管’……”2024年11月2日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)举办的“环广阳岛区域基层医生能力提升培训班”
2024-11-03 15:52:00
注意!嘴里频繁出现这些异常表现,血糖可能已失控!
当血糖水平出现异常时,口腔往往会成为第一个“报警器”。今天探讨:口中哪些迹象暗示血糖可能已“拉响警报”?迹象一:频繁口渴如果你发现自己最近总是感到异常口渴
2024-11-03 10:39:00
若是检查发现卵泡一直不发育,是怎么回事?
卵泡是成功生育不可缺少的种子,医学上所谓的优势卵泡在超声上大小超过10mm,而不超过18mm。若是检查发现卵泡一直不发育
2024-11-03 11:08:00
提高女性卵子质量的方法有哪些?这几个要牢记
一般来说,身体会随着年龄老化一样,卵泡也会随着女性年龄的增长而逐渐衰老,每位女性诞生之初都拥有200万个原始卵泡,到初次月经的时候拥有的卵泡数量大约是30~40万个
2024-11-03 11:10:00
小巴依牧业携手金险峰科技成功研发霉菌性半干软奶酪
2024年10月18日,由新疆小巴依牧业有限公司主导并携手新疆金险峰农牧科技创新有限公司及新疆农业大学食品科学与药学学院的龚娅军讲师
2024-11-03 11:27:00
贵州凯里:村里的T台也有“国际范”
本文转自:人民网-贵州频道贵州省黔东南州凯里市苗侗风情园内,市民和游客在观看“村T”表演。人民网记者 涂敏摄人民网凯里11月3日电 (记者涂敏)11月1日
2024-11-03 12:26:00
第二届“南中轴—中医药文化宣传活动”开幕
本文转自:人民网-北京频道11月1日,第二届“南中轴--中医药文化宣传活动”在丰台区南苑湿地公园开幕。此次中医药文化宣传活动以“千年中医药·元启南中轴”为主题
2024-11-03 13:08:00
从饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体
肝癌的早期预防和治疗,除了依靠医疗的手段,也可以从日常饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体。肝癌患者应该注意饮食多样化
2024-11-03 08:21:00
肝病爆发的3大前兆,都在脸上
1、脸色暗沉肝脏健康的人,由于体内有足够的血气,通常脸色红润,有光泽。一旦肝脏出现问题,不仅会影响正常的造血,还会影响新陈代谢
2024-11-03 08:21:00
早晨吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会怎样?建议:肝不好的人来看看
鸡蛋的吃法还是很多的,可以蒸、煮、炒、炸等,不过不同的方法鸡蛋留存的营养是不同的。一般水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最多的烹饪方式
2024-11-03 08:22:00
男人老没老,下半身会“说实话”,出现这3个变化,可能真老了
在人生的旅途中,岁月的痕迹悄然在身体的各个角落留下印记。对于男性而言,下半身的变化往往被视为年龄增长的自然证据。当提及男人是否衰老
2024-11-03 08:23:00
蜂蜜养生是真的吗?想要养生,除了蜂蜜,还需多吃这2种食物
在日常生活中,经常可以听到关于蜂蜜养生的讨论。某天,在一家小型的咖啡店里,两位中年顾客的对话引起了旁听者的注意。一位说道
2024-11-03 08:24:00
血管瘤很易被混淆?教你5个方法,轻松辨别血管瘤
有很多孩子在出生后皮肤会出现一些奇奇怪怪的形状,在老一辈的说法中这些是属于胎记,是正常的,不用过于担心。而在科学的角度上来讲
2024-11-03 08:25:00
糖尿病人吃橘子,是升血糖还是降血糖?需要注意哪些事项
张先生是一位50岁的糖尿病患者,他平时很注意饮食和运动,每天都会测量自己的血糖,控制在正常范围内。他最喜欢吃的水果就是橘子
2024-11-03 08:26:00