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偷师来自婆婆的拿手家常菜!随手一炒,味道还真是不一样!
...是喜欢用最简单的食材,烹饪出最合家人胃口的家常菜。大白菜素有“平民菜”和“百搭菜”的美名,因其价格实惠,搭配方式多样,以及耐储存的特性而深受人们的喜爱。特别是在北方人民的心里,这种最普通不过的蔬菜,却...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...含40毫克VC,这个VC水平比木耳菜、绿苋菜、芥蓝、菠菜、大白菜都要高。[3]更是有研究检测了6个不同产地香椿的VC含量,结果个顶个的含量超过40毫克/100克,高的都接近90毫克/100克,这VC含量实在了得。[4]烹调提示:沸水焯1分钟...……更多
立冬过后的饮食要注重滋润,三种食材
...红薯叶的颜色变得鲜亮,口感酥脆,使整道菜更具食欲。大白菜——滋润肺胃,醋溜白菜大白菜不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质,具有滋润肺胃的作用。尝试制作一道酸甜可口的醋溜白菜,满足味蕾的同时,还可以补...……更多
多吃白菜营养护肤还补钙,养颜美容白菜解决,简单小炒美味家常
...必备的小菜之一了,简单营养,不费时。吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。吃白...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
...后反扣在盘中即成。8、腊肉蒸白菜 食材:珠贝、腊肉、大白菜。做法:珠贝泡软,腊肉切片状,大白菜放入滚水中汆烫至软后再捞起沥干水份备用。取一个蒸盘先铺上大白菜,再摆上珠贝和腊肉片后,移入蒸锅内以大火蒸20分钟...……更多
家里有大白菜的要注意!有这3种情况赶紧扔,别心疼这点小钱!
...不一样的参与感,感谢您的支持!一、黑点警报:当你的大白菜变身“黑斑侠”走进厨房,打算用那颗饱满的大白菜炮制一顿美味,却发现它似乎在黑夜中玩起了“迷藏”,身上冒出了一块块神秘的黑点。这些不速之客,并非普...……更多
老话说“白菜五不吃,吃了冬难安”,吃白菜的要注意了,别犯迷糊
...适量,不要贪多嚼不烂。白菜炖豆腐材料:北豆腐500克;大白菜400克;植物油50克;盐3克;味精5克;葱姜各适量;步骤:将北豆腐切成小块,用开水焯一下,沥干水分备用。将大白菜洗净,切成段备用。葱姜切末备用。热锅凉...……更多
多吃一些可以润肠、促进排毒,刺激肠胃蠕动,帮助消化
...,一早我就去菜市场,给婆婆买了一些不容易坏的蔬菜,大白菜、土豆、猪肉、红薯都买了一些,上岁数的老人都喜欢吃大白菜炖猪肉,放一些豆腐、粉条炖上一大锅,别提多香了。俗话说:“冬天吃一菜,病毒全绕开”,这一...……更多
...矿物质较丰富的一种,尤其钙元素,高达90毫克/100克,比大白菜高出近一倍。小白菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。另外,小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,多吃有助于保持平静...……更多
大白菜炖冻豆腐,春季轻盈滋味,鲜香滑嫩,唤醒味蕾新体验
...天我要和大家分享一道我亲身制作并广受好评的菜品——大白菜炖冻豆腐。这道菜的制作技巧和方法,让我来一一为大家揭晓吧。首先,我是在一次偶然的机会中尝试到这道菜的。那是一个寒冷的冬日,我去拜访了一位亲戚,他...……更多
它既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效
...既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效。这种食材就是大白菜。大白菜,是冬季里最受欢迎的蔬菜之一,不仅口感鲜嫩,而且富含丰富的营养物质。其中,维生素C的含量特别丰富,被誉为“维生素之王”。而在现今的疫情环...……更多
家常白菜猪肉水饺,鲜嫩多汁满口香,营养美味轻松做
...先,我们要备齐以下食材:肥瘦相间的猪肉、新鲜饱满的大白菜、生姜、葱、鸡蛋以及饺子皮。在挑选猪肉时,肥瘦相间的部位是最佳选择,它能让饺子馅更加鲜嫩多汁。大白菜则应选取新鲜的,以确保其口感和营养价值的完美...……更多
这道菜口感鲜嫩,香味扑鼻,营养丰富又美味可口
...行调味,这道菜色香味美,肉质鲜嫩,营养丰富又开胃。大白菜大白菜是深受人们喜爱的蔬菜之一,它含有丰富的纤维素和维生素C,对增强免疫力和消化功能都有很好的作用。大白菜可以用来炒、炖、蒸等多种方式进行烹饪。...……更多
无论在哪里,卷心菜都深受人们的喜爱
...出现在家家户户的餐桌上。有很多人都无法区分卷心菜和大白菜,实际上,在营养价值方面,卷心菜和大白菜的营养价值差别不大,但是在一些营养成分上,卷心菜比大白菜大得多,卷心菜含水量约为90%,维生素C含量约为大白...……更多
秋天不吃它就亏了,蒸一蒸美味不停!不加一滴水,吃出鲜爽好营养
...有今天的这个娃娃菜更值得多吃。娃娃菜其实就是小号的大白菜,不过其营养也有高超之处,比如钾含量287毫克,同等重量的大白菜只有130毫克左右,除此之外还有硒、锌、钙、磷、铁、维生素、叶酸、纤维素、蛋白质等多种营...……更多
秋天此菜敞开吃!时令鲜蔬随手一煮,汤和菜都有了、特鲜嫩营养
...此菜就是“鸡毛菜”。鸡毛菜其实就是青菜的幼苗,属于大白菜的的变种,都属于比较安全营养的十字花科蔬菜。其营养丰富,最为突出的就是其钙含量很高,是所有蔬菜中最高的,为大白菜的两倍左右。除此之外还有大量的维...……更多
长期吃含甲醛多的蔬菜,对身体有哪些危害?
...民餐桌上的必备佳肴。白菜的种类繁多,包括普通白菜、大白菜、小白菜、娃娃菜等。它们的外观各异,但都有着鲜嫩的口感和丰富的营养价值。在烹饪过程中,白菜可以生食、炒食、炖食等多种方式。它既可以作为主菜,也可...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...少这些肉类摄入量,以减轻身体负担。二、多吃5菜一:大白菜大白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高身体免力。在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康。推荐做法:【...……更多
冬季天寒,常吃3种蔬菜,价格实惠营养足,经常吃提高抵抗力
...宜又有营养的食材,每年到冬天家里人都要囤好多白菜。大白菜原产于我国,古名为“崧”,种植历史悠久。它产量大、耐储存、物美价廉。而且大白菜含有维生素及少量矿物质,营养丰富还有一定的药用价值。里面的粗纤维还...……更多
“大雪”节气到!这三件事千万别做,这三种蔬菜特别适合吃
...C,生津清肺通利肠胃一到大雪节气,不少家庭就开始囤大白菜。大白菜维生素C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一水平,而且热量还要低得多。白菜被誉为“百菜之王”,还有“冬日白菜美如笋”的说法。除了食用方法多种...……更多
冬天上火,建议多吃这5道菜,滋阴润燥,排毒去火
...,还是一道清凉润燥的佳肴,适合冬季保健养生。材料:大白菜1颗;食用醋适量;白糖适量;盐适量;食用油适量;葱花适量(用于装饰)步骤:1.准备大白菜:将大白菜洗净,切成块状,确保块状大小均匀。2.腌制大白菜:在...……更多
白菜喜丰收 菜民采收忙
...庄镇三合屯村白菜地里一片繁忙景象,菜农们正在收割着大白菜,有的收割,有的撕菜,他们手脚麻利,动作娴熟。不一会,平整的田地里,一棵棵胖墩墩的大白菜整整齐齐地像在“排队”一般,在田里“等待”着被运输。……更多
2022-12-15 09:03喜丰,白菜
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...的胡萝卜素和维生素C。事实上,花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍。此外,花菜中还富含钙,而且其质地细嫩,口感甘美,容易消化。因此,经常食用花菜对身体有很多益处。下面我将介绍三种简...……更多
东北经典炖菜,猪肉白菜炖粉条,出锅鲜香入味,连吃三大碗真过瘾
...或缺的一道佳肴。【猪肉白菜炖粉条】食材清单:猪肉、大白菜、粉条以及适量的葱姜。调味方面,我们使用了酱油来增添咸鲜味,食盐用以调节口感,鸡精则用于提升整体的风味,而辣椒油则赋予了菜肴独特的辣味和香气。**...……更多
一年中最佳的“进补”时机,记住2个“三”,大小疾病都赶跑
...生应该吃哪些食物呢?御寒补水吃“三大”01皮肤干——大白菜大白菜是很有营养的补品,冬季吃大白菜还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,可以起到很好的美容养颜效果。大白菜含有丰...……更多
冬季常吃“它”:虽不起眼,但可抑癌。
... 百菜不如白菜而要说起白菜的营养价值,很多人都认为大白菜非常普通,那就真是低估了它。俗话说:“百菜不如白菜”,《本草纲目拾遗》曾记载:“白菜汁,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利小便,和中止嗽”,并...……更多
我爱大白菜
本文转自:北京晚报老北京风情我爱大白菜▌何大齐文并图记得几十年前上中学的时候,元旦班里开...……更多
2022-12-16 14:29大白菜,大白,我爱
白菜包肉卷是一种中式菜肴,口感鲜美,营养丰富,很受人们欢迎
白菜包肉卷是一种经典的中式菜肴,它口感鲜美,营养丰富,很受人们欢迎。今天,我将为您详细介绍如何制作白菜包肉卷,让您在家也能享受到美味的中式菜肴。首先,我们需要准备一些基本的食材。主要食材包括猪肉糜、...……更多
白菜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘
...菜,首先要选购鲜嫩、外观新鲜、叶片紧实且色泽翠绿的大白菜,这样的白菜煮熟后更加美味可口。将白菜洗净后,沿着白菜帮子将其竖直切开,然后切成细丝,这样不仅能使其更容易入味,还方便食用。2、调料的选择和比例...……更多
小雪过后,宁可不吃肉,也要吃4种“顶级”菜,季节性强,营养高
...和芝麻香油,一锅营养丰富的萝卜骨头汤就做好了。 2.大白菜:大白菜含有丰富的膳食纤维,对肠道健康和免疫力提高有很大的帮助。此外,它还具有清肺止咳的作用。我们可以尝试炖一道白菜豆腐来享用。将切好的豆腐和白...……更多
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
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今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
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