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...熟就被食客争先打包李晓春摄中新网江门1月12日电 题：台山“猪肚糍”：吃法多 乡味浓 乡愁现作者 李晓春 郭军在广东，早餐宵夜常备的陈村粉、河粉、濑粉、米粉等米制品，百姓早已耳熟能详、常吃不厌。广东阳江人将用米...……更多
2023-01-12 16:53:00台山,猪肚,乡愁,吃法,台山,猪肚
...巧的基础上，不断升级创新，连锁店遍布省内外；在江门台山，“顺德公猪肚鸡”“广东街猪肚鸡”等食肆近来纷纷推出特色套餐吸引食客。“这两天下班路过的两家专营‘猪肚鸡’火锅的餐厅，每天晚饭时段都人头攒动...……更多
2022-12-15 10:13猪肚,天一,中华,冷雨,美味
...抱中，更珍贵的是那些承载着思乡情怀的美食。从客家炒猪肚到梅洲汤圆，每一种美食都是对故乡情感的深切表达。让我们一起踏上梅州美食之旅，感受那份乡愁与美食的深厚情感。客家炒猪肚在梅州的饮食文化中，客家炒猪肚...……更多
2024-06-19 10:54:00梅州,乡愁,美食,梅州,梅州人,猪肚
...，说的就是紫苏汤，有抗感冒的好处。老话还说：“一副猪肚胜过十副药”，这就要提到“猪肚汤”了，《本草经疏》中提到“猪肚，为补脾之要品”，无论是炖汤还是其他吃法都很美味滋补。猪肚本就是中药的一种，作为药物...……更多
2023-11-28 16:24:00鱼汤,鸡汤,猪肚,莲子,山药,食盐
洗猪肚时，加盐和面粉都不对！用“它”来洗，猪肚亮白无腥味！大家好我是傻姐美食，我家孩子上高中了，高中的孩子们确实很不容易，每天早上天不亮六点多点就要去学校，每天晚上十点才能到家，回来吃饭洗漱一下，再...……更多
2024-02-07 19:06:00猪肚,腥味,面粉,猪肚,淘米水,面粉
...能暖身暖胃，养护身体。今天给大家分享的白果吃法是和猪肚一起熬成香浓滋补的汤，具有补气养胃、滋阴润燥、健脾开胃的功效。白果，又名银杏果，是银杏树的种子，含有丰富蛋白质、多种维生素和微量元素等营养成分，是...……更多
2024-01-10 16:39:00猪肚,止咳,猪肚,白果,食用,胃肠
...适合大家在天冷时多吃，它就是有着“养胃专家”美誉的猪肚。猪肚顾名思义是猪的胃，古人认为吃什么就补什么，而现在营养学家研究发现，猪肚确实有一定的“养胃”的功效。在冬天，我每隔一周就会去买一个猪肚，然后炖...……更多
2023-12-11 16:23:00越来,山药,越来越,天然,专家,健康
...里长辈可能会建议，对于养胃，要“以形补形”，比如吃猪肚，也就是吃猪的胃可以养胃。会吃和爱吃的人能把猪肚烹调出各种色香味俱全的美食，如香辣猪肚丝和白胡椒猪肚汤等。而且猪肚中含有丰富钙钾镁铁钠等微量元素，...……更多
2023-12-11 15:23:00猪肚,肛肠,重庆,可信,真相,中医
...接用来炒菜。下面推荐几款和胡椒有关的美食。白胡椒炖猪肚材料：猪肚500g，白胡椒10g，精盐适量。做法：将白胡椒在微火中煸炒出香味，加适量水，再将猪肚切丝后放入砂锅内，小火炖1小时以上，直到猪肚丝软烂，加盐调味...……更多
2023-12-15 10:00:00燥湿,胡椒,胡椒,小勺,猪肚,面筋
...、姜粒；将碗放入锅内炖熟或用蒸笼蒸熟即可。三七莲子猪肚汤食材：三七10克，鲜山药100克，莲子去心20颗，猪肚一个，盐适量。方法：三七敲成小块，山药切成薄片，水发莲子，猪肚切块；将三七、山药、莲子、猪肚等所有...……更多
2024-03-27 09:03:00口感,香味,猪肚,莲子,山药,食盐
...借食材名声大噪的，还有天台的石斛焖鸡。铁皮石斛是天台山出产的名贵中药材之一，生长在陡峭的悬崖上，汲取天地间的湿润之气。如何将当地这种名贵中药材的滋补作用最大化？天台的厨师团队研制了这样一道菜，将铁皮石...……更多
2024-01-05 02:00:00台州,幸福感,幸福,黄花,台州,黄花菜
...：中国新闻网中新社江门5月28日电 题：箩底糍：海内外台山人青睐的中式华夫饼作者 李晓春 郭军“难以置信！在广东台山竟然可吃到中式华夫饼，甜的可加白砂糖或炼乳，咸的可选择搭配的馅料更多，比如香芋粒、擘蓝粒、咸...……更多
2024-05-28 16:53:00台山,华夫,台山,华夫,晓春,烤盘
本文转自：中国新闻网中新社江门11月27日电 题：广东台山“焖番鸭” ：游子牵挂的家乡味作者 李晓春 郭军“周六回村探亲，发现堂哥他们在焖老番鸭，鹏伯亲自掌勺，两只老番鸭，焖熟一大锅。看那出品，令人垂涎三尺！”...……更多
2023-11-27 22:13:00台山,广东,游子,家乡,台山,台城
本文转自：中国新闻网台山人用冬蜜制作的“蜜泡白云菀”李晓春摄中新网江门1月16日电 题：赠冬蜜、馋“蜜”食：广东台山人的冬日情怀作者 李晓春 郭军冬至之后，一年之中最珍贵的冬蜜迎来收获季，广东各地蜂农与蜜蜂...……更多
2023-01-16 14:14:00台山,广东,情怀,台山,叉烧,蜜汁
本文转自：中国新闻网中新社江门5月9日电 题：广东台山猪肠菜式乡味浓 越“惹味”越受宠作者 李晓春 郭军“这次回台山计划逗留一个月，前些天忙于陪爸妈回村拜山祭祖和走访亲戚，近几日约上亲朋好友到台城、四九等地...……更多
2024-05-09 17:08:00台山,猪肠,广东,台山,猪肠,大肠
本文转自：中国新闻网中新社江门11月22日电 题：台山野生紫菜：生长在浪礁上的“黄金菜”作者 李晓春 郭军“北风旺，浪潮急，紫菜肥”，在广东台山，进入十一月，就开始迎来一年一度的野生紫菜采摘季，时间可持续两三...……更多
2023-11-22 19:21:00台山,紫菜,黄金,紫菜,台山,台山市
猪肚，望文生义，指的是猪的胃部。在烹饪中，猪肚因其共同的口感和营养价值而备受推崇。猪肚的口感鲜美，肉质厚实，经过精心烹饪后，可以呈现出令人垂涎的香气和滋味。同时，猪肚还富含丰厚的胶原蛋白和多种矿物质...……更多
2024-03-20 10:18:00猪肚,老话,好处,猪肚,安康,营养
怎么洗猪肚又快又干净呢？猪肚作为食材，虽然美味，但因其独特的构造，常常让清洗变得棘手。不过，只要掌握了一些小技巧，清洗猪肚也能变得轻而易举。首先，我们可以选择使用盐来助力清洗猪肚。在猪肚内外两面均匀...……更多
2024-07-08 10:57:00猪肚,清洗,美味,技巧,猪肚,白醋
大家听说过猪肚吗？一提到猪肚，很多人以为是猪的肚子部位，其实并不是，猪肚是猪的胃部，在生活中被人们当作食材食用。平时吃火锅的时候，很多人特别喜欢选择猪肚，也可以用来煲汤或者做配菜，很好吃。民间有很多...……更多
2023-01-05 21:24:00猪肚,药用,价值,猪肚,身体,食用
在民间，一直流传着“一个猪肚十副药”的说法。这句老话并非空穴来风，猪肚不仅美味可口，还富含丰富的营养成分，对人体健康有着诸多益处。尤其是对于 50 岁后的朋友们来说，随着年龄的增长，身体机能逐渐下降，更需...……更多
2024-08-16 16:53:00猪肚,老话,猪肚,料酒,鸡精,生抽
猪肚，作为一道颇受人们喜爱的食材，不仅因其独特的口感和美味而广受赞誉，更因其卓越的药用价值和保健功效而备受推崇。在中医理论中，猪肚被视为一种具有滋补强壮、健脾胃、补虚损等功效的良药。那么，猪肚究竟拥...……更多
2024-03-10 06:49:00猪肚,良药,益处,疗效,神奇,身体
新鲜猪肚怎么做才好吃猪肚，这一常见于中华料理的食材，因其独特的口感和营养价值，深受食客们的喜爱。然而，如何将猪肚烹饪得既美味又健康，却是一门需要技巧的学问。今天，就让我来为大家详细介绍三种经典猪肚做...……更多
2024-04-17 11:17:00猪肚,香嫩,秘诀,厨房,猪肚,小苏
...今天咱们的话题保证能让你的味蕾和健康同时嗨翻天——猪肚，这个看似平平无奇却内藏玄机的美食，它究竟藏着多少让人惊喜的健康秘密？别急，咱们这就细细品味，保证让你大开眼界，爱上这不起眼的“营养宝藏”！首先，...……更多
2024-10-11 14:23:00猪肚,面纱,新生活,美味,新生,健康
导语：大家在日常日子傍边经常说“一个猪肚十副药”，这句话是无须怀疑的，因为猪肚傍边的养分价值含量是非常高的。猪肚傍边不只含有丰盛的蛋白质，也含有丰盛的维生素a、维生素e、脂肪、铁元素、钙元素、镁元素、钾...……更多
2023-12-28 06:26:00猪肚,俗话说,俗话,好处,猪肚,养分
导语:猪肚是猪科动物猪的胃，猪的饲养遍布全国。一起能够用猪肚烹调各种甘旨佳肴，深受群众喜欢。具有补虚健脾胃的成效。还有一个关于猪肚的神秘故事。据说在古代，一位贵妃生完孩子后食欲很差。皇帝看到爱妃这样很...……更多
2024-05-22 10:24:00猪肚,俗话说,俗话,好处,猪肚,养分
猪肚是猪的胃，味甘性温，《本草经疏》当中记载：“猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则中气益，利自止矣。从食疗的角度来说，猪肚可以入脾经和胃经，对于食欲不振，消化不良或者是脾虚食少的人，适当吃猪肚可以滋补...……更多
2024-05-29 17:10:00猪肚,俗话说,俗话,好处,猪肚,脾胃
猪肚就是猪的胃，能用猪肚烹调出各种美食，猪肚可以做汤，也可以炒食，做法多种多样，有很多人都喜欢吃猪肚，有嚼劲好吃，越嚼越香，是不错的下酒菜，但是猪肚处理起来非常麻烦，今天就教大家怎么洗猪肚！洗猪肚【...……更多
2024-08-21 11:31:00猪肚,麻烦,处理,猪肚,面粉,胃液
猪肚，又称猪肚，是中国菜中很常见的食材。其独特的口感和丰富的营养价值，使其在中国美食中占有一席之地。在烹饪方面，猪胃适应性极强，可采用多种方式加工。无论是慢煮、快煮、炒或烤，五花肉都能呈现出不同的风...……更多
2024-06-25 14:23:00猪肚,俗语,好处,意思,猪肚,五花
本文转自：中国新闻网中新社江门10月5日电 题：广东台山人“双节”假期聚餐 肥美兰花蟹受青睐作者 李晓春 郭军今年中秋、国庆“双节”同庆，按照中国人过节的习惯，不少在外读书、工作的游子会陆续返回家乡，趁着假期...……更多
2023-10-05 16:54:00台山,广东,兰花,台山,兰花,海鲜
猪肚鸡汤！浓郁鲜美！太好喝了！鸡肉鲜嫩，猪肚爽脆，蘸着沙姜汁吃太开胃了，鸡汤喝三碗都不够~食材：猪肚、鸡、胡椒碎做法：1、猪肚加入盐、淀粉、醋清洗干净2、冷水下锅放入猪肚、姜片、料酒煮5分钟，猪肚切条、土...……更多
2023-10-23 20:27:00猪肚,鸡汤,猪肚,胡椒,枸杞,红枣
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本文转自：人民网人民网记者 李乃妍本期我们邀请中国中医科学院望京医院妇科主任程玲为我们讲解HPV病毒与宫颈癌之间的关系
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