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福建建宁百年榨油坊坚守古法工艺榨茶油
...更新、逐渐成熟并固定下来流传到现在。官桥榨油坊内,古法榨茶油传承人张荣高正和几位师傅分工协作,熟练地把晒干的茶仁放进料槽磨粉,磨好后下锅炒熟;炒熟后再蒸煮大约三十分钟;接着把熟料打好包后上压榨机压榨,...……更多
三明:“贷”动“土特”走红春节市场
...,三明市政府以泰宁大金湖为区域中心,全面整合泰宁、建宁、将乐等三县优质旅游资源,推动创建“环大金湖旅游度假区”,其中泰宁“电动大金湖”旅游提升项目是整个项目的打头工程,进一步提升游船服务效率,提升客户...……更多
小油坊“榨”出致富新希望
...产业,打造樟霞村古树油茶品牌,建设加工、销售一体化古法榨油坊。”驻村工作队队长杨溪说。从过去村民零散捡茶籽、榨茶油的生产模式到如今集规范化生产、研学展示、公开售卖为一体的樟霞古树油茶坊,改变的不止是一...……更多
永泰东洋万亩 油茶林喜获丰收
...产量的10%。在东洋乡秀峰村福建仙品源农业发展有限公司茶油生产间内,浓浓的茶油香味弥漫着整个厂房,师傅们分工协作,熟练地将磨好后的茶果粉放进锅里煮熟,再把熟料包成饼胚上液压机压榨。随着压力的增加,茶饼里金...……更多
硕果满枝待油俏
...茶种植、收购及销售的企业21家,有食用油生产资质的山茶油加工企业5家,鲜果脱壳烘干生产线5条、山茶油精炼生产线5条,基本形成了种植、加工、销售一体化产业格局。但恩施茶油的市场却不容乐观:无论是曾经红极一时的...……更多
山茶油悄悄走红,原因跟你想的不一样
...经授权转载自科普中国(ID:Science_China)作者:谷传玲山茶油是一种营养丰富的烹饪油,其营养价值和橄榄油相媲美,故被誉为 “东方橄榄油”。吃山茶油的好处只有一个:太贵不得不少吃。那么,山茶油适不适合炒菜和煎炸?...……更多
一滴山茶油的致富密码
...李家河镇油茶资源丰富,种植历史悠久。其中,箭竹坪村古法榨油坊被列为省级重点文物保护单位,老师沟村的清朝护林石碑上记载了油茶人工栽植的起源。近年来,该镇把油茶产业作为实施乡村振兴战略、实现产业兴旺的一项...……更多
靖西供电公司:解茶油生产用电之忧 助“山茶油”变“黄金油”
...骆衍利摄近日,靖西市魁圩乡新扩建成立的“魁香园”山茶油加工厂门前礼花绽放、鞭炮齐鸣,靖西市魁圩乡领导班子成员及乡村振兴相关后援单位的相关人员,共同见证“魁香园”山茶油加工厂揭牌。至此,“魁香园”山茶油...……更多
一菜两吃的老山翁茶油土鸡
...津液、强身健体。这里的招牌菜为高营养且有独特口感的茶油土鸡。茶油土鸡一直是湘菜和土家菜的金牌菜品,老山翁茶油土鸡为了满足现在既要好吃又要养生的美食理念,老山翁耕读草堂在原来传统土家工艺的基础上进行创新...……更多
油茶产业获新生
...山百斤油,家家户户不用愁。”关于油茶和其衍生产品山茶油,当地流传了不少民间谚语。采摘油茶果的同时,油茶花盛开怒放,满树繁花与累累硕果同枝分布,其“花果同期、抱子怀胎”的特性也被当地村民津津乐道。“油茶...……更多
油茶飘香赵家坪
...。冬寒时节,桑植县官地坪镇赵家坪村的全现代化工艺山茶油生产车间,却是一片热火朝天的繁忙景象,清香扑鼻的山茶油弥漫在车间内外。“从鲜茶籽,到出油罐储,要经过烘干、脱壳、粉碎、炒果、压榨等多个步骤工艺处理...……更多
祁阳山水好 茶油格外香 提升精加工能力 推动油茶全产业链发展
...销售的油茶全产业链,油茶产业发展势头强劲。湖南顾君茶油有限公司原是一家从事油茶种植的专业合作社,后来,企业建设12000平方米厂房,引进自动化茶油物理冷榨生产线,实现日产茶油10吨。2018年,顾君茶油通过绿色食品...……更多
...日前,走进湖南浏阳市镇头镇土桥村,一股浓郁而醇厚的茶油香扑鼻而来。闭眼细闻,不禁联想到冬日里一碗碗热气腾腾的浏阳蒸菜,令人味蕾大开。位于土桥村的军奇油坊,是镇头镇今冬新开放的一家榨油坊。走进油坊,只见...……更多
首届湖南油茶节开幕,油茶产业规模持续扩大
...茶种植领域也开发出不少“黑科技”。在产品展示区,山茶油、茶油剁辣椒、洗发水、润肤霜等产品摆满展架,各油茶加工企业积极引进和研发新技术、新工艺,在“吃”和“用”上把油茶“吃干榨净”。湖南金昌生物技术有限...……更多
...网12月27日讯(通讯员 陈曦 江永平)“党的政策就是好,茶油这些农产品在家门口就能坐上‘动车’了,真是方便又快捷。”12月26日,看着满载茶油的客货邮融合车辆开往县城,泰宁县上青乡江边村村民黎贵荣喜笑颜开地说道...……更多
大有可为方宅村
...产业休闲观光旅游配套等为核心,包括油茶文化展示馆、古法榨油体验区、油茶民宿等节点工程。一句话,进一步释放油茶产业动能,延伸产业链条,推动“油”“游”融合发展。记者了解到,乡里引进的一家大型农业科技有限...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...个地方或许都有腐乳,但各有特色。例如源自湖南益阳的茶油腐乳是红腐乳,以辣椒、食盐为佐料,加入茶油浸泡而成,香浓细嫩。腐乳不光是佐餐的小吃,也会被厨师用各种意想不到的方式应用到各式菜肴中。“宋湘”的松露...……更多
益海嘉里金龙鱼聚力产品创新
...国民健康保驾护航。2023年底,益海嘉里金龙鱼官宣专业茶油品牌“金龙鱼金山茶”,剑指高端油种赛道,力求将茶油品类的营养和功效进一步传播给更多消费者。“金龙鱼金山茶”不仅有严格的品控管理体系,还有第三方中国...……更多
九展药食同源茶油巧克力助力乡村振兴
...药食同疗的效果。除了熟知的中药具有药食同源的功能,茶油也具有这个效用。茶油含有93%不饱和脂肪酸,其中油酸含量可以达到80%左右,有助于降低胆固醇,防止血管硬化和血糖升高。茶油中含有丰富的角鲨烯、维生素E、甾...……更多
天猫年货节开卖:江西山茶油订单增长22%
编辑/李彦天猫年货节公布十大特色年味产业带:江西山茶油和山东胶东鲅鱼、陕西宝鸡西凤酒一起,成为了“新顶流”。以山茶油为例,据2023年电商数据显示,江西省油茶产品主流电商销售额达1.72亿元,增长7.6%。数据显示,...……更多
业界:政企通力协作 为茶油产业规范发展按下“加速键”
...本文转自:人民网黄盛色泽金黄、澄清透明、气味清香的茶油,因良好的抗氧化性能、易于消化吸收等优点,一直备受国人喜爱,也成就了广阔的茶油消费市场。特别是近年来,我国油茶产业在政策、资本的多轮驱动下,进入发...……更多
...民政府和中国林业产业联合会共同主办的赣州市首届赣南茶油展销会,将于12月5日至7日在赣县区举办。首届赣南茶油展销会主题为“‘茶’迎天下客 ‘油’香千万家”,包括“展·成果、品·文化、秀·风采、鉴·美食、促·经济...……更多
...不少市民游客前往,现场人气爆棚。“刚刚体验了以酉阳茶油为原料研发的护手霜,滋润效果非常好。”“第一次看到这么多精致的土家族工艺品,独特又美观……”近日,来自龙潭镇的石先生一家三口在逛完展销中心后感叹道...……更多
本文转自:温州日报我市山茶油首次出口成功抵达韩国本报讯 (记者 刘欣瑜 通讯员 陈鸯梦) 记者昨从温州海关获悉,近日,楠溪九龙坞山茶油公司生产的一批永嘉云岭山茶油成功抵达韩国,实现温州山茶油首次出口。“去年...……更多
...西省商务厅会同省林业局、省市场监管局组织召开江西山茶油专柜入驻商超对接座谈会,就江西山茶油专柜入驻各大商超的茶油品类、基本条件、运营模式、产品销售绩效管理方式等进行了对接交流。会议认为,做好江西山茶油...……更多
茶油带来好日子
本文转自:广西日报茶油带来好日子本报记者 王艳群 通讯员 廖文章新春走基层本报记者 王艳群 通讯员 廖文章1月31日,德保县东凌乡新屯村的榨油坊内,一桶桶金黄透亮的原生态茶油摆放整齐,村干们在谈笑间将茶油装箱打...……更多
岳西县头陀镇党委书记变身“主播”为农产品代言
...天然油茶林1.2万亩。勤劳的石盆人摘下熟透的油茶籽,经古法压榨而成的山茶油是广大网友上上之选,还有通过农作物秸秆发酵做垫料养殖的岳西黑猪肉,纯粮喂养……”汪金玲不断地介绍着。头陀镇的农户带着干菜、蜂蜜、山...……更多
...司、忆南洋(海南)餐饮服务有限责任公司举行新坡村山茶油加工项目签约仪式。海南日报记者从签约会上获悉,双方将合作建设新坡村山茶油加工项目,项目投产后将有效解决新坡村1300亩山油茶青果销路,可产山茶油5.6万斤...……更多
本文转自:正义网擦亮“玉屏茶油”金字招牌 贵州玉屏:“人大+检察”共护特色地理标志产品 正义网讯(记者常璐倩)赶上油茶采摘的时节,贵州黔玉油茶开发有限公司的员工们忙得热火朝天。“大家今年心劲特别足,检察机关办完...……更多
...的优越条件。每年出产的油茶果、油茶籽和新鲜压榨的山茶油,品质极高,供不应求。赣州是中国脐橙的黄金产区,也是一个中国油茶的黄金种植带。赣州有2000多年油茶栽植历史和得天独厚的油茶生长优势。近年来,...……更多
2022-12-16 12:46赣州,油茶,产业
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