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除了吃,油茶还有多少用处?11月16日,首届湖南油茶节在祁阳市开幕。记者现场采访了解到,看似不起眼的油茶果,不仅能榨油食用,还能养发护肤,衍生出数百种产品。除了“吃干榨净”,在油茶种植领域也开发出不少“黑科技”。
在产品展示区,山茶油、茶油剁辣椒、洗发水、润肤霜等产品摆满展架,各油茶加工企业积极引进和研发新技术、新工艺,在“吃”和“用”上把油茶“吃干榨净”。湖南金昌生物技术有限公司靠精深加工产品“出圈”,公司生产和代加工的润肤油、手工皂、洗发粉等纯天然护肤、洗涤产品走俏市场。目前,已注册备案产品300多款。这次展会,该公司带来了27款产品,都是以山茶原料生产而成。公司常务副总经理旷宇虹介绍,主要是山茶花、山茶油和山茶提取物为核心的周边衍生日化用品,全部是以山茶为核心元素的系列产品,这属于整个产业链精深加工的后端,去年销售额达2亿元。在油茶科技馆,油茶果采收机、油茶籽精选机、烘干机等新机具、新技术让油茶种植更加智慧。长沙群力测绘科技有限公司展示是一款油茶病虫害防治监测型无人机。工作人员介绍,在油茶病虫害易发时期,单靠人力,很难在较短时间掌握油茶的生长情况。通过这款无人机携带的摄像头,能监测油茶长势,哪里病虫害严重,哪里长得不好,可以分类进行精准治理,大大提高了工作效率。
除了唐家山油茶文化园巡园、油茶产品机械及科技成果展示展销外,首届湖南油茶节还包括油茶产业发展高峰论坛、“走,去永州”茶油美食节等主题活动。在美食节上,祁阳邀请省湘菜协会、永州市餐饮行业协会的知名厨师现场烹饪茶油特色美食,举行美食品鉴活动,永州血鸭、东安鸡、宁远酿豆腐、曲米鱼等60道特色美食带来一场饕餮盛宴,开启“味道永州”美食之旅,令人大饱口福。在开幕式上,还举行了湖南省十大茶油企业品牌、十大油茶高标准示范基地、油茶高标准示范园区授牌仪式。“金浩、山润、神农国、大三湘、林之神、湘天华、湘纯、华夏康、灵犀、十八洞村”获评湖南省十大茶油企业品牌,“浏阳聚康、常宁湖虹、醴陵三思、浏阳好韵味、花垣务哨、醴陵金桥、湖南雪峰山、耒阳神农温泉、通道康源、湖南日灿”获评湖南省十大油茶高标准示范基地,湖南唐家山油茶文化园获评湖南省油茶高标准示范园区。链接:湖南油茶3项指标均居全国首位油茶是中国特有的木本食用油料树种,对维护国家粮油安全、助力乡村振兴具有重要作用。近年来,湖南大力推动油茶产业发展,油茶产业规模持续扩大,产业结构不断完善,产业效益初步显现。油茶产业已成为湖南乡村振兴的特色优势产业。截至2022年底,湖南油茶林面积2249.75万亩、茶油产量25.19万吨、年总产值520.59亿元,均居全国首位。作为首届湖南油茶节的举办地,祁阳油茶种植历史悠久,油茶资源丰富,素有“天然油库”之称,是中国油茶之乡、全国第一批油茶产业示范基地、湖南省茶油大县(市)。目前,祁阳市油茶林面积达62.6万亩,总面积居永州市第一位、湖南省第六位,年产茶油1.5万吨,年产值约20亿元。此外,祁阳还拥有全球单片面积最大的10万亩油茶示范林。
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