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油茶飘香赵家坪

类别:健康 发布时间:2024-01-02 11:19:00 来源:每日看点快看

本文转自:张家界日报

邱德帅 尚龙

寒冬过后就是春,油茶飘香赵家坪。冬寒时节,桑植县官地坪镇赵家坪村的全现代化工艺山茶油生产车间,却是一片热火朝天的繁忙景象,清香扑鼻的山茶油弥漫在车间内外。

“从鲜茶籽,到出油罐储,要经过烘干、脱壳、粉碎、炒果、压榨等多个步骤工艺处理,其中压榨环节还要进行脱酸、脱磷、脱水、脱色、脱臭等技术处理。”村党支部副书记、车间技术负责人赵银菊边工作边解说,她告诉笔者,作为全镇最大的油茶树种植大村和山茶油加工基地,赵家坪村坚持全产业链规模布局,从种植、加工到销售一体推进,形成了“一村一品”的产业发展新格局。

近年来,赵家坪村“两委”按照镇党委、政府产业总体部署,按照“村集体+合作社+种植大户+一般种植户”的推进模式,呈阶梯式逐年扩大油茶种植规模,累计发展油茶种植面积达1600亩。同时,村集体采用场地出租模式,通过建设一条完整的山茶油加工生产线,将油茶种植与山茶油市场直销高度统一运营,实现经济效益、市场效益、社会效益互融互促、同步提升。

“前不久刚到加工厂售卖了鲜茶籽3401.2斤,收购价1.5元一斤,一次就创收5000多元。”村里的油茶种植大户熊爱群说,“赵家坪村靠着大山,地块石漠化比较普遍,过去靠种植玉米、红薯这些传统农作物,每年收成不高,除去开销没有多少余钱,如今有了油茶树就像有了‘摇钱树’,收入更高了,日子越过越红火了。”

“全村油茶主导产业采取统一收购种植户菜籽、统一加工压榨山茶油、统一灌装销售的模式。”村党总支书记赵敬俊介绍,如今村里的山茶油共分三个等级,60元每斤的毛油,120元每斤的精炼油,150元每斤的精装油,“截至目前,全村已收购油茶籽2万斤,后续还在加紧收购中,品质过硬的产品也迎来了众多订单,正在有序销售发货,除了带富村里的油茶种植户,预计还能直接为村集体经济增收2万元。”

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