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...字号，河北老名酒“沙城”上榜。沙城老窖始终坚守传统古法纯粮酿造技艺，是北方浓香老酒的继承者和典型代表。目前拥有华北地区最大万吨地下陶坛酒库，储藏了巨量10年20年以上的老酒，“十四五”末，原酒综合储能将达...……更多
2024-03-02 12:39:00名酒,沙城,复兴,老窖,工程,沙城
本文转自：广西日报古法红糖里觅乡愁本报记者 蒙进煌 通讯员 蓝春青制糖工人正在打沙。工人舀糖水入模。
工人将冷却好的红糖块脱模准备送去烘干。电商直播售卖红糖。 图片均由韦娟娟 罗夏冰/摄
记住乡愁本报记者 蒙进...……更多
2023-12-04 07:04:00古法,红糖,乡愁,红糖,古法,作坊
...国土家第一村”，这里不仅有土家族民俗风情表演，还有古法造纸等体验活动。今年中秋国庆“双节”期间吸引了大量游客。10月3日下午，古法造纸非物质文化遗产传承人杨和平在云舍造纸文化体验中心娴熟地造纸，路过的游客...……更多
2023-10-06 04:52:00村寨,游人,乡村,前景,西江,游客
...镇顶级瓷坛装酒，选用优质的玄武古泉，桑泥古窖，遵循古法酿制，历经5年地窖坛藏，每一坛都经国宝级白酒大师悉心调制而成，堪称代表河南白酒最高水平的高端豫酒典范。随后，六位嘉宾共同登台，以掌心之力，携手启动...……更多
2023-12-07 10:21:00杜康,杭州站,封坛,全国,杭州,样板
...品研发、食品制造、销售于一体的综合性食品企业，主打古法酱鹅、古法酱鸭等产品，其中，味德丰古法酱鹅制作技艺入选嘉兴非物质文化遗产名录，是秀洲区有名的“土特产”。为了更符合现代人的健康饮食需求，味德丰与江...……更多
2023-12-14 06:59:00长三角,老字号,一体化,活力,一体,发展
...的故事，科学普及茯茶文化，讲好茯茶产业潜能故事。 古法融汇科创引领茯茶走向世界，弘扬传统文化 弘扬传统茯茶文化，一家集茶文化展示、体验、生产为一体的现代化企业诞生。“墨君茯茶”现位于西咸新区茯茶镇，占地3...……更多
2023-10-29 02:46:00墨君,第十届,中国,博览会,博览,西部
...微商平台上也有不少商家顺势推出了各种“土法制作”“古法制作”食品，比如土榨油、古法酱油、古法红糖、古法酿酒等等，这些“土法”“古法”在很多人心目中成了“传统”“高级”“良心”“健康”的代表，价格自然也...……更多
2023-12-12 14:55:00土法,葡萄干,葡萄,食物,土法,古法
《容斋随笔》局部临《书谱》局部《书谱》为唐人孙过庭所作，其字虔礼，陈留人(今河南开封)，另一说法为吴郡人(今浙江富阳)。孙过庭一生坎坷，生卒不详，纵观其在《书谱》中的自序，在短暂的一生中，专精书法，以一部...……更多
2023-11-07 10:43:00古法,工匠,精神,书法,书者,书道
...领航真年份 打造中国新名酒”为主题的国台国标（2019年酿造）上市发布会暨第三届国台国标真实年份酒品鉴节在贵阳召开，并在重庆、广州、郑州、济南等30个城市设立分会场，通过“主会场+分会场” “现场+直播”的方式，...……更多
2024-03-17 13:53:00酿造,重量级,国标,重量,高度,品质
...他为了还原老味道，在奶奶指导下，采用自然晾晒发酵等古法手工制作西瓜酱，产品配料表里只有大豆、西瓜、食盐，不添加任何防腐剂。如今，西瓜酱制作技艺已成为郑州市非物质文化遗产，李泽西也成为西瓜酱制作技艺第十...……更多
2024-03-24 07:09:00返乡,政策,创业,返乡,创业,西瓜
...类还有很多，有竹刻、刺绣、制陶、剪纸、砖雕、木作、酿造、制茶等。精微绣主要采用双面绣技法，但与一般双面绣相比，其用针、用线、用料、用色更为讲究，技术要求更高、难度更大，刺绣细部时甚至要将一根丝线细分到...……更多
2024-03-25 06:23:00高职,院校,方式,地方,故事,无锡
...。11月25日上午，以“丹青承文脉·墨彩谱新篇”为主题的古法研制巨寿不润墨发布暨白石家族与岛城书画家艺术展在青岛崂山绿石博物馆隆重开幕。作为博融万家·2023崂山区博物馆馆际联展及山东手造、黄河大集美学市集板块之...……更多
2023-11-26 14:38:00崂山区,古法,岛城,白石,崂山,青岛市
本文转自：人民网-河北频道河北省承德市新畅远酿造有限公司的工人们正在抓紧时间酿制豆豉。陈琦嘉摄承德市双桥区畅远牌“五香豆豉”是百年传承，结合传统工艺，配以十六种香辛料制作而成，通过蒸料、制曲、拌料，闷...……更多
2024-03-27 17:51:00双桥区,承德市,承德,豆豉,双桥,承德市
...作工艺。近日，记者来到位于宁河区芦台街的天津芦台春酿造有限公司，探访这家始建于清朝初年的“德和酒店”、已有360多年历史的老字号品牌。见到天津芦台春酿造有限公司质检酿造中心主任杨珍时，这位50多岁的大姐正在...……更多
2023-12-03 08:36:00津门,醇香,征程,四海,品牌,白酒
...展。其中，黄金珠宝品牌梦金园的参展的大师匠传、祈祥古法、喜事临等系列充满国潮风与创新技艺的作品，吸引了现场众多专业买家及年轻消费者的目光。大家或驻足欣赏、或踊跃试戴，或直接现场购买。
梦金园参展的系列...……更多
2023-10-21 20:04:00金园,贺州,创意,广西,中国,珠宝
...前来的消费者赞不绝口，同时沉浸式体验了一把晋醋非遗酿造技艺的魅力。深耕布局，着力未来。紫林醋业直营店在高速服务区落户是紫林醋业尝试的一个新领域，既可以为途经高速公路服务区的乘客们提供山西特色产品，又能...……更多
2023-12-31 07:06:00直营店,服务区,高速,服务,山西,服务区
...门口便能闻见醋酸发酵的浓郁气味。老作坊保留了保宁醋古法酿造的整个流程。保宁醋精选本地优质小麦、玉米、大米、糯米等为主要原料。曲药中富含三十多种发酵所需、同时也有益于人体的微生物。发酵是保宁醋制作工艺中...……更多
2023-10-27 16:39:00阆中,华文,四川,滋味,媒体,保宁
...产能全面释放，10万吨优质机组项目建设如火如荼，传统酿造规模智能酿造水平均达到行业领先；不断加大引用口感等领域的科研投入，多项研究成果达到了国际国内领先水平。获表彰的优秀供应商合影。 实习生 张少阳 摄“2023...……更多
2024-01-07 07:51:00西凤,高端,战略,全国,西凤,西凤酒
...朝永乐二年，已有600多年历史。”谷俊明说，“我们采用古法制香、手工匠作，在坚守传统制香技艺的同时，也注重产品创新，最重要的是质量过硬。”雪中春信、芽庄龙涎、古方浓梅……走进谷氏制香非遗工坊展示区，各种长...……更多
2024-02-18 08:00:00燕赵,故宫,京津冀,京津,老字号,大年
...称，因此醪醴也是浊酒的代称之一。相较于清酒，浊酒的酿造时间更短，工艺也更加简单，因此其也是普通民众平时饮用的酒。▲醪糟
汉代人饮用的浊酒一般是谷物刚刚完成糖化的产物，因此其味道偏甜，只有淡淡的酒味。如...……更多
2024-02-14 19:40:00浊酒,酒文化,清酒,酒香,千年,浊酒
...年货节上，三亚的市民游客将品尝到地道的潮州蚝烙。”古法椰子鸡负责人曹二虎介绍。潮州蚝烙是广东潮州的民间传统小食，其取材非常考究，制作方法也独特，而且乡土气味浓郁，无论在街头巷尾还是在餐厅酒楼，都可尝到...……更多
2024-01-19 20:41:00三亚,年味,舌尖,年货,老字号,宠儿
...一位古籍修复师，数年间走遍国内13个省(区)，寻访手工古法造纸，这些可触碰的“非物质文化遗产”共计25种实物手工样纸，都被浓缩聚集在了她写就的《寻纸》一书中。一提起中国传统手工纸，大家首先想到的是宣纸，俨然成...……更多
2023-11-04 20:28:00古籍,之旅,人物,文化,手工,造纸
...。酒香诱人，不外乎酿酒工艺精湛。令人欣慰的是，这套古法酿造工艺被完整地继承了下来。“从选米这一步开始就有讲法了，用晚米酿酒口感清爽，早米则口感更醇厚、香气更浓郁，将两者按比例混合，再拌入粥一同发酵，才...……更多
2023-10-17 00:34:00台州,之路,酒厂,台州,酒厂,临海
...工，但她又有一个闲不下来的性子，于是，她向婆婆学习古法糕点的制作方法，用自己的双手增加收入，让家里的生活条件越来越好。“这个饼子制作最具有当地特色的一味配料是薄荷和紫苏，薄荷和紫苏晒干切碎后拌入馅料，...……更多
2023-10-08 20:58:00凤庆,致富路,小作坊,云南,乡土,人才
...酱鹅也不是老板心血来潮，一拍脑门想出来的，而是采用古法技艺还原地道的熟食风味。通过洗、腌、醒、烹、熬五道工序精心烧制而成，在口味上遵循“法天贵真”，不用过多的调味品，只用最基本的调料还原食材最纯正的风...……更多
2023-01-18 06:15:00德丰,辰光,烧鹅,嘉兴,嘉兴人,白鹅
...题，歌唱的是新时代下的房县酒家——房县忠和生物承继古法造佳酿、守持丹心扬国韵的匠人精神，及其积极弘扬国风国韵国酒的爱国情怀。房县忠和生物，是北京房山与湖北房县对口协作的第一个产业类大项目，目前已成为湖...……更多
2023-10-10 17:56:00房县,忠和,王维,酒文化,房县,忠和
...时，要看仔细了，太便宜的劣质蜂蜜不要购买。第二种，酿造酱油。酱油是家家户户经常用到的调味品，它是由大豆、小麦等粮食，经过长时间发酵、暴晒酿造而成的，其中不能添加任何的添加剂，只有这种纯手工酿造的产品才...……更多
2024-03-22 13:18:00食物,陈皮,蜂蜜,长时,酿造,陈醋
...费者的认可。脆爽鲜美的羊肚菌、醇厚回甘的木鱼绿茶、古法养蜂的百草药蜜……取之于土地，回馈与土地，神农架人民以对土地的敬畏与热爱，守护着这些来自大山里的味道，为神农架的生态农业描绘出一幅美好的未来画卷。...……更多
2024-01-17 13:34:00神农架,天成,东湖,神农,来者,首届
...艺、民俗文化和现代经营理念有机融合，把开酿仪式这一古法酿造工序打造成开酿文化旅游节，还打造了官酱园、酒酱铺、修缸补坛、酱油晒场、泰兴酱园等一站式游览展示体验区，打造别具一格的文化旅游品牌。“我们成立了...……更多
2024-01-07 06:38:00海盐,古镇,千年,文化,老街,产业园
...酒业集团\"仰韶牌\"跃居榜上。这一荣誉，是对仰韶悠久酿造历史、精湛酿酒技艺、卓越陶香品质的充分肯定，从一个更高的维度彰显了仰韶和豫酒独特的品牌魅力。7000年酒脉流淌 浇灌出根深叶茂的仰韶品牌中华老字号不但代表...……更多
2024-02-02 15:09:00仰韶,老字号,中华,大国,千年,仰韶
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巧合的是，8月29日，人民币汇率突然狂飙，大涨近300个基点，并创年内新高。究竟发生了什么？——央行即将启动历史上首次二级市场常态化买卖国债
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