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...为数不多的浆果类蔬菜，自然条件下生长出来的西红柿，口感沙软，酸甜多汁，即使生着吃也非常可口。而冬天的西红柿，摸起来硬邦邦的，买回家放上一个月也不会坏，而且切开之后，里边往往空空的，汁水很少，吃起来要么...……更多
2023-12-25 10:28:00菜贩子,菜贩,蔬菜,营养,西红,西红柿
...新鲜的豆芽为主料，经过简单翻炒后，保留了豆芽的脆嫩口感和清香味道。豆芽富含维生素C、维生素E和纤维素，具有清热解暑、润肺益气的功效。食材准备：豆芽：适量、蒜蓉：适量、生抽：适量、食用油：适量、盐：适量烹...……更多
2024-04-19 13:25:00快手,素菜,家常,养生,做法,日记
...除体内毒素和其它污染物。夏天建议多吃这个碱性菜~长豆角，长豆角在我们这时也管它叫“豇豆”，是夏季的一种常见蔬菜，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和各种微量元素，常吃具有通便排毒，利湿消肿、解暑热等功效。长...……更多
2023-11-13 20:08:00碱性,豆角,碱性,后加,花生酱,肉丁
...里焖10分钟，会快速变软。这个方法要比浸泡的快速，且口感更好，还能减少炖制时间2，猪肉要炒到发黄吐油，这样才会口感好，不油腻。煸出来的油太多可以盛出一些，用它来炒素菜会更香3，豆腐煎一下再炖，不易碎，吸味...……更多
2024-04-11 11:01:00腿脚,中老年,道菜,免疫,建议,豆角
...一致。(2)焯水步骤不可省略：焯水可以去除冬瓜的苦味，口感更佳。(3)调料适量：酱油和盐的用量要根据个人口味适量调整，不要过量，以免影响口感。(4)慢火炖煮：用小火炖煮能够使冬瓜更入味，并让汤汁更加浓稠。二、口蘑...……更多
2024-08-08 20:34:00高温,营养,豆角,花椰菜,鸡精,口蘑
...入适量的鸡蛋，使用中火慢慢煎熟，使鸡蛋呈现出香脆的口感和金黄色的外观。2、待鸡蛋煎熟后，将其切成小块备用，以便后续更好地与调料混合。3、接着，在锅中留底油，加入湖南特色的剁椒和葱段，用中小火翻炒，使其释...……更多
2024-04-23 17:32:00小白,易学,家常,实惠,做法,厨房
...黄瓜——清爽冠军黄瓜是夏季的代表性蔬菜，以其清爽的口感和丰富的水分受到人们的喜爱。黄瓜不仅富含维生素C和钾，还有助于消暑解渴。菜谱：凉拌黄瓜所需材料：黄瓜2根，蒜末适量，生抽、醋、盐、糖、香油各适量。
...……更多
2024-07-24 10:25:00美味,冠军,西红,生抽,豆角,蒜末
...4种菜，润肺腑、降肝火、助睡眠，一觉到天亮！第一，豆角推荐菜谱【肉沫豆角】具体做法：1、把豆角摘洗干净后切成小丁。2、然后锅中烧水，同时加点食盐和食用油，水开后把豆角倒进去焯烫一下，然后捞出来控干水分备用...……更多
2023-12-23 06:46:00肝火,肺腑,天亮,睡眠,肝火,豆角
...。【具体做法】1、鸡胗清洗干净，鸡胗切片，要想鸡胗口感脆嫩，切的时候一定要沿着长的那一边切，这样筋肉相连更好吃。2、切好的鸡胗跟清水一起入锅，加入一勺花椒、3片姜片。3、大火煮开，撇去浮沫，加入一勺料酒继...……更多
2024-02-02 21:22:00春菜,寓意,兴旺,全家,生抽,料酒
...些事项，尤其是要避免购买反季节的蔬菜。这些蔬菜不仅口感不佳，还可能缺乏营养价值。接下来，就让我们一起看看五月应该避免购买的四种反季节蔬菜吧。第一种反季节蔬菜：西红柿在五月份，市场上的西红柿往往是反季节...……更多
2024-05-15 06:53:00菜农,蔬菜,说是,不好,营养,蔬菜
...营养丰富，价钱便宜，一般只需一元一斤，经过晾晒后，口感更有韧性，好比是吃山货，炖肉后吸收肉汁，相当有滋味，越吃越香。
晒豆角的方法：新鲜的豆角要“困一困”水，然后开水下锅焯水5分钟左右，控水捞出后撒上一...……更多
2023-11-13 19:32:00炖肉,秋冬,蔬菜,茄子,豆角,莴笋
...丰富。然而，在这个季节里，有些蔬菜却是反季的，不仅口感不佳，营养价值也大打折扣。为了让大家能够更好地选择健康的蔬菜，今天就来谈谈这六种反季蔬菜，提醒亲戚朋友别乱买。第一种反季蔬菜：西红柿在春夏之交，许...……更多
2024-05-15 06:48:00蔬菜,不好,营养,朋友,蔬菜,口感
...均匀，再加入盐、生抽、蚝油翻炒，就可以出锅了。想要口感好，豆角要保持脆嫩，焯水后不用炒太久。
四、豌豆炒肉丁做法：猪肉或者鸡胸肉冲洗干净，切成小丁，加入生抽、淀粉、油抓拌均匀，腌制十分钟。豌豆清洗干净...……更多
2023-12-08 16:36:00大肉,家常菜,大鱼,家常,饮食,健康
...得来点清凉又滋补的。俗话说得好，“夏吃瓜，秋吃果，豆角叶别放过”，别看它平日里不起眼，一到夏天，它可就是健脾消肿、通便养颜的“天然小能手”啦！不懂吃它，那可真是亏大了！一、健脾养胃，胃口大开夏天一到，...……更多
2024-07-22 09:58:00天然,还是,豆角,香油,生抽,小火
...酱、盐、糖、鸡精和五香粉），继续炒匀。这道豆角肉末口感鲜嫩，香辣可口，不仅能舒缓肝火，还能促进入眠。西兰花：降火消炎，帮助入眠西兰花是一种营养丰富的蔬菜，富含纤维素、维生素C和维生素K等多种营养物质。它...……更多
2023-12-07 15:56:00肝火,实惠,睡眠,蔬菜,营养,质量
...后的蔬菜，里面的草酸含量已经很低了。这样做既有利于口感，又能降低草酸结石的发生风险，何乐而不为呢？第三，能产生亚硝酸盐的蔬菜，最好焯水有些蔬菜买回来，稍微放一下就会产生比较多的亚硝酸盐，像西芹、莴笋等...……更多
2023-10-26 19:05:00食物,时候,草酸,豆角,亚硝酸盐,蔬菜
...的滑嫩，再加上河粉特有的韧性，这简直就是一场完美的口感交响曲啊！轻轻一筷子，河粉就像丝绸一样滑入口中，那感觉，啧啧，简直让人欲罢不能。不过呢，想要炒出一盘完美的宽米粉，可不是随随便便就能搞定的。首先，...……更多
2024-10-03 15:01:00味蕾,米粉,美味,魔法,米粉,就是
...时要控制好火候，避免豆角过烂。根据豆角的粗细和个人口感适当调整焖煮时间。二、荷塘小炒材料：荷兰豆200克（去筋，摘去两端）；胡萝卜1根（切薄片）；干贝50克（泡发后切小块）；红椒1个（切丝）；青椒1个（切丝）；...……更多
2024-08-09 06:24:00大夫,豆角,青椒,口蘑,冬瓜,鱼片
...黄。煎好后切片，热腾腾地端上桌。推荐食谱三：排骨炖豆角排骨富含蛋白质和钙质，而豆角含有丰富的维生素和膳食纤维，这道菜的组合既能补钙又能提供足够的能量，帮助孩子健康成长。主要食材：排骨、豆角、生姜、食用...……更多
2024-07-12 18:02:00黄金,孩子,孩子,豆角,肥牛,排骨
...天也能吃到豆角，但是冬天的豆角都是大棚种植的，它的口感及营养，远不及夏天应季的豆角。这也就是孔子《论语》中写到的：“不时不食”，吃东西要应时令，按季节。在本文中，我们将介绍一下豆角这个美味的食材，并分...……更多
2023-10-24 21:56:00豆角,肠道,膳食,纤维,健康,豆角
...角还容易利水消肿。面条选的是鸡蛋面，很柔软，很细，口感滑润，也可以买超市那种产妇面条。加鸡汤煮，放几颗香菇，也使得面条不至于那么清淡。
产妇应多吃含有丰富维生素的水果。代表水果有：苹果、猕猴桃、榴莲、...……更多
2023-12-05 19:54:00水煎包,豆角,时令,油条,青菜,面条
...面条细宽都可，我喜欢用略微宽一点的面条做焖面，感觉口感更佳，比细面条劲道有嚼劲。面条铺在菜上面之后，一定要在面条上面均匀的刷一些油，然后再铺第二层面条，这样焖至的面条才不会粘连成面嘎达。水量是焖面的关...……更多
2023-10-22 09:57:00面食,老公,面条,豆角,生抽,盖盖
...，淋入少许酱油，翻炒均匀即可。小提示：
1、香干本身口感鲜嫩，烹饪时不宜过度搅拌，以免破碎。2、煮香干的时间要掌握好，过长会导致香干过于软烂。二、米豆腐烧肉末准备食材：米豆腐、肉末、姜、蒜、小米辣、料酒...……更多
2024-04-23 17:44:00做法,特色,美食,生抽,辣椒,小米辣
...市上有家肉食店，都是他们自己做的，尤其是这个烧鸡，口感鲜美，软烂好吃，就连骨头都是酥的。公公牙口不好，烧鸡正适合他吃，这一只烧鸡花了25块钱，放在盘子里，吃的时候用筷子捣一下就可以。
也不知道搭配啥青菜...……更多
2024-10-12 10:12:00儿媳妇,儿媳,公公,桌子,生日,网友
...熟煮透，加热至豆角失去生绿色。不能贪图色泽或脆嫩的口感，而减少烹煮时间。如有中毒情况请及时就医。（路娇/文 杜若森/视频）编辑：谭敏审核 ：路娇 ……更多
2024-07-17 17:09:00橛子,餐桌,夏日,三个,豆角,橛子
...事先调制好的甜酱汁淋在炸好的肉片上，形成酸甜可口的口感。东北菜中的典型代表之一是锅包肉，它以外酥内嫩、酸甜可口而闻名。这一道佳肴的渊源可溯至清朝光绪年间。当时，哈尔滨道台府的厨师郑兴文将传统的焦烧肉条...……更多
2024-05-18 09:16:00东北菜,名菜,榛蘑,血肠,粉条,东北地区
...色小吃——杂炣（又称牛杂），备受本地居民钟爱，因其口感鲜美，香气诱人，被誉为“一尝杂炣，香醇回味绵长”。其制作原料主要包括牛头肉、牛肚、牛肠、粉条、豆腐等，经过细致处理，加入茴香、陈皮、草果等香料进行...……更多
2024-07-11 06:02:00许昌,河南,道菜,美味,美食,经典
...姜片和蒜瓣，用文火慢慢炖煮。这样能够保持黄鳝的嫩滑口感，同时香葱姜蒜的香气能够完美融入其中。味道特点这道菜谱以鲜嫩的黄鳝为主体，搭配香葱的清新、姜蒜的香辣，口感丰富，是一道让你回味无穷的家常美食。菜谱...……更多
2023-12-19 10:07:00之欢,口腹,箱底,菜谱,美食,健康
...的前列！菜谱中使用的这种长豆角叫做豇豆，肉质肥硬，口感脆嫩，也是初秋的时令蔬菜，苦瓜更是清热解暑的好食材，再搭配上清热气的茄子，这三样朴实无华的蔬菜组合，先不说营养功效翻倍有多有益，光是茄子的香软，豆...……更多
2024-04-14 16:29:00海鲜,身体,茄子,豆角,苦瓜,切成
...节。各类时令蔬菜纷纷上市，它们不仅营养价值高，而且口感鲜美，是春季饮食的理想选择。因此，相比冬季的肉食，春季更适合食用蔬菜。为了帮助大家更好地享受春季的美味，下面分享8道家常素菜的做法，选用8种不同的蔬...……更多
2024-05-14 06:07:00素菜,家常,做法,口感,蒜末,道菜
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