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...名菜，令座中宾客叹服。葵花斩肉被改名为狮子头。此菜口感软糯滑腻，健康营养。今日，我便要尝试这道传统名菜的制作。首先，我准备好了所需的食材：五花肉、葱姜、鸡蛋、淀粉、生抽、老抽、料酒、冰糖等。五花肉肥瘦...……更多
2024-06-18 17:46:00狮子头,后劲,繁花,上海,狮子,一道
...清淡爽口的家常菜，以嫩嫩的豆苗为主料，再配以清汤，口感鲜美。豆苗含有丰富的维生素C、维生素E、叶酸等营养成分，具有抗氧化、降血脂、降血糖的功效。对于患有高血压、高血脂、高血糖的人群来说，上汤豆苗是一道低...……更多
2024-03-21 13:27:00低糖,家常菜,家常,身体,建议,西兰
...提示：1、焯水时间：焯水时间不宜过长，以保持食材的口感。2、水量掌握：加水的量可以根据个人口感调整，喜欢浓稠口感的可以减少水量。3、调味品搭配：调味料的搭配可以根据个人口味进行调整，增加或减少盐和糖的用量...……更多
2024-03-29 06:42:00易学,道菜,实惠,大人,做法,小孩
...助于调节免疫系统功能，增强身体抵抗力。这道汤品不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合春季养生食用。材料：新鲜虾仁200克；新鲜香菇150克；海带丝50克；姜2片；高汤或清水适量；盐和白胡椒粉适量；葱花（可选）适量制作步...……更多
2024-03-21 13:50:00春生,营养餐,食谱,免疫,万物,养生
...加精神焕发。一、豆腐豆腐是一种传统的大豆制品，不仅口感丰富，而且营养价值极高。豆腐含有丰富的优质蛋白质、钾等矿物质，是一种优秀的补钾食物。其中的钾元素有助于维持神经和肌肉的正常功能，调节体内的电解质平...……更多
2024-03-21 13:19:00食物,营养,精神,建议,生抽,海带
...放入蒸锅中蒸5到6分钟即可开吃。这道蒜蓉粉丝蒸生蚝的口感鲜美，有助于补充体内的营养，促进健康。
将腰花变成滋补的大户腰花，通常指的是动物的肾脏，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和各种维生素以及微量元素，具有...……更多
2023-11-26 12:05:00滋补,大户,天然,身体,男女,建议
...，建议别只送礼，可以多给父亲准备八道适合父亲常吃的营养蒸菜，不仅道道营养健康不上火，而且可以让父亲吃得开心、吃得幸福。所以，接下来，我分享一下这八道蒸菜的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。一、虫草...……更多
2024-06-15 06:41:00八道,父亲,营养健康,营养,建议,健康
...的家常菜品。(2)腐竹在烹饪前需要充分浸泡软化，以确保口感更佳。(3)可根据个人口味加入适量的辣椒或者花椒，增加香味和口感。二、核桃黑豆排骨汤：核桃和黑豆都是优质蛋白的来源，是中老年人补充蛋白质的理想食物。核...……更多
2024-03-29 10:33:00高蛋白,滋补,免疫,成分,食物,营养
...一道简单美味的汤面，将新鲜的菠菜与蛋和面条相结合，口感清爽，营养丰富。菠菜富含维生素C、维生素K、叶酸等多种营养成分，具有补血益气、清热解毒的功效。搭配蛋和面条，不仅增加了蛋白质和碳水化合物的摄入，还提...……更多
2024-03-21 13:56:00解乏,健康饮食,火气,干燥,食物,饮食
...老抽等调料，拌匀即可。这一道清凉爽口的凉拌菜，不仅口感鲜嫩，还有着米豆腐的特有香气。而且，凉拌米豆腐中的剁椒不仅提供了辣味，还富含维生素C和胡萝卜素，能够促进食欲，增加身体的免疫力。
另一道值得一提的是...……更多
2023-11-01 12:26:00肉丸,佳肴,豆腐,一道,味道,营养
...的作用，适宜胃肠不适者饮用。搭配鲜虾仁一同煮成汤，口感鲜美，清淡可口。食材：冬瓜：适量、虾仁：适量、鸡蛋（可选）：适量、盐：适量、葱姜蒜：适量、食用油：适量、香菜（可选）：适量做法：
(1)准备食材：将冬...……更多
2024-04-20 06:41:00脾胃,全家,条例,备用,鸡蛋,肉丸
...(2)可根据个人口味添加其他调料，如胡椒粉、辣椒等增加口感。(3)毛豆煮熟后也可与其他蔬菜搭配炒制，增加口感和营养。二、杏仁杏仁是一种营养丰富的坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维以及维生素E等营养...……更多
2024-03-22 12:05:00秋冬,食物,关键,生抽,食用,山药
...的首要选择。以下是五种春季养肝解毒的佳品，它们不仅口感鲜美，更是家人喜爱的健康食材。一、蒜苗：蒜苗，是指大蒜的嫩苗，富含维生素C、硒、硫化物等多种营养成分。蒜苗味道清香，口感鲜嫩，被誉为“春季解毒佳品...……更多
2024-03-21 13:46:00解毒,口感,生抽,春笋,猪肝,蒜苗
...煎一下表面，这样可以让鸡肉更加鲜嫩。(2)莲子煮熟后，口感软糯，有一股淡淡的香甜味，与鸡肉搭配，更加美味可口。(3)莲子鸡汤口感清淡，适合老人和小孩食用，既营养又容易消化。三、白菜白菜，又称大白菜，是一种常见...……更多
2024-03-21 14:04:00中老年人,肠道,最爱,建议,肠道,红薯
...、猴头菇： 猴头菇是一种珍贵的食用菌，其肉质鲜美、口感独特。它富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质，特别是对胃肠功能不佳的人群有着明显的调理作用。猴头菇被认为具有滋阴润肺、养胃健脾的功效，经常食用有...……更多
2024-03-21 13:58:00脾胃,不好,冠军,山药,生抽,猴头
...中加入其他蔬菜或调味料，如胡萝卜丝、洋葱丁等，增加口感和营养。(4)荠菜富含多种维生素和矿物质，与杂粮和鸡蛋搭配，营养丰富，适合作为早餐或小吃食用。二、茼蒿茼蒿，又名苦苣菜，是一种春季常见的野菜，也是一种...……更多
2024-03-21 14:07:00肝火,调节,建议,茼蒿,荠菜,菠菜
...常见的食材，富含膳食纤维和微量元素。腐竹炒木耳不仅口感鲜美，而且富含的膳食纤维有助于降低血脂，保护心脏健康。此外，木耳还富含多种矿物质和维生素，有助于增强心脏的抵抗力，减少心血管疾病的发生。食材：腐竹...……更多
2024-03-21 13:28:00中老年,建议,健康,生活,生抽,西兰
...物的摄入。丝瓜则是清热利湿的食材，搭配鸡蛋煮成汤，口感滑嫩，营养丰富，有助于调节身体的水分代谢，是一道养身减脂的好选择。材料：嫩豆腐200克；瓜类1根（可选丝瓜、冬瓜等）；鸡蛋2个；清水500毫升；盐适量；胡椒...……更多
2024-03-03 19:21:00家常菜,家常,美味,身材,营养,健康
...个人口味加入一些其他蔬菜，如胡萝卜丝、青菜等，增加口感和营养。(2)焖煮的时间不宜过长，以免面条煮烂或者过软。(3)煮面条时，可以根据个人口味适量加水，控制好汤汁的浓稠度。(4)鸡精为可选配料，如果不喜欢可以不加...……更多
2024-04-20 10:53:00食物,碱性,体质,错过,冬瓜,生抽
...冠”，在中国的餐桌上有着悠久的历史。它的清香、爽脆口感以及丰富的营养成分，使得莲藕一直备受喜爱，尤其是秋冬季节，食用莲藕清肺养肺特别好。莲藕是一种低热量、低脂肪、高纤维的蔬菜，富含维生素C、维生素B、钾...……更多
2023-10-23 21:15:00莲藕,热量,脂肪,纤维,蔬菜,莲藕
...节，洋葱作为一种常见的蔬菜，有着辛辣的气味和独特的口感，深受大众喜爱。洋葱中富含的硫化氢等活性物质，有助于促进肠胃蠕动，促进排泄，有助于消化道的健康，缓解胃肠不适。此外，洋葱中的微量元素锌、硒等，对于...……更多
2024-04-20 10:40:00时节,食物,健康,荠菜,春笋,生抽
...可根据个人口味加入少许调味料，如鸡精或胡椒粉，提升口感。(2)若觉得汤的口感不够浓郁，可适量加入高汤或鸡汤，提升汤的口感。二、枸杞叶猪肝汤：枸杞叶猪肝汤具有补肝益气、滋阴润燥的功效。枸杞叶富含丰富的维生素...……更多
2024-03-22 06:14:00阳气,脾胃,体质,免疫,美食,山药
...松软。(2)炒土豆丝的火候不宜过久，以免土豆丝炒老失去口感。(3)醋和白糖的用量可以根据个人口味调整，可以多放一些醋增加酸味，或者多放一些白糖增加甜味。三、玉米： 玉米是一种优质的碱性食物，富含碳水化合物、蛋...……更多
2024-03-22 06:22:00脾胃,碱性,食物,营养,孩子,生抽
...小贴士：
(1)炒蒜蓉时火候要掌握好，避免蒜蓉炒焦影响口感。(2)炒西兰花时可以根据个人口味添加适量的其他调料，如胡椒粉、麻油等，增加风味。二、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E和膳食纤维，具...……更多
2024-03-21 13:07:00体质,蔬菜,建议,就是,黑木,西兰
...丰富的营养素，有助于增强体力。口蘑与鸡翅的搭配不仅口感丰富，还能增加菜肴的鲜美度，为冬日增添温暖的味道。做法：材料：500克鸡翅；适量口蘑；2瓣大蒜（切末）；适量姜（切丝）；适量食用油；适量生抽；适量料酒...……更多
2023-12-06 19:53:00米面,食用,身体,营养,帮助,口蘑
...爆香，加适量水煮开，倒入北豆腐煮4~5分钟（北豆腐越煮口感越好）3、加入虾仁，煮变色后再加入西兰花煮一分钟4、最后加适量盐、胡椒面出锅（顺序一定不要错，西兰花如果煮的时间过长，口感就不好了）凉拌海带丝食材：...……更多
2024-04-19 12:38:00腿脚,中老年,白菜,土豆,精神,切成
...的家常菜，通常由多种蔬菜和肉类组合而成，营养丰富，口感鲜美。在春天食用炒合菜，可以摄取多种维生素和矿物质，促进消化，增强身体免疫力。炒合菜的制作灵活多变，可以根据季节和个人口味选择不同的食材进行搭配，...……更多
2024-03-21 13:49:00脾胃,道菜,错过,健康,生抽,韭菜
...小贴士：(1)苋菜的烹饪时间不宜过长，以免过度软化影响口感。(2)炒蒜蓉时火候要掌握好，以免蒜蓉炒焦影响口感。(3)可根据个人口味调整盐和生抽的用量，增加或减少调味料以达到喜欢的口味。二、菠菜拌粉丝：菠菜是一种常...……更多
2024-04-20 10:15:00疲劳,精神,生抽,蒜蓉,莴笋,苋菜
...收汁：等蔬菜炒熟后，收一些汁，使豆芽入味，保持脆嫩口感。
7.出锅：确保豆芽熟透入味后，即可出锅，装盘。温馨提示：(1)可以根据个人口味添加一些香菜或花生碎提升口感。(2)炒制的过程中火候要适中，保持豆芽的爽脆...……更多
2024-01-16 12:39:00轻松减,低热,碱性,食物,建议,健康
...除藕涩味。2、肉片可以先用生抽和料酒腌制片刻，提升口感。3、莲藕炒至透明时，即可取出，以保持其脆嫩口感。4.可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料来调整菜肴的味道。南瓜：美容佳品，滋补养颜，助消化南瓜是...……更多
2024-01-12 10:45:00莲藕,莲藕,牛肉,南瓜,生抽,中加
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