• 我的订阅
  • 头条热搜
皮冻,这道传统的中式菜肴,不仅口感鲜美,而且营养丰富
皮冻,这道传统的中式菜肴,不仅口感鲜美,而且富含胶原蛋白,对皮肤有很好的保养作用。下面,我将为您详细介绍一种简单又好吃的家常做法,让您在家也能轻松制作出美味的皮冻。**材料准备**:1.猪皮:500克,洗净后切...……更多
对于想要享用猪皮美食的人来说,以下两种烹饪方法可以选择
...尝与总结经过精心制作的猪皮菜肴,不仅外观诱人,而且口感鲜美,充满弹性和嚼劲。猪皮卷在炖煮的过程中,吸收了各种调味料的香气,每一口都是肉质鲜嫩、滋味浓郁的美食。而猪皮冻则在制作过程中,经历了凝固的过程,...……更多
灌汤包子,中国传统美食之一,皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁丰富
...2.制作馅料时,猪皮冻的加入可以使包子汤汁更加丰富,口感更加鲜美。如果没有猪皮冻,也可以用高汤或清水代替。3.包制灌汤包子时,要注意封口捏紧,防止包子在蒸制过程中破裂,影响美观和口感。4.蒸制灌汤包子时,要用...……更多
猪身上有一个“好东西”,或可降血压、血糖、血脂,建议了解清楚
...量比其他任何肉类都要高,这使得猪肉的肉质愈加鲜美、口感愈加细腻。在烹饪过程中,猪肉可以更好地吸收调料的滋味,使其愈加入味。这也是为什么许多经典的中餐菜肴都以猪肉为主要食材的缘由之一。其次,猪肉的烹饪方...……更多
白菜包肉卷是一种中式菜肴,口感鲜美,营养丰富,很受人们欢迎
白菜包肉卷是一种经典的中式菜肴,它口感鲜美,营养丰富,很受人们欢迎。今天,我将为您详细介绍如何制作白菜包肉卷,让您在家也能享受到美味的中式菜肴。首先,我们需要准备一些基本的食材。主要食材包括猪肉糜、...……更多
它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
...皮和黄豆都需要提前泡发,这样可以减少烹饪时间,使得口感更加软糯。(2)炒制过程中火候要掌握好,避免猪肉皮和黄豆炒得过干或过湿。(3)调味时可以根据个人口味适量添加香料和调味料,增加菜肴的风味。二、猪皮冻材料:...……更多
蚝油不是万能提鲜油,切记“5不能”,做错了坏得快,做菜也难吃
...成分在高温下容易受到破坏,导致蚝油的营养价值降低,口感和风味也会受到影响。因此,为了保持蚝油的品质和风味,建议将其存放在阴凉、干燥、避光的地方,避免阳光直射和高温烘烤。同时,使用蚝油时也要注意适量,避...……更多
年夜饭上鸡蛋这做法火了,好吃好看好寓意,营养又美味
...时刻,如何为家人奉上一道既好吃又好看,还富含深意的菜肴呢?今天,我要为大家介绍的是一道以鸡蛋为主料的年夜饭菜品——花开富贵。推荐食谱:【花开富贵】准备食材:鸡蛋、猪肉、八角、桂皮、香叶、葱姜、鸡精、十...……更多
大葱炒羊肉,一道美味营养的家常菜肴,独特的口感深受人们喜爱
...、小贴士1.羊肉要选用新鲜的羊肉片,这样炒出来的菜肴口感更佳。2.切羊肉时要顺着纹理切,这样炒出来的羊肉不容易散架。3.炒羊肉时要火候适中,避免炒焦或炒糊。4.大葱可以适量增加,以增加菜肴的口感和营养价值。5.如...……更多
春天给孩子吃什么?推荐6道美味菜肴,助力长高
...久,以免鲜味流失。3.豆腐易碎,搅拌时要轻柔以免破坏口感。4.喜欢微辣口感的朋友可以加入少许辣椒或胡椒粉提味。这道鲫鱼豆腐汤简单易做,适合家庭三餐搭配,不仅味美营养丰富,还能暖胃保暖哦!快来动手试试吧,让...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...酱牛肉,寓意:牛气冲天五香酱牛肉是一道传统的鲁,其口感和香气四溢的调味让人难以抵挡,寓意着牛气冲天。在中国传统文化中,牛是勤劳、坚韧、力量的象征,吃上一口牛肉,更是为新的一年注入了阳刚之气,让家人在未...……更多
...酒、姜蒜末,调均匀预留。鱼蓉泥放盐、米酒、鸡精调好口感预留。3、将调好味的猪皮冻丁放进乌仔鱼肚里,用鱼泥密封,蒸5分鐘即熟,围盘。勾白汁,浇在乌仔鱼上就可以。 ……更多
春节家宴,餐桌上不能少的几道家常菜,好吃还营养
...量。-注意蒸鱼时不要过度蒸熟,否则鱼肉会过干,影响口感。-拌匀的调料可以根据个人口味调整,喜欢酱香味道的可以适量增加老抽的量。阅读这份食谱后,你就可以轻松在家做出香喷喷的清蒸鲈鱼啦!快动手试试吧,肯定会...……更多
多吃猪皮,滋补养生,让皮肤变得更加年轻和有活力
...态,还能够给皮肤带来光泽和弹性。猪皮制作出来的食物口感丰富,而且还具有滋阴补虚的功效。所以,可以多吃一些猪皮,来滋补养生,让皮肤变得更加年轻和有活力。猪皮的营养价值 猪皮除了富含胶原蛋白之外,还含有丰...……更多
笋子炒肉,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱
笋子炒肉是一道色香味俱佳的家常菜肴,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。下面,我将为您详细介绍这道美味佳肴的家常做法。一、材料准备1.猪肉:选用猪里脊肉或五花肉,切成薄片,约300克。2.竹笋:选择新...……更多
红烧茄子,是一道家常菜肴,做法简单,口感鲜美,营养丰富
...、糖、酱油、料酒、鸡精等。茄子选用新鲜的紫色茄子,口感更佳。葱姜蒜切末备用。接下来,我们开始制作红烧茄子。首先,将茄子洗净,去掉蒂部,切成大小均匀的段状。然后,在热锅中倒入适量的油,油热后放入茄子煸炒...……更多
周末偷懒不炒菜,蒸菜营养不上火,热乎乎香喷喷,顿顿光盘
... 这味道真是太赞了!外形像布袋,咬一口却像是烧麦,口感香糯又鲜美。配上白菜叶,清爽不油腻,真是太好吃了!【┄【蒸肉饼】┄】猪肉饼的味道总是那么独特,营养又美味,不管是单独享用还是搭配蔬菜,都能成为一道...……更多
猪皮冻,一道美味营养的传统佳肴,制作简单,成本低廉
猪皮冻是一道美味营养的传统佳肴,以其独特的口感和丰富的胶原蛋白而备受喜爱。本文将详细介绍猪皮冻的正确做法,帮助您轻松制作出美味可口的猪皮冻。一、准备材料1.猪皮:500克,选择新鲜、无异味、无残留的猪皮。2....……更多
竹笋炒腊肉,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
...笋炒腊肉是一道色香味俱佳的传统中华美食,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。这道菜将鲜嫩的竹笋与香醇的腊肉完美结合,既保留了竹笋的清脆口感,又展现了腊肉的浓郁风味。下面,我将为大家详细介绍竹...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...质,如钙、磷和硒。推荐做法:清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道口感鲜嫩、味道鲜美的传统菜肴,鲈鱼肉质细嫩,清蒸后保留了鲜美的原汁原味。下面是清蒸鲈鱼的做法及温馨提示:材料:鲈鱼:1尾(约500克)、姜:适量、葱:适量...……更多
西葫芦炒肉,一道简单易学、营养丰富的家常菜肴
...香味俱佳,营养丰富,适合家庭日常食用。西葫芦的清脆口感和猪肉的鲜嫩口感相得益彰,让人食欲大开。除了以上的基本做法,大家还可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化。例如,可以加入一些辣椒或豆瓣酱增加口感和...……更多
夏天喝绿豆汤,不如吃这菜!“清热解毒第一瓜”,多一步不发黑!
...感沉重说明水分充足,较为新鲜。成熟的丝瓜肉质较软,口感和味道更佳。避免选购表面有损伤或发皱的丝瓜,这样的丝瓜可能已经老化或者储存不当。二、丝瓜的营养价值丝瓜含有丰富的维生素B和维生素C,其中维生素C的含量...……更多
秋天,5种碱性蔬菜要常吃,特别是中老年人,调节平衡,润燥去火
...均匀即可。4、番茄——高维生素C碱性食材,营养丰富好口感虽然番茄的酸味较重,但实际上它是一种具有代表性的碱性食物,富含维生素C,常吃有益多多。试试用番茄与其他食材搭配,享受美妙的口感。番茄炒鸡蛋将番茄切块...……更多
土豆炖肉,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴,很受大家喜爱
...味,而且营养丰富。下面,我将为大家介绍如何制作一道口感鲜美的土豆炖肉。首先,我们需要准备以下食材:猪肉500克、土豆2个、葱、姜、蒜适量、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精适量。接下来,我们按照以下步骤进行操...……更多
伏天吃羊肉,牢记“3放3不放”,健脾胃排湿寒
...烹饪方式处理羊肉,遵循“3放3不放”的原则是确保羊肉口感鲜美、无膻无腥的关键。3放 放生姜:生姜以其独特的辛辣味和香气,成为烹饪羊肉时不可或缺的调料。它不仅能够有效去除羊肉的腥味,还能在不抢夺羊肉本身鲜味...……更多
女人经常吃一盘“它”,除皱美容、补气血,吃多了也不容易发胖
有一种食物,口感很好。非常有嚼劲,并且,大部分女人非常喜欢吃。不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,这种东西就是猪皮。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...蒸鹡胸肉的过程中,鸡胸肉搭配上香菇,可以提升菜肴的口感和风味。香菇具有独特的香气和嚼劲,为这道菜肴增添了一份特殊的风味。在制作过程中,腌制是不可或缺的一步。将鸡胸肉切块后,将其腌制入各种调味料中,可以...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...木耳在炒之前要先用温水泡软,切丝要横切,这样炒出来口感更好。2)炒鸡蛋时要快速翻炒,避免过度炒糊。3)可根据个人口味加入适量的调味料,如胡椒粉、鸡精等。4)炒菜时火候要适中,避免食材炒焦。木耳具有一定的药用价...……更多
皮冻,一道传统的中式凉菜,可以作为餐前小吃,还可以作为下酒菜
皮冻,作为一道传统的中式凉菜,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。它不仅可以作为餐前小吃,还可以作为下酒菜或配菜,为餐桌增添一抹亮丽的色彩。下面,就让我们一起探讨一下如何制作一道美味的家常皮...……更多
将鹌鹑蛋的鲜香和排骨的酥烂融合在一起,口感丰富,营养丰富
...的家常菜肴,将鹌鹑蛋的鲜香和排骨的酥烂融合在一起,口感丰富,营养丰富。在本文中,我们将为您详细介绍鹌鹑蛋烧排骨的制作方法,让您可以在家中轻松享受这道美味滋补的菜品。【鹌鹑蛋烧排骨的美味和营养价值】鹌鹑...……更多
更多关于健康的资讯:
患骨质疏松、高血压 不要使用筋膜刀
章杰民 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)康复医学科治疗师随着全民体育的深入和短视频的传播,有一种“刀”逐渐从职业赛场走向大众——它就是筋膜刀
2025-07-09 08:24:00
有明确食物过敏史 点外卖记得要备注! 最鲜活的病例在临床,最实用的健康建议来自临床医生。浙医在线特别开设《医生有话说》专栏,邀请浙江省内各家医院各个科室的临床医生亲自撰文,解读当下健康热点,根据最近临床接诊的典型病例进行健康科普,对门诊中发现的患者在治疗或养生时出现的误区进行提醒,以及医生对某一疾病在治疗方面的思考、看法、研究等。
李茜 浙江省人民医院急诊医学科主任医师最鲜活的病例在临床,最实用的健康建议来自临床医生。浙医在线特别开设《医生有话说》专栏
2025-07-09 08:25:00
3个方法自查孩子 是否脊柱侧弯
金涵之 浙江医院康复医学科康复治疗中心康复治疗师最近孩子们放暑假了,我在门诊遇到很多孩子出现高低肩的问题,走路一扭一扭的
2025-07-09 08:25:00
伤后康复 “宁慢勿急、宁轻勿重”
汪俊 杭州市第一人民医院城北院区康复科主管技师(康复治疗师)临床中,我们遇到不少这样的情况:老年人跌倒导致单侧大腿肌肉损伤
2025-07-09 08:25:00
记者走基层|康养小菜团 霸榜直播间
外皮金黄,馅料是绿莹莹的菜,咬一口,清香沁齿。广平县河北中祥农业发展有限公司(以下简称“中祥农业公司”)生产的小菜团,凭借独特的口味
2025-07-09 08:45:00
医保数据赋能商保 双险实现同步结算
本报讯(记者 解丽)昨日,北京青年报记者获悉,随着首个全国性“医保+商保”清分结算中心落地西城区,医保与商保的同步结算成为可能
2025-07-09 11:32:00
夏季高温来袭,这份防中暑指南请收好
大众网记者 李梅 临沂报道近期,天气开启 “蒸煮模式”,高温肆虐,防中暑成为当下不容忽视的重要问题,尤其是对于需要进行户外活动的人群而言
2025-07-09 11:47:00
警惕!孩子的这些表现可能是抑郁信号
在青少年成长过程中,中高考承载着太多期望。成绩公布后,一些成绩不理想的孩子,情绪波动明显。从心理学角度看,有些孩子因成绩未达预期而陷入焦虑
2025-07-09 11:54:00
东城中医医院柴雨欣:便秘全攻略——科学应对,重获肠道自由
柴雨欣,执业医师,出诊时间:每周二、周三全天,周日下午。擅长针药、推拿结合治疗:小儿抽动症及相关情绪问题,小儿咳嗽、反复呼吸道感染
2025-07-09 14:03:00
菏泽夏日美食图鉴:舌尖上的清凉与美味
当夏日的热浪席卷而来味蕾也开始寻觅清爽与美味菏泽,这座充满魅力的城市不仅有国色天香的牡丹更藏着许多适合夏日品尝的特色美食它们或是清爽开胃
2025-07-09 14:08:00
三甲专家齐聚上海瑞椿医院 北京首都医科大学附属医院杜志刚教授参与联合会诊暨研讨会顺利结束
近日,第114届京沪三甲专家联合会诊在上海瑞椿医院顺利举行。此次为期三天的会诊汇聚了来自北京、上海等三甲医院的资深专家
2025-07-09 14:18:00
东城中医医院雷菲菲:孩子吃饭像“打仗”?试试这几招“指尖上的开胃术”
雷菲菲,执业医师,毕业于甘肃中医药大学,针灸推拿学硕士,师从甘肃中医药大学附属医院针灸推拿科赵耀东副教授及甘肃省中医院针灸科金钰钧主任
2025-07-09 14:33:00
隆胸假体哪个更好?厦门美莱品质塑美 为美护航!
在追求美丽与自信的道路上,许多女性朋友将目光投向了隆胸手术。但面对琳琅满目的隆胸假体和众多的医疗机构,大家常常陷入迷茫
2025-07-09 14:50:00
东城中医医院特聘专家刘昌艺:小儿抽动症——理解、应对与希望
刘昌艺,东城中医医院特聘专家,儿科主任医师,北京中医药大学毕业,"京城儿科王"刘弼臣之子,从医近20年。擅长治疗儿科各种疑难病症
2025-07-09 15:04:00
继阿托伐他汀钙后,齐鲁又一款降脂药获批上市
近日,齐鲁制药二十碳五烯酸乙酯软胶囊获得国家药品监督管理局批准上市,为高脂血症患者带来新的治疗选择。本产品为中美双报,2024年11月已获FDA批准在美国上市
2025-07-09 15:19:00