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...股份有限公司是立足微生物组学，专业专注益生菌菌种、发酵食品菌种、有益微生物菌群与人体健康的相互作用的研发、菌种生产及应用的国家级高新技术企业，为食品、乳制品、保健食品、精准医学、日化用品等领域提供高活...……更多
2024-03-08 20:17:00益生,亚种,双歧,杆菌,见证,潜力
...比较先进的，传统理念是要把葡萄酒放到橡木桶里面进行发酵、储存和一段时间的陈酿来增加风味。小芒森经过采摘压榨后，用高糖酵母进行发酵，发酵到中期突然降温到0℃停止发酵，这样保留了一部分残糖和一定的酒精度，...……更多
2023-01-20 07:59:00守正,烟台,之路,产区,发展,产区
...造的主要步骤：基酒的酿造首先，葡萄经过采摘、压榨和发酵，酿成基酒（VinClair）。这些基酒通常是干型的，酒精度较低，酸度较高。调配与二次发酵接下来，酿酒师将不同葡萄品种和不同年份的基酒进行调配，以确保香槟酒...……更多
2024-08-16 06:58:00香槟酒,香槟,贵族,香槟,香槟酒,酿造
来源：看看新闻Knews 当地时间2月1日，因陷入“黑金”丑闻而决定解散的日本自民党“安倍派”在自民党总部举行了最后一次议员全体会议。至此，拥有45年历史的“安倍派”作为自民党派阀的政治活动彻底结束。派阀解散后的...……更多
2024-02-02 21:32:00日本自民党,安倍,自民党,日本,发酵,丑闻
...徽会馆内做起豆腐生意。在炎炎夏日，未售完的豆腐意外发酵，竟然散发出了奇特的香味。王致和发现了豆腐的独特风味，因此勇敢尝试，结果创造出了臭豆腐。臭豆腐，从街边小摊到宫廷御膳，其社会地位的跨越，也映射了中...……更多
2024-07-09 14:34:00臭豆腐,最好,地方,全国,臭豆腐,豆腐
...，这真的有用吗？先来分析一下餐具上一般都会残留哪些微生物？幽门螺旋杆菌幽门螺杆菌与慢性胃炎和消化道溃疡的关系非常密切。在100℃的高温下，10分钟左右可以被灭活。
注意！温度至少高于80℃，因为幽门螺杆菌在70～8...……更多
2024-05-21 14:01:00微生,微生物,仪式,微生,餐具,开水
...产的含红曲成分保健品可能损害健康并致死一事还在持续发酵。据日本《朝日新闻》31日报道，日本政府相关人员对小林制药公司和歌山县工厂的现场检查于当地时间15时左右结束。现场检查结束后，小林制药公司制造本部长山...……更多
2024-03-31 19:20:00小林,红曲,发酵,风波,制药,高层
...乎没有损失，可以补充蛋白质、钙、维生素等，因为它是发酵食品，还可为身体添加有益食用菌，提升肠道功能。再者，它的口味比较多，有白方也有红方，喜欢吃辣的还是不辣的，都能找到适合自己的口味，虽然炒菜好吃，但...……更多
2023-01-28 21:33:00一文,腐乳,神器,腐乳,霉菌,食用
...中以玉米为原料提取淀粉制备葡萄糖，葡萄糖通过微生物发酵生产氨基酸，最后将发酵残渣、废水制成生物发酵肥反哺农业，形成了“农产品→生物发酵→氨基酸→肥料→农产品”的循环经济发展模式。整个生产过程没有废弃物...……更多
2024-01-14 07:25:00龙江,突破,工业,发展,龙江,企业
...团蓬勃。蛋清轻添，馒头更松软。白醋几滴，调节酸碱，发酵更顺。撒入5克酵母粉，筷子轻搅，直至溶解。让我们来一步步打造这道美味吧！先慢慢撒入600克面粉，一边撒一边用筷子轻轻搅动，直到它变成松软的面絮。接着，...……更多
2024-06-18 13:25:00馒头,冰箱,馒头,面团,甜面酱,寓意
...地。红豆花又称腐乳、霉豆腐等，是一种将豆腐利用霉菌发酵﹑腌制，进行二次加工的豆制食品，常用于佐餐。红豆豉是以黄豆为主要原料而制成的传统特色发酵豆制品调味料。金紫山的红豆花，软绵绵，滑溜溜，豆香浓郁，麻...……更多
2024-07-01 07:02:00红豆,豆豉,随笔,豆豉,红豆,发酵
...曲”到底是什么？含有红曲成分保健品的致病致死风波已发酵多日。3月22日，小林制药对外称，近期有部分消费者在使用该公司生产的含有红曲成分保健品后，出现肾脏部位疾病。随后，日本各食品、酒类制造商也陆续宣布回收...……更多
2024-03-28 09:51:00小林,红曲,中国,风波,保健品,制药
...葡萄经过筛选,用气囊压榨机进行压榨,获得的葡萄汁进入发酵罐进行发酵。发酵完成后,再经过2次蒸馏十几道工序环节,历时30多个小时,对10多个工艺点进行监控,每年记录各项数据有10000多个。最后,5000颗白玉霓葡萄才能得到一瓶可...……更多
2024-04-23 12:38:00白兰,新世界,白兰地,高端,白兰,白兰地
...学院深圳先进技术院共建创新转化中心，加强菌种筛选、发酵及提炼工艺优化等多领域合作，大大提升了微生物发酵及合成生物学领域的竞争力；鲁抗与中国科学院青能所合作开发“新型生物基增塑剂反式乌头酸酯关键技术开发...……更多
2024-05-06 09:59:00耐力,增长,鲁抗,产品,新产,生物
日本小林制药公司生产的含有红曲成分的保健品引起消费者健康受损甚至导致死亡的问题，引发日本社会广泛关注。日本内科医生久住英二表示，小林制药公司没有立即公开这一问题，或是出于经济效益的考虑。对小林制药公...……更多
2024-03-30 07:54:00小林,红曲,日本,发酵,风波,制药
...辑 王雪飞发情报品好酒赢大奖白兰地酒，是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒，常用葡萄、苹果、樱桃等水果酿制，为保有其风味、芳香与特性，一般蒸馏酒精度低于95%。7月29日，壹粉“山谷溪流2649”齐鲁晚报官方客户端齐...……更多
2024-07-29 18:01:00张裕,白兰,白兰地,琥珀,味道,白兰
...桥马拉松疑不让中国冠军选手冲线一事，在网络平台持续发酵，引发网友热议！据报道，首届东亚半程马拉松锦标赛在港珠澳大桥香港段举办，中国选手谢冬生第一个抵达终点，但让人诧异的是，工作人员却在谢冬生冲线一刻收...……更多
2023-11-21 10:02:00选手,日本,主办方,发酵,中国,焦点
...就是时间与热量的较量。在所有民间小菜成形的途中，“发酵”都是一次神奇的蜕变。冕宁县复兴镇的奚正尧老人伸出四根手指头比了比：“四天，最多四天豆豉就发酵好了。”发酵好的豆豉表面有一层细腻的绒毛，菌丝间细小...……更多
2023-12-26 08:07:00冕宁,豆豉,技艺,豆豉,凉山,翠华
...20日电 日本执政党自由民主党派系政治“黑金”丑闻持续发酵，东京地方检察厅特搜部19日以涉嫌违反《政治资金规正法》为由，对位于东京都千代田区的“安倍派”和“二阶派”办公室展开搜查。2021年11月10日，议员在日本东...……更多
2023-12-20 13:58:00自民,安倍,自民党,检方,黑金,日本
...细粉。然后，将这些粉末与清水混合，密封在容器中进行发酵。值得注意的是，由于大米本身呈碱性，直接使用可能会对某些花卉植物造成不适，因此发酵过程是必不可少的。在发酵过程中，容器内应留有2-4厘米的空间，以避免...……更多
2024-10-22 16:41:00妙用,肥料,大豆,餐桌,大米,园艺
本文转自：科技日报微生物合成天然产物时，大量合成基因仍处于沉默状态，限制了更多新天然产物的合成，这些产物被称为微生物“生命暗物质”。视觉中国供图◎本报记者 罗云鹏通 讯 员 朱诗颖微生物具有合成多种天然产...……更多
2024-05-15 02:03:00微生,暗物质,微生物,生命,霉菌,产物
...吃街上,最好找的就是臭豆腐摊,臭豆腐的臭味,来源于豆腐发酵产生的化合物——硫化氢,以及卤水中经过发酵产生的吲哚分子,这东西有个别名,叫“粪臭素”,普遍存在于哺乳动物的粪便中。所以你没有闻错,臭豆腐散发出的就是那...……更多
2024-03-30 06:07:00同源,臭味,上头,香水,臭味,臭豆腐
...中灭菌的操作要求很严格，如果混入杂菌会破坏酒的正常发酵，影响酒的口感，甚至产生有毒物质。另一方面，自酿酒存在甲醇含量更高的风险，这是因为植物细胞壁中的果胶在发酵过程中会不可避免地会产生甲醇。工业化生产...……更多
2023-12-12 14:55:00土法,葡萄干,葡萄,食物,土法,古法
...酵母水，用筷子或搅拌器搅拌均匀，形成细腻的米糊。4.发酵：将搅拌好的米糊盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的地方发酵至体积增大约1-2倍（约1-2小时）。5.加入额外配料：发酵完成后，将椰蓉和熟芝麻（如果使用）加入米糊中...……更多
2024-09-08 09:27:00米糕,美味,做法,家庭,米糕,酵母
...康稔在内的多名日本内阁高官被指违规收受回扣。在丑闻发酵后，日本内阁民调支持率跌至23%，为岸田文雄担任首相以来的最低水平。日媒曝出岸田文雄将解职4名内阁大臣。日本政治分析人士表示，即使进行内阁改组，岸田文...……更多
2023-12-13 14:00:00自民,自民党,内阁,发酵,丑闻,资金
...去了？一、沼气池建造容易，使用难沼气池是利用微生物发酵的原理,使用人畜粪便、植物秸秆等原料，生产出甲烷等可燃气体的一种设施。沼气可作为生活燃料,用于广大农村家庭烧火做饭、点灯等。综合利用好沼气池，不仅能...……更多
2023-01-23 10:00:00沼气池,沼气,年前,农村,沼气,沼气池
...零污染、零排放、低能耗”的工艺设计，粪水经大型厌氧发酵罐发酵，产生的沼气发电自用，部分沼液经生物处理后回用冲洗猪舍，沼渣制肥还田，一废多用。他还算了两笔账：企业采用最新的自动节水及污水深度处理中水回用...……更多
2023-12-30 09:38:00示范园,示范,循环,农业,经济,循环
...光滑、薄厚一致、水分均匀的砖形曲胚后，送入曲房进行发酵培养。曲房发酵温度从中心到四周逐渐递减与水分变化相结合形成一定比例、独具特色的适合西凤酿酒使用的3种西凤大曲——青茬曲、红心曲、槐瓤曲，3种酒曲搭配...……更多
2024-06-10 08:32:00安康,西凤,酒曲,大曲,发酵,人民日报
...三款浓香型光瓶酒。在瓶身上，三款产品分别标注“纯粮发酵60天”“纯粮发酵80天”“纯粮发酵90天”，代表着各自酒体的单轮次发酵时间，发酵时间越长，风味越丰富，酒体品质越好。目前，三款数字系列光瓶酒均已在全网开...……更多
2023-12-01 14:40:00三箭,旗舰,新一代,新品,发酵,白酒
...和自然环境影响，含量丰富，种类繁多，有利于酒的二次发酵。在酒的二次发酵中，也会生成一些新的微量成分，使酒香味、口感品质，达到最佳标准的同时，科学提高白酒中有益于人体健康的微量成分，降低白酒中无益成分的...……更多
2023-10-10 17:04:00仰韶,仙门,美酒,仰韶,微生,白酒
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每个月总有那么几天，躺在床上动都动不了，小腹内像有一辆挖土机一直在“工作”，让人痛不欲生。这种难以言表的疼痛，让许多女性在那几天花容失色
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偶尔肚子痛、便秘，到医院一查，竟是肠癌。吕汪霞在日常门诊中，碰到过不少这样的患者。“这其实反映出两个问题：一是肠癌早期没有明显症状
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近年来，我国超重和肥胖人群的患病率呈持续上升趋势。作为慢性疾病中的独立病种及高血压、高脂血症、糖尿病等多种慢性疾病的重要致病因素
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