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...不多吃，对健康的风险是可控的，关键是要控制量。按照世界卫生组织（WHO）的建议，反式脂肪的供能比应低于1%，这对于一个每天需要摄入8400千焦能量的成年人来说，大约相当于吃2.2克反式脂肪。 ……更多
2023-10-19 14:50:00反式,脂肪,反式,脂肪,世界卫生组织,大众报
...报告警告反式脂肪危害数十亿人健康》。报道摘要如下：世界卫生组织23日发布报告说，在全球80亿人口中，有超过50亿人的食物中含有工业生产的有害反式脂肪。这个总部设在日内瓦的联合国机构说，其目标是在2023年底前消除...……更多
2023-01-26 11:49:00反式,脂肪,报告,健康,反式,脂肪
...植物油和一些动物脂肪中。它们对人体健康危害极大，被世界卫生组织列为应避免的\"最坏\"脂肪。研究表明，反式脂肪酸会升高低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），降低高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇），从而影响到心血管等...……更多
2024-06-26 06:39:00反式,酥油,脂肪酸,真面目,面纱,脂肪
...仅是如此大，豆油经过加热还会产生反式脂肪酸。而根据世界卫生组织的相关数据，估计每年有54万人死于反式脂肪酸，这种物质摄入过量会容易使全因死亡风险提高34%，以很多人把大豆油拒之门外，更是把大豆油视为是”洪水...……更多
2023-12-16 10:15:00原则,健康,大豆油,脂肪酸,反式,脂肪
...衡的食用油选择。再升级，零反式脂肪更健康今年年初，世界卫生组织公布提出新目标：到2025年，在全球食品供应中消除工业生产的反式脂肪。为什么要把反式脂肪酸“拒之门外”?《2023年倒计时：世卫组织2022年全球反式脂肪...……更多
2024-09-14 11:35:00金龙鱼,金龙,匠心,代言人,央视,背后
...肉属于红肉，和牛肉一样具有致癌性？有人认为，红肉被世界卫生组织归类为2A类致癌物，那么同属于红肉的其他肉类也是致癌物。但实际上，2A只是表示这类物质有致癌性，但对人体的致癌作用尚未明确，并不能因为其可能致...……更多
2023-11-21 09:25:00羊肉,祸根,佳品,心血管,心血,营养
...会危害我们的健康，关键还是要看我们吃了多少。目前，世界卫生组织（WHO）、中国、美国等国家的膳食指南均建议，反式脂肪的供能比应低于1%，这对于一个每天需要摄入8400千焦能量的成年人大约相当于吃2.2克反式脂肪。而我...……更多
2024-05-16 19:07:00反式,投资,脂肪,脂肪酸,期货,投资者
...比过去大幅下降。实际上中国人摄入的反式脂肪酸远低于世界卫生组织的建议限值，也显著低于西方人的摄入量，因此不必过虑。
误区三：认为橄榄油是最好的植物油该调查显示，47%的受访者认为橄榄油是最好的植物油。中国...……更多
2023-11-14 17:46:00植物油,橄榄油,橄榄,误区,植物,最好
...胖或病从口入。到底怎么安排才是合理的饮食？
近期，世界卫生组织（WHO）发布了3份新的膳食指南，提供了碳水化合物、脂肪、饱和脂肪和反式脂肪的摄入建议。指南给出的建议中，分为“强烈建议”（strong recommendation）和“...……更多
2023-10-10 16:36:00膳食,脂肪,建议,指南,脂肪,不饱和
...固醇并将其带回肝脏），会增加心脏病、脑卒中的风险。世界卫生组织建议，成人每天反式脂肪酸的摄入不超过总能量的1%，也就是2.2g。国人的反式脂肪酸来源里，糖油混合物可谓是“功不可没”。（图/中国居民反式脂肪酸膳...……更多
2024-03-02 22:03:00食物,混合物,混合,脂肪,脂肪酸,食物
...一些油炸食品、蛋糕、饼干等加工食品中。早在2003年，世界卫生组织就发表了报告，将反式脂肪酸列为潜在的致癌物质。因此，我们在购买调味料时要注意查看产品标签，尽量选择不含反式脂肪酸的产品，避免食用过多含有反...……更多
2023-10-14 06:25:00调味料,罪魁,祸首,癌症,风险,调味料
...题的风险。因此，学生应学会合理控制脂肪摄入量。根据世界卫生组织（WHO）和美国心脏协会（AHA）的建议，脂肪应占每日总能量摄入的25%至35%，其中饱和脂肪应限制在总能量的10%以下，避免反式脂肪的摄入。为了科学管理脂肪...……更多
2024-06-01 10:21:00如何把握,脂肪,控制,学生,脂肪,健康
...供的信息，100克的大豆油中含有0.533克的反式脂肪酸，而世界卫生组织指出，每天摄入反式脂肪酸获取的能量应该低于总热量的1%。
如果说一个人的一天总摄入量是2500千卡，那么反式脂肪酸的摄入量应该控制在2.5克以内。而我...……更多
2024-10-16 19:01:00大豆油,食用油,高血脂,大豆,食用,医生
...。3.口腔慢性炎症：有吃槟榔的习惯早在2003年，槟榔就被世界卫生组织归类为一级致癌物质。除了槟榔自身所具有的生物毒性之外，其粗糙的质地也是一大问题。当人们咀嚼槟榔时，它会对口腔黏膜造成微小的损伤并进行长期的...……更多
2024-11-27 08:52:00心脏,食物,东西,炎症,槟榔,脂肪酸
...乳源性糖指的是除了乳糖以外添加到乳制品中的糖。根据世界卫生组织的建议，成年人每天从所有来源摄入的自由糖总量不应超过25克，以减少健康风险。对于2岁及以上的人群，日常脂肪摄入应主要来自不饱和脂肪。饱和脂肪的...……更多
2024-04-28 06:40:00奶茶店,脂肪,饮料,奶茶,营养,饱和
...法典委员会以及很多国家和地区政府批准使用的甜味剂。世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）和联合国粮农组织、世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）对阿斯巴甜致癌性证据的评价是一致的，都认为阿斯巴甜的致...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
反式脂肪是一种对健康极为有害的脂肪类型，主要存在于部分氢化油中，被广泛用于加工食品中，以延长保质期和改善口感。然而，研究表明，反式脂肪会显著增加心血管疾病、2型糖尿病和其他健康问题的风险。因此，帮助学...……更多
2024-06-01 10:32:00反式,脂肪,帮助,学生,反式,脂肪
反式脂肪酸的发家史、网红修成之路、以及败绩史，近些年已经在各大科普作者的共同努力下，慢慢被公众了解。外加上国家法规部门监管力度的加强，很多加工食品已经不得不从源头上断绝了这位过气网红对消费者健康的威...……更多
2024-01-09 10:11:00反式,脂肪酸,心血管,心血,零食,有害
...饮食习惯，尤其是对于脂肪的摄入更是格外重视。其中，反式脂肪被广泛认为是最为不健康的脂肪类型之一，长期摄入反式脂肪的食品会对人体健康造成严重的危害。我为大家揭秘十大反式脂肪食品，希望能够引起大家对自身健...……更多
2023-10-09 18:30:00反式,脂肪,家长,营养,孩子,食品
随着健康饮食的理念深入人心，大家都晓得要少吃“反式脂肪”，毕竟它的缺点着实有点突出。根据世卫组织的数据，在全球范围内，反式脂肪导致每年超过50万人死于心脑血管疾病。买吃的喝的第一反应就是看看配料表。不过...……更多
2024-02-07 10:05:00反式,心脑血管,心脑,脂肪,血管,反式
...，每天添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。世界卫生组织曾建议，成年人和儿童应将其每天的游离糖摄入量降至其总能量摄入的10%以下。但如果我们仔细观察过饮料的配料表，会发现随手一瓶500毫升的果汁、含糖汽...……更多
2024-06-24 23:01:00天眼,消费指南,饮料,营养,调查,选择
...息，以确保每一次的选择都是对孩子健康负责的决定。
反式脂肪酸，这种听起来有些陌生的成分，实际上对孩子的健康影响极大，特别是对于正在快速成长中的孩子来说，其危害不容小觑。首先，反式脂肪酸是一种不饱和脂肪...……更多
2024-03-23 11:44:00一口,零食,包装,孩子,反式,脂肪酸
本文转自：农村大众报在关注反式脂肪的同时，我们也不能忽略饱和脂肪和过高能量摄入对健康的不利影响。饱和脂肪摄入量过高是导致血液中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白升高的重要原因，可以增加动脉粥样硬化、冠心...……更多
2023-10-19 14:49:00饱和,脂肪,脂肪,饱和,胆固醇,大众报
...存在诸多疑问和误解。特别是关于人造奶油是否含有大量反式脂肪酸，以及调和油是否真的不如动物油健康的问题，更是引起了广泛的关注和讨论。针对这些问题，我们请来了营养学专家进行解答。首先，让我们来了解一下反式...……更多
2024-03-07 12:52:00调和油,动物油,反式,脂肪酸,调和,奶油
...方面，植物奶油的制造过程，特别是氢化作用，引起了对反式脂肪和其他可能对健康产生负面影响的成分的担忧。这种对健康影响的双重看法，使植物奶油成为了一个备受争议的话题。在超市的冷藏架上，植物奶油以其光鲜的包...……更多
2024-04-08 10:52:00奶油,目光,消费者,植物,包装,消费
...盐量极高，每100克咸菜中的盐分可以高达800毫克左右，而世界卫生组织建议成年人每天摄入的盐分不应超过5克。虽然咸菜鲜美可口，可以帮助下饭，但是高血脂患者却需要减少咸菜的摄入，咸菜中的盐分可以增加血液中的氯化...……更多
2023-10-06 13:10:00降血脂,血脂,尝试,高血脂,脂肪,血脂
本文转自：劳动午报反式脂肪会升高人体内的“坏胆固醇”水平。不少人盯着加工食品，却忽略了生活中反式脂肪的重要来源：不合理烹调，比如“等油冒烟了再下锅炒菜”。植物油在高温或反复加热过程中，就会产生反式脂...……更多
2024-04-01 00:22:00反式,脂肪,反式,脂肪,生成量,植物油
...的冰激凌里有一种叫“植脂型冰激凌”的，担心它是用含反式脂肪酸的植脂末做的。那么，这种担忧有没有道理呢？科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示，植脂不等于...……更多
2024-04-17 14:50:00反式,答疑解惑,脂肪酸,冰激凌,脂肪,答疑
...系列产品全新上市。但紧随而来的是其迅速陷入产品含有反式脂肪酸的质疑中；同时，这一事件也再次将妙可蓝多近年来的业绩困境推至公众视野。公开信息显示，妙可蓝多作为一家主打奶酪产品的企业，其产品线广泛，包括芝...……更多
2024-05-09 17:46:00反式,脂肪酸,市值,蒸发,脂肪,争议
...化，这至少在一定程度上促进了乳腺癌的转移。2、含有反式脂肪酸烹调油经过煎炸，其中反式脂肪酸的形成主要是来自于不饱和脂肪酸的异构化。这种成分会使人体内的高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）含量降低，低密度脂蛋...……更多
2024-02-08 01:21:00致癌,家庭,反式,脂肪酸,脂肪,油脂
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