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...上酱就能吃；放在厚铝箔盒里用液氮冷冻，冷链送到家的酸菜鱼，连盒子直接放在灶火上，加热沸腾几分钟后，吃起来和现制的口感几乎一样。预制菜是否添加防腐剂实际上，预制菜不需要添加防腐剂。食品腐败是微生物增殖造...……更多
2024-04-18 10:22:00消费者,消费,消费者,消费,标准,食品
...少了90%。在产品和服务设计层面，九毛九旗下品牌如太二酸菜鱼、怂火锅厂、山的山外面贵州酸汤火锅等，通过标准化流程和提高服务能力，减少餐饮浪费。在乡村振兴方面，九毛九通过传授养殖技术和经验，带动周边乡村、农...……更多
2024-07-31 16:20:00理念,绿色,美食,集团,贵州,社会
本文转自：新华网新华网记者乌梦达、吉宁酸菜鱼、毛血旺、土豆牛腩……一些工序繁琐的美味佳肴，餐饮店能在极短时间端到食客面前。究竟是现炒现制，还是预制菜？消费者有疑虑，而一些商家却总是讳莫如深。近日，有...……更多
2024-05-27 18:39:00新华网,消解,新华,疑虑,人们,消费
...、茉酸奶等众多内地品牌。此外，在香港各大商圈，太二酸菜鱼、农耕记等内地餐饮品牌也如同雨后春笋般冒了出来。此前，因为高昂的租金和人力成本，内地餐饮品牌并未在香港有太多布局。但近几年，香港餐饮及零售业受挫...……更多
2024-01-30 16:24:00香港,租金,店铺,消费,品牌,香港
...的酒香草头，到鲜香醇厚的河蚌咸肉汤，再到酸爽嫩滑的酸菜鱼……每一道菜都承载着选手们的匠心独运与对乡村美食的无限热爱。现场评委根据参赛选手菜品制作的技法、成品的外形、质量、口感等方面予以评分。如皋历史文...……更多
2024-07-17 19:33:00如皋市,如皋,色香味,味儿,乡村,大赛
...于“西北菜”西贝莜面村、“新徽菜”小菜园餐厅和太二酸菜鱼。本就不具备“菜系”优势的绿茶餐厅，当其研发力薄弱时，势必导致整体品牌声量下滑。以最能反映品牌人气的数据指标“翻台率”为例，2021年至2023年，绿茶集...……更多
2024-07-26 21:30:00拦路虎,拦路,绿茶,餐厅,绿茶,餐厅
...营业额近千元。一家农家乐饭店里，有蒜蓉小龙虾、金汤酸菜鱼、红烧茄子、干锅花菜......全是家乡水里养的、地里长的。据悉，裴马村有企业160家，年销售额13亿元，有近2000人在企业务工，其中江苏省红阳全月机械制造有限公...……更多
2023-10-07 20:58:00兴化市,兴化,戴南镇,戴南,马村,旅游
...汕牛肉火锅、涮羊肉火锅、菌汤火锅以及贵州酸汤火锅和酸菜鱼、美蛙鱼头、椰子鸡等有料火锅。此外，炒制、熬煮、调配、吊汤、发酵、烹调等火锅烹饪技艺也是火锅行业的重要部分。而火锅料理师则是从事火锅底料、汤料、...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...新派融合川菜餐饮品牌，主推金牌全油沸腾鱼、金汤脆爽酸菜鱼、幺麻子仔姜蛙等招牌菜；The Good Place好地方是海口首家正式Brunch（早午餐）品牌，主推美式乡村烤鸡、墨西哥辣椒烤牛、墨西哥鸡肉澳芒脆、黑提青瓜果茶等产品...……更多
2023-02-04 13:19:00时来,直播间,灯谜,灯笼,星光,直播
...瞬间勾起人们的食欲。相较于油腻的咕噜肉和热气腾腾的酸菜鱼，清爽可口的凉拌菜无疑是夏日里的一股清流。它不仅制作简单快捷，只需一煮一拌，15分钟即可享用，更能在炎炎夏日中为大家带来一丝丝凉爽与惬意。而今天的...……更多
2024-07-23 17:52:00蚝油,味蕾,魔芋,蚝油,小米辣,小米
...，全程自己动手，不仅有家常小菜，甚至还有腊肉香肠、酸菜鱼等“硬菜”……近日，四川资阳安岳县华严九年制学校组织春游一事，经短视频平台传播后，引发广泛关注，有大部分网友直呼“这是童年的美好回忆”，称赞“这...……更多
2023-03-07 14:14:00多点,学生,学校,安岳,校方,兴趣
...好原料和调料的黑椒牛柳半成品；冷冻区，有宫保鸡丁、酸菜鱼等家常快手菜，涉及月盛斋、泰森、三全、安井、海欣、海底捞、麦子妈等各类食品品牌。商超中销售的各类预制菜产品艾媒咨询数据显示，2022年我国预制菜市场...……更多
2023-10-24 10:11:00市场,企业,食品,安井,舌尖,速冻
...尔的全鱼宴——无论是特色烤鱼，还是美味酥鱼；无论是酸菜鱼，还是宫爆鱼球……每一道菜，都是一个故事，都会带来不一样的味蕾享受。库伦淖尔因鱼而名，水质优良，盛产野生高背鲫鱼。野生鱼的肉质细嫩，誉满京华，全...……更多
2023-10-31 07:54:00张家,张家口,库伦,美食,库伦,张家
...味道了。这几年下来，创意特调的妖风越刮越大。中药、酸菜鱼、藿香正气水……你见过最离谱的咖啡组合是什么？ ……更多
2024-02-18 22:26:00巴克,东坡,肉脯,东坡肉,一杯,咖啡
...多用鱼做成的美食。例如，用糟辣子、花椒和酸菜煮制的酸菜鱼，味道鲜香扑鼻，口感麻辣酸爽；还有用酱料、辣椒、葱段烹制的红烧鱼，酱香浓郁，鱼肉鲜美……这些美食的制作，不仅讲究食材的新鲜，还注重调料的搭配和烹...……更多
2024-01-31 00:43:00江川,鲜鱼,味蕾,湖畔,跟着,江川
...消费者的用餐需求，美团外卖联合海底捞、半天妖、太二酸菜鱼、串意十足等大牌商家上线了“春节不打烊”活动。消费者可以选购品类丰富的年夜饭套餐，同时还有机会每日领取16元限量红包。一茶点品牌营销部相关负责人介...……更多
2024-02-14 11:42:00年夜饭,订单,年夜饭,增长,订单,消费
...绿油油的菜田铺向远方，一眼望不到边。“很多人爱吃的酸菜鱼，用的就是这种青菜。还有用来做榨菜的青菜。”尤安村产业发展负责人叶大仕说，眼前的青菜，属于集体经济，都是按照四川眉山市一家泡菜企业的订单专门种植...……更多
2024-01-12 00:57:00简阳市,简阳,安村,集体,突破,经济
...，自己平时工作忙，很少有时间做饭，想在家吃上扣肉、酸菜鱼这样难做的菜，完全自己动手做根本不可能完成，于是便成为了预制菜的忠实顾客。在她看来，用预制菜不仅能快速做好可口的饭菜，还能品尝到来自天南海北不同...……更多
2023-01-06 11:40:00年轻人,扣肉,宫保,电商,超市,销售
...悉的烟火气回来了。“四人桌，麻辣香锅一份；三人桌，酸菜鱼中锅……”1月12日，在利州区嘉陵街道图腾海博春天中心广场负一楼，各色美食小店都推出特色招牌菜，美食店店主冯先生边跑堂吆喝，边开心地说：“以前店面开...……更多
2023-01-13 16:49:00广元,烟火,活力,消费,消费,集市
...”毛里求斯《华声报》社长杨茸说，自己最喜欢的川菜是酸菜鱼、水煮鱼。“8年前，毛里求斯开了第一家川菜馆，我经常驱车到另外一座城市去光顾，川菜是第一个将店开到当地的中国地方菜系。”杨茸感慨道，如今，毛里求...……更多
2023-10-24 22:14:00川味,华文,川菜,代表,媒体,世界
...许多玩家进行转型。海底捞是继海伦司、奈雪的茶、太二酸菜鱼（九毛九集团）之后又一家由直营扩张转向“直营+加盟”并举的餐饮公司。从另一家茶饮咖啡赛道瑞幸的经验来看，截至2023年年末，直营门店10598家，联营门店5620...……更多
2024-03-18 19:34:00国信,提速,海底,开放,证券,公司
...人的天堂。江浙菜、韩式烤肉、私房菜、沿江饭店、太二酸菜鱼……各店推出相关优惠活动，带你体验舌尖上的海花岛。购在海花岛海花岛奥特莱斯欢乐购物节，汇聚MLB、Fila、Nike、Adidas等国际品牌，全场商品1折起，国际名品劲...……更多
2024-06-23 00:38:00海南岛,海南,欢乐,花岛,欢乐,海南
...港客“抵买”、港客“挚爱”。每逢用餐时间，“太二”酸菜鱼、舟市水产、费大厨、客语等餐厅门口大排长龙。港客们背着包拉着行李箱，操着港式粤语钻研菜单。几乎每个人手上都拎着一杯阿嬷手作或霸王茶姬饮品，临走还...……更多
2024-01-18 11:44:00港客,跨境,贴牌,香港,挚爱,超市
...疑惑在各大电商平台都能找到相关评论。淘宝上，某品牌酸菜鱼预制菜的评价中就有消费者对产品配送物流、鱼肉新鲜度提出质疑。预制菜的线上线下火热背后涌现出的各类问题也不断促使行业完善标准，保障消费者“舌尖上的...……更多
2023-01-12 10:47:00标准,标准,产业,建设,企业,支持
...！”项目现场责任工程师张磊将香喷喷的饭菜端上了桌，酸菜鱼、红烧肉、蒸虾、清炒菜苔……项目部为坚守一线的建设者准备了丰盛的年夜饭，浓浓的“年味儿”，深深的情谊跃然桌上。“今晚的团圆饭，每一道食材都是我们...……更多
2023-01-22 12:25:00京津冀,动能,京津,项目建设,工地,大年
...厅推出了99元打包外带的四人小龙虾套餐，而在河西一家酸菜鱼餐厅则推出了29元两斤龙虾加一瓶饮料的单人餐，人均消费比吃面条还要便宜一些。小龙虾的“过气”，和小龙虾产能过剩有关。从事水产批发生意的孙先生说，前...……更多
2024-06-01 05:58:00夜宵,龙虾,饮料,龙虾,夜宵,价格
...了一道招牌菜——锅包肉。接着，她又尝试了东北著名的酸菜鱼、粘豆包和炖豆腐等美食。在品尝美食的过程中，小梅感受到了东北菜的独特口感和丰富的食材。她不禁赞叹道：“果然名不虚传，东北菜就是好吃！”
用餐结束...……更多
2024-02-26 21:35:00哈尔,东北菜,惊讶,哈尔滨,贵州,雪景
...注后续店销趋势。1）太二提升性价比（如上线“小小份酸菜鱼”、直播销售优惠套餐）以顺应当前趋势、扩大消费群体（推出外卖单人套餐、宝宝爱鸡翅套餐等）、丰富SKU、加强迎宾热情度和菜品烟火气。2）怂火锅客单由22年12...……更多
2024-03-25 23:49:00中金,目标价,港元,目标,行业,品牌
...足选购。记者上前查看，冷冻柜里的半成品预制菜，金汤酸菜鱼、蒜香骨、梅菜红烧肉等令人垂涎欲滴；在另一侧的新鲜预制菜专区，满满的是已经洗好切好的蔬菜肉品，按照菜肴的不同种类，放置在盒内的不同区域，连葱姜蒜...……更多
2023-01-19 07:49:00预订,年夜饭,记者,消费,消费者,半成品
...选项。据统计，东坡肘子、东坡扣肉、粉蒸肉、毛血旺、酸菜鱼等川菜预制品销售火爆，伊藤洋华堂、盒马鲜生店等推出的预制年菜备受消费者青睐。王家渡食品春节期间预制菜销量预计将超过2000万元。遂宁在宽窄巷子举办“...……更多
2023-01-28 09:23:00四川,火爆,水平,餐饮,消费,餐饮
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张鸥，副主任医师，中国中医科学院针灸研究所，针灸医院眼科主任（原）， 国际眼科保健学会副主席，香港特别行政区政府卫生署特聘中医专家
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苏兴元主治医师苏氏经筋平衡推拿医学疗法创始人北京中医药大学针推学院博士班讲师全国方剂学科带头人段富津先生中医传承人出诊时间
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本文转自：人民网人民网厦门8月9日电 “市场监管部门的帮助，让我们品牌打造的思路更清晰，也帮助解决了品牌包装设计关键难题……”近日
2024-08-09 17:38:00
专家简介：刘健娣 副主任医师重庆南坪爱尔眼科医院角膜眼表科副主任重庆市医学会角膜病学组委员中国健康管理协会角膜接触镜安全健康与视觉健康管理委员会委员爱尔眼科重庆特区眼表角膜学组副组长毕业于重庆医科大学临床医学专业
2024-08-09 18:06:00
今年夏天真的是“热化了”相比于北方的“干热天”南方还是属于“湿热天”同样的高温带来的伤害却各有不同究竟哪种更伤人呢？干热天 VS 湿热天哪个更伤人
2024-08-09 18:10:00
三伏天，是一年之中气温最高且又潮湿、闷热的时段。在这个特殊的时期，很多人会出现食欲不振，精神匮乏等现象，俗话说：“药补不如食补”
2024-08-09 18:11:00
秋天，女人不想做黄脸婆，多喝3道“女人汤”，养颜补血，别错过。立秋过后就是开始入秋了，每年的这个时候夏秋换季时节气温还是很炎热
2024-08-09 18:12:00
头皮上长出脓包状疙瘩，常被误认为是身体正在进行自然的排毒过程。然而，这种观念并不完全正确。身体排毒的主要途径其实是通过大小便以及汗液的排放
2024-08-09 18:12:00
血栓是人体血管内隐藏的“定时炸弹”，如果不采取措施进行积极防治，那么最终损伤的将是血管健康。很多时候，血栓的出现不容易被发现
2024-08-09 18:13:00
“立秋之后，皮肤病确实高发，要多加注意啊。”医生王主任在宴席上提醒道。李大海正参加长辈的寿宴，亲朋好友齐聚一堂，大家聊得非常开心
2024-08-09 18:14:00
本文转自：人民网“连接世界，共筑诊疗新高地。”8月8日，美中爱瑞中外专家联合诊疗中心在京正式启动。北京美中爱瑞肿瘤医院科教副院长兼胃肠肿瘤中心主任马志强在致辞中表示
2024-08-09 18:40:00
近期，齐鲁晚报·齐鲁壹点收到“柠檬宝宝”求助，希望能够帮助和关注这类群体。据悉，“柠檬宝宝”在潍坊地区新生儿串联质谱筛查的48种罕见遗传代谢病当中占比50%以上
2024-08-09 19:03:00