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浙菜经典争霸赛榜单出炉!哪些杭帮菜上榜了?
...精雕细琢……来自浙江11个城市的82位浙菜大师在此切磋厨艺、各显神通,角逐2024“味美浙江”浙菜经典争霸赛的各项大奖。2024“味美浙江”浙菜经典争霸赛是味美浙江餐饮消费欢乐季的重要活动之一。大赛分为组织推选、网络...……更多
夏天,少吃发物,多喝一些滋养人的汤,不仅气色好抵抗力也强
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。夏天,少吃发物,多...……更多
【青春匠心】北京小伙闫旭:做有文化的大厨
...,磨得是心性。磨掉了年少轻狂、露出了勤奋好学。打磨厨艺给家人试菜是小闫下班儿后的常态,而今天的主角就是它。厨师 闫旭:在单位用的是青葱、小葱,我在家里用过韭菜。如果按色泽来说呢,这有很鲜明的对比,我觉...……更多
湖北十堰:茅箭“招牌菜”亮相乡村旅游展
...出拿手绝活,以色香味俱全的作品绽放农家菜魅力,角逐厨艺大赛桂冠。各类菜品令人垂涎欲滴,现场观众品尝后赞不绝口,纷纷拍照留念。“这些菜太美了,色香味俱全,鸡肉软嫩爽滑、鲜味十足,一吃就知道是农家的走地鸡...……更多
“头鱼”拍出价21888元!淄博马踏湖捕鱼节、美食节盛大启幕
...食节大赛现场,来自淄博市桓台县的26家餐饮单位进行了厨艺大比拼,赛后还邀请游客们免费品尝。其中有红烧、剁椒、清蒸、油炸等多种做法的鱼类菜品参赛,一鱼十几吃,顶配全鱼宴让更多的人记住了“马踏湖的味道”。 ...……更多
黔南州代表队在“黔菜师傅”职业技能大赛喜获佳绩
...从事烹饪教学的院校老师,具备丰富的烹饪经验和独特的厨艺风格,组建为多元组合的少数民族地区代表队。在赛场上,代表队着力展示了黔南州地方特色菜和民族特色菜的独特魅力,用心烹饪美食,追求精益求精,传承黔菜文...……更多
儋州东坡菜和粤菜美食周启动
...长彭顶珊将携东坡名菜出席,渡隐饭堂创办人、广州分子厨艺专业委员会极客大厨、酒店餐饮业国际一级评委陈衔将携粤菜名菜出席,两位名厨将大展厨艺,进行儋州东坡菜和粤菜的交流演绎。“儋州东坡菜和粤菜美食周”在海...……更多
鸡肉怎么做更入味?炖鸡小技巧,美味不可挡!让您秒变厨艺大师!
炖鸡也能这么美味?鸡肉这么做,让您一尝难忘!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊鸡肉怎么做更入味?鸡肉怎么做才更入味?手把手教您,秒变大厨!哈喽,亲爱的朋友们,您是不是经常...……更多
枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆
...精雕细琢……来自浙江11个城市的82位浙菜大师在此切磋厨艺、各显神通,角逐2024“味美浙江”浙菜经典争霸赛的各项大奖。2024“味美浙江”浙菜经典争霸赛是味美浙江餐饮消费欢乐季的重要活动之一。大赛共分为组织推选、网...……更多
64岁李子雄农村杀猪,刀法娴熟厨艺了得,59岁老来得子生活幸福
提起港星李子雄,只要是喜欢看港片的朋友都不会陌生,因为李子雄演过的影视作品实在是太多了!从TVB走出的李子雄,先后在《英雄本色》《寻秦记》《倩女幽魂》《暗战》等多部经典影视作品中出演,而且由于李子雄饰演...……更多
列车“厨王争霸赛”,让回家的路暖心又暖胃
...的沮丧,高兴的向同伴分享着自己的喜悦。在列车上进行厨艺比赛,邀请旅客当评委,不仅能够提高厨艺水平,最主要是通过大家的反馈,更多的了解各地旅客的饮食需求。厨师张峥介绍到,“我们早饭有肉夹馍、混沌、杂粮粥...……更多
首届中国冰雪美食节哈尔滨启动 八方游客赏冰乐雪品美食
...华传统美食文化。活动涵盖冰雪美食展示展销、冰雪美食厨艺比赛、冰雪美食系列高峰论坛、餐饮促销等系列活动,特色鲜明,亮点纷呈,吸引了众多游客。哈尔滨是“中国西餐之都”,其美食体现出中西合璧、华洋大菜共置一...……更多
其实,女人这些能力,令男人爱不释手
...追求欲望。首先,这种女人通常拥有出色的个人技能,如厨艺。她们的厨艺可能极佳,但她们却不会频繁展示,更不会总是围绕着厨房和家务事。她们只在特别的时刻,或在男人的恳求下,才会展现自己的这方面才能。这种“难...……更多
...菜创新烹饪大赛,还有首届赣菜十大厨王创新菜品展示,厨艺高手云集新建区,展现匠心独运的美食文化。市民游客从四面八方闻香而来,一饱口福。“南昌不仅有名胜古迹,更有地道美食。听说新建区举办美食节,作为‘资深...……更多
“一道家常菜”教学生爱劳动会劳动
本文转自:长江日报初中生比拼厨艺“一道家常菜”教学生爱劳动会劳动武汉市第二十八中学厨艺比赛现场。长江日报讯(记者刘嘉 通讯员徐琳)削、切、炒、盛,有条不紊;形、色、香、味样样俱全。近日,武汉市第二十八...……更多
​中国厨师节首届西餐烹饪技能大赛圆满落幕!龙羊峡带您回顾
...西餐行业高质量发展奠定了基础,这次比赛不仅仅是一次厨艺的较量,更是国际间美食文化的交流与互动。龙羊峡三文鱼,是“中国厨师节”首届西餐烹饪技能总决赛的官方指定用鱼。在比赛当天,龙羊峡也通过直播的方式,与...……更多
“寓药于食”,药膳怎么做有营养又好吃?
...大药学院举办药膳大赛,20余名师生同台竞技比拼“健康厨艺”药膳大赛现场 温都讯 药食配伍如数家珍,炒、蒸、熘、汤样样精通,一道道精美的药食两用佳肴相继出炉。近日,温州医科大学药学院“药食同源 寓药于食 寓养于...……更多
宋市村:水乡美景引来游客来
...开了,到时请大伙一起来参加荷花音乐节。”宋市村举办厨艺大赛,弘扬乡村美食文化。 俯瞰宋市村的如画风景。宋市村是典型的江南水乡村落,细密织就的水网遍布村里每一个角落,数千亩的苎溪漾水域一望无际。从空中俯...……更多
200亿徽菜产业烹出“皖美味道”
本文转自:新民晚报黄山探索“美食+美景”促进文商旅融合消费200亿徽菜产业烹出“皖美味道”阿明制作徽式红烧肉 受访者供图 “爱上徽菜是因为其新鲜的食材和丰富的口感,诚邀大家来民宿做客,尝尝外国人做的地道徽菜...……更多
2024“华佗杯”全国(亳州)药膳大赛成功举行
...们以亳州丰富的中药材为基础,发挥无限的创意和精湛的厨艺,将一道道美味与养生兼具的药膳作品呈现在人们眼前。这些作品,有的融合本地特色食材和传统烹饪方法,展现了浓郁的地方风情;有的则进行了大胆的创新和尝试...……更多
...能培训6616人次,举办家政技能竞赛2场,在省级家政技能大赛上,2名家政服务员分别获得养老护理组、育婴员组第一名。通过省级星级认定企业1家、个人5名。获评市级优秀家政服务企业1家,优秀服务员5人,力促砀山家政业服...……更多
馋哭了!川渝208名大厨亮绝活、比技能 你Pick哪道菜?
...务职业学院举行,来自川渝两地108家企业的208名选手比拼厨艺“功夫”。活动由重庆市总工会、四川省总工会、重庆市人力资源和社会保障局、四川省人力资源和社会保障厅、重庆市商务委员会、四川省商务厅主办。 大赛以“...……更多
...的困难问题,积极推荐青年技能人才参加省、市职业技能大赛,为青年人才搭建追梦舞台。(张兵) ……更多
传承历史传奇 点燃文化魅力 —— 杞县伊尹文化研讨会收官
...活力。还有嘉宾提议每年的中华伊尹文化节上增设“中华厨艺名师”“中华厨艺名店”和“中华伊尹文化推广大使”等评选活动。这些活动不仅能够提高厨艺大师的知名度和影响力,还能够提升他们的综合素质,为杞县的美食文...……更多
药膳成为新考点,品出幸福好味道
...。5月23日下午,一场以“传承膳食文化,共筑养生半山”厨艺大赛在石塘社区大运河社区食堂(望宸大食堂)举行。大赛集结了各社区食堂的10余名厨师参赛,参赛作品分为药膳菜品、指定菜品、创意菜品三大类。锅碗交响,犹...……更多
美食技能培训“点亮”致富路
...演练+理论+实操”相结合的方式提高乡村旅游从业人员的厨艺技能水平和整体素质,增强农村劳动者“造血”功能。记者在培训现场看到,授课厨师根据“镇坪长寿宴”的特点和镇坪饮食文化特色,采取“厨师演练+理论教学+学...……更多
...擅长将食品雕刻、面塑等融为一体。参赛选手们有着多年厨艺经验,长期坚持“传承不守旧、创新不忘本”理念,深耕黔菜的创新发展,擅长将黔西南州本土食材以黔菜创新的烹饪技法相结合,实现传统黔菜、中式面点、地方特...……更多
万州区分水中心小学 打造“一园二馆三课程” 劳动教育蔚然成风
本文转自:重庆日报孩子们在厨艺馆包饺子手提篮子,采摘胡豆、豌豆;手持挖锄挖坑施肥,为果树松土除草……分水中心小学勤耕园里热闹又忙碌,各类劳动实践进行得如火如荼。“劳动教育是贯穿每个孩子一生的必修课程...……更多
“治村和烧菜一个样”
本文转自:台州日报永丰举行“书记一道菜厨艺大比拼”活动“治村和烧菜一个样”本报讯(记者葛星星)切菜,翻炒,调味……近日,临海市永丰镇举行“书记一道菜厨艺大比拼”活动,来自镇区、更楼、沿溪三个区块的各...……更多
高清图集丨广西各地花式庆祝“六一”国际儿童节
...桂林市七星中心校开展“‘厨’类拔萃桂林菜,‘艺’展厨艺特色风”校园厨艺大赛,增强同学们的动手能力,欢度“六一”。陈静 摄6月1日,南宁市少年儿童庆祝“六一”主题活动暨科技展示体验嘉年华在市青少年活动中心五...……更多
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小细胞肺癌为何如此难对付?
在癌症的大家族中,小细胞肺癌无疑是一个让人头疼的存在。为啥它就这么难对付呢?主要原因有以下几个方面:1.高度侵袭性和快速扩散小细胞肺癌的细胞具有高度侵袭性
2024-09-18 17:39:00
香烟有害健康并非“大骗局”,尼古丁致癌真相更残酷
老李是个40多岁的男人,职业是媒体记者,平时工作压力大,烟瘾也随之渐重。作为一个老烟民,他早已习惯了每天抽个十来根香烟
2024-09-18 17:39:00
尿酸高肾结石和骨质疏松,如何补钙又不加重结石病?
随着人们的生活水平提高,饮食上摄入的种类也越来越多,导致出现脂肪过剩的机率也越来越高。人体只在摄入与消耗平衡的状态下,才能够正常运转
2024-09-18 17:41:00
得了乙肝是不是一点酒都不能喝?除了戒酒,饮食上还要注意这些
乙肝患者积极接受治疗的目的是抑制乙肝病毒活跃,预防肝硬化或肝癌。但不能一味地依赖于医学,还需做好生活干预,特别是在饮食和作息等方面
2024-09-18 17:41:00
“减肥期”可以吃这4种蔬菜,热量比黄瓜还低,吃再多也不胖
在这个充满美食诱惑的世界中,保持苗条的身材仿佛成了一种挑战。但幸运的是,大自然赋予了我们一些特别的礼物,那就是低热量且充满营养的蔬菜
2024-09-18 17:42:00
老年人在饮食方面要注意哪些细节?这6点要牢记
岁月的流逝不仅会在脸上留下痕迹,身体各个器官组织也会受到明显的影响,其中也包括消化系统,因此老年人很容易出现消化不良以及积食等问题
2024-09-18 17:43:00
“生命之钥”叶酸,或促进癌症患病率?天使还是魔鬼?能吃叶酸吗
这个信息爆炸的时代,每一次科学研究的发布都可能引起公众的广泛关注与讨论。最近,一项研究犹如一颗石子投入平静的湖面,激起了层层涟漪——“叶酸或促进癌症患病率”
2024-09-18 17:45:00
体内有病,手指先知?手指出现4种症状,需排除疾病或癌的可能
“万万没想到,手指肿竟然会是肺癌!”老李看着自己的检查报告,一脸震惊。老李在去年年底发现自己的手指头好像有越来越肿胀的现象
2024-09-18 17:45:00
什么是颅内动脉瘤?会出现哪些症状?提醒:需控制危险因素
颅内动脉瘤是指位于脑部血管壁的异常膨胀或突出,它可能在不同部位和大小的动脉血管上形成。这种疾病通常是潜在的,患者可能在没有任何症状的情况下生活很长一段时间
2024-09-18 17:45:00
少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗力!
第一种发物是狗肉。最近这段时间,大家穿得也比较多,所以有些人的抵抗力就下降了。如果你又吃狗肉又吃生肉,就很容易引起呼吸道感染
2024-09-18 17:47:00
吃药到底该怎么喝水?吃药与饮水的“相爱相杀”,建议了解
在我们日常生活中,吃药几乎是不可避免的一件事——无论是治疗常见的感冒,还是管理慢性疾病如高血压或糖尿病。然而,你是否曾经停下来思考过一个简单却至关重要的问题
2024-09-18 17:48:00
心脏安了支架后,会不会影响到寿命?要不要更换?一次说清楚
人们的生活条件是改善了,健康问题却无形中增多了,其中要以心血管问题最为突出。一是由于随着年龄增长,血管会逐渐退化二是由于生活习惯长期影响
2024-09-18 17:48:00
血糖高不高,上厕所就知道?尿液出现这3种变化要引起注意
血糖高,是指血液中的葡萄糖含量超过正常范围,这是糖尿病的主要表现之一。糖尿病是一种慢性代谢性疾病,如果不及时控制,会导致各种并发症
2024-09-18 17:49:00
血压高到多少才会诱发脑出血?了解参考值,做到心中有个数
自发性脑出血指的是在没有受到外伤的状态之下,脑血管存在了破裂,血液进入到脑实质当中,而这种问题又被称为是脑溢血,是临床上特别常见的一种脑血管问题
2024-09-18 17:50:00
31岁青年洗澡时突然猝死,只因长期做两件事,太伤心脏
洗澡时突然猝死,现实版的死神来了,发生在一个31岁的年轻人身上,遗憾的是,等到救护车赶到现场的时候,一切为时已晚。猝死
2024-09-18 17:51:00